Paradajka "Pepper": odrody a pravidlá pestovania

Paradajky sú obľúbenou a vyhľadávanou plodinou nielen medzi domácimi záhradkármi, ale aj v mnohých krajinách sveta. Táto zelenina sa používa nielen na čerstvú spotrebu, ale aj na prípravu rôznych druhov konzerv a príprav na zimu. Okrúhle paradajky sú klasickým druhom tejto kultúry. V špecializovaných predajniach sa dajú kúpiť semienka paradajok, ktoré tvarom pripomínajú papriku.

Väčšina paprikových paradajok je výsledkom tvrdej práce európskych chovateľov. Obľúbeným zástupcom domáceho výberu je paradajka papriková. Domácim odborníkom sa podarilo nielen odhaliť niekoľko druhov tejto kultúry, ale aj zlepšiť jej chuť a estetické vlastnosti.

Paradajky "Pepper" - hybridný stredný sezónny experimentálny druh paradajok, chovaný chovateľmi z paradajok odrody "Slivka". Táto plodina je určená na pestovanie na otvorených plochách aj v skleníku. Výška rastliny závisí od odrody a môže dosiahnuť 2 metre, stonky sú dlhé a listy sú veľké. Veľkosť ovocia dosahuje 17 cm.Táto odroda sa vyznačuje tvarom vo forme korenia, mäsitej, šťavnatej a sladkej buničiny a malým obsahom semien. Počet paradajok na jednej kefke môže dosiahnuť 9 kusov. Hmotnosť a farba ovocia závisí od odrody paradajok.

Paradajky "Pepper" uprednostňujú oblasti s nízkou kyslosťou pôdy a vysokým obsahom popola a kompostu.

Rastlina má spôsob pestovania sadeníc. Výhody:

• veľké množstvo úrody;
• tvorba veľkého počtu vaječníkov;
• hromadné dozrievanie paradajok;
• ovocie rovnakej veľkosti;
• zaujímavý tvar ovocia;
• univerzálny spôsob aplikácie;
• prenosnosť;
• vysoká estetika a prezentácia;
• vysoká úroveň odolnosti voči mnohým najbežnejším chorobám;
• stabilný zber pri nestabilných teplotných podmienkach a negatívnych vplyvoch prostredia.

nedostatky:

• nemožnosť vlastného zberu semien;
• inštalácia podpier pre veľké paradajky a potreba neustáleho viazania;
• vysoký cenový rozsah semenného materiálu.

Na modernom agrotechnickom trhu si môžete kúpiť niekoľko druhov paradajok "Pepper".

• "paprika" - základná odroda na univerzálne použitie, vyšľachtená v roku 2001. Paradajky tejto odrody majú priemernú dobu zrenia 100 dní. Kríky sú vysoké, úroda je od 1 m2 do 7 kg, priemerná hmotnosť plodov je 100 g.

• "Obor" - množstvo sibírskych chovateľov, zaregistrovaných v roku 2007. Hmotnosť jednej paradajky je od 200 do 300 g, farba je jasne červená, dužina je mäsitá, sladká a šťavnatá. Používa sa čerstvé a sušené. Pestuje sa v rôznych regiónoch a klimatických podmienkach.

• "Žltá" - vysoká odroda s priemernou dobou dozrievania plodov, vyšľachtená šľachtiteľom Myazinom. Paradajky sú malé veľkosti a strednej hustoty. Charakteristickým znakom je žiarivo žltá farba a vysoká chuť. Paradajky majú vysokú úroveň odolnosti voči vysokým teplotám, najbežnejším typom chorôb a dlhodobému nedostatku vlhkosti.Najjasnejšími predstaviteľmi tohto druhu sú nasledujúce odrody - "Midas", "Roman Candle", "Golden Fang".

• "oranžový" - rastliny tejto odrody sú vysoké, mohutné a odolné voči nepriaznivým podmienkam prostredia. Hmotnosť jednej paradajky dosahuje 155 g Výťažnosť paradajok na 1 m2 je 10 kg. Najlepšie ukazovatele chuti dávajú plody paradajok pestované v skleníkoch.

• "červená" - paradajka bola vyšľachtená v roku 2015. Táto odroda má podobné vlastnosti a vlastnosti ako oranžová paradajka. Populárnymi predstaviteľmi sú Rómovia, Mustang, Chukhloma.

• "karmínová" - skorá zrelá paradajka novosibirských chovateľov, zaregistrovaná v roku 2015. Kríky majú malú výšku a kompaktný tvar. V priaznivých skleníkových podmienkach je maximálny výnos na 1 m2 15 kg. Plody sú veľké s hmotnosťou do 300 g, malinovej farby, doba zrenia - 100 dní. Táto odroda má šťavnaté a mäsité mäso s cukrovou chuťou.

• "pevnosť" - determinantná a štandardná odroda paradajok, vyšľachtená v roku 2014. Výška rastlín nie je väčšia ako 50 cm, kríky sú silné, mohutné a odolné voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Hmotnosť jednej paradajky nie je väčšia ako 140 g, plody majú sladkú a chutnú dužinu. Zber od 1 m2 - 5 kg, avšak vysoká chuť a odolnosť voči negatívnym poveternostným vplyvom robí paradajku obľúbenou a žiadanou medzi záhradkármi.

• "pruhované" - stredne skorá paradajka s dobou zrenia do 110 dní. Farba je oranžová so žltými škvrnami a pruhmi. Výška rastliny nepresahuje 60 cm a má vysokú odolnosť voči najčastejším chorobám paradajok. Plody sa zbierajú v strapcoch po 8 kusov, hmotnosť 1 paradajky je až 130 g. Táto odroda s hustou šupkou je vhodná nielen do šalátov, ale aj na konzervovanie.

• "Dlhý Minusinský" - neurčitá odroda s dobou zrenia 130 dní. Tvorba kríkov sa vykonáva v 3 stonkách. Plody majú predĺžený tvar so špicatým koncom. Hmotnosť 1 paradajky je od 150 do 250 g. Výťažok z 1 kríka je až 5 kg. Hustá koža umožňuje zachovať čerstvú úrodu až do Nového roka.

• "kubánsky" - neskoro dozrievajúca odroda s výškou kríkov v skleníku do 3 metrov. V otvorenom teréne je štandardná veľkosť kríkov 1 m.Pri vytváraní priaznivých podmienok a pestovaní v 2 stonkách môže byť výnos až 13 kg na 1 m2. Tvar paradajok je predĺžený s vlnitým vzorom, farba je tmavo hnedá, šupka je hustá. Hmotnosť jedného ovocia môže dosiahnuť 400 g.

Pre včasnú výsadbu paradajok je potrebné vziať do úvahy klimatické a poveternostné podmienky regiónu. Priemerná doba rastu kvalitných sadeníc je 50 dní. Výsadba paradajok pozostáva z niekoľkých etáp.

Prvou fázou je výber a príprava semien. Paradajky tejto odrody sú hybridným druhom. Semená na výsadbu je potrebné zakúpiť v špecializovaných predajniach. Paradajky vypestované zo samozberu nespĺňajú normy a vlastnosti plánovanej odrody. Kupované semená nepotrebujú dodatočnú prípravu a spracovanie, majú vysoké percento klíčivosti.

Teplota v miestnosti by nemala byť nižšia ako +26 stupňov. Hĺbka výsadby semien by nemala presiahnuť 10 mm.

Druhou fázou je vyberanie.Na získanie silných sadeníc s rozvinutým koreňovým systémom je potrebné transplantovať rastliny do samostatných nádob. Zber sa vykonáva vo fáze tvorby dvoch listov.

Až po objavení sa najmenej šiestich pravých listov môžete začať pestovať túto plodinu na otvorených plochách.

Pozemok pre paradajky by mal byť nielen dobre osvetlený, ale aj chránený pred prievanom a nárazmi silného vetra. Zavedenie organických hnojív do pôdy je predpokladom rastu, vývoja a plodenia kríkov paradajok. Maštaľný hnoj či kompost môžete robiť nielen v jesennom období, ale aj na jar.

Ak chcete získať veľké množstvo úrody zo zdravých, silných a silných kríkov, musíte dodržiavať všetky pravidlá starostlivosti o túto plodinu. Kompletná starostlivosť zahŕňa včasnú zálievku, správne zaštipovanie a správnu výživu rastlín.

Množstvo zozbieranej úrody závisí od množstva vody použitej na zavlažovanie. Všetky odrody paradajok "Pepper" potrebujú rovnaké zalievanie. Vyššie kríky sa musia zalievať aspoň raz za tri dni a naplniť priekopu vykopanú v blízkosti záhrady vodou. Voda na zavlažovanie by mala byť usadená a pri izbovej teplote. Je zakázané polievať studenou vodou alebo vodou zo studne.

Prvý vrchný obväz by sa mal vykonať mesiac po výsadbe v štádiu tvorby bočných koreňov s kuracím trusom, hnojom alebo kompostom. Počas tvorby kvetov je potrebné pridať drevený popol.Suché rastliny vyžadujú minerálne hnojivá obsahujúce dusík. Pre rýchlo rastúce kríky sú potrebné hnojivá s fosforom. Štandardný počet obväzov je tri.

Skúsení záhradníci radia zaštipovať kríky paradajok. Nevlastní synovia - procesy sa nachádzajú na strane kmeňa. Odoberajú veľký objem vody a živín, čo výrazne znižuje úrodu. Veľkosť odstránených procesov by nemala presiahnuť 50 mm. Odstránenie veľkých nevlastných detí môže poškodiť paradajky a spôsobiť ich vysušenie. Proces prerezávania nevlastných detí a listov, ktoré sa objavili po odkvitnutí, sa musí vykonávať za slnečného počasia. Ultrafialové žiarenie urýchli hojenie rany a pomôže rastlinám neochorieť. Nevykonanie tejto akcie spôsobí nízky výnos alebo jeho absenciu.

Uvoľnenie pôdy je povinný postup, ktorý umožňuje nielen odstrániť burinu, ale aj nasýtiť koreňový systém kyslíkom. Aby nedošlo k zaburineniu záhonov, je potrebné prikryť pôdu hrubou vrstvou mulča, ktorá sa stane prekážkou rastu a rozvoja trávy a vysychania pôdy.

Paradajky "Pepper" sú vysoko odolné voči hubovým, vírusovým a bakteriálnym ochoreniam.

Uvádzame najčastejšie typy ochorení.

• neskorá pleseň - ovplyvňuje všetky druhy paradajok. Dôvodom sú vysoké teploty a nadmerná vlhkosť.
• hnedé škvrny - vyvoláva vysychanie rastliny a opadávanie plodov. Dôvodom sú porušenia pravidiel striedania plodín.
• kladosporióza - plesňové ochorenie, ktoré spôsobuje žlté škvrny a následné vysychanie rastliny.Na prevenciu sa používajú lieky, medzi ktoré patrí meď.
• Hniloba kvetov - Spôsobuje výskyt tmavých škvŕn na ovocí. Včasné spracovanie infikovaných kríkov spôsobuje poškodenie celej plodiny. Dôvodom je nevyvážené zloženie pôdy.

Aby sa zabránilo infekcii paradajok, je potrebné nielen včas ošetriť rastliny špeciálnymi chemickými alebo organickými prípravkami zakúpenými v poľnohospodárskych predajniach, ale tiež dodržiavať postupnosť výsadby plodín, vyhnúť sa stagnácii vlhkosti a pozemky včas hnojiť a burinu. .

Pri pestovaní tejto odrody paradajok sa začínajúci záhradníci môžu stretnúť s množstvom problémov.

• Porušenie farby a tvaru listov - nestabilné teplotné podmienky.
• hnijúce - nadmerná vlhkosť, nedostatok vápnika. Riešením problému je zníženie množstva zalievania a čistenia postihnutých listov.
• popáleniny - nájdenie kultúry na priamom slnku. Riešením problému je tieňovanie stránky.
• Malé množstvo tvorby kvetov – nedostatočné zavlažovanie a nepríjemné poveternostné podmienky.
• Praskliny v ovocí - veľké množstvo vlhkosti a hnojív v pôde, predčasný zber paradajok. Pre minimalizáciu pokazených plodov je potrebné znížiť objem vody a vyvážiť aplikáciu minerálnych aj organických hnojív.

Napriek krátkemu agrotechnickému obdobiu je táto kultúra žiadaná a obľúbená nielen medzi začiatočníkmi, ale aj medzi skúsenými záhradkármi.Pozitívne recenzie o paradajkách možno nájsť v rôznych regiónoch s rôznymi klimatickými a poveternostnými podmienkami. Nenáročnosť kultúry umožňuje jej použitie nielen na pestovanie na osobných pozemkoch, ale aj na poliach poľnohospodárskych spoločností a vysoké estetické a chuťové ukazovatele spôsobujú, že paradajky sú žiadané medzi kupujúcimi na rôznych sociálnych úrovniach.

Paradajky "Pepper" sú novým vývojom moderných chovateľov. Tento druh paradajok sa neustále dopĺňa novými odrodami, ktoré majú zlepšenú chuť a estetické ukazovatele. Skúsení záhradníci radia nielen pestovať tradičné plodiny, ale venovať pozornosť aj novým odrodám a hybridom, ktoré vás a vašu rodinu môžu prekvapiť nezvyčajnými tvarmi a farbami. Táto kultúra sa stane ozdobou na monotónnych lôžkach letnej chaty.

Pozrite si paradajku "Pepper" v nasledujúcom videu.