Paradajka "Sevryuga": popis, výsadba a starostlivosť

Za jednu z produktívnych odrôd paradajok sa považuje paradajka Sevryuga, ktorú pred niekoľkými rokmi vyšľachtili ruskí chovatelia. Z jedného kríka môžete získať 5 alebo viac kilogramov veľkých plodov, ktoré sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a dobrou skladovateľnosťou.

"Sevruga" je neurčitá odroda paradajok, ktorá počas vegetačného obdobia poskytuje nepretržitý rast nových kvetenstiev a nevlastných detí až do jesenného chladu. Bola vyšľachtená pre sibírske pestovateľské podmienky, čím sa odlišuje od podobnej odrody „Pudovik“, s ktorou sa bezdôvodne stotožňuje. "Pudovik" bol vyšľachtený pre stredný pruh a "Sevryuga" je sibírsky, dobre etablovaný v celej krajine. Vzťahuje sa na odrody v polovici sezóny s dobou dozrievania do štyroch mesiacov, ak počítate od vzniku výhonkov. Odolné voči hlavným chorobám paradajok.

Vyžaduje vytvorenie kríka a pravidelné odstraňovanie nevlastných detí. Krík sa lepšie rozvíja a plodí, ak je sformovaný do 1 alebo 2 stoniek. Výška rastliny dosahuje dva metre, takže potrebujete podväzok stoniek. V otvorenom teréne je rastlina málokedy vysoká viac ako 1 meter, no aj pri tejto veľkosti je potrebné poskytnúť jej slabým vetvám oporu.Existujú záhradníci, ktorí túto odrodu nepovažujú za úplne neurčitú, pretože viac ako raz došlo k zastaveniu vývoja jednej zo stoniek rastliny dlho pred koncom vegetačného obdobia.

Plody sú veľké, srdcovité, s hmotnosťou najmenej 300 g. Vyznačujú sa ružovo-malinovou farbou s červeným odtieňom a šťavnatou dužinou. Chuť je jemná a voňavá, s miernou kyslosťou. Na reze sú plody husté, so štyrmi komorami a malým počtom semien. Paradajky sú vhodné na zber na zimu, ako aj na prípravu letných šalátov, štiav.

Vo väčšine oblastí Ruska sa paradajky odrody Sevryuga pestujú v semenákoch. V južných oblastiach môžete semená zasiať priamo do zeme skoro na jar a zberať koncom septembra. V strednom pruhu sa sadenice paradajok vysádzajú v skleníkoch začiatkom mája a prvé zrelé plody sa získavajú v poslednej dekáde júla. Hromadné sčervenanie rajčiaka sa pozoruje v auguste. Jednou z dôležitých vlastností odrody je, že je vhodná na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve.

Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve koncom mája - začiatkom júna, keď nehrozí mráz. Takto vysadené rastliny potrebujú predbežné otužovanie, pretože noci môžu byť stále, ak nie mrazivé, potom veľmi chladné aj pre rastlinu odolnú voči chladu.

Vývoj rastlín pri výsadbe na trvalom mieste v zemi a ich výnos závisí od kvality sadeníc. Aby sa predišlo chybám, semená sa kupujú od spoľahlivých predajcov. Neodporúča sa kupovať semenný materiál z rúk na trhu alebo v dočasných stánkoch v uliciach miest. Dokonca ani od suseda v krajine by ste nemali brať semená kvôli neznámemu pôvodu východiskového materiálu. Najspoľahlivejším spôsobom by bol nákup semien v špecializovaných semenárskych podnikoch.

Ďalej, kroky na pestovanie sadeníc možno rozložiť do nasledujúcich etáp:

• siatie semien;
• zber sadeníc;
• presádzanie sadeníc na trvalé miesto v zemi.

Samostatne pripravená pôda pre sadenice pred zasiatím semien sa môže dezinfikovať kalcináciou v peci alebo vriacou vodou a potom sa nechá 10 dní vlhká, aby sa v nej vytvorila užitočná mikroflóra. Po tomto období sa semená môžu zasiať do takejto pôdy.

Na siatie semien sa používa plytká škatuľa, kde sa pripravená pôda naleje a navlhčí vrstvou 4-5 cm. Pôda by mala byť zbavená akejkoľvek nerozpadnutej organickej hmoty, ktorá môže zvýšiť teplotu pôdy na teplotu, pri ktorej semená odumrú. Semená odobraté na špecializovaných miestach zo semenných fariem si nevyžadujú dodatočné spracovanie. V ostatných prípadoch sa dezinfikujú v jednopercentnom roztoku manganistanu draselného počas 20 minút.

Drážky sú vytvorené nie viac ako 1 cm hlboké po celej ploche škatule a vzdialenosť medzi nimi je 4 cm. Semená sú umiestnené v drážkach každé 3 cm a potom pokryté zeminou. Na klíčenie semien sú potrebné teploty nad +25 stupňov.

Na zabezpečenie takýchto podmienok je krabica so zasiatymi semenami pokrytá fóliou a umiestnená bližšie k radiátorom alebo iným zdrojom tepla. Sadenice sa objavia asi za týždeň, ak sa dodržia pôdna vlhkosť a teplotné podmienky.

Keď sa objavia prvé výhonky, je potrebné zabezpečiť teplotu ich obsahu v rozmedzí od +14 do +16 stupňov a dodatočné osvetlenie. Tieto opatrenia zabránia naťahovaniu klíčkov. Špecifikovaná teplota sa udržiava asi týždeň, pričom sa film denne odstraňuje z krabice na hodinu, aby sa odstránil kondenzát z povrchu pôdy. Nadmerná vlhkosť pôdy môže viesť k rozvoju plesní na jej povrchu.

Keď všetky semená vyklíčia, film sa vyberie z krabice. Teraz sadenice potrebujú teplotu asi +22 stupňov počas dňa a +16 stupňov v noci. Je potrebné navlhčiť pôdu nie viac ako 1 krát za 3-4 dni. Vo fáze 3 pravých listov môžete začať so zberom sadeníc. Presádzajte ich veľmi opatrne do rašelinových kvetináčov alebo plastových pohárov s drenážnymi otvormi.

Sadenice "Sevryuga" sa vyznačujú tendenciou naťahovať sa do rastu, pričom zaostávajú v sile stonky od iných odrôd.Preto je potrebné neustále sledovanie vývoja rastlín, svetelných a teplotných režimov podmienok pestovania. Recenzie záhradníkov potvrdzujú skutočnosť, že je ťažké pestovať odolné sadenice tejto odrody doma, ale problém je možné napraviť po presadení sadeníc do zeme. Sú tu nejaké triky.

• Kríky sa vysádzajú nie viac ako tri na 1 m2. Majú zvláštnosť pestovania, ktorá pri zahusťovaní výsadby povedie k zložitosti starostlivosti o rastliny.
• S voľnými a natiahnutými sadenicami by ste mali odrezať všetky konáre a listy na stonke, okrem vrcholu, a zakopať ho do zeme spolu s koreňmi. Aby ste to urobili, vykopajte jamku nie hlboko do pôdy, ale pozdĺž povrchu pôdy. Ukazuje sa, že stonka je položená v zemi a na vrchu zostáva iba jej vrchol s listami. Táto metóda vám umožňuje posilniť koreňový systém rajčiaka v dôsledku tvorby nových koreňových výhonkov z vykopanej stonky, ako aj získať silnejší krík z jeho vrcholu.
• Pri presádzaní sadeníc je nevyhnutné pridať do otvoru minerálne hnojivá - superfosfát v priemernej dávke (30 g). Pôda by mala byť humózna, netreba dávať veľké dávky minerálnych hnojív.
• Po výsadbe je dobré presadený ker poliať a odpúrať.

Ďalšia starostlivosť o rastlinu spočíva v pravidelnom zalievaní a zovretí. Ak sa pestovanie paradajok vykonáva v skleníku, nezabudnite na teplotný režim vo vnútri budovy počas slnečných dní.Optimálna teplota na nasadenie a vývoj plodov je od 20 do 23 stupňov Celzia. Povinné vetranie skleníka na udržanie normálnej vlhkosti zabráni neskorým plesniam rastlín.

Výsadba by sa mala zalievať nie viac ako raz týždenne, ale hojne. To platí aj pre prípad pestovania paradajok vonku bez dažďa. Po zalievaní sa odporúča mulčovať pôdu, aby sa lepšie udržala vlhkosť. Nenechajte sa uniesť hnojením rastlín minerálnymi hnojivami. Častá zálievka a hnojenie nepriaznivo ovplyvňuje vzhľad plodov (praskajú) a ich chuť.

V ďalšom videu sa môžete bližšie pozrieť na paradajky Sevruga.