Paradajka "Býčie srdce": charakteristické črty a jemnosti pestovania

Jednou z obľúbených odrôd paradajok medzi záhradkármi je paradajka Bull's Heart. Vynikajúce vlastnosti tejto zeleniny priťahujú mnohých letných obyvateľov. Aby ste však vypestovali kvalitný produkt, musíte sa zoznámiť s jeho charakteristickými vlastnosťami, ako aj so zložitosťou pestovania.

Paradajka so zaujímavým názvom „Býčie srdce“ sa pestuje preto, aby si naplno užila jej chuť a nezvyčajnú vôňu. Pravdepodobne neexistuje človek, ktorý by aspoň raz v živote nevyskúšal tento produkt, ktorý si svoju obľubu získal vďaka svojej neuveriteľnej chuti. Má veľmi sladkú a mäsitú štruktúru. A bez ohľadu na to, ako veľmi sa chovatelia snažili, nedokázali priniesť najlepšiu paradajku. Môže sa jesť samostatne aj ako súčasť rôznych jedál. Tieto paradajky získavajú skvelé recenzie.

Odrody paradajok majú mnoho charakteristických vlastností.

• Zvyčajne sa rastlina skladá z troch alebo štyroch výhonkov, na výhonkoch ktorých je vaječník.
• Paradajky "Býčie srdce" sú pomerne silné rastliny s dobrým rozvetvením. Výška kríka niekedy presahuje stosedemdesiat centimetrov, hoci normy sú asi sto dvadsať centimetrov.
• Táto odroda paradajok dozrieva tri a pol mesiaca po objavení sa prvého klíčku. Preto sa považuje za najnovší druh paradajok.
• Voňavé ovocie je možné pestovať v interiéri aj na zemi. Najčastejšie sa však vysádzajú do sadeníc.

• Plody sú predĺžené aj ploché. K tomu je potrebné dodať, že paradajky môžu mať na jednom kríku rôzne tvary. Najväčšie a mäsité plody sú teda umiestnené nižšie a svojím vzhľadom pripomínajú srdce. Zvyšok paradajok bude oveľa menší a ich tvar bude okrúhlejší. Chuťové vlastnosti zostávajú rovnaké, bez ohľadu na veľkosť a tvar. Jeho farba je najčastejšie malinová, zatiaľ čo dužina je tiež rovnako svetlá, ale má sýtejší odtieň. Jeho plody obsahujú veľmi málo vody. Z tohto dôvodu majú takú bohatú chuť. Paradajky sa líšia v hmotnosti, aj keď najčastejšie sú veľmi veľké, až štyristo gramov ovocia.
• Takúto odrodu nemožno nazvať príliš rozmarnou. Najradšej má však teplo a slniečko. Paradajka navyše nemá rada prílišnú vlhkosť. Za zváženie však stojí aj to, že paradajky Býčie srdce, ktoré dozrievajú neskôr, nie sú voľbou pre všetky regióny, v niektorých častiach našej krajiny jednoducho nestihnú dozrieť pred zimou.
• Na to, aby vám dopestovali veľké a voňavé plody, je potrebné pridať veľa hnojiva a pravidelne ich zalievať.
• Úrodu paradajok do značnej miery ovplyvňujú podmienky, ktoré sú na ich pestovanie vytvorené. Napríklad v záhrade zoženiete až šesť kilogramov tejto zeleniny len z jedného kríka. Ale v skleníku sa množstvo zdvojnásobí. Takže najväčšia hmotnosť jednej paradajky, ktorá bola zaznamenaná, je takmer kilogram.

Existuje mnoho druhov paradajok tejto odrody. Ako prvé sa objavili ružové veľmi veľké paradajky v tvare srdca. Neskôr sa vďaka výskumu šľachtiteľov podarilo vyšľachtiť mnoho ďalších odrôd s nezvyčajnou farbou.

Táto odroda je poddruhom hlavnej odrody paradajok "Bull's Heart". Má však sýtejšiu farbu a dozrieva oveľa skôr.

Tento druh paradajok "Býčie srdce" sa tiež podobá na originál, no hmotnosť jednej paradajky je sedemsto gramov. Tvar takejto zeleniny pripomína skôr ovál ako srdce. Červené "Býčie srdce" má priemernú dobu zrenia.

Tento poddruh je považovaný za jednu z najlepších odrôd a má veľké plody. Tieto paradajky sú veľmi voňavé, čo láka aj záhradkárov.

Táto odroda má slnečnú farbu, nedozrieva skoro a je považovaná za strednodobú paradajku. Plody dosahujú hmotnosť šesťsto gramov a sú veľmi bohaté na chuť.

Paradajky s touto farbou sa vyznačujú priemernou dobou rastu a majú hmotnosť až osemsto gramov.

Tento poddruh paradajok sa objavil nedávno. Má zaujímavú farbu a výborné chuťové údaje. Jeho hmotnosť dosahuje päťsto gramov. Nevýhodou je, že dozrievajú veľmi neskoro.

Okrem toho je tu aj žlté „Býčie srdce“ alebo inak povedané Brown ́s Yellow Giant.

A tiež chovatelia vyniesli šarlátové paradajky tejto odrody King London. Všetky sa vyznačujú dobrým vkusom a krásnym tvarom.

Paradajky "Býčie srdce" majú v rovnakom množstve mínusy aj plusy.

Na začiatok sa oplatí zoznámiť sa s jeho výhodami. To je, samozrejme, vysoký výnos tejto zeleniny, ako aj takmer simultánna sada ovocia.Táto odroda má veľmi veľké plody. Skladá sa z rôznych poddruhov, ktoré umožňujú zber skorých aj neskorých paradajok.

Existuje aj veľa nevýhod tejto odrody paradajok. Ako každá paradajka, aj Oxheart je veľmi náchylný na rôzne choroby. Okrem toho má bohaté hrozno. Z tohto dôvodu musia byť kríky od seba vzdialené najmenej jeden meter a musia byť tiež zviazané. Táto odroda vyžaduje veľa hnojív a každodennú starostlivosť. Navyše nie každý ju dokáže pestovať na zemi pre jej dlhé zrenie. Preto sa najčastejšie paradajky "Býčie srdce" pestujú v skleníkoch.

Ak chcete získať dobrú úrodu paradajok, je potrebné vziať do úvahy vlastnosti každej odrody, ako aj dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie. Aj keď táto odroda nie je obzvlášť rozmarná, stále má určité nevýhody, ktoré je potrebné vziať do úvahy pri výsadbe.

Pestovanie sadeníc sa najlepšie vykonáva v skleníku. S výsevom môžete začať už začiatkom marca alebo aj koncom februára, keďže ide o neskoro dozrievajúcu odrodu paradajok. Najprv však musíte pripraviť semená na výsadbu, aby priateľské výhonky potešili záhradníkov a boli silné. Aby sa stimuloval rast sadeníc, musia sa na štrnásť hodín namočiť do roztopenej vody. Takáto voda sa vyrába nasledovne: plastové vrecko musí byť naplnené obyčajnou vodou a zmrazené. Potom sa musí roztaviť a do tejto kvapaliny umiestniť semená paradajok.

Keď sa príprava semien skončí, musia sa rozložiť do nádoby na vlhkú handričku a prikryť vekom. Potom umiestnite na teplé miesto na niekoľko dní, kým sa nevyliahnu.

Naklíčené semená by mali byť zasadené do zeme. Je lepšie použiť zakúpené, čo je ideálne pre sadenice. Môžete nájsť špeciálnu pôdu, ktorá je určená práve na pestovanie paradajok Bull's Heart. To všetko sa dá od predajcov žiadať. Vrstva pôdy by mala byť rovnomerná a hrubá aspoň tri centimetre. Ďalej ho musíte naliať vodou pri izbovej teplote a pomocou pinzety rozložiť semená do samostatných pohárov a potom ich naplniť tenkou guľôčkou suchej zeminy.

Potom by mali byť poháre pokryté filmom a umiestnené na teplé miesto, aby tam vyklíčili. Po prvých výhonkoch klíčkov sa fólia odstráni a nádoba s pohármi sa prenesie na chladnejšie miesto. Na tento účel môžete použiť parapet. Keď sa objavia dva alebo tri listy, môžete začať potápať sadenice. Slabé klíčky sa úplne odstránia a silné klíčky sa presadia do priestrannejších jedál.

Potom môžete začať vytvrdzovať sadenice. Malo by sa to robiť postupne, počnúc niekoľkými minútami a zvyšovaním času, ktorý strávia na čerstvom vzduchu. Sadenice sa môžu presadiť do skleníka už začiatkom mája alebo dokonca o niečo skôr. Na otvorenom priestranstve sa transplantácia odporúča až koncom mája, keď už nebudú nočné mrazy.

Miesto na to sa pripravuje na jeseň. Aby ste to dosiahli, musíte pri kopaní záhrady pridať organickú hmotu.Ak sa tak nestalo, potom sa pri výsadbe sadeníc musí do každej diery naliať hnojivo, napríklad jedna čajová lyžička nitroammofosky. Je lepšie pestovať paradajky na mieste, kde sa pestovali plodiny ako kapusta, cibuľa alebo akékoľvek strukoviny.

V podmienkach skleníkového pestovania paradajok "Bull's Heart" je potrebné byť pripravený na to, že tieto paradajky zaberú takmer celý prístrešok. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť aspoň jeden meter. Medzi kríkmi musíte nechať vzdialenosť štyridsať centimetrov. Sadenice by sa mali vysádzať do hĺbky pätnásť cm. V niektorých prípadoch je to možné aj hlbšie, no treba dbať na to, aby vzdialenosť medzi zemou a prvým listom rastliny bola aspoň päť centimetrov.

Aby bola úroda paradajok čo najväčšia, je potrebné dodržiavať všetky pravidlá starostlivosti o rastliny nočného kvetu: voda, kŕmenie, uvoľnenie pôdy, nevlastné dieťa av prípade potreby dokonca opeľovanie. Posledné uvedené je relevantné pre tie paradajky, ktoré sa pestujú v skleníkoch. Mimochodom, toto nie je jediný rozdiel, ktorý stojí za to pamätať. Po výbere uzavretého priestoru namiesto lôžok je nevyhnutné skleník vetrať, mulčovať a tiež nezabudnite zviazať paradajky. Stojí za to podrobnejšie zvážiť všetky fázy kultivácie.

Odroda "Bull's Heart" je rastlina odolná voči suchu. Preto sa po výsadbe sadeníc nemôže okamžite zalievať. Až potom, čo začnú rásť celkom aktívne, musíte ich začať zalievať. Ak nie je veľa pôdy, potom bude stačiť zalievať paradajky dvakrát týždenne.

Pre mladé paradajky stačí päť litrov, ale pre dospelé rastliny to bude trvať až dvanásť litrov.V obzvlášť horúcich dňoch môžete zálievku zvýšiť na pätnásť litrov. Je lepšie to urobiť teplou vodou večer alebo ráno.

Ak sú dni horúce, potom musíte skleník vetrať každý deň. Okná by mali byť otvorené, pretože prehriatie v miestnosti značne skomplikuje proces opeľovania. vlhkosť v skleníku by mala byť aspoň sedemdesiat percent.

Oxheart Paradajka znesie veľmi dobre, ak zostane len jedna stonka.

Tento proces je rezanie všetkých nepotrebných klíčkov na pazuchách listov. Keďže táto rastlina má pomerne málo nevlastných detí, musia sa odstrániť. V opačnom prípade si vezmú všetky šťavy pre seba a paradajky budú malé a slabé. Preto je pre začiatočníkov lepšie, aby sa nezaoberali ich pestovaním, pretože kvôli neskúsenosti a bez schopnosti správne sa starať o ovocie môžete paradajky jednoducho preniesť.

Vo všeobecnosti by sa nevlastné deti mali odstraňovať, keď je ich dĺžka asi päť centimetrov. Predtým sa to neodporúča, aby nedošlo k zraneniu samotnej rastliny. Je potrebné neustále sledovať ich vzhľad, pretože sa objavujú takmer každý týždeň.

Tento proces výrazne ovplyvňuje ako rast rastliny, tak aj kvalitu plodov. Za celú sezónu ich treba kŕmiť trikrát až štyrikrát. Medzera medzi vrchným obväzom by však nemala byť kratšia ako dva týždne, inak to bude mať následky.Sadenice môžu prestať rásť alebo dokonca zožltnúť. Horný obväz je lepšie striedať.

Ak už majú rastliny po výsadbe dlhé stonky, môžete ich hneď zviazať. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať kolík do dvoch metrov a zapichnúť ho do zeme vedľa rastliny. Potom sa k nej priviaže požadovaná stonka. Keď vyrastie, miesto podväzku sa zmení, to znamená, že sa posunie nahor.

Tento proces je možné vykonať pomocou pilín alebo slamy. Aby ste si trochu uľahčili starostlivosť o rastliny, môžete urobiť vrstvu mulča až do výšky piatich centimetrov. To pomôže nielen udržať vlhkosť v pôde, ale tiež zabráni rastu rôznych burín. Ale aj keď paradajky silno ležia na zemi, mulč ich ochráni pred hnilobou a tiež ich trochu ochráni pred chorobami.

Ak sadenice vysadené na ulici môžu byť ľahko opelené akýmkoľvek hmyzom alebo dokonca vetrom, potom sa opelenie v skleníku musí vykonať ručne.

Paradajky "Býčie srdce" sú úplne nestabilné voči plesni. Výsledkom je, že ak je vonku chladné a daždivé počasie, potom táto choroba neobíde ani túto rastlinu. Pre účely prevencie je potrebné nielen dezinfikovať všetko okolo nich, ale aj udržiavať správnu vzdialenosť medzi samotnými kríkmi. Nesaďte paradajky na rovnaké miesto.

A tiež na prevenciu dvakrát za sezónu je potrebné ošetriť všetky rastliny špeciálnymi antifungálnymi látkami. Ak už kríky vykazujú príznaky choroby, musia sa vykopať a spáliť. Deje sa tak, aby sa choroba nerozšírila do iných kríkov.

Okrem tohto ochorenia existujú aj iné, napríklad fusarium alebo verticillium.Paradajky sú však voči týmto chorobám odolnejšie.

Na pestovanie takejto rastliny je nevyhnutné vziať do úvahy klimatické podmienky regiónu, kde budú paradajky vysadené. Na zemi je možné pestovať iba v teplej oblasti, na iných miestach je lepšie to urobiť v skleníkoch, aby paradajky mohli dozrieť.

Paradajky "Býčie srdce" sa skladujú asi dva týždne bez straty chuti. Môžete to urobiť v chladničke alebo na chladnom a tmavom mieste. Paradajky položte chvostom nahor, najlepšie v jednom rade.

Keďže paradajky nie sú vhodné na celé zaváranie, používajú sa skôr na prípravu šalátov či dresingov, ako aj do kečupov či omáčok. Nie sú vhodné ani na šťavu, keďže nie sú veľmi šťavnaté.

Paradajky "Býčie srdce" je odroda vysokej triedy, ktorá sa osvedčila medzi mnohými záhradkármi. Jeho plody sa vyznačujú chuťou a vysokým výnosom.

Vlastnosti pestovania paradajok "Býčie srdce" nájdete v nasledujúcom videu.