Ovsené sušienky: koľko kalórií obsahuje a je možné jesť pri chudnutí?

Od detstva každý z nás dobre pozná ovsené sušienky. Je chutný a nenáročný na prípravu. A ak sme ho v prvých rokoch mohli jesť toľko, koľko sme chceli bez toho, aby sme o niečom premýšľali, teraz niektorí ľudia pochybujú, či to stojí za to.

Ale úplne sa vzdať cukru nie je vždy ľahké. Tento článok vám pomôže nájsť odpovede na vaše otázky: je v cookies veľa kalórií a ako ich správne používať bez negatívneho ovplyvnenia postavy.

Počet kilokalórií v sladkom produkte z ovsených vločiek sa môže znížiť / zvýšiť: tento vzorec závisí od spôsobov jeho prípravy a použitých prísad. Napríklad 1 ks sušienok „Royal“ obsahuje o niečo menej kcal ako klasická vzorka. Čokoládové sušienky sú zároveň výživnejšie.

Dokonca aj pečivo s čokoládou môže mať za určitých podmienok prijateľný počet kalórií. Tradičný koláč z ovsených vločiek, ktorý nájdete na pultoch obchodov s potravinami, má asi 400 kcal, niekedy aj 450 (na 100 gramov). Preto v jednom kuse bude asi 100-120 kcal.

Prítomnosť živín a vitamínov, ako aj ich objem sa líšia v závislosti od surovín použitých pri pečení. Ovsené sušienky však budú v každom prípade bohaté na rastlinné bielkoviny.

Okrem toho je kompozícia naplnená:

• vysoký obsah vlákniny;
• rastlinné tuky;
• vitamín A;
• vitamín skupiny B;
• minerály, vrátane draslíka, fosforu, horčíka, selénu a mangánu;
• kyselina nikotínová;
• aminokyseliny.

V procese varenia môžete zloženie sami ovplyvniť pridaním ďalších komponentov do sladkého jedla, napríklad bobúľ alebo orechov, ktoré obsahujú svoje vlastné prospešné látky.

Mnohí lekári odporúčajú jesť ovsené sušienky pravidelne ráno, pretože sú z nich skvelé raňajky. Rýchlo zasýti a dodá energiu na mnoho hodín. Dá sa použiť vždy, keď duša túži uspokojiť hlad v akejkoľvek situácii. Tento produkt stimuluje činnosť tráviaceho systému a pomáha čistiť toxíny a toxíny.

Vyššie uvedené prospešné prvky majú pozitívny vplyv na svalové tkanivo, zlepšujú funkcie pohybového aparátu. Medzitým antioxidanty blokujú voľné radikály. Veľké množstvo rastlinnej vlákniny má pozitívny vplyv na celkový stav gastrointestinálneho traktu a pomáha odstraňovať škodlivú tekutinu.

Nie všetky druhy a značky sa môžu pochváliť kompletným zoznamom uvedených látok. Okrem toho skutočné súbory cookie nie je možné ukladať na dlhú dobu. Ak je dátum spotreby na obale príliš dlhý, potom je sladkosť naplnená konzervačnými látkami, ktoré môžu byť škodlivé pre ľudské zdravie.Nemusíte sa však obávať negatívneho dopadu, ak si vyrábate vlastné sušienky, pričom dobre viete, aké ingrediencie ste do nich pridali.

Najzávažnejším a veľkým mínusom ovsených sušienok je to, že pri častom používaní je ľahké sa z nich lepšie dostať. Takéto riziko nehrozí, iba ak šťastlivcom s vysokým metabolizmom. Pre zvyšok, pár ďalších koláčikov s čajom môže mať za následok pár kíl navyše na číselníku váh. To neznamená, že si zo života musíte navždy odškrtnúť jednu zo svojich obľúbených maškŕt. Treba si len vybrať tie najvhodnejšie prospešné druhy a správne ich využiť.

Odporúčame vám však, aby ste neboli leniví a varili si to vlastnými rukami. Budete si teda istí len užitočnosťou sladkosti a jej vplyvom na postavu. Takmer celý vitamínový komplex a stopové prvky obsiahnuté v ovse sú po tepelnej úprave zachované, čo znamená, že budú prítomné pri pečení. Väčšina z nich sa navyše v tele ľahko vstrebáva. K výberu prísad by sa však malo pristupovať opatrne. Niektoré dopĺňajú sušienky užitočnými vlastnosťami, no zároveň výrazne zvyšujú ich obsah kalórií. Počas varenia sa snažte pridať do výpeku menej cukru. A je lepšie ho úplne odmietnuť, ak medzi prísadami sú napríklad bobule alebo ovocie.

Z obsiahnutých prvkov pri chudnutí sú najužitočnejšie železo, horčík, vápnik a zinok. Nezabudnite, že zloženie ovsených sušienok zahŕňa takzvané dlhé sacharidy.

Ak však stále nemáte dostatok času na vlastné varenie a rozhodnete sa kúpiť sušienky v obchode, venujte pozornosť zloženiu produktu. S najväčšou pravdepodobnosťou na zozname nájdete cukor, škrob, margarín a vajcia. Tieto zložky vám pri chudnutí určite nepomôžu.

Odmietajte kupovať voľné sušienky. Jeho špecifické zloženie je spravidla nemožné poznať. Môže obsahovať nielen pochybné látky, ale aj úprimne škodlivé prísady, ktoré v strave vôbec nepomôžu.

Existuje veľa druhov iba diétnych ovsených sušienok. Na internete nájdete recept, ktorý uspokojí takmer každú požiadavku. Budeme hovoriť o najpopulárnejších metódach varenia používaných doma.

Klasické tvarohové sušienky môže pripraviť každá hostiteľka, ktorá má rada varenie. V tomto prípade príde vhod zrelý banán, 150 gramov ovsených vločiek a 100-gramové balenie tvarohu.

Rozdrvte obilniny, aby ste získali múku. Tvaroh musí byť porazený mixérom, kým sa nedosiahne krémová konzistencia. Roztlačte banán. Zmiešajte tieto ingrediencie a vytvorte cesto. Zo vzniknutého tvarohovo-ovseného základu formujeme placky, ktoré potom rozložíme na zapekaciu misu a vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov. Dezert bude hotový za dvadsať minút.

Otrubové sušienky sú celkom chutnou možnosťou, ale takto vyrobené pečivo rýchlo stvrdne. Preto ho musíte použiť buď ihneď, alebo po namočení. Budete potrebovať jeden pohár ovsených vločiek, rovnaké množstvo obilnín, otruby. Pridajte celú lyžicu medu, malé množstvo hrozienok, jeden kurací proteín a slnečnicový alebo olivový olej.

Pridajte proteín a posypte múkou. Hmota sa musí miesiť, kým sa cesto nestane dostatočne plastickým. Vytvarujte z neho vytvarované kruhy, položte na plech a vložte do rúry na 20 minút. Teplota pečenia by mala byť aspoň 180 stupňov.

Cookies s kefírom a jablkami sú pomerne jednoduchým spôsobom prípravy v zložení aj v procese. Potrebujete len jeden pohár ovsených vločiek, 100 ml jednopercentného kefíru, jablko (2 ks), med, vanilku a škoricu.

Nalejte ovsené vločky s kefírom. Nechajte túto zmes asi hodinu. Medzitým si nastrúhame jablká. Potom treba šťavu vypustiť. Zmiešajte všetky zložky, aby ste získali homogénnu hmotu. Urobte z neho sušienky, položte na plech a vložte do rúry. Rovnako ako v predchádzajúcom recepte, 180 stupňov, ale na 30 minút.

Keksíky podľa Dukanovho receptu dobre zaháňajú hlad. Na jeho prípravu si vezmite ovsené otruby (tri polievkové lyžice), jogurt (tri polievkové lyžice), prášok do pečiva (pol čajovej lyžičky), jedno vajce a jednu tabletu náhrady cukru.

Stačí zmiešať všetky ingrediencie, až kým nevznikne homogénna hmota a urobiť z nej sušienky. Potom ho položte na plech, vložte do rúry na 20 minút pri teplote 180 stupňov. Ako vidíte, pri príprave diétnych ovsených sušienok nie je nič ťažké. Túto sladkosť si preto počas chudnutia môžete dopriať vždy.

Recept na diétne sušienky z ovsených vločiek nájdete vo videu nižšie.