Paradajka "Alsu": popis odrody a pravidlá pestovania

Paradajky sú obľúbenou zeleninou mnohých dospelých a detí. Sú chutné samotné alebo v kombinácii s inými potravinami. Sú nenáročné na pestovanie a existuje veľa odrôd. Takže po pochopení vlastností rôznych odrôd si môžete vybrať ten, ktorý sa vám viac páči.

Môžete napríklad venovať pozornosť paradajke Alsu. Náš článok bude hovoriť o vlastnostiach odrody a pravidlách jej pestovania.

Tí, ktorí milujú veľkoplodé odrody, si s najväčšou pravdepodobnosťou obľúbia paradajku Alsou. Jeho plody majú hmotnosť 200 – 300 gramov, najčastejšie sú však väčšie, dosahujú 800 g. Dužina je mäsitá, ale málo šťavnatá.

Paradajku je najlepšie použiť čerstvú, pripravte si z nej šaláty. Letní obyvatelia však úspešne používajú Alsou na zber na zimu. Mnohí ich oceňujú pre ich bohatú, jemne sladkú chuť.

Paradajky tejto odrody obsahujú veľké množstvo vitamínov A, C, E. Gazdinky z nej milujú robiť paradajkovú šťavu. Je to kvôli ich sladkej dužine, ktorá je hustá a veľmi chutná. Dobrý je aj domáci kečup. Vzhľadom na to, že šupka tejto odrody je pomerne hustá, zelenina sa uchováva dlho čerstvá a jej kvalita a vzhľad zostávajú na vysokej úrovni.

Charakteristika odrody naznačuje, že ker môže dorásť až do výšky jedného metra. Plody sú červenej farby a pripomínajú tvar srdca, sú však aj okrúhle a mierne sploštené. Na kríkoch je zvyčajne veľa plodov, ktoré rastú v dlhých strapcoch.

Odroda patrí k skorému dozrievaniu, vyšľachtili ju sibírski chovatelia, a tak zabezpečili všetko, aby ľudia v severných oblastiach mohli zberať a pochutnávať si na zdravej zelenine. Paradajky dávajú úrodu tri mesiace po výsadbe semien. Môžete ich pestovať na otvorenom priestranstve aj v skleníku.

Proces pestovania začína prípravou semien. Od okamihu zasiatia semien do pôdy až po ich zasadenie do zeme alebo skleníka by mali uplynúť dva mesiace. Pred prípravou semien ich musíte ponoriť do vody. Tie, ktoré vyskočia, môžete vyhodiť. Tieto semená sú prázdne.

Tie, ktoré zostanú, sa najskôr hodinu uchovávajú v slabom roztoku manganistanu draselného. Potom sú ošetrené šťavou "Epin" alebo aloe. Potom sa semená nalejú vodou, ale tak, aby ich voda úplne nepokryla. Dvanásť hodín budú v tejto nádobe, ale každé štyri hodiny treba vodu obnoviť.

Ďalej semená klíčia na vlhkej utierke umiestnenej v plastovej nádobe prikrytej vekom. Je potrebné zabezpečiť, aby boli navlhčené, ale s mierou, a nemali by byť suché. V noci sú umiestnené v chladničke, takže prebieha proces vytvrdzovania. Po troch opakovaniach môžete semená umiestniť do pôdy. Ovocie potrebuje vápnik, preto sa do zeme pridáva dusičnan vápenatý.

Keď klíčky zosilnejú, sadenice sa môžu zasadiť do zeme tak, aby na meter štvorcový pripadali štyri kríky. Ak oblasť neumožňuje také priestranné umiestnenie kríkov, je prípustné zvýšiť ich počet na meter štvorcový na sedem kusov. Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve dva mesiace po objavení sa prvých výhonkov. Medzi kríkmi je vhodné ponechať vzdialenosť asi päťdesiat centimetrov.

Najprv treba sadenice na noc zakryť, kým nezosilnú a neprispôsobia sa vonkajším podmienkam. O paradajky Alsu sa musíte starať rovnako ako o ostatné paradajky.

• Vydržia dlho bez vody, to však neznamená, že ich treba vysušiť. Ak je počasie horúce, suché, kríky by sa mali zalievať dvakrát týždenne za predpokladu, že rastú na otvorenom priestranstve. Ak sú paradajky v skleníku, stačí týždenné zalievanie. Pri zalievaní je veľmi dôležité zabezpečiť, aby voda neklesla na listy. Keď sa však kefy začnú viazať, vo veľmi horúcom počasí sa môže zvýšiť množstvo zavlažovania. Musíte sa pozrieť na pôdu, skontrolovať, ako je suchá.
• Odporúča sa uvoľniť pôdu, pomôže to udržať vlhkosť v pôde a zároveň ju zásobiť vzduchom.
• Je potrebné včas odstrániť burinu. Niektorí záhradkári idú na drobné triky a korenisté bylinky vysádzajú k rajčiakom alebo kvetom, ako sú nechtíky a petúnie. Vďaka nim burina nerastie tak rýchlo, škodcovia obchádzajú paradajky, ale včely naopak prilietajú na vôňu a opeľujú kvety.
• Aby sa zabránilo výskytu škodlivého hmyzu a poškodeniu rastlín, stačí ošetriť kríky insekticídmi iba raz za mesiac.

Pri pestovaní paradajok "Alsu" musíte brať do úvahy niektoré nuansy.

• V prvom rade to, že plody majú veľkú váhu, čo znamená, že kríky treba dobre zviazať. V opačnom prípade sa stonky môžu jednoducho zlomiť pod hmotnosťou paradajok.
• Okrem toho, že tieto kríky nevyhnutne potrebujú podväzok, je potrebné ich ešte sformovať do dvoch alebo troch stoniek. Kríky v skleníku rastú až jeden a pol metra a na otvorenom priestranstve - až osemdesiat centimetrov. Skúsení agronómovia naznačujú, že nie je potrebné štipkať vrchol, samotné kríky prestanú rásť.
• Aby boli plody sladké, chutné a plne zrelé a dosiahli veľkú veľkosť, potrebujú pravidelné kŕmenie. Zároveň však agronómovia odporúčajú, aby neboli horliví s organickými hnojivami, pretože to môže viesť k aktívnemu rastu listov a zníženiu cirkulácie vzduchu medzi kríkmi.

• Pri výsadbe rastlín je potrebné mať na pamäti, že kríky časom rastú a nemali by sa navzájom dotýkať. Ak paradajky rastú v skleníku, mal by sa pravidelne vetrať, aby vzduch nestagnoval.
• Odroda "Alsu" sa týka tých druhov paradajok, ktoré musia byť nevlastnými deťmi. Deje sa to tak, aby sa ker správne formoval, nebol preťažený ovocím a zároveň poskytoval dobrú úrodu. Ak sa zovretie nevykonáva, plody sa môžu rozdrviť. A hlavnou výhodou tejto odrody sú veľmi veľké plody. Pasynkovanie je odstrániť prebytočné výhonky.

• Úroda paradajok tejto odrody dozrieva od júna do septembra a plody sa odstraňujú počas dozrievania, to znamená, že celé leto si môžete vychutnať nádhernú chuť ovocia. Niektorí skúsení letní obyvatelia poznajú ešte jeden malý trik a umiestňujú postele s paradajkami v blízkosti jabloní, táto štvrť prispieva k skorému dozrievaniu paradajok.

Odroda "Alsu" má veľa výhod.

• Jednou z výhod odrody je, že paradajky sú odolné voči väčšine druhov chorôb, ktoré zvyčajne postihujú úrodu nočných rastlín.
• Jeho výnos môže byť asi osem kilogramov na meter štvorcový. Dôkazom toho sú recenzie letných obyvateľov, ale v tomto prípade to všetko závisí od starostlivosti. Dobrá starostlivosť poskytne vysoký výnos.
• Odroda je odolná voči poveternostným prekvapeniam a pri náležitej starostlivosti vždy dáva dobrú úrodu.
• Mnohí oceňujú tieto paradajky pre ich špeciálnu sladkú chuť, kyslosť v nich nie je pozorovaná.
• Je tiež vhodné, že rastlina je odolná voči väčšine škodcov a nepotrebuje neustále spracovanie.

Ale ako každý druh zeleniny má svoje nevýhody.

• Medzi nevýhody patrí skutočnosť, že paradajky niekedy postihuje hnedá škvrnitosť. Takáto choroba prenasleduje paradajky, ak sa pestujú na otvorenom poli a nie v skleníku.Aby sa rastlina vrátila do predchádzajúceho stavu, musí byť ošetrená zlúčeninami obsahujúcimi meď. A musíte to urobiť hneď, ako spozorujete všetky príznaky, aby sa choroba ďalej nešírila. Poškodené listy sú odrezané a zničené.
• Pre ostatných sa zdá byť nevýhodou, že paradajky potrebujú dobré opevnenie. Stonky nie sú príliš hrubé a plody sú ťažké, osobitná pozornosť by sa mala venovať viazaniu.
• Ešte jedna nuansa: napriek veľmi chutným šalátom a šťavám z týchto paradajok ich krútenie vo všeobecnosti nie je príliš pohodlné. Na tieto účely je lepšie zvoliť inú odrodu.

Recenziu paradajok odrody Alsou nájdete v nasledujúcom videu.