Ako chutí pomelo?

Neexistuje človek, ktorý by nemiloval exotické ovocie. Ak neexistujú žiadne kontraindikácie alebo alergie, ľudia ich radi kupujú a jedia pre zdravie a potešenie. Niektorí sú stále opatrní, keď prvýkrát vyskúšajú to alebo ono ovocie. Napríklad pomelo. Často sa dá nájsť na regáloch supermarketov, najmä v zime. Mnohým z nás pripomína veľký pomaranč alebo grapefruit. Sú tu však rozdiely v chuti aj obsahu.

Asi pred 10 rokmi sa na pultoch krajiny objavilo nezvyčajné ovocie - pomelo. Dodávajú ho z Číny alebo Izraela. Číňania, ktorí tento produkt oceňovali dávno pred naším letopočtom, si ho navzájom darujú na Nový rok, čím si želajú bohatstvo a prosperitu. Ale v Thajsku sa dokonca používa ako obeta duchom počas náboženských obradov. Pomelo nie je hybridná plodina a nevzniklo ako výsledok šľachtiteľskej práce.

Určite povedzte o dužine. Jeho farba môže byť biela, červená a ružová. Chutí príjemne a sladko. Je pravda, že existuje jedno mínus: ak je buničina zle odlúpnutá z vnútornej kôry, pocítite nepríjemnú horkú pachuť. Horkosť je daná vrstvou (albedo), ktorá sa nachádza medzi šupkou a dužinou. Albedo môže dosiahnuť šírku asi 3 cm. Horkosť však vo väčšine prípadov nepredstavuje osobitný problém.Naopak, pre milovníkov môže byť táto kombinácia chutí výhodou. Okrem toho sa ukázalo, že táto zvedavosť je naplnená užitočnými látkami.

Niektorí spotrebitelia sa však stále nedokážu alebo nechcú zbaviť zvyku kupovať známejšie ovocie, ako sú pomaranče alebo mandarínky. Chuť pomela je preto pre nich neznáma. Napriek tomu je márna nechuť zažiť nové vnemy jedením nezvyčajného ovocia. Chuť pomela nejasne pripomína grapefruit, len je trochu jemnejšia a sladšia. Môžete tiež dodať, že toto ovocie vyzerá aj ako pomaranč. Niektorí spotrebitelia to preto nekupujú, pretože si myslia: „Nie je takmer žiadny rozdiel, tak prečo meniť preferencie? A veľmi sa mýlia. V živote treba zažiť všetko, čo vzbudzuje záujem. Ak milovníci pomarančov predsa len vyskúšajú chuť pomela, pocítia medzi týmito ovocím veľký rozdiel. Okrem toho sa pomelo častejšie používa pri varení, ktoré sa vyznačuje sofistikovanosťou.

Napríklad, Toto ovocie sa používa na prípravu rôznych veľmi originálnych sladkých dezertov. Často pôsobí ako samostatné jedlo v kombinácii so zmrzlinou, orechmi a čokoládou. Pamätajte: obsah kalórií v tomto ovocí je 38 kcal a obsahuje oveľa viac kyseliny askorbovej ako citrón. Okrem toho je bohatá na draslík a horčík. Vrstva medzi šupkou a dužinou obsahuje zlúčeninu podobnú inzulínu – lykopén. A to je dôležité vedieť pre tých, ktorí trpia cukrovkou.

Pomelo sa z nejakého dôvodu často porovnáva s grapefruitom. V pomele je veľa vitamínov, podporuje rýchle trávenie, urýchľuje metabolizmus a je veľmi užitočné pri kardiovaskulárnych ochoreniach. Pomocou tohto produktu môžete rýchlo znížiť cholesterol a krvný tlak.Pomelo a grapefruit sú si dosť podobné a tu je dôvod. Grapefruit vznikol ako výsledok šľachtiteľskej práce, a to: krížením pomela a pomaranča. Preto má takú horkú chuť. V grapefruite je obsah živín oveľa vyšší ako v pomele. Pomocou tohto produktu môžete bojovať s nadbytočnými kilogramami, pretože je schopný odbúravať tuky. Okrem toho je bohatý na vitamín PP. Jeho časté užívanie však ohrozuje problémy s pečeňou.

Na svete je ešte jedno exotické ovocie, ktoré je podobné pomelu. Volá sa Suite. Ak hovoríme o veľkosti, potom je toto ovocie medzi svojimi kolegami obrie. Možno preto, že tento exemplár sa objavil v dôsledku kríženia grapefruitu a pomela. Preto chutí ako všetky vyššie uvedené druhy ovocia a zároveň má svoju jedinečnú vôňu a špeciálne vlastnosti. Toto ovocie však stále dokáže absorbovať všetky najužitočnejšie vlastnosti grapefruitu, pomaranča a pomela.

Na túto otázku je pomerne ťažké odpovedať. zapamätaj si to každý človek má svoje vlastné preferencie a každé ovocie má svoju jedinečnú chuť. Vezmite si napríklad obyčajný pomaranč. Má chuť, ktorú pozná úplne každý. Ak je ovocie zrelé a čerstvé, potom je dosť sladké. Hoci má prirodzenú kyslosť, ktorá dáva tomuto produktu určitú originalitu. Pomelo sa cíti skôr ako pomaranč. Len je oveľa väčší. Šupka je dosť hrubá, ale vrstva medzi šupkou a dužinou má horkastú pachuť.Toto je jediná nevýhoda. Je však ľahké ho odstrániť, ak starostlivo očistíte plátky od nepotrebných prvkov. Vnútro pomela je na rozdiel od pomaranča ružové alebo biele. Laloky sú dosť elastické. Preto šťava prakticky netečie po dlaniach, keď ju človek zje.

Šupka grapefruitu má žltý odtieň a dužina tohto ovocia je zvyčajne červená. Mnohým sa môže zdať chuťovo dosť nepríjemná. Najmä pre tých, ktorí neznesú horkosť. Ak hovoríme o chuti všeobecne, tak je podobná chuti pomaranča s prímesou horkosti. Navyše táto horkosť takmer prerušuje sladkú chuť a dokonca aj kyslosť. Vôňa tohto produktu pripomína pomaranč alebo citrón. Sweetie je pomerne veľké ovocie. Zelená farba šupky naznačuje, že ovocie je zrelé. A o jeho zrelosti môže vypovedať aj špecifická sladkastá vôňa. Chuť suity je dosť sladká a jej dužina je veľmi podobná dužine pomela. Nevýhodou plodu je vonkajšia hrubá kôra. Pamätajte: všetky druhy ovocia obsahujú veľmi veľké množstvo vitamínov, živín a minerálov. Súčasne môžu byť navzájom nižšie v akýchkoľvek vlastnostiach. Preto ich alternatívne použitie poskytne pomerne rozšírený pozitívny účinok, ktorý priamo ovplyvní vaše telo.

Pri výbere akéhokoľvek produktu sa musíte pozerať na jeho čerstvosť. Pomelo nie je výnimkou. Preto venujte pozornosť niekoľkým nuansám.

• Ak ste stlačili stopku a na tomto mieste sa objavila priehlbina, odmietnite kúpiť.
• Nerovnomerná farba indikuje znehodnotenie produktu.
• Nezískajte príliš tvrdé ovocie. V opačnom prípade nebudete vedieť oceniť chuť. Jeho dužina bude kyslá a bez chuti.
• Príliš svetlý alebo lepkavý peeling by vás mal upozorniť. Možno bolo toto ovocie pestované pomocou chemikálií. Vtedy pri jedle pocítite špecifickú nepríjemnú chuť.

Informácie o tom, ako správne vyčistiť pomelo, nájdete v nasledujúcom videu.