Kde a ako rastú broskyne?

Ovocie je veľmi užitočné pre deti a dospelých, preto, ak máte takúto príležitosť, musíte sa ich pokúsiť pestovať, aby ste ich konzumovali čerstvé a v požadovanom množstve. Broskyne sú považované za lahodnú pochúťku, ktorá je bohatá na dôležité vitamíny a minerály. Problémom pestovania je, že tento strom je veľmi chúlostivý a rastie len v určitých oblastiach a vo vhodných podmienkach. Na pestovanie broskýň potrebujete vedieť všetko o tom, kde a ako rastú.

V ktorých krajinách rastú?
Broskyne sú známe už pomerne dlho, ich plody milujú mnohí. Rastliny sa od mnohých iných ovocných plodín líšia termofilnosťou, preto rastú v oblastiach, kde nie sú tuhé zimy, a to sú:
- Čína;
- Sýria;
- Afganistan;
- India.
Tieto krajiny majú najvhodnejšie podnebie a pestovať tu broskyne nie je náročné. Keď sa stromy dobre vyvíjajú a produkujú stabilné výnosy, nie je potrebné venovať osobitnú pozornosť. Vďaka vynikajúcej chuti ovocia sa broskyne aktívne šírili po celom svete a územie ich rastu sa výrazne rozšírilo, hoci podmienky sa stali menej pohodlnými, čo prinútilo ľudí venovať oveľa viac času každej fáze vývoja rastlín.


Teraz môžete nájsť broskyne v krajinách ako:
- Ukrajina;
- Rusko;
- Kaukaz;
- Moldavsko.
Keďže klíma v týchto oblastiach je sezónna a môžete zažiť horúce letá a chladné zimy, je dôležité sa o strom správne starať.Aj v nepriaznivých podmienkach je možné dosiahnuť konštantné výnosy. V Rusku je veľa miest, kde klíma nie je pre túto plodinu optimálna, ale dobrí záhradníci zbierajú ročné plodiny a udržujú strom životaschopný. V Leningradskej oblasti, Moskovskej oblasti a strednom Rusku existujú početné prípady získania výnosov až 30 kg z jedného stromu. A na Sibíri a na Urale sa dosiahli výsledky pri pestovaní mrazuvzdorných odrôd, z ktorých sa zber získal koncom leta alebo začiatkom jesene.

Broskyne najlepšie rastú na Kryme, kde sú optimálne podmienky, dobrá klíma a mierne zimy. Práve krymské broskyne sú známe ďaleko za hranicami tohto regiónu a pestujú sa všade. Chuť týchto plodov a ich vzhľad umožňuje ich aktívny predaj, pestovanie stromov za účelom obchodu, a nie len pre osobnú potrebu. Keďže broskyne v tomto regióne rastú veľmi dobre, tento druh príjmu bude veľmi výnosný.

Zrenie v rôznych regiónoch
Aby ste si mohli kúpiť prírodné ovocie pestované bez pridania chemikálií v obchodoch na trhu, musíte pochopiť, čo bude spievať v akom bode. Ak hovoríme o broskyniach, potom dozrievajú v závislosti od územia, na ktorom rastú. Ich sezóna začína koncom júna a hlavné poplatky sú v júli a dokonca aj v auguste. Ovocie pestované na Kryme dozrieva najlepšie zo všetkých, vďaka slnku a podnebiu, ostatné možnosti dozrievajú počas prepravy a už na pultoch maloobchodných predajní.
Ovocie, ktoré nakupujú obchody a supermarkety vo veľkých množstvách, musia prejsť chemickou úpravou, aby si dlho zachovali svoj predajný vzhľad, preto sa dajú použiť na džem a akékoľvek iné možnosti, kde sa bude vykonávať tepelná úprava. Prírodné ovocie, ktoré môžu jesť deti aj dospelí, je možné kúpiť z rúk letných obyvateľov, ktorí predávajú na špecializovaných trhoch.
Zrelé plody by mali mať jasnú a atraktívnu farbu, byť primerane mäkké a zodpovedať bežnej veľkosti pre túto plodinu. Svetlé a pevné plody budú indikátorom nezrelosti broskýň.


Okrem krymských odrôd nájdete aj plody broskyne Krasnodar, tie sú však menej časté, pretože ich pestovanie v tomto regióne nie je také jednoduché. Stromy sa tu kvôli piesočnatej a hlinitej pôde jednoducho nezakorenia, preto im treba vytvárať podmienky výsadbou na štrukturálnu pôdu. Ďalším dôležitým faktorom pri pestovaní stromov je vietor. Ak sa nestaráte o pokojné miesto pristátia, broskyne neprinesú úrodu alebo nemusia prinášať ovocie vôbec.
Čo sa týka dátumov dozrievania na Ukrajine, sú približne rovnaké, skoré odrody sa dajú zo stromov zbierať už v júni a stredné a neskoré rodia v polovici a koncom júla a augusta. Rýchlosť dozrievania závisí od poveternostných podmienok v regióne počas leta a od odrody vysadenej rastliny. Je nežiaduce držať broskyne na strome, hrozí opadávanie plodov, po ktorých už môže byť na konzumáciu plodov neskoro.
Ak sú plody takmer hotové, ale stále tvrdé, môžete ich vybrať a nechať dozrieť a po týždni bude polovica úrody úplne zrelá.

Ako zasadiť?
Aby ste mohli pestovať zdravú broskyňu a získať z nej úrodu, v prvom rade musíte vybrať správnu odrodu, ktorá zodpovedá oblasti, kde plodina rastie, a urobiť všetky potrebné opatrenia na jej zasadenie do zeme. Pre dobrý rast je dôležité, aby bola broskyňa na otvorenom priestranstve, kde nebude tieň od susedných rastlín, ale treba dávať pozor, aby strom nebol v prievane.
Najlepšie je hľadať miesto pristátia na južnej strane miesta, pretože kvitnutie tejto plodiny začne skôr ako ostatné.

Pri výbere miesta pre strom musíte obísť územia, kde sa pestujú plodiny, ako napríklad:
- zemiaky;
- Jahoda;
- tekvice;
- ďatelina;
- lucerna.
Prítomnosť kríkov alebo iných ovocných stromov v blízkosti broskyne nebude predstavovať problém ani hrozbu, hlavnou vecou je umiestniť plodinu v takej vzdialenosti, aby nespadla do tieňa okolitých rastlín. Broskyňa môže rásť na rôznych pôdach, je dôležité vytvoriť na nich dobrú drenáž. Pred výsadbou je potrebné všetky pozemky očistiť od buriny a dobre vykopať.
Pred výsadbou sa oplatí hnojiť, ak je pôda dobrá, alebo úplne nasýtiť pôdu minerálnymi zlúčeninami, ak sú naliehavé.

Strom môžete zasadiť na jar alebo na jeseň. Jarná možnosť zahŕňa zber jamy od jesene a s odchodom mrazu môžete začať pracovať. V závislosti od regiónu sa dátum môže líšiť od februára do marca. Aby sa broskyňa dobre zakorenila, je dôležité dať do jamy hnojivo a postarať sa o drenážnu vrstvu.Keď je všetko pripravené, môžete si vziať sadenicu, ktorá sa pred výsadbou starostlivo preskúma, a ak neboli identifikované žiadne problémové oblasti, strom sa umiestni do vodorovnej polohy a zakope sa.
Na ochranu rastliny pred vetrom je potrebné ju priviazať na kolíky, čo pomôže ako v mladom veku, tak aj po niekoľkých rokoch, keď broskyňa vyrastie. Po dokončení všetkých prác stačí strom dobre zaliať a počkať na zahriatie, aby sa na ňom objavili listy. V prípade jesenného pristátia sa postup príliš nemení. Táto možnosť sa používa na juhu, kde počasie v zime nie je také hrozné a stromy to normálne znášajú.


Proces začína prípravou jamy, ktorá by mala byť pomerne veľká, 70x70 cm.Hnoj, popol a humus, ktoré boli predtým zmiešané so zemou, sa nalejú na dno. Pri inštalácii sadenice je dôležité narovnať korene v jamke, aby sa rýchlejšie zakorenili a ponechať koreňový krček na povrchu zeme. Strom je pokrytý zemou a zalievaný. Tieto činnosti sa musia vykonávať v polovici jesene, kým je pomerne teplé počasie, bez rizika náhleho ochladenia a mrazu.

Proces pestovania v skleníku
Ak je možné pestovať broskyne v skleníku, musí sa použiť. Výhody, ktoré z toho môžete získať:
- skleníkové podmienky vám umožňujú chrániť strom pred plienkovou vyrážkou koreňového goliera, z ktorej väčšina plodín zomrie;
- prítomnosť konštantnej a stabilnej teploty, ktorá zabezpečuje neprítomnosť popálenín a omrzlín rastliny;
- absencia kučeravej choroby, kvôli ktorej broskyne trpia v záhrade;
- vynikajúce ukazovatele stability stromu;
- nie je potrebné neustále zalievať rastlinu, pretože jej koreňový systém silne rastie mimo skleníka;
- nie je potrebný ďalší zdroj tepla, pretože broskyňa je pohodlná v podmienkach, ktoré ponúka miestnosť.

Ako vidíte, pestovanie stromov vo vnútorných skleníkoch má niekoľko výhod, Je však potrebné spomenúť aj niekoľko nevýhod, medzi ktoré patria:
- potreba neustáleho orezávania vetví stromov počas celého roka, pretože nekontrolovaný rast vedie k rastu stromu, keď sa jeho konáre opierajú o steny a strop skleníka, čo nemožno dovoliť;
- v dôsledku optimálnych podmienok sa na strome počas sezóny objaví príliš veľa kvetov, ktoré sa musia prideľovať, inak sa plody ukážu ako príliš malé;
- proces kvitnutia si vyžaduje účasť hmyzu, takže musíte mať okná väčšinou otvorené, aby proces opelenia prebiehal prirodzene, inak to bude musieť byť vykonané ručne pre každý kvet.

Ako vidíte, broskyňu môžete pestovať v letnej chate aj v skleníku. Za dobrých podmienok, vhodnej klímy a úrodnej pôdy bude broskyňový sad plodiť úrodu po mnoho rokov, čím poteší svojho majiteľa. Ak chcete vybrať správnu odrodu, stačí ju vybrať zo zoznamu, ktorý je vytvorený s prihliadnutím na územie rastu. Pre južné oblasti sa odporúča pestovať odrody, ako sú:
- "Veterán";
- "Domáce";
- "Redhaven";
- "Lola";
- "skýtsky".

V severných oblastiach sa odrody dobre zakoreňujú:
- "Jelgavsky";
- "Kyjev";
- "Dneprovský";
- "Biela labuť" a ďalšie.

Výber správnej sadenice, správna príprava jamy a aplikácia vhodných hnojív na ňu vám umožní očakávať aktívny rast stromov a čoskoro dobrú úrodu.Vplyv prostredia má pre broskyne veľký význam, preto pri ich výsadbe treba brať do úvahy všetky možné faktory, predchádzať negatívnym a podporovať rozvoj pozitívnych.

Technológiu pestovania broskýň nájdete vo videu nižšie.