Paradajky "Rocket": popis, pestovanie a výnos

Paradajka Rocket sa narodila v domácich záhradách v roku 1997 a o pár rokov neskôr bola uznaná na oficiálnej úrovni. Dnes túto odrodu paradajok, ktoré sú nezvyčajné pre nočnú, možno nájsť u mnohých letných obyvateľov. Tí druhí si zase túto paradajku pochvaľujú nielen pre jej vzhľad, ale aj pre nenáročnosť a pomerne slušnú úrodu.
Charakteristický
Paradajka "Rocket" sa môže pestovať vonku aj vo vnútri - v závislosti od regiónu. Ak je klíma teplá a mierna, stačia bežné lôžka, ak je klíma stredná, výsadby budú musieť byť tiež zabalené do plastového obalu. Nakoniec, v chladnom podnebí, je stále lepšie umiestniť paradajky do skleníka.

Popis odrody poskytuje množstvo užitočných a podrobných informácií. Paradajky dozrievajú v polovici, čo znamená, že nie je potrebné očakávať skorý zber. Okrem toho je rastlina klasifikovaná ako determinantný typ. Výška paradajok nepresahuje 60 centimetrov, samotný krík je pomerne kompaktný. Nemusí sa viazať na podpery a nevlastného syna, čo značne zjednodušuje starostlivosť. Jediné, čo sa ešte oplatí urobiť, je odrezať spodné bočné výhonky, aby sa predišlo plesni. Prvé kvetenstvo sa vyskytuje po piatom liste, ostatné sa tvoria s intervalom jedného alebo dvoch listov. Po vysadení sadeníc budete musieť počkať asi 120 dní, kým získate prvé plody.
Paradajky sú dosť husté, jasne červené a hladké, dokonca lesklé.Majú podlhovastý podlhovastý tvar, ktorý odlišuje „raketu“ od typickej guľatej zeleniny. Plody sú malé a vážia asi 50 gramov. V jednej kefke sa vytvorí 4 až 6 paradajok a v jednej paradajke - 2 až 4 komory. Dužina paradajok je hustá, sýto červenej farby, má výbornú chuť s trochou kyslosti a šupka je hustá. Na jednom metri štvorcovom dopestujete 6,5 kilogramu tejto zeleniny.


„Raketa“ sa používa na konzumáciu čerstvá aj po tepelnej úprave – napríklad dusenie alebo vyprážanie. Môže sa použiť na výrobu šťavy alebo pasty. Okrem toho sa táto odroda najlepšie používa na prípravu polotovarov. Keďže plody sú malé a husté, môžu sa spracovať celé aj nakrájané na kúsky. Je potrebné dodať, že táto zelenina nie je počas prepravy zranená ani pokazená, takže paradajky sa často pestujú na predaj.
"Rocket" sa nebojí vysokých teplôt a tepla, ale netoleruje nadmernú vlhkosť. Ak začne obdobie dažďov, alebo to so zálievkou preženiete, tak paradajky popraskajú, no nestratia chuť. Môžu byť použité v spracovanej forme, ako je lisovanie šťavy alebo výroba pyré.


Výhody
Paradajky tohto druhu majú dostatok výhod. Nevyžadujú komplexnú starostlivosť a nebojí sa sucha. Vďaka ich kompaktným rozmerom je možné umiestniť veľa kríkov na malú plochu a zvýšiť tak konečný výnos. Okrem toho sa nemusíte zaoberať viazaním, štípaním a inými bežnými postupmi. "Rocket" sa nevzdáva niektorým hubovým chorobám, nebojí sa prepravy a je dlho skladovaný.
Nakoniec malý krík prináša slušné množstvo ovocia, ktoré je dobré ako na chuť, tak aj na vzhľad. Paradajky dozrievajú v rovnakom čase a rovnakej veľkosti, čo zjednodušuje proces prípravy pochúťok na zimu alebo ich predaja.

Nedostatky
Ak si preštudujete recenzie tých, ktorí zasadili "raketu", ukáže sa, že odroda má niekoľko významných nevýhod.
- Po prvé, nadmerné zalievanie povedie k praskaniu paradajok. A ak je možné manuálne zavlažovanie nastaviť nezávisle, nebude také ľahké vyrovnať sa so zvýšenými zrážkami.
- Po druhé, tieto paradajky určite vyžadujú vrchný obväz na báze draslíka.
- Po tretie, vždy reagujú na porušenie zavlažovacieho režimu alebo vlhkosti vzduchu.
- Napokon, k mínusom možno pripísať aj pomerne neskoré obdobie dozrievania.


Druhy
Záhradkári rozlišujú jednu odrodu odrody "Rocket" s názvom "Yellow Rocket". Ako už z názvu ľahko uhádnete, ide v podstate o tie isté paradajky, ale žlté. Tento druh nie je zvlášť známy, ale v žiadnom prípade nie je horší ako jeho druh.
V oboch prípadoch rastú podlhovasté paradajky so sladkou chuťou a mäsitou dužinou. Žlté paradajky sú však väčšie a ich hmotnosť sa pohybuje od 150 do 170 gramov. Líšia sa ako farbou šupky, tak aj farbou dužiny – v oboch prípadoch je žltá. Výnos tejto odrody je o niečo vyšší - "Yellow Rocket" môže priniesť až 7 kilogramov na meter štvorcový. Použitie oboch druhov je rovnaké – paradajky sú dobré čerstvé aj spracované alebo ako polotovary.


Ako pestovať?
Pestovanie odrôd "Rocket" sa vyskytuje pri použití sadeníc. Semená budú vysadené skoro na jar. Pre úspešné klíčenie je dôležité pripraviť kvalitnú pôdu.Zvyčajne sa zem odoberie z lôžok (treba ju vybrať na jeseň) a zmieša sa s humusom v pomere 1 ku 1. Výsledná hmota sa vloží do mikrovlnnej rúry alebo rúry a čas sa nastaví na štvrtinu hodina. Po tepelnom spracovaní bude musieť pôda počkať dva týždne, aby sa vyvinuli prospešné vlastnosti. Prirodzene, v prípade, že sa využíva kúpená pôda, tento postup nie je potrebný.
V predvečer výsadby by mali byť semená namočené v teplej vode.

Nasledujúci deň sa nádoby naplnia zeminou a vytvoria sa otvory s hĺbkou nie väčšou ako centimeter. Medzi otvormi je zachovaná medzera 2 centimetre. Pristátia sú pokryté vrstvou rašeliny, dôkladne postriekané vodou a pokryté plastovým obalom. Hotovú nádobu bude potrebné odstrániť niekde na teplom a tmavom mieste, kde sa udržiava teplota rovnajúca sa 25 stupňom Celzia. Keď sa objavia klíčky, film sa dá odstrániť a samotné paradajky sa môžu presunúť na svetlo. Nasledujúcich sedem dní sa teplota udrží na 16 stupňoch a potom sa mierne zvýši - až na 20 stupňov.
Vzhľad dvoch listov naznačuje, že nastal čas na ponor. Paradajky vysadené v samostatných kvetináčoch sú zalievané a kvalitne osvetlené. Keď uplynú asi dva mesiace odo dňa, keď sa klíčky objavili, môžete "Rocket" preniesť do skleníka, ktorý je od jesene dobre pripravený.


Paradajky sa vysádzajú v radoch, medzi ktorými je dodržaná vzdialenosť 50 centimetrov. V samom rade dosahuje medzera medzi výsadbami 40 centimetrov. Sadenice sa prenesú do otvorov spolu s hrudkou zeme. Potom, čo potrebujete posypať korene zemou, všetko „pohladiť“ a zaliať vodou.
Ak sa plánuje výsadba na otvorenom priestranstve, osobitná pozornosť by sa mala venovať príprave pôdy.Aj v jesenných mesiacoch ju bude treba vykopať a prihnojiť kompostom, na jar kyprieť. Pre postele by ste v žiadnom prípade nemali vyberať miesto, kde už vyrástli paradajky. Je lepšie sa bližšie pozrieť na to, kde sa pestovala cibuľa s cesnakom, odrody kapusty alebo strukoviny.
Pred výsadbou bude potrebné sadenice vytvrdnúť - asi týždeň je potrebné ich vyniesť na balkón a niekoľko hodín držať na čerstvom vzduchu.

Starostlivosť o paradajky pozostáva najmä zo zálievky a hnojenia. Okrem toho sa odporúča aj dizajn puzdra. Zavlažovanie by malo byť mierne a malo by sa vykonávať na úkor usadenej teplej vody. Pod každým kríkom sa naleje dva až päť litrov tekutiny. Presné číslo závisí od aktuálneho stavu kríka. Zalievanie je zakázané počas prvého týždňa po pristátí na zemi - v tomto čase sú rastliny fixované. Zvyčajne zelenina dostáva vodu dvakrát týždenne, večer alebo ráno.
Ako vrchný obväz sa odporúča používať hnojivá na báze draslíka a fosforu. Látky sa nalejú pod koreň rastlín, pričom je dôležité zabezpečiť, aby sa kvapalina nedostala na listy a kmeň. Minerály môžete nahradiť niektorými organickými, napríklad dreveným popolom. Používa sa aj postrek paradajok roztokom kyseliny boritej, mangánu a obyčajnej vody.

Užitočné rady
Začiatočníci a niekedy aj skúsení záhradkári robia pri pestovaní rukoly rovnaké chyby. Po preštudovaní tohto zoznamu si môžete zjednodušiť prácu a nezničiť výsadbu v budúcnosti.
- Nemôžete to preháňať s odlupovaním ďalších listov. Týmto spôsobom sa samozrejme vytvorí kvalitná ventilácia, ale samotná rastlina sa spomalí vo vývoji - vzhľad plodov bude musieť čakať veľmi dlho.
- Počas zavlažovania nezmáčajte listy. Ak sa list namočí a v tomto čase nad hlavou svieti jasné slnko, je celkom možné popálenie.
- Nebuďte horliví so zalievaním. Aj keď nastal čas na zavlažovanie kríkov, oplatí sa pozrieť na stav ornice. V prípade, že je ešte vlhká, zalievanie sa neodporúča. V opačnom prípade môžu plody prasknúť a samotná rastlina môže ochorieť plesňou.
- Stojí za to odložiť pristátiekým neprejde nočný mráz.

Je potrebné urobiť niekoľko odporúčaní týkajúcich sa možných škodcov. Na paradajkách sa vyskytuje pásavka zemiaková, ktorej larvy jedia listy a výhonky. Dospelí jedinci sa budú musieť zbierať ručne a larvy budú musieť byť zničené spolu s poškodenými listami. Ak je plocha lôžok príliš veľká, môžete paradajky posypať popolom alebo kukuričným škrobom. V priemyselnej výrobe je potrebné proti týmto škodcom použiť chemické prostriedky.



Treba tiež očakávať inváziu slimákov, ktoré, mimochodom, môžu pokaziť nielen samotný krík, ale aj paradajky. Existujú dva spôsoby, ako sa s nimi vysporiadať: zbierať ručne alebo chrániť postele posypom popola. Podľa oficiálnych údajov je možné zbaviť sa drôtovcov, ktoré kazia stonky a korene paradajok, iba pri použití chemikálií. Slová amatérskych záhradkárov však hovoria, že pomôžu aj obyčajné zemiaky. Hľuzy majú byť pochované pozdĺž obvodu lôžok. Po niekoľkých dňoch by sa do nich mali dostať červy z paradajok a „naplnená“ zelenina sa môže spáliť.
Nakoniec sa treba báť aj medveďa, ktorý útočí na spodnú časť stonky „rakety“. Pomôže použitie chémie, výsadba nechtíka po obvode, ale aj určitá pasca na kravský trus.Na mieste sú vykopané jamy, naplnené čerstvým hnojom - škodcovia sa tam pohybujú a kladú vajíčka, ktoré sa majú okamžite spáliť.
V ďalšom videu si pozrite recept na zaváranie rukolových paradajok.