Paradajka "Biela náplň": popis odrody a pravidlá pestovania

Fráza „White pouring“ sa medzi veľkou väčšinou našich krajanov spája s názvom lahodných jabĺk, no skúsení záhradkári dobre vedia, že ide aj o skorý zrelý druh paradajok. Takéto originálne meno dostal vďaka farbe ovocia, ktoré sa po dozretí postupne mení zo zelenej na mliečno-krémovú ako jablko.

Odrodu paradajok s názvom „White fill“ alebo „White fill 241“ vytvorili sovietski biológovia z Kazašskej republiky v 70. rokoch minulého storočia krížením dvoch odrôd: „Pushkinsky“ a „Viktor Mayak“. V tej chvíli si agronómovia dali za naliehavú úlohu vyšľachtiť jedinečnú odrodu, ktorá by mohla rásť v akýchkoľvek klimatických podmienkach. A naozaj sa im to podarilo, pretože, ako hovorí popis odrody, „biele nalievanie“ je rastlina, ktorá môže dobre rásť a prinášať ovocie v akomkoľvek klimatickom pásme.

Tieto paradajky sa pestujú takmer v každom regióne našej krajiny – ako v horúcich oblastiach, tak aj v oblastiach s často chladným počasím.

Paradajka White Filling, pestovaná na otvorenom priestranstve, je schopná narásť o 50 cm a v skleníku je výška kríkov väčšia - tam môžu dosiahnuť 60-70 cm. v skleníku plody dozrievajú ešte skôr - vy si môžu užívať skleníkové paradajky za tri mesiace.

Zrelé plody "Biele nalievanie" sa vyznačujú svetlou šarlátovou farbou, majú okrúhly tvar a pomerne tenkú hladkú pokožku. Vo vnútri sú paradajky šťavnaté a veľmi mäsité. V priemere každá zelenina váži 90 až 115 gramov. Plody sú pevné, odolné proti praskaniu, takže veľmi dobre znášajú prepravu a skladovanie. Všetky plody na jednom kríku dozrievajú súčasne doslova za 1,5 až 2 týždne.

Kríky majú bohaté lístie s 5-6 kefami jednoduchého typu. Listy sú svetlozelenej farby, majú priemernú veľkosť, štruktúra listu je zvrásnená bez akéhokoľvek dospievania a jeho tvar zodpovedá hlavným odrodovým vlastnostiam. Koreňový systém je mohutný, môže dorásť až do pol metra vo všetkých smeroch bez výrazného prehĺbenia.

Rastlina má najčastejšie kvetenstvo, typ ich umiestnenia je stredný. Úplne prvý z nich sa objaví nad šiestym listom a všetky nasledujúce rastú nahor v prírastkoch 1-2 listov. Každé súkvetie má 3 kvety. Stopka s kĺbovým spojením.

"Biela náplň" sa vzťahuje na ultra skoré zrelé odrody, má dobrú klíčivosť a zvýšenú odolnosť voči chorobám typickým pre paradajky. Vďaka rýchlemu dozrievaniu nemá čas nakaziť sa plesňou a má tiež vysokú imunitu voči takému ochoreniu, ako je suchá škvrnitosť (makrosporióza).

"White polievka" sa zvyčajne pestuje na konzerváciu, pretože plody si dokonale zachovávajú svoj pôvodný tvar a nepraskajú. Z takýchto paradajok sa často vyrába šťava - ukazuje sa, že je hustá a jej farba je tmavo šarlátová. Táto zelenina sa dobre prejavila pri výrobe cestovín, všetkých druhov kečupov a adjika. Paradajky si zachovávajú svoju chuť a nutričné ​​vlastnosti aj v zmrazenom stave.

Hotové paradajky tejto odrody je možné získať do 80-100 dní po objavení sa prvých výhonkov. Podľa recenzií sa 3 kg zeleniny zvyčajne získavajú iba z jedného kríka - za obdobie, kedy bola táto odroda vyšľachtená, sa toto číslo považovalo takmer za rekord. V súčasnosti sa chovateľom podarilo vyvinúť hybridy, ktoré dávajú vyšší výnos. "Biela náplň" však stále patrí medzi "líderov" z hľadiska produktivity. Vo všeobecnosti z jedného štvorcového metra osiatej plochy získate od 8 do 10 kg zrelých paradajok.

Táto rastlina sa vyznačuje súčasným dozrievaním. Samozrejme, nie všetky paradajky dozrievajú v rovnakom čase, no asi tretina z nich vďaka tejto vlastnosti môže záhradkárom okamžite zozbierať veľkú úrodu a začať ju zbierať na zimu bez toho, aby čakali na dozretie zvyšku paradajok.

K vysokým úrodovým parametrom sa vo veľkej miere podieľa odolnosť paradajok voči záhradným škodcom a bežným chorobám paradajok, ako aj nenáročnosť na prírodné a klimatické podmienky. Úroda od nich vôbec nezávisí, pretože rastliny vysadené v záhrade dokonale znášajú vyčerpávajúce teplo, vietor a chlad, ako aj premenlivé atmosférické podmienky.

Napriek množstvu hybridov, ktoré sa objavili v posledných rokoch, "Biela náplň" dodnes nestráca svoj význam a zostáva pomerne populárnou odrodou vďaka takým vlastnostiam, ako sú:

• produktivita;
• nezávislosť od prírodnej a klimatickej zóny;
• nízke nároky na typ pôdy;
• nie je potrebné viazať krík a zvierať ho;
• pevnosť plodov a odolnosť voči akémukoľvek praskaniu;
• vynikajúca prenosnosť pri preprave a skladovaní.

Na dokončenie obrazu nie je na škodu povedať o nevýhodách tejto odrody. Vzhľadom na to, že bol vyšľachtený takmer pred polstoročím, existujú proti nemu určité sťažnosti. Plody na kríkoch môžu pri veľkých výkyvoch nočných a denných teplôt praskať a to mierne zužuje regionálnu pokryvnosť odrody.

Rastlina spravidla nemá čas nakaziť sa plesňou v dôsledku skorého dozrievania ovocia, ale ak dôjde k útoku, potom bude záchrana kríkov dosť problematická. Agronómovi sa však odporúča použiť v tomto prípade biologické produkty, ktoré preukázali svoju účinnosť v boji proti chorobám z rodiny paradajok viac ako raz.

V porovnaní s hybridmi vyšľachtenými v posledných rokoch je odroda menej produktívna – niektoré druhy rastlín vyprodukujú len z jedného kríka 6-8 kilogramov paradajok, pričom bežná „Biela náplň“ môže dať svojim majiteľom len časť tohto objemu.

Okrem toho recenzie spotrebiteľov hovoria, že chuť týchto plodov je v mnohých ohľadoch nižšia ako neskoršie druhy paradajok.

Než začnete sadiť paradajky White Pouring, mali by byť spracované všetky semená.Za týmto účelom sa namočia do svetloružového roztoku manganistanu draselného na 2 až 3 hodiny a potom sa opláchnu tečúcou vodou pri izbovej teplote. To je potrebné na dezinfekciu semien, zníženie rizika vzniku chorôb kríkov v budúcnosti.

Semená na výrobu sadeníc sa vysádzajú v posledných dňoch marca, v extrémnych prípadoch - v prvej dekáde apríla. Pôda sa musí využívať úrodná, nasýtená minerálmi, pričom obsah kyslíka v nej by mal byť vysoký a kyslosť, naopak, znížená. Odporúča sa tiež preddezinfikovať pôdu a trochu ju zahriať, inak semená zmrznú a nevyklíčia.

Po umiestnení všetkých semien do zeme by sa mala postriekať rozprašovačom a zakryť polyetylénom, aby sa vytvoril skleníkový efekt. Niektorí nahrádzajú fóliu sklom - účinnosť sa nezmení. Budúce sadenice by sa mali skladovať na teplom mieste, teplota vzduchu v miestnosti by nemala klesnúť pod 23 stupňov. Po objavení sa prvých výhonkov sa prístrešok odstráni. Polievanie by malo byť mierne, optimálne - kvapkanie, aby nedošlo k poškodeniu mladých tenkých výhonkov.

Po objavení sa dvoch plnohodnotných listov by sa mal vykonať zber, pričom je veľmi dôležité dodržiavať nasledujúce pravidlá:

• klíčky by sa mali ponoriť do samostatných pohárov, aby sa posilnili korene budúcich rastlín;
• je vhodné vziať si rašelinovú alebo papierovú nádobu, pretože pri presádzaní sadeníc sa nepoškodí koreňový systém a samotné poháre sa rozložia v zemi a zároveň poskytnú rastlinám živiny.

Sadenice by sa mali pravidelne kŕmiť mikroelementmi a krátko pred presadením do otvorenej pôdy by sa malo postupne vytvrdzovať. Aby ste to dosiahli, každý deň by ste mali vziať nádobu s mladými klíčkami na balkón alebo ulicu alebo vetrať miestnosť, v ktorej rastú kríky, niekoľko hodín.

Termín premiestnenia sadeníc na otvorenom priestranstve závisí od májových poveternostných podmienok - samozrejme, transplantácia by sa mala vykonať až potom, čo pravdepodobnosť mrazu konečne pominie. Ak však plánujete pestovať kríky v skleníku, výsadba sa môže vykonávať 50 - 53 dní bez ohľadu na vonkajšie atmosférické podmienky.

V každom prípade by výška kríka v čase výsadby mala byť aspoň 20 cm a na stonke by sa malo objaviť 5 alebo viac plnohodnotných listov.

Sadenice sa vysádzajú v radoch v šachovnicovom vzore s krokom medzi sadenicami 40-50 cm.Do otvoru by sa malo umiestniť fosforečné hnojivo. Samotná pôda musí byť oplodnená a dezinfikovaná bezprostredne pred presadením.

Starostlivosť o paradajky nie je vôbec náročná. Ako už bolo viackrát spomenuté, odroda White Filling vznikla ako univerzálna odroda, preto ju možno pestovať takmer vo všetkých regiónoch našej krajiny a susedných štátov. Napriek takejto vysokej adaptačnej schopnosti potrebuje špeciálne podmienky na pestovanie.

Mladé klíčky vyžadujú pomerne veľa svetla, ale zároveň by sa nemali vysádzať pod horiacimi lúčmi slnka. Optimálne je nájsť nádobe miesto, kde je slnko aktívne len ráno alebo večer a zvyšok času sú rastliny umiestnené v ľahkom polotieni.

Po zbere by sa sadenice mali zaliať, keď hlinená kóma vyschne, optimálne je naliať vodu pod koreň.Prebytok vlhkosti často spôsobuje takú chorobu rodiny paradajok ako "čierna noha".

Hnojenie sa vykonáva počas celého životného cyklu rastliny, počnúc od prvých týždňov. Prvé kŕmenie sa vykonáva 10 dní po zbere. V tomto bode sa musí použiť hnojivo označené ako „na sadenice“, pretože nezrelé rastliny jednoducho „nestrávia“ staršie prípravky. Po jednom a pol až dvoch týždňoch urobia ďalší vrchný obväz a 2 týždne pred vylodením - tretí. Po presadení do otvorenej pôdy sa každé dva týždne vykonávajú doplnkové potraviny, kompozícia sa odoberá pre dospelého kríka.

Optimálny čas na presádzanie kríkov do zeme závisí od regionálnych klimatických vlastností, najčastejšie sa tento postup vykonáva koncom mája alebo začiatkom júna. V tomto období už spravidla nie sú nočné mrazy, ktoré neprežijú ani tie najotužilejšie sadenice.

Pôda, v ktorej sú paradajky vysadené, by mala byť mierne kyslá a výživná. Najvhodnejšie sú piesčité a hlinité pôdy, ale pôda by mala byť pripravená na jeseň. Na tento účel sa vykopáva kompostom a humusom a ak je pôda vysoko kyslá, pridáva sa do nej aj vápno.

Miesto by malo byť dobre osvetlené, pretože slnečné lúče chránia rastliny pred hubovými chorobami a navyše prispievajú k rýchlemu dozrievaniu ovocia. Najlepšie je, ak sú rastliny umiestnené na južnej alebo juhovýchodnej strane záhrady alebo letnej chaty.

Najlepšími prekurzormi pre paradajky sú cibuľa, ako aj uhorky, kapusta a cuketa.

Ale v oblastiach, kde v predchádzajúcich rokoch rástli baklažány, paprika alebo zemiaky, by sa paradajky mali vysádzať najskôr o 3 až 4 roky, pretože tieto plodiny sú náchylné na rovnaké choroby, ktorých patogény môžu zostať v pôde z predchádzajúceho obdobia. tých „majiteľov“.

Biele plniace paradajky kategoricky netolerujú pretlačenie, v tomto ohľade je vhodné umiestniť sadenice s krokom najmenej pol metra medzi sebou, inak nemusíte získať požadovaný výnos a v prípade chorôb rastliny sa rýchlo nakazia jeden od druhého.

Pokiaľ ide o rastliny, ktoré už v zemi zosilneli, považujú sa za dosť nenáročné a nevyžadujú časté zalievanie - pôdu môžete navlhčiť iba niekoľkokrát týždenne, ale vždy hojne. Optimálne je, ak to urobíte pred úplným východom slnka alebo večer, keď teplota v tieni nepresiahne 20 stupňov, inak je vysoká pravdepodobnosť plesňovej infekcie.

Na zlepšenie výživy rastliny je veľmi dôležité pravidelne odstraňovať burinu, kyprieť pôdu a zbavovať sa buriny, okrem toho odborníci odporúčajú pravidelne vysádzať sadenice na aktívnu tvorbu bočných výhonkov prvýkrát po výsadbe do zeme. .

Pokiaľ ide o hnojenie, najlepšie je použiť organické hnojivá. Anorganické látky však poskytujú kríkom dobrú výživu. Prvé kŕmenie sa vykonáva 2 týždne po vylodení, potom počas tvorby vaječníka sa uskutočňujú dve kŕmenia v intervale 10 dní.

Kompozícia získaná z divičiny s prídavkom superfosfátu funguje veľmi dobre - na 1 kg hnoja sa odoberie 20 g superfosfátu a zriedi sa v 9 litroch vody, - pod každú rastlinu sa musí naliať 1 liter výsledného roztoku.

Mnoho ľudí používa na kŕmenie kvasnicovú infúziu, infúziu dreveného popola, ako aj odvar zo žihľavy a cibuľovej šupky. Kurací hnoj sa tiež považuje za dobrý zdroj stopových prvkov, ktoré prispievajú k zvýšeniu plodnosti kríkov paradajok.

A samozrejme, starostlivosť o rastliny musí nevyhnutne zahŕňať preventívne opatrenia proti chorobám paradajok. A to je potrebné urobiť na jeseň: odstráňte všetky rastúce buriny, vykopajte zem s prídavkom popola a potom ošetrite miesto špeciálnymi pesticídmi, ktoré je možné zakúpiť v akomkoľvek obchode pre záhradníkov a záhradníkov.

S nástupom chladného počasia sa larvy patogénov nebezpečných chorôb začnú kopať do pôdy, takže takáto príprava vám umožní zbaviť sa väčšiny z nich vopred. Odborníci tiež odporúčajú ošetriť sadenice tri týždne pred plánovanou výsadbou roztokom síranu meďnatého alebo kvapaliny Bordeaux.

K paradajkám zasaďte nechtíky – vôňa týchto kvetov odpudzuje nezvaných hostí a chráni vaše kríky pred škodcami.

"Biele nalievanie" je odroda paradajok, ktorá poskytuje trvalo vysoký výnos s minimálnou starostlivosťou a za akýchkoľvek podmienok. Je odolný voči väčšine záhradných škodcov a chuť domácich plodov je vždy rafinovanejšia a bohatšia ako chuť paradajky kúpenej v supermarkete.

V ďalšom videu sledujte proces zberu paradajok bielej plnky.