Bulharský korenie: pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníku

Bulharské korenie nie je jednoduchá zelenina. Táto kultúra si vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel starostlivosti. Od zasadenia semien až po dozretie plodov dá pestovanie paprík nejakú prácu. Po pochopení základných zručností pri pestovaní tejto zeleniny však každý záhradník bude môcť získať dobrú úrodu. Článok sa zameria na pestovanie papriky v skleníku a na otvorenom priestranstve.

Prvým krokom na ceste k budúcej úrode je výsadba semien. Aby bol ďalší vývoj sadeníc úspešný, je dôležité dodržiavať termíny sejby vhodné pre každú jednotlivú zeleninovú plodinu.

Je vhodné položiť semená papriky do zeme v dňoch, keď príde mesiac. V tomto prípade bude klíčivosť takmer stopercentná. Pristátie sa musí vykonať najneskôr vo februári. Sadenice musia byť v čase presádzania na otvorenom priestranstve alebo do skleníka dostatočne silné. A na to sa vyžaduje, aby od klíčenia uplynuli najmenej tri mesiace.

Semená rôznych odrôd je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach. Semená vo vrecúškach prechádzajú povinnou kontrolou kvality a preto je ich výsev považovaný za menej rizikový.

Mnoho záhradníkov zbiera semená z plodov a v zime ich vysádza pre novú generáciu rastlín. Nevýhodou tejto metódy je možnosť, že semeno sa nemusí uchovať až do doby výsadby. Okrem toho je pri tejto metóde takmer nemožné zabezpečiť odrodovú čistotu kultúry.

Technológia prípravy semenného materiálu vybraného na výsadbu pozostáva z troch hlavných etáp.

1. Dezinfekcia semien v slabom roztoku jódu alebo manganistanu draselného. Čas spracovania nie je dlhší ako hodina. Semená musia byť ponorené do pripraveného 1% roztoku jódu alebo do manganistanu draselného zriedeného vo vode do slabo ružovkastej farby.
2. Zahrievanie semien v teplej vode po dobu 4-5 hodín. Teplota vody sa výhodne udržiava na približne 40 °C.
3. Klíčenie je posledným krokom pri príprave semien na výsadbu. Semená musia byť zabalené v malom kúsku látky a navlhčené vodou. V tomto stave by sa mali nechať 2-3 dni pri izbovej teplote. Na urýchlenie klíčenia môžete do batérie alebo ohrievača pravidelne prinášať handričku so semenami. Je dôležité zabezpečiť, aby materiál, v ktorom sú semená zabalené, nevyschol.

Bulharský korenie miluje pôdu, do ktorej sa pridáva piesok. Takže sa to stáva voľnejšie. Najlepšie je pripraviť pôdu na jeseň. Podľa odporúčania by sa pôda a piesok mali zmiešať v pomere 1: 1. Na každý kilogram získanej hmoty piesku a pôdy by sa mala pridať 1 polievková lyžica popola z pece.

Agrotechnika výsadby semenného materiálu papriky.

• Pripravenú pôdu rozsypte do nádob alebo škatúľ. Zalejte ju, aby sa navlhčila celá vrstva. Môžete použiť aj samostatné malé nádoby: poháre alebo hrnce.
• Semená je potrebné prehĺbiť o 1,5 až 2 cm. Je žiaduce, aby vzdialenosť medzi každým z nich bola najmenej 4 cm. V tomto prípade sa sadenice nebudú musieť dodatočne potápať, čím sa oslabia a zrania nezrelé klíčky.

• Výsadbové otvory posypte zeminou a opäť zalejte malým množstvom teplej vody.
• Krabice zakryte hrubým celofánom alebo priehľadným sklom. Až do prvých výhonkov by mali byť nádoby s vysadenými semenami ponechané na teplom mieste, napríklad neďaleko batérie alebo iného zdroja tepla. Prítomnosť svetla počas tohto obdobia je voliteľná. Semená reagujú predovšetkým na vlhkosť a teplotu.

V teplých oblastiach s dlhými letami môžete pestovať sadenice papriky v polykarbonátovom skleníku. Keď hrozba neskorých jarných mrazov pominie, pripravený semenný materiál sa položí do pôdy. Na niekoľko dní môžu byť postele s vysadenými semenami pokryté sklom alebo polyetylénom.

Získanie dobrých sadeníc je pre záhradníka veľkou radosťou. Kvalita a množstvo budúcej úrody však teraz závisí od starostlivosti o mladé rastliny. Nasledujúce tipy vám pomôžu pestovať silné a zdravé sadenice.

• Ihneď po vzniku sadeníc by mal byť prístrešok odstránený z škatúľ a kontajnerov. Treba ich premiestniť na dostatočne osvetlené miesto.
• Polievanie sa vykonáva 1-krát denne teplou, najlepšie roztavenou alebo dažďovou vodou. Pre dobrú absorpciu živín koreňmi je vhodné pred každou zálievkou vykonať povrchové kyprenie pôdy.

• S pôdnou vlhkosťou je dôležité nepreháňať to. Nadmerná stagnácia vody v pôde môže vyvolať hnitie mladých koreňov alebo rozvoj choroby nazývanej "čierna noha". V oboch prípadoch sa rastlina nebude môcť ďalej rozvíjať a čoskoro zomrie. Množstvo vody zavedenej do pôdy sa preto musí určiť na základe stupňa jej vysušenia v čase zavlažovania.
• Je vhodné sledovať všeobecnú vlhkosť vzduchu v miestnosti, kde sa nádoby so sadenicami nachádzajú. Pravidelne musíte zvlhčovať vzduch striekacou pištoľou alebo inými zariadeniami. Znižuje suchosť v miestnosti akejkoľvek plochej nádoby naplnenej vodou a umiestnenej pod radiátormi.
• Optimálna teplota na pestovanie sadeníc papriky je od +25 do +27 ° C. V noci by nemala klesnúť pod + 15 ° C.

• Je potrebné vykonať včasné hnojenie pôdy. Prvé kŕmenie sa vykonáva v čase výskytu 4 listov. To je zvyčajne asi dva týždne po objavení klíčkov. Do pôdy sa pridáva močovina. Roztok sa pripraví v pomere 1 polievková lyžica látky na 10 litrov vody.
• Druhé hnojenie by sa malo vykonať 5 dní pred presadením na trvalé miesto na otvorenom priestranstve alebo v skleníku. Do roztoku močoviny pripraveného vo vyššie opísanom pomere pridajte 1 polievkovú lyžicu superfosfátu. Takýto vrchný obväz dobre posilní mladé rastliny pred náročným obdobím adaptácie na novom mieste.
• Mnoho skúsených záhradníkov dodatočne zavlažuje infúziou žihľavy. Toto sa vykonáva v posledných 3-4 dňoch pred pristátím.

Sadenice, ktoré vyrástli a posilnili doma, by sa mali zasadiť do zeme po nástupe stabilného teplého počasia.V regiónoch stredného pruhu je obdobie priaznivé pre transplantáciu koniec mája - začiatok júna. V južných oblastiach môžu byť sadenice papriky vysadené na mieste oveľa skôr.

Po transplantácii mladé rastliny slabnú, takže je potrebné sa o ne správne starať: vykonávať pravidelné zavlažovanie, kŕmenie.

Pred vysadením sadeníc papriky je potrebné ju vytvrdiť. Toto by sa malo vykonať do 2 týždňov od nadchádzajúceho postupu na presádzanie mladých rastlín. Krabice a hrnce so sadenicami sa za teplého počasia vynášajú na balkón alebo sa okno mierne otvára na 2-3 hodiny denne. Ak v noci teplota neklesne pod + 15 ° C, nádoby s rastlinami nemožno priniesť do miestnosti.

Aby paprika priniesla dobrú úrodu, pôda na jej výsadbu by mala byť správne pripravená.

• Od jesene musí byť miesto, kde sa plánuje výsadba sadeníc papriky, dobre vykopať.
• Pred zimou je žiaduce pôdu pohnojiť. Na tento účel sa zavádzajú komplexy obsahujúce draslík a fosfor.
• Po roztopení snehu z miesta sa do pôdy zavádza dusičnan amónny v množstve 40–50 g na 1 m2. m.
• Aby sa znížilo riziko ochorenia, týždeň pred výsadbou treba pôdu dezinfikovať zalievaním roztokom síranu meďnatého (1 polievková lyžica lieku na 10 litrov vody).

Do pripravenej pôdy sa presádzajú zosilnené stvrdnuté sadenice papriky. Odporúča sa vzor výsadby 40 x 40 cm. Dospelé rastliny sa teda nebudú navzájom rušiť a zber nebude ťažký.

• Pred výsadbou musí byť pôda v krabiciach a nádobách dobre navlhčená.Rastliny sa tak dajú ľahko vybrať z nádob bez toho, aby si poranili korene.
• Na mieste sú urobené malé priehlbiny podľa vzoru pristátia. Mladé papriky sú inštalované vertikálne, korene sú posypané zemou. Pôdu v koreňovej zóne je potrebné mierne zhutniť, aby sa stonka neohýbala a nespadla.

• Presadené rastliny by sa mali hojne zalievať ohriatou vodou.
• V prvých týždňoch sa záhon s paprikou najlepšie prikryje fóliou alebo iným krycím materiálom. Za týmto účelom nainštalujte oblúky vo vzdialenosti asi meter od seba. Budú natiahnuté látkou alebo polyetylénom.

• Počas kvitnutia by mala byť paprika chránená pred horiacimi lúčmi slnka. V extrémnych horúčavách peľ stráca na kvalite, môže sa výrazne znížiť počet plodových vaječníkov. Na tienenie počas hodín najväčšej slnečnej aktivity je potrebné postaviť clony alebo prehodiť cez oblúky nad lôžkami tenký krycí materiál.
• Skúsení záhradníci tvrdia, že prilákanie opeľujúceho hmyzu výrazne zvyšuje počet vaječníkov a prirodzene aj objem budúcej úrody. Na tieto účely sa počas tvorby kvetov na rastlinách vykonáva postrek sladkou vodnou kompozíciou. V 10 litroch teplej vody musíte rozpustiť 100 gramov cukru a 2 gramy prášku kyseliny boritej.
• Počas sezóny je potrebné vykonať 3 vrchné obliekanie papriky. Prvé hnojenie sa vykonáva dva týždne po výsadbe sadeníc. Pridajte 1 polievkovú lyžicu karbamidu a superfosfátu do vedra s vodou. Spotreba živného roztoku je 1 liter na každý koreň.

Druhý vrchný obväz by sa mal vykonávať počas obdobia kvitnutia papriky. V tejto dobe je draslík pre rastliny veľmi potrebný. Môžete si kúpiť komplexné potašové hnojivá alebo pridať drevný popol do pôdy.

Tretí a posledný vrchný obväz sa vykonáva po vytvorení ovocných vaječníkov. Do vedra s vodou pridajte 2 čajové lyžičky superfosfátu a rovnaké množstvo draselnej soli. Roztok dobre premiešajte, kým sa zložky úplne nerozpustia. Miera spotreby je 1-1,5 litra na každú rastlinu.

• Žltnutie listov na paprike pri pravidelnej zálievke s najväčšou pravdepodobnosťou signalizuje nedostatok dusíka. Rastliny by sa mali postriekať slabým roztokom močoviny (1 polievková lyžica na 10 litrov vody).
• Ak po bohatom kvitnutí spozorujete príliš málo vaječníkov, musíte vykonať vonkajšie ošetrenie roztokom kyseliny boritej. 1 čajová lyžička drogy sa pridá do vedra s vodou.
• Ak sa plody vyvíjajú pomaly a nezískajú hmotu, pridajte do pôdy potašové hnojivá alebo popol.

Prvýkrát sa korenie zalieva počas pristátia na otvorenom teréne. Druhé zavlažovanie sa vykonáva 5 dní po predchádzajúcom. Ďalej, pri absencii prirodzených zrážok, je potrebné navlhčiť pôdu raz týždenne.

Spotreba vody pod jedným koreňom mladej rastliny je asi 1,5 litra. Dospelá paprika potrebuje asi 3 litre vody. V období kvitnutia sa odporúča zalievať rastliny iba teplou vodou (+22°C). Keď plody začnú dozrievať, pôdu už nie je potrebné vlhčiť.

Keď sa presadené rastliny zakorenia na novom mieste, zosilnia a začnú rásť, môžete začať vytvárať krík. Keď výška paprík dosiahne 25 cm, ich vrcholy je potrebné zaštipnúť.Potom zo stonky začne rásť veľa výhonkov, mali by byť čiastočne odrezané.

Pasynkovanie by sa malo vykonávať približne raz za 10-12 dní. Všetky bočné výhonky pod stredovou vidlicou stonky by sa mali odstrániť. A tiež vetvy rastúce vo vnútri kríka podliehajú rezu.

Postup zovretia sa odporúča vykonávať počas horúcich slnečných dní. Správna tvorba kríka výrazne šetrí silu rastliny a zvyšuje výnos.

Je známe, že susedia akejkoľvek rastliny musia byť vyberaní múdro. Často od nich závisí nielen produktivita, ale aj existencia samotnej rastliny.

• V skleníku aj na otvorenom priestranstve korenie dobre susedí s plodinami, ktoré majú silný zápach a vyžarujú fytoncídy. Umiestnenie v blízkosti rastlín, ako je cibuľa, tansy, špenát, cesnak, okrem iného odpudzuje patogény a škodcov zo zeleniny.
• Dobrý účinok má výsadba korenistých bylín a rastlín v blízkosti záhonov s paprikou: kôpor, tymian, bazalka, petržlen, majorán.
• Mrkva, cuketa a baklažán majú podobné nároky na pestovanie a starostlivosť, preto ich možno umiestniť blízko papriky. Záhradníkovi to dokonca uľahčí starostlivosť o tieto plodiny.
• Žihľava a harmanček majú veľmi pozitívny vplyv na proces dozrievania plodov.
• Bulharskej zelenine tiež neškodí susedstvo rôznych druhov kapusty.

Korenie by sa nemalo nachádzať v blízkosti oblastí, kde sa pestujú tieto plodiny a rastliny:

• fenikel;
• paradajka;
• repa;
• strukoviny;
• zemiak.

Akákoľvek rastlina, keď ju napadne parazitický hmyz alebo patogény, stráca silu a zle rastie. Paprika má aj medzi škodcami veľa nepriateľov. Zelenina je tiež náchylná na niektoré choroby.

• Slimáky, molice, sofka a pásavka zemiaková často napádajú mladé aj dospelé rastliny. Aby ste predišli týmto škodcom a zbavili sa ich, popol z pece by sa mal striekať na stonky a pôdu 3-4 krát za sezónu.

• Medvedka poškodzuje korene rastlín, preto často odumierajú alebo sa na dlhší čas prestávajú vyvíjať. Táto "šelma" nemá rád pôdu ošetrenú cibuľovým nálevom. Na jej prípravu je potrebné vziať 500 gramov cibuľovej šupky a nechať ju 3 dni vo vedre s vodou. Pred vysadením sadeníc, ako aj uprostred sezóny sa rastliny zalievajú touto infúziou.
• Na boj proti voškám sa používa srvátka. Naleje sa do vedra s vodou v množstve 1,5 litra. Za suchého počasia sa nadzemné časti korenia postriekajú pripravenou kompozíciou.
• Závažné choroby sú pleseň, septorióza, makrosporióza. Na ich liečbu sa často musíte obrátiť na chemikálie.

• Čierna noha ovplyvňuje rastliny v prípade prebytku a stagnácie vlhkosti v pôde. Preto je dôležité to so zálievkou nepreháňať. Ak je počasie dlhodobo daždivé, odporúča sa vyrobiť provizórny baldachýn nad lôžkami z akéhokoľvek nepremokavého materiálu.

Tajomstvo pestovania papriky na otvorenom poli nájdete v nasledujúcom videu.