Pepper "Atlant": opis druhov a vlastností pestovania

Obľúbenou odrodou záhradníkov je zvyčajne skoré dozrievanie, vysoký výnos a nenáročnosť na údržbu. Rozmanitosť paprík "Atlant" je nepochybným lídrom medzi ostatnými vďaka držbe všetkých vyššie uvedených vlastností. "Atlant" miluje slnko, teplo a úrodnú pôdu. Táto odroda pochádza zo Strednej Ameriky.

Miestni túto zeleninu nazývajú paprika. Mnohí sa mylne domnievajú, že rodiskom tejto zeleniny je Bulharsko. Paprika sa však na jej území považuje za divo rastúcu rastlinu, zatiaľ čo na území Ruska sa od 16. storočia paprika už dlho uznáva ako pestovaná. Poďme teda analyzovať silné a slabé stránky tejto odrody.

"Atlant" je skorá zrelá odroda papriky, ktorá začína prinášať ovocie sedemdesiaty až sedemdesiaty piaty deň po výsadbe. Táto odroda zaujíma vedúce postavenie v skorých plodoch. Atlantské papriky sú obrovské ovocie, ktorých dĺžka môže dosiahnuť dvadsaťpäť centimetrov. Zrelé plody majú jasne červený odtieň, ich odstránenie na technické dozrievanie je však prijateľné aj v prítomnosti zeleného odtieňa.

Zeleninová plodina sa vyznačuje malým rastom stonky, čo umožňuje plodine rásť bez ďalšej podpory vo forme podpery a podväzku. Táto odroda je dokonale prispôsobená na pestovanie v Rusku, dokonca aj v jeho najchladnejších oblastiach.

Je povolené pestovať sadenice na otvorenom priestranstve v horúcom podnebí, v skleníku alebo pod markízou. Keď žijete v strednom pruhu našej krajiny, môžete zasadiť papriky Atlant pod lutrasil (krycí materiál používaný na stavbu skleníka). V tomto prevedení je zaručené, že sa rastlina nespáli, nevyschne a poskytne bohatú úrodu.

Odporúča sa uprednostniť tmavý film, ktorý je dobre zahriaty slnkom. Odroda je schopná potešiť obrie papriky iba s náležitou starostlivosťou a systematickým hnojením pôdy. V tomto ohľade je zodpovednosť za dosiahnutý výsledok výlučne na záhradníkovi, a nie na chovateľovi.

Z výhod papriky tejto odrody možno rozlíšiť:

• relatívne nízky obsah kalórií v produkte - dvadsaťsedem kcal na sto gramov;
• vysoký obsah živín a mikroživín;
• pri pravidelnom používaní tejto zeleniny zlepšuje proces trávenia, chráni pred zhubnými nádormi a posilňuje steny ciev.

Ako každá iná zelenina, aj paprika Atlant má množstvo kontraindikácií na použitie. V prvom rade sa táto zelenina neodporúča ľuďom s hypertenziou, ischémiou, vredmi, gastritídou a epilepsiou.

Semená papriky pre sadenice musia byť zakúpené iba v najlepšej kvalite a od dôveryhodného výrobcu s dobrou povesťou.Paprika Atlant je hybridná rastlina, preto sa neodporúča pestovať zeleninu z jej semien, pretože výnos bude dosť nízky a plody nízkej kvality. Klíčenie zeleniny vo výživnej pôde zo semena je potrebné od začiatku marca. Treba poznamenať, že táto zeleninová plodina má dlhé vegetačné obdobie.

Na oplodnenie sadeníc paprikou budete musieť získať: rašelinu, trávnik, humus, piesok a drevený popol. Ako miesto pristátia vyberte osvetlenú oblasť. Je tiež žiaduce, aby miesto bolo bezvetrie. Sadenice sa vysádzajú do dobre priepustnej a na vitamíny bohatej pôdy, pri kopaní sa pridáva časť čerstvého hnoja. Prvý týždeň sa odporúča vytvoriť ochrannú vrstvu, ktorá ochráni úrodu zeleniny pred vetrom a chladom. Na ochranu použite špeciálnu záhradnú fóliu predávanú v akomkoľvek oddelení domácnosti.

Aby sa aktivoval rast sadeníc, je potrebné pred zasiatím semien ich na krátku dobu ponoriť do roztoku mangánu s prídavkom nasekaných listov aloe. Tento úžasný liek je akýmsi biologickým stimulátorom vývoja rastlín. Je žiaduce ponoriť semená do hĺbky desať milimetrov priamo do zeme. Ďalej je sadenica pokrytá špeciálnym záhradným filmom a odstránená na teplé a svetlé miesto. Po siedmich až desiatich dňoch sa na rastline objavia prvé výhonky.

Sadenice sa vysievajú začiatkom májových prázdnin v skleníku alebo skleníku. Keď sa rozhodnete zasadiť sadenice papriky Atlant na otvorenom priestranstve, odporúča sa ich niekoľko dní vytvrdzovať vonku. Rastlina sa tak bude ľahšie prispôsobovať náhlym teplotným výkyvom.V apríli môžu byť sadenice ponechané na zasklenom balkóne alebo v altánku. Potápanie s paprikou sa vykonáva výlučne vtedy, ak je viac ako tri listy. Aby ste to dosiahli, budete musieť do každej nádoby transplantovať troch zástupcov tejto zeleninovej plodiny.

Výsadba sa vykonáva až po dosiahnutí dĺžky sadeníc pätnásť až dvadsať centimetrov. Dĺžka v tomto prípade naznačuje, že sadenice sú pripravené na výsadbu na otvorenom priestranstve. Na kríku môžete vidieť malý počet listov a prvý púčik. Odporúča sa pestovať korenie Atlant v šachovnicovom vzore: päťdesiat na päťdesiat alebo šesťdesiat na štyridsaťpäť. Nezabudnite, že každá diera musí byť vopred upravená, a to hojné zalievanie a umiestnenie koreňov do zeme, ktorých konzistencia sa podobá hustej kyslej smotane. Po vysadení papriky nie je potrebné zalievanie ďalších sedem dní.

Vzhľadom na to, že plody odrody Atlant rastú veľmi veľké, viazanie kríkov je povinným krokom v starostlivosti a pestovaní tejto odrody. Nie je potrebné formovanie. Pravidelne je potrebné dbať na to, aby sa v pôde vždy udržiavala konštantná vlhkosť. Polievanie je najlepšie vykonávať skoro ráno a výnimočne teplou vodou. Suchá pôda vždy povedie k vädnutiu vaječníkov. Optimálny režim zavlažovania tejto odrody je dvakrát až trikrát každých sedem dní.

Výnos paprík Atlant je pomerne vysoký. Jeden krík spravidla prináša ovocie s dvoma desiatkami ovocia.Približná hmotnosť jednej papriky je stopäťdesiat gramov. Hrúbka stien korenia sa pohybuje od deviatich milimetrov do jeden a pol centimetra. Zeleninové plodiny sa ľahko krájajú, pričom sa vôbec nedeformujú, dokonca ani ležia na pulte obchodu. Zelenina je schopná udržať si svoj predajný vzhľad po dlhú dobu. Stojí za zmienku, že výnos závisí od množstva použitého vrchného obväzu. Veľké množstvo hnojiva bude mať pozitívny vplyv na úroveň úrody.

Zber prebieha bez použitia akýchkoľvek ochranných prostriedkov. Technickú zrelosť môžete určiť prítomnosťou smaragdového odtieňa, ktorý sa v procese dozrievania zmení na bohatú červenú farbu. Z jedného hektára pôdy sa dá zozbierať štyridsať až sedemdesiat ton plodov.

Čo sa týka záhradných pozemkov, jeden meter štvorcový vás poteší úrodou dvoch až štyroch kilogramov papriky. Paprika Atlant je jednou z najobľúbenejších odrôd skúsených letných obyvateľov, pretože táto zeleninová plodina sa vyznačuje šťavnatou a chutnou dužinou, ktorá sa dá použiť na prípravu mnohých jedál.

Jasne červená paprika "Atlant" má kužeľovitý tvar s pomerne veľkými 2-3 komorami. Zelenina je mäsitá, chrumkavá, hustá, šťavnatá a voňavá, sladkej chuti. Zber papriky sa vykonáva so stopkou. Počas letného obdobia táto odroda plodí najmenej štyrikrát. Čerstvá zelenina obsahuje veľké množstvo mikroživín, tak potrebných pre ľudské telo.

K dnešnému dňu je odroda "Atlant" jednou z popredných medzi ostatnými predstaviteľmi papriky. Svoje využitie našla v mnohých jedlách, napríklad do leča, rôznych zeleninových šalátov, omeliet, miešaných vajíčok, plnenej papriky, grilovanej papriky a mnohých ďalších. Zeleninová kultúra sa dokonale hodí na zmrazenie, takže paprika sa môže skladovať zmrazená o niečo viac ako dvanásť mesiacov. Odporúča sa zmraziť iba zeleninu, ktorá má bohatý svetlozelený odtieň. Proces predbežného spracovania nemení chuť zeleniny a dužina zostáva rovnako šťavnatá a chrumkavá.

Čerstvá paprika sa zvyčajne konzumuje ihneď surová. Zelenina sa často pridáva do rôznych šalátov, konzervuje sa ako zimné prípravky, plní sa, mrazí sa na zimnú konzumáciu alebo sa suší ako korenie. V závislosti od výberu spracovania paprika neprestáva udivovať svojou šťavnatou a plnou chuťou.

Táto zeleninová kultúra denne dostáva obrovské množstvo pozitívnej spätnej väzby. Nižšie sú uvedené niektoré z nich.

• Letný obyvateľ z Volgogradu sa po prečítaní popisu odrody Atlant rozhodol pre svoju voľbu. Po zasadení semien začiatkom apríla, už uprostred májových prázdnin, žena začala sadiť sadenice v skleníku. O mesiac neskôr už bolo možné ochutnať prvé vypestované ovocie. O týždeň neskôr vstúpili papriky do aktívneho obdobia dozrievania. Podľa recenzie má táto zeleninová plodina príjemnú a bohatú chuť. Zrelé papriky prekvapili aj svojimi rozmermi. Jedna paprika mala dvadsať centimetrov a jej hmotnosť dosahovala tristo gramov.
• Záhradník z Kirova sa podelil o svoje pozitívne dojmy z tejto odrody paprík.Podľa obyvateľa Kirova dodávajú papričky Atlant letným šalátom jedinečnú šťavnatú chuť a v zime sa zo zeleniny pripravuje výdatné lečo.
• Obyvateľ regiónu Krasnodar pestoval papriku v skleníkových podmienkach a vysadil asi dvadsať kríkov. Horúce počasie a dodržiavanie všetkých odporúčaní na starostlivosť a zálievku priniesli úrodu, ktorá vystačila na celý nasledujúci rok.

Prehľad tejto a ďalších odrôd sladkej papriky nájdete v nasledujúcom videu.