Paradajky "Kenigsberg": opis odrody a jemnosti pestovania

Odroda paradajok "Kenigsberg", napriek exotickému názvu, bola vyšľachtená sibírskymi špecialistami na pestovanie výlučne vo vyššie uvedenom regióne. Po určitom čase sa však ukázalo, že odroda je vhodná aj do iných poveternostných podmienok.

Nebojí sa ani sucha, ani chladu a okrem toho má vrodenú imunitu voči mnohým chorobám. Okrem toho majú paradajky skvelú chuť a vysoký výnos. Niet divu, že tento druh rýchlo získal srdcia záhradníkov.

Paradajka "Kenigsberg" sa vzťahuje na čisté odrody získané z hybridov. To znamená, že každý rok je celkom možné extrahovať semená zo zrelých plodov, aby sa mohli použiť v nasledujúcom roku. Opis odrody obsahuje množstvo užitočných a podrobných informácií. Zelenina sa považuje za neurčitú a pokračuje v raste počas vegetačného obdobia. Výška rastliny dosahuje asi 200 centimetrov a listy sú pomerne veľké, tmavozelené, pokryté páperím a pripomínajúce listy zemiakov.

Prvý vaječník paradajok treba očakávať po 12. liste a môže obsahovať až šesť plodov, vtedy sú intervaly tri listy. Zvyčajne sa tvoria dve stonky s množstvom tenkých konárov. Korene sú silné, silné a nasmerované hlboko do pôdy. Vďaka tomu dokážu spotrebovať hĺbkovú vlhkosť a správať sa perfektne aj v sychravom počasí.

Samotné paradajky sú pomerne veľké a dosahujú hmotnosť asi 230 gramov. Malo by sa tiež chápať, že rastú dosť nerovnomerne: nižšie sa tvoria veľké paradajky a čím vyššie, tým menšie. Hmotnosť spodných plodov môže byť až 900 gramov, zatiaľ čo hmotnosť horných plodov sa pohybuje od 150 do 300 gramov. Tvar paradajok je dosť nezvyčajný - nie sú okrúhle, ale skôr pretiahnuté. Niekto dokonca prirovnáva tvar niektorých poddruhov Koenigsberga so zdeformovaným srdcom. Šupka je pomerne hustá a lesklá, odolná voči praskaniu a samotná dužina je mäsitá, s bohatou sladkou chuťou. Farba ovocia sa líši v závislosti od poddruhu, ale je vždy nasýtená. Môže za to prítomnosť lykopénu, antioxidantu, ktorý je pre zdravie veľmi prospešný. V každej paradajke sa vytvoria 3-4 komory so semenami.

Výnos tejto odrody je hodný všetkej chvály - záhradníci hovoria, že na meter štvorcový sa dá zozbierať približne 20 kilogramov paradajok. Minimálne množstvo je 5 kilogramov. Jednoduchým spôsobom to budú tri veľké vedrá z jednej rastliny. Pokiaľ ide o plodnosť, je celkom priemerná: po objavení sa prvých výhonkov budete musieť počkať asi 4 mesiace, kým budete jesť paradajky.

Paradajky sa pestujú vonku aj vo vnútri. Často sa vyberajú na predaj, pretože majú lákavý vzhľad, vynikajúce chuťové vlastnosti, neboja sa dlhodobého skladovania a zvládajú ťažké prepravné podmienky.

Paradajky sú celkom odolné voči útokom škodcov a nebojí sa väčšiny chorôb. Starostlivosť by mala byť bohatá, ale nie mimoriadne náročná. Je dôležité vykonávať pravidelné zavlažovanie, hnojiť kríky a tiež sa podieľať na ich tvorbe.

V súčasnosti existuje niekoľko poddruhov odrody Koenigsberg.

• "Červený Koenigsberg". Hlavný poddruh, ktorý má všetky štandardné vlastnosti. Paradajky sú jasne červenej farby, pomerne veľké a predĺžené, v tvare baklažánu. Dozrievajú po polovici júla vo veľkých množstvách na záhonoch aj v uzavretej pôde. Vo všeobecnosti sa tento poddruh považuje za najodolnejší voči teplotným extrémom, nedostatku vlhkosti a škodcom.

• "Zlatý Koenigsberg". Žltooranžový plod má veľmi sladkú chuť, keďže jeho cukornatosť je vyššia ako u iných poddruhov. Okrem toho kompozícia obsahuje látku, ako je karotén. Dokonca sa dá povedať, že chuť tohto slivkového ovocia pripomína skôr ovocie ako zeleninu. Čo sa týka ostatných vlastností, žltá paradajka vo všetkom opakuje červenú.

• "Oranžový Koenigsberg". Od ostatných sa líši iba farbou.

• "Koenigsberg v tvare srdca". Ako už z názvu tušíte, má nezvyčajný tvar. Je najväčší zo všetkých poddruhov – hmotnosť tejto konkrétnej paradajky sa môže priblížiť k celému kilogramu. Okrem toho má aj najvyššiu výšku kríkov.

• "Nový Koenigsberg". V zásade opakuje svojho „červeného“ brata, ale vyniká bohatou úrodou. Aj keď je vysadený na otvorenom teréne, poteší záhradníka veľkým množstvom paradajok. Je potrebné dodať, že tento poddruh je stredne skorý.

• "Prúžkovaný Koenigsberg". Paradajka vyzerá ako hladký červený valec so žltými akcentmi. Nemá vynikajúce rozmery a jeho hmotnosť dosahuje iba 300 gramov.

• "Ružový Koenigsberg". Paradajky tejto odrody sú malé, dokonca menšie ako tie „pruhované“ a majú tvar papriky. Hmotnosť nepresahuje 200 gramov. Spravidla sa tento poddruh pestuje v skleníku.

Recenzie tých, ktorí vysadili "Kenigsberg", sa nelíšia v jednomyseľnom názore. S najväčšou pravdepodobnosťou je to spôsobené rozdielom v kvalite nakupovaných semien, čo nám opäť pripomína dôležitosť výberu dôveryhodných dodávateľov. Je lepšie trochu preplatiť a kúpiť semená v obchode, ako naháňať lacnosť, kupovať ich „z ruky“ a byť sklamaní výsledkom.

Väčšina záhradníkov však vyzdvihuje nasledujúce výhody tohto typu: paradajky možno pestovať na lôžkach aj v skleníkoch. Nie sú obzvlášť náročné na kvalitu pôdy, ako aj na klimatické vlastnosti: netrpia horúcim počasím, náhlym chladom alebo množstvom prehánok. Paradajky poskytujú rozsiahlu úrodu s relatívne jednoduchou starostlivosťou. Chovatelia vyšľachtili niekoľko odrôd, ktoré sa líšia farbou aj tvarom – pre záhradkárov je dostatok výberu. Skvelá chuť, vysoký obsah vitamínov, odolnosť voči chorobám a skladovateľnosť a prepravovateľnosť dopĺňajú obraz.

Koenigsberg má tiež niekoľko nevýhod:

• po prvé, vzhľad ovocia sa dá očakávať pomerne dlho;
• po druhé, napriek možnosti pestovania v nepriaznivých podmienkach bude výnos stále nižší;
• po tretie, existujú určité zvláštnosti v starostlivosti - napríklad paradajky budú musieť byť viazané na podpery;
• napokon veľká veľkosť ovocia neumožňuje uchovanie celej zeleniny.

Pestovanie sadeníc "Kenigsberg" by sa malo začať v polovici jari. Pred začatím práce by bolo dobré dezinfikovať semená v manganistane draselnom alebo inom podobnom prostriedku. Semená môžete nechať vo vode aj cez noc.

Semená sa prehĺbia o jeden centimeter do výživnej a voľnej pôdy. Ponor, ako obvykle, nastáva po objavení sa dvoch listov. Je dôležité si uvedomiť, že počas tohto procesu nemôžete držať rastlinu rukami za stonku. Transplantácia je možná len pri použití čajovej lyžičky. Pre jednotlivé rastliny je lepšie použiť rašelinové kvetináče. Mali by ste byť pripravení na to, že sadenice nepotešia atraktívnym vzhľadom, ale to je norma. Pre túto odrodu je charakteristická určitá neživosť klíčkov.

Zvyčajne sa na meter štvorcový vysádzajú tri rastliny a ihneď sa priviažu k podperám. Zem by mala byť teplá, vlhká, ochutená hnojivami a ideálne ošetrená manganistanom draselným. Počas prvého týždňa sa vysadené sadenice nemôžu zalievať - ​​to naruší procesy, ktoré sa vyskytujú s koreňovým systémom. Pestovanie tejto odrody je pomerne jednoduché, ak budete dodržiavať niekoľko pravidiel.

Nevyhnutne sa musí vytvoriť krík - nemali by sa objaviť viac ako dve stonky. To môže viesť k zníženiu výnosu. "Koenigsberg" je dôležité svetlo a čerstvý vzduch, takže extra výhonky a spodné listy sú včas odstránené. Podpora musí byť okamžite zvolená dosť silná, pretože paradajky môžu dorásť až do výšky dvoch metrov, čo si bude vyžadovať vyššiu palicu. Hneď ako sa vytvorí osem kefiek, je potrebné krík zhora skrátiť.

Top dressing by mal v ideálnom prípade prebiehať trikrát za sezónu. Je dobré, aby používala akékoľvek organické aj minerálne hnojivá: popol, bylinky, hnoj. Raz za desať dní bude potrebné rastliny ošetriť, aby sa zabránilo výskytu chorôb a útokov škodcov. Zavlažovanie by malo byť vysoko kvalitné, ale zriedkavé. Kvapalina sa musí naliať veľmi opatrne, priamo pod koreň, aby sa nenaplnili listy a stonka - inak sú možné popáleniny.

Po každom zalievaní by bolo dobré uvoľniť pôdu. Použitie mulča je vždy užitočné - táto ochranná vrstva zadržiava vlhkosť v pôde a odoláva niektorým chorobám. Pasynkovanie by sa malo vykonávať každých štrnásť dní pred tvorbou plodov.

Niektorí záhradníci veria, že použitie "ľudovej múdrosti" pomôže urýchliť vzhľad plodiny. Napríklad, keď kvitnú paradajky, môžu sa postriekať kyselinou boritou rozpustenou vo vode. Predpokladá sa, že to zvýši objem budúcej úrody o pätinu.

Hilling zvýši rast koreňov a včasné zovretie urýchli tvorbu plodu. Okrem tradičných hnojív môžete použiť aj tie, ktoré sú striekané – paradajka je schopná absorbovať živiny. Použitie vyššie uvedených metód podľa očitých svedkov pomôže získať paradajky o dva týždne skôr a vo veľkých množstvách.

V ďalšom videu si môžete pozrieť paradajky Koenigsberg bližšie.