Pepper "Bogatyr": vlastnosti a vlastnosti pestovania

Dnes majú záhradníci k dispozícii pomerne široký výber rôznych odrôd papriky na pestovanie. Sladké kultúry sú najobľúbenejšie. Z dostupného sortimentu stojí za zmienku paprika Bogatyr, ktorá vyniká svojou veľkosťou a chuťou.

Táto zelenina je pomerne žiadaná na pestovanie v súkromných záhradách a v priemyselnom pestovaní zeleniny, ale napriek vynikajúcim vlastnostiam odrody sa agrotechnické opatrenia spojené s korením tejto odrody v žiadnom prípade nelíšia. Preto je jeho hlavnou črtou vysoká produktivita a nenáročnosť v starostlivosti.

Kultúra vďačí za svoj názov veľkej veľkosti ovocia, bohatej lesklej červenej farbe, ako aj vysokej chutnosti. "Bogatyr" je plodina v polovici sezóny, ktorá sa vyznačuje dobrou imunitou voči väčšine ochorení, ako aj vynikajúcou adaptáciou na rôzne klimatické vlastnosti konkrétneho regiónu.

Odroda sa môže pestovať v otvorenom aj uzavretom teréne. V južných oblastiach sa korenie najčastejšie pestuje na bežných záhradných pozemkoch, v stredných zemepisných šírkach Ruska a v severných oblastiach sa uprednostňuje pestovanie v skleníkoch a skleníkoch.

V Rosreestr bol "Bogatyr" predstavený v roku 1996 a chovatelia poľnohospodárskej spoločnosti so sídlom v moskovskom regióne sú považovaní za tvorcov kultúry.V odporúčaniach týkajúcich sa zónovania závodu sú uvedené regióny Nizhnevolzhsky a Severný Kaukaz. Paprika sa však aktívne pestuje aj na Ukrajine a v Moldavsku.

Odroda "Bogatyr" má nasledujúce vlastnosti:

• Zelenina má najčastejšie kužeľovitý, mierne hrboľatý tvar, ktorý zahŕňa dve až štyri komory. Vzhľad ovocia sa však môže líšiť. Tento rozdiel závisí od výrobcu semien. V dôsledku výsadby niektorých možno získať dokonca aj kocky v tvare papriky. Okrem toho sa výška kríkov kultúry líši.
• Korenie počas dozrievania mení farbu - plody majú najskôr zelenú farbu a po dosiahnutí technickej zrelosti červenú.
• Paprika je hrubá, dužina šťavnatá a sladká.
• Hmotnosť jednej zeleniny sa pohybuje medzi 80-180 gramami s dĺžkou 10 až 18 centimetrov. Tieto parametre ovplyvňuje aj výrobca sadbového materiálu.
• Podľa chemického zloženia sa "Bogatyr" vyznačuje vysokým obsahom vitamínu C. Maximálny úžitok zo zeleniny však pocítite, keď sa konzumuje čerstvá, pretože pri akomkoľvek tepelnom pôsobení na výrobok stráca viac ako polovicu užitočné stopové prvky.
• Okrem toho sa odroda dobre vyvíja a prináša ovocie aj v podmienkach zlého prístupu svetla, ale niekedy to ovplyvňuje výnos.
• Rastlina aktívne kvitne a na takmer každej kvetine sa tvoria vaječníky.
• Podľa recenzií je výnos z 1 m2 záhrady asi 7 kilogramov.
• Prvú úrodu možno získať bližšie k augustu, ale paprika je celkom odolná voči negatívnym teplotám, vďaka čomu je schopná priniesť ovocie pred nástupom mrazu.

Na objektívne posúdenie odrody Bogatyr by sme sa mali zaoberať pozitívnymi a negatívnymi vlastnosťami zeleninovej plodiny. Výhody papriky zahŕňajú:

• schopnosť pestovať bohatú úrodu zeleniny v skleníku alebo záhrade;
• jednoduchá poľnohospodárska technológia;
• prezentácia ovocia;
• vynikajúce chuťové vlastnosti zrelej zeleniny;
• odolnosť kultúry voči extrémnym teplotám a mrazom;
• dobrá udržiavacia kvalita zozbieranej plodiny, ktorá umožňuje prepravu zeleniny na veľké vzdialenosti;
• korenie má univerzálny účel, preto sa môže konzumovať čerstvé alebo po tepelnej úprave či nasolení.

Napriek mnohým pozitívnym vlastnostiam má "Bogatyr" niektoré nevýhody:

• kultúra netoleruje sucho, preto potrebuje správne a pravidelné zavlažovanie;
• v zatienených oblastiach sa môžu úrody plodín znížiť.

Výsadba sladkej papriky sa príliš nelíši od podobnej práce s inými odrodami papriky. Kompetentne vykonané etapy spojené s pestovaním vám však v budúcnosti umožnia získať dobrú úrodu zeleniny. Základom je príprava sadivového materiálu. Tieto činnosti zahŕňajú niekoľko po sebe idúcich krokov:

• Najprv by ste si mali vybrať semená najvyššej kvality na výsadbu. Najlepšie je kúpiť materiál pre sadenice, ktorých vek nepresiahne tri roky, pretože má dobrú klíčivosť.
• Vytriedený materiál sa asi pol hodiny namočí do soľného roztoku. Všetky zrná, ktoré vystúpili na povrch, nevyklíčia, preto ich treba odstrániť.
• Po soľnom roztoku sa semená namočia do roztoku manganistanu draselného. Tento postup je potrebný na dezinfekciu.
• Na zvýšenie produktivity semien sa semená uchovávajú niekoľko hodín v stimulátore rastu. Účinným liekom v tomto prípade bude "Epin".

Ďalej musí byť materiál pred výsadbou do zeme vyklíčený. Na tento účel sa semená posielajú na týždeň vo vlhkej gáze a vrecku na teplé miesto, kde teplota zostane na +23 stupňov. Je veľmi dôležité udržiavať vlhkosť vo vnútri, ako aj poskytnúť semenám prístup kyslíku, aby sa aktivoval proces klíčenia.

Nádoba na semienka papriky by mala mať rozmery 15x10x10 centimetrov. Všetky nádoby musia byť pred výsadbou ošetrené manganistanom draselným. Optimálna pôda pre rastliny bude zloženie piesku, kompostu, zeme a humusu. Pristátie materiálu by sa malo uskutočniť začiatkom marca. Technológia vykonávania prác pozostáva z nasledujúcich etáp:

• Pôda by mala naplniť nádobu takmer po okraj. Semená sa prehĺbia najviac o 1,5 centimetra v krokoch po dvoch centimetroch, potom sa nádoby prikryjú filmom a nechajú sa teplé na osvetlenom mieste.
• Po 1-2 týždňoch sa v pôde objavia prvé klíčky, pomocou ktorých môžete odstrániť krycí materiál. Pre sadenice počas tohto obdobia je potrebná teplota nie viac ako +17 počas siedmich dní, potom je potrebné zvýšiť čísla na +23 stupňov.
• Kyslík je pre rastliny dôležitý, preto je potrebné vetranie. Vlhkosť by mala byť 70%. Po dvoch týždňoch môžete pôdu navlhčiť. Na zavlažovanie je potrebná usadená kvapalina.
• Hnojivo sa zavádza pred tvorbou pukov.Počas tohto obdobia bude optimálny roztok humátu draselného. Počas kvitnutia je lepšie hnojiť sadenice síranom mangánom, kyselinou boritou a síranom zinočnatým.
• Na aktiváciu rastu koreňov sa rastlina zaštipne na úrovni 5. internodia.

Na rast sadeníc je potrebné veľa svetla, denné svetlo by malo byť asi 12 hodín. S jeho nedostatkom sa vývoj uskutoční iba po dĺžke a samotná rastlina bude veľmi tenká. Ako dodatočný zdroj osvetlenia môžu pôsobiť žiarivky alebo LED lampy, ktoré sú umiestnené vo vzdialenosti 20 centimetrov od kultúry.

Pomerne dôležitým bodom v priebehu pestovania sadeníc "Bogatyr" je zber. Bohužiaľ, táto odroda ťažko toleruje takéto zásahy. Počas vývoja dvoch pravých listov v blízkosti kríka bude potrebný zber. Pri jeho implementácii je potrebné vziať do úvahy niekoľko dôležitých nuancií:

• Nádoba so sadenicami je hojne zalievaná, hrnce sa pripravujú na zber. Najlepšie je zvoliť malé nádoby - 100-150 ml bude stačiť. Bezpodmienečne musia byť ošetrené manganistanom draselným.
• Pôda v kvetináčoch by nemala byť väčšia ako 2/3 celkového objemu. Odporúča sa použiť zmes pôdy podobného zloženia.
• Rastlina, ktorá sa drží za listy, sa opatrne vykope zo zeme spolu s časťou zeme a presunie sa do novej nádoby. Koreňový krk by nemal ísť hlbšie do zeme o viac ako 5 milimetrov.
• Rastlina sa zavlažuje vodou, aby sa zem prepadla. Ak je to potrebné, pridajte zloženie k predpísanej norme. Hrnce sú umiestnené na parapete.Zhora musia byť pokryté papierom, aby sa zabránilo priamemu slnečnému žiareniu.

Po zbere bude rastlina potrebovať vrchný obväz. Zavedenie hnojív sa vykonáva dva týždne po výsadbe, po rovnakom čase sa kŕmenie opakuje. Stojí za to uprednostňovať kompozície v kvapalnom stave. V predaji sú špecializované nástroje pre sadenice - "Krepysh", "Fertika Lux" a ďalšie.

Do konca apríla je potrebné pomocou prekládky premiestniť papriky do väčších kvetináčov pri zachovaní časti zeme v blízkosti koreňového systému. Je lepšie ponechať zloženie pôdy nezmenené, stále však budú potrebné ďalšie hnojivá. Do pôdy sa zavedie kompozícia 100 až 150 gramov dreveného popola a jednej lyžice superfosfátu. Podobné množstvo je potrebné na 10 kilogramov pôdy.

O tom, že papriky sú pripravené na výsadbu do voľnej pôdy, napovie už ich veľkosť a vzhľad – rastliny musia byť vysoké aspoň 20 centimetrov so 7 listami. Najlepšia pôda pre papriky bude mierne kyslá, napríklad hlinitá. Sadenice musia byť pred presadením vytvrdené. Za týmto účelom otvorte okná v miestnosti, po ktorej sú hrnce umiestnené na balkóne. Bezprostredne pred výsadbou na lôžkach sú hrnce so sadenicami držané na ulici celú noc.

Technológia a schéma pristátia zahŕňa nasledujúcu prácu:

• miesto musí byť najskôr vykopané a hnojené kompostom;
• studne pre plodiny sú umiestnené vo vzdialenosti 10 centimetrov od seba, vzdialenosť medzi radmi je asi 40 centimetrov;
• je lepšie preniesť rastliny do dier spolu s časťou starej zeme;
• zakorenenie by sa malo vykonávať s prihliadnutím na skutočnosť, že koreňový krk bude umiestnený pod zemou;
• otvory sa vyplnia v dvoch fázach - po zavedení prvej časti zeme sa vykoná zavlažovanie, potom sa naplní zvyšná polovica pôdy.

Správne naplánované a vykonané agrotechnické opatrenia vám umožnia získať veľkú úrodu sladkej papriky. Vyžadujú sa tieto činnosti:

• kultúra zavlažovania;
• pravidelné zavádzanie hnojív;
• podväzok z paprikových kríkov;
• prerezávanie rastlín.

Prvé zalievanie sa vykonáva v čase výsadby mladej plodiny do zeme, ďalšie navlhčenie rastlina potrebuje najskôr za 5 až 6 dní. Približne pravidelnosť zvlhčovania pôdy bude raz za sedem dní. Počas obdobia tvorby ovocia sa oplatí zalievať kultúru dvakrát týždenne.

Aby sa zabránilo praskaniu pôdy a tvorbe kôry na nej po zavlažovaní, zavádzanie kvapaliny sa vykonáva na jednej strane a na druhej strane sa zem uvoľňuje. Nabudúce sa rovnaká práca vykoná zrkadlovo. Je veľmi dôležité zaviesť do pôdy iba teplú vlhkosť, inak bude rast plodiny pomalší.

Na zlepšenie chuti ovocia potrebuje rastlina vrchný obväz. Dva týždne po výsadbe sa korenie oplodí kompozíciou močoviny a superfosfátu. Vo fáze vývoja púčikov musíte pripraviť zloženie živín z nasledujúcich látok: 1 čajová lyžička draslíka a močoviny, dve polievkové lyžice superfosfátu. Toto množstvo sa musí zriediť v 10 litroch vody.

Keď sa paprika začne tvoriť, superfosfát a draselná soľ sa zriedia v 10 litroch vody. Na jeden krík "Bogatyr" budete potrebovať aspoň jeden liter živného roztoku.

Ak je v období dozrievania paprík vlhké počasie, treba z kríkov odstrániť bočné výhonky, no v suchu prídu vhod, pretože obsahujú veľkú zásobu vlahy. Papriky budú potrebovať podväzok, keď ich dĺžka presiahne 60 centimetrov. Táto odroda má pomerne krehké stonky, takže je lepšie opraviť každú inštaláciou podpier pre kríky.

Podľa popisu papriky plody dosahujú technickú zrelosť 130. deň po vyklíčení. Biologické dozrievanie však nastáva okolo 150. dňa. Zozbieraná zelenina sa pri správnom skladovaní čerstvá nezhorší 1,5-2 mesiace. Odroda je vynikajúca na mrazenie a konzervovanie.

Kultúra sa vyznačuje dobrou imunitou voči najbežnejším chorobám, ale niektoré choroby stále predstavujú nebezpečenstvo pre korenie. Najčastejšie rastlina trpí alternariózou, pri ktorej sa na listoch tvoria škvrny a zelenina sa tvorí s vodnými škvrnami a tmavým povlakom.

Ak spodná stonka na paprike hnije, tento príznak môže naznačovať vývoj čiernej nohy. Takéto plodiny sa musia z miesta odstrániť a pôda by sa mala dezinfikovať síranom meďnatým.

Septoria sa prejavuje tmavým okrajom na listoch a plodoch. Na liečbu ochorenia sa používa "Fitosporin".

Pre odrodu Bogatyr sú niektoré druhy hmyzu nebezpečné, napríklad vošky, slimáky alebo roztočce. Účinným prostriedkom na kontrolu škodcov bude ošetrenie kríkov karbofosom.Na zničenie slimákov sa do pôdy pridáva horká mletá paprika, na 1 m2 sú potrebné 2 až 3 gramy a roztoče sa môžu odstrániť roztokom na báze cesnaku, cibule a púpavy, zriedeným vodou a tekutým mydlom. Na prípravu kompozície budete potrebovať 5 gramov mydla, 10 litrov vody a 250 gramov ďalších zložiek.

Informácie o spracovaní papriky nájdete v nasledujúcom videu.