Alergia na broskyňu: príznaky a liečba

Negatívna reakcia imunitného systému na broskyne sa objavuje v dôsledku vysokého obsahu bielkovín, ktoré sú vysoko aktívne. Dráždia mäkké tkanivá, čo vedie k rozvoju patologického procesu. Príznaky alergie sa objavujú počas dňa vo forme vyrážky a svrbenia, slzenia a výtoku z nosa, opuchu slizníc úst a dýchacích ciest.

Alergiu na broskyne môže vyvolať viacero faktorov.

• Porucha imunitného systému. Nesprávna reakcia tela na použitie jedlého produktu sa môže vyskytnúť po ťažkých bakteriálnych a vírusových infekciách, dlhodobom používaní imunosupresív, autoimunitných patológiách (systémový lupus erythematosus).
• dedičná predispozícia. Toto ochorenie majú aj blízki príbuzní.
• Individuálna neznášanlivosť produktu. Ide o vrodené patológie, pri ktorých imunitný systém nereaguje adekvátne na niektoré aktívne živiny v krvnej plazme.
• Hormonálna nerovnováha. V tomto prípade sa patológia často vyskytuje s ochoreniami endokrinných žliaz. Príčinou alergií môže byť koncepcia dieťaťa, dospievanie, menopauza, perorálna antikoncepcia.
• Nízka kvalita produktov. V konzervovanom ovocí, lacných džemoch a šťavách sa prakticky nepridávajú žiadne prírodné zložky.Väčšinou ide o rôzne príchute, zvýrazňovače chuti a potravinové prísady, ktoré spôsobujú imunitnú odpoveď.
• Látky, ktoré sa striekajú na potraviny, aby sa zvýšila ich trvanlivosť. Chemické zlúčeniny umožňujú prepravu ovocia z iných krajín. Zároveň si po dlhej preprave zachovajú svoju prezentáciu.

Broskyne obsahujú množstvo proteínových zlúčenín, ktoré sú potenciálne dráždivé. Alergény vedú ku krížovým a individuálnym reakciám. V druhom prípade je človek alergický iba na broskyne. Plody obsahujú nasledujúce látky, ktoré spôsobujú negatívnu imunitnú odpoveď:

• proteínový homológ zo série Bukotsvetnye - broskyňa obsahuje malú koncentráciu tejto látky, ktorá sa pri tepelnom spracovaní ľahko zničí;
• proteín podobný taumatínu má vysokú aktivitu, vďaka ktorej ju imunitný systém dokáže rozpoznať ako hrozbu pre telo;
• beta-glukanáza;
• lipidový transportný proteín (LTP) - dráždidlo obsiahnuté v šupke ovocia najčastejšie vyvoláva negatívnu imunitnú reakciu;
• antimikrobiálny peptid;
• rastlinný profilín - súčasť štruktúry peľu ovocných stromov, je príčinou patológie u 20 % všetkých ľudí s alergiou na broskyne.

Klinický obraz alergií u rôznych ľudí sa líši v stupni intenzity patologického procesu. Vývoj symptómov je ovplyvnený vekom tela, prítomnosťou chronických ochorení a stavom imunitného systému. U dospelých v porovnaní s dieťaťom sú príznaky alergie menej výrazné.

• Na koži sa objavujú ohniská začervenania a opuchu. Objavujú sa vyrážky, čo sú malé červené papuly. V niektorých prípadoch je možná modrá koža nad hornou perou. Vyrážka sa objavuje na lícach, bruchu, stehnách, krku a pažiach, sprevádzaná silným svrbením.
• Poruchy dýchacieho systému. Z nosa sa vylučuje číry hlien, pozoruje sa alergická rinitída, bronchospazmus a astmatické záchvaty. V dutinách a nosohltane začína svrbenie, ľudia kýchajú a kašľajú. S opuchom slizníc sa dýchanie stáva ťažkým.
• Porušenie gastrointestinálneho traktu. Existuje nevoľnosť, vracanie, bolesť v epigastrickej oblasti, angioedém čreva.
• Porucha CNS: závraty, inhibícia reakcie, podráždenosť, hnačka.
• Zápal sliznice očí, nosa, úst.

V závažných prípadoch príznaky postupujú, čo spôsobuje poruchu kardiovaskulárneho systému. Krvný tlak prudko stúpa alebo klesá, začína tachykardia.

Pre dieťa je ťažšie tolerovať alergie. Všetky príznaky patológie u detí sa nelíšia od klinického obrazu dospelých, ale príznaky negatívnej reakcie sú výraznejšie. U dieťaťa sa vyrážky šíria po celom tele, svrbia a prinášajú nepohodlie. Dieťa začne plakať. Tvár a ruky má zapálené. Opúchajú sliznice nosa, hltana a úst. Začína výtok z nosa.

Často sú alergie u detí starších ako 3 roky dedičné. Do tohto veku sa neodporúča podávať mu čerstvé broskyne, najmä ako doplnkové potraviny. Ak žena kŕmi svoje dieťa prirodzene, mala by zo stravy vylúčiť ovocie. Alergény sa môžu dostať do materského mlieka a vyvolať u dieťaťa alergiu..

Potom, čo dieťa prvýkrát vyskúšalo broskyňu, je potrebné starostlivo sledovať jeho stav. Symptómy sa objavia do 24 hodín. Pediatri odporúčajú dať deťom vo veku 1 roka prvú broskyňovú šťavu 0,25 lyžičky. s postupným zvyšovaním dávkypripraviť telo na konzumáciu ovocia. Zároveň by sa do detskej stravy nemal paralelne zavádzať ďalší alergénny výrobok. Ovocie musí byť olúpané.

Liečba alergickej reakcie u dospelých a detí sa vykonáva pod vedením alergológa, pediatra. Špecialista predpisuje lieky.

• Antihistaminiká: Cetrin, Dimedrol, Tavegil, Lorahexal. Blokujú tvorbu histamínu v tele, vďaka čomu je možné zastaviť prejavy patologického procesu. Lieky zastavujú šírenie kožných vyrážok, zmierňujú svrbenie. Lieky na alergiu zmierňujú rinitídu, podporujú hojenie mäkkých tkanív a obnovujú normálnu funkciu imunitného systému. Antihistaminiká odstraňujú problémy s tráviacimi orgánmi.

• Adsorbenty a enzymatické činidlá: "Polysorb", aktívne uhlie. Bezpečne odstraňujú toxíny a alergénne bielkoviny z tela, zlepšujú činnosť čriev a zabraňujú ďalšiemu vstrebávaniu živín.

• Hormonálne masti. Majú protizápalové vlastnosti, vďaka ktorým úspešne bojujú s vyrážkami a odstraňujú svrbenie.

• Kvapky na stiahnutie ciev, očí a nosa. S ich pomocou sa zastaví zápal slizníc obežnej dráhy, zbavte sa bežnej chladu.

Informácie o tom, aké sú príznaky alergie a ako ju liečiť, nájdete v nasledujúcom videu.