Paradajky "Ox's Heart": vlastnosti odrody a výnos

Odroda paradajok "Ox's Heart" je známa mnohým ľuďom, vrátane tých, ktorí sa nezaoberajú záhradníctvom. Je obľúbený pre veľké, mäsité plody so sladkokyslou bohatou chuťou. Ukazuje sa, že okrem vynikajúcej chuti je táto odroda nenáročná na starostlivosť.

Paradajka „Volské srdce“ vďačí za svoj názov svojmu vzhľadu. Sú to veľké, zaoblené, mäsité a rebrované plody jasne červenej farby. Veľkosť plodov je tiež pôsobivá - hmotnosť môže dosiahnuť 900-1000 g. Plody sú mäsité, vo vnútri červeno-malinové, šťavnaté, sladké a kyslé.

Rastlina bola vyšľachtená domácimi chovateľmi a v roku 2000 bola zapísaná do štátneho registra. Vyznačuje sa relatívnou nenáročnosťou a priemernou produktivitou, čo umožňuje jej pestovanie v skleníkových podmienkach aj na otvorenom priestranstve.

Výnos odrody nemožno nazvať vysokým. V priemere sa zbiera 4-7 kg paradajok z kríka vysadeného v zemi a až 8-10 kg zo skleníkov. Je to pochopiteľné, pretože príliš veľká hmotnosť paradajok je už jednoduchým testom pre kríky. Pri veľkom počte z nich sa krík jednoducho zlomí.

Odroda patrí medzi stredné a neskoré dozrievanie, dozrieva 108-115 dní po zasiatí. Je nehybridná, popisy odrôd zvyčajne obsahujú informáciu o neurčitosti kultúry. Na otvorenom priestranstve kríky dorastajú do 1,5 m, výška skleníkových kríkov môže dosiahnuť 2-2,5 m.

Vzhľadom na veľkú hmotnosť paradajok sa odporúča pestovať v 2 stonkách, pričom rastlina musí byť zviazaná.Úroda je vysoká, ale na jej dosiahnutie je potrebné pravidelné zaštipovanie.

Vhodné na konzumáciu v surovom stave aj na konzervovanie. Sotva ich však bude možné použiť celé v prírezoch. Vyznačuje sa nie veľmi dobrou skladovateľnosťou, preto sa plody na skladovanie a prepravu zbierajú hnedé.

Medzi výhody odrody patrí ľahká starostlivosť. Kríky potrebujú štandardné podmienky pre túto plodinu, takže ju môžu pestovať aj začínajúci záhradníci. Je dôležité, aby odroda mala genetickú odolnosť voči plesni a väčšine hubových chorôb.

Veľké množstvo recenzií odkazuje na vynikajúcu chuť. V tejto odrode je mnohostranný, samotné ovocie je šťavnaté, voňavé. Jedna paradajka niekedy stačí na prípravu šalátu pre celú rodinu.

Keďže odroda nie je hybrid, semená z najúspešnejších paradajok možno po roku opäť zasiať. Kvalita následnej úrody tým neutrpí.

Nepríjemnosťou pestovania je nutnosť zaštipovania kríkov každých 3-5 dní, ako aj povinné viazanie kríkov. V opačnom prípade nemôžete očakávať dobrú úrodu, alebo sa kríky jednoducho zlomia pod váhou ovocia.

Záhradkári poznamenávajú, že šupka paradajok je pomerne hustá, zriedka praskajú na kríku alebo počas skladovania, ale kvalita plodov je nízka. Pri dlhodobom skladovaní zrelé paradajky rýchlo zmäknú, stratia chuť, preto ich treba zbierať do hneda. Aj to však umožňuje udržať úrodu čerstvú maximálne 3-4 týždne.

Pestovanie odrody "Ox's Heart" je produkované semenami, ktoré sa dajú kúpiť alebo pripraviť nezávisle od plodov z minulého roka.Semená sa musia najskôr vytriediť, odstrániť príliš malé (dobré sadenice z nich nevyrastú), prázdne, chybné.

Jednoduchý test umožňuje určiť "figurínu" - semená by mali byť ponorené do vody. Prázdne a nepoužiteľné vyplávajú na povrch, tie vhodné na siatie klesnú ku dnu.

Ďalej sa kompozícia dezinfikuje v slabom roztoku manganistanu draselného. Na tento účel sa do 1 litra vody pridá 1 g manganistanu draselného a výsledná kvapalina sa dôkladne premieša. Semená sú zabalené do 2-vrstvového gázového vrecka, ktoré sa ponorí do dezinfekčného roztoku a uchováva sa v ňom maximálne 20-25 minút.

Potom sa semená niekoľkokrát premyjú pod tečúcou vodou. Musíte to urobiť bez toho, aby ste ich vybrali z vrecka. Potom sa odporúča umiestniť ho do rastového aktivátora. Ten si môžete pripraviť vlastnými rukami alebo si môžete kúpiť efektívnejšiu hotovú verziu.

Pre vlastnú výrobu stimulačného roztoku zmiešajte lyžičku popola a 250 ml usadenej vody pri izbovej teplote. Kompozícia sa premieša a nechá sa jeden deň usadiť. Potom sa semená v gázovom vrecku umiestnia do tohto roztoku na 12 hodín.

Môžete použiť hotové riešenia, z ktorých najznámejší je Fitosporin. V ňom semená dozrievajú aj 12 hodín.

Potom ich môžete umiestniť do zeme alebo predklíčiť umiestnením do vlhkého prostredia. V gázovom vrecku sa semená pravidelne navlhčia a umiestnia na teplé miesto: zvyčajne sa na batériu umiestni tanier so semenami a vodou. Po vyklíčení semien – majú biele „chvosty“ – sa uložia do zeme.

Odroda vykazuje dobré výnosy na obohatených, okyslených pôdach na báze čiernej pôdy, humusu, malého množstva piesku a rašeliny. Nadmernú kyslosť možno znížiť pridaním popola.

Pripravená pôda by mala byť kalcinovaná v peci alebo ošetrená roztokom manganistanu draselného. Semená sa vysievajú v spoločných škatuliach alebo jednorazových pohároch, pričom sa uprednostňujú druhé, pretože sa znižuje riziko infekcie. Tieto poháre sú však drahšie a vyžadujú veľa miesta na parapete.

Semená sa vysievajú v kvetináčoch po 2, v kvetináčoch - v radoch, medzi semenami sa udržiava vzdialenosť 2 cm. Prehĺbia sa o 1,5 - 2 cm, posypú sa zeminou, potom sa pôda navlhčí a prikryje fóliou alebo sklo.

Tým sa vytvoria optimálne podmienky pre vznik sadeníc, je však dôležité, aby teplota v tomto okamihu zostala najmenej + 23-25 ​​° C.

Po objavení sa prvých výhonkov sa odstráni ochranný film alebo sklo a po výskyte 2 listov sa sadenice zriedia. Slabé sadenice môžu byť odstránené, silné výhonky môžu byť transplantované do samostatných nádob.

Po 1,5 až 2 týždňoch po objavení sa sadeníc sa sadenice vytvrdia a umiestnia sa na 5 až 7 dní do podmienok teploty zníženej na + 15 až 18 ° C.

1,5-2 týždne pred výsadbou do zeme (to sa robí v priemere 55-65 dní po zasiatí) sa paradajky znovu vytvrdia a vynesú ich na ulicu. Trvanie "prechádzky" začína od 20-30 minút, postupne sa tento čas zvyšuje na 2-3 hodiny denne.

Transplantácia do zeme alebo skleníka sa uskutočňuje koncom mája - začiatkom júna, ale nemali by ste sa zamerať na kalendárne dátumy, ale na poveternostné podmienky. Predpokladom by mala byť absencia nočných mrazov, nočné ukazovatele teploty - nie nižšie ako +10, teplota pôdy - nie menej ako + 8 ° C. Pri výsadbe v studenej zemi sa kríky rajčiakov dlho prispôsobia, čo spôsobí oneskorenie vo vývoji a slabé paradajky môžu zomrieť.

Na jeseň treba vykopať zem a zaviesť humus. Ak sa tak nestalo, niekoľko dní pred výsadbou môžete do vykopaných jamiek pridať humus. Paradajky by sa mali presadiť do zeme v chladnom a suchom dni, najlepšie večer.

Otvory pre paradajky sú vykopané 25-30 cm hlboké, predbežné hnojenie pred výsadbou kríka. Vzdialenosť medzi otvormi je asi 40-50 cm.Na 1 m2 je prípustné vysadiť nie viac ako 4 kríky.

Po výsadbe sa kríky odporúčajú ihneď zviazať. V tomto prípade by sa mali používať iba syntetické materiály, pretože prírodné spôsobujú hnilobu stoniek.

Dôležitou podmienkou na získanie veľkých paradajok je pravidelné štipnutie. Môžete vytvoriť krík z jednej alebo dvoch stoniek. Druhá sa vyvíja zo štetca tesne pod prvou stonkou. Všetky ostatné nevlastné deti by mali byť odrezané. Toto sa musí robiť, kým výhonky nedosiahnu 5 cm.V opačnom prípade môže byť tento proces pre kríky bolestivý a viesť k jeho ochoreniu.Z rovnakého dôvodu by ste nemali prerušiť všetky procesy naraz.

Procedúra by sa mala vykonávať za suchého slnečného dňa, aby sa rezné miesta rýchlejšie zahojili. Spolu so zovretím sa odrežú spodné zažltnuté a jednoducho pomalé listy. Po vytvorení 5-6 kefiek pre mleté ​​paradajky a 6-7 - pre skleníkové paradajky sa odporúča pritlačiť korunu. To vám umožní získať väčšie ovocie.

Zalievanie paradajok sa odporúča každých 5-7 dní. V horúčave sa zalievanie vykonáva častejšie, v suchom zamračenom počasí - zriedkavé. Nepoužívajte ľadovú vodu a nechajte vlhkosť stagnovať. Po zalievaní sa odporúča uvoľniť pôdu.

Na udržanie potrebných ukazovateľov vlhkosti a teploty pôdy okolo kríkov sa uchyľujú k mulčovaniu. Z kôry sa zbiera mulč, vhodná je aj slama. Hrúbka je asi 5-6 cm.

Počas obdobia rastu a sady vaječníkov sa paradajky kŕmia 2-3 krát hnojivami na báze draslíka a fosforu. 5-7 dní po výsadbe sadeníc je možné aplikovať dusíkaté hnojivá na posilnenie koreňového systému. Je lepšie nepoužívať viac dusíkatých hnojív, pretože z kríkov začne rásť zelená hmota. Vzhľadom na to, že samotná odroda sa nevyznačuje okázalosťou a množstvom listov, nebude to mať najlepší vplyv na jej plodnosť.

Ako sa vyvíjajú, kríky sú zviazané, čím poskytujú oporu kmeňu na niekoľkých miestach a podporujú veľké kefy s ovocím. Niektorí záhradníci používajú horizontálne podpery.

Úroda sa zbiera od konca augusta do polovice, niekedy aj do konca septembra. Neponáhľajte sa zbierať plody za suchého slnečného počasia bez mrazu.V opačnom prípade sa plodina môže zozbierať hnedá a nechať dozrieť na suchom a teplom mieste.

Táto odroda je odolná voči výskytu hubových chorôb vrátane phytophthory. Avšak nesprávna starostlivosť, predovšetkým stagnujúca vlhkosť, nedostatočné kyprenie pôdy a príliš silné zovretie (už veľké výhonky), vedú k rozvoju chorôb.

V tesnej blízkosti lôžok s uhorkami alebo poľa zemiakov okolo paradajok stúpa úroveň vlhkosti, čo môže vyvolať výskyt plesní a hniloby na kmeni a listoch. Ošetrenie špeciálnymi prostriedkami umožňuje vyliečenie rastliny. Postrek rastliny by mal byť nielen zhora, ale aj zospodu listu.

Bežný mydlový roztok pomôže vyrovnať sa s voškami a pavučinami na paradajkách. Pripraviť si môžete aj srvátku na báze vody, mlieka a niekoľkých kvapiek jódu. Rovnaké zloženie sa považuje za účinný ľudový liek proti plesni.

Ak sú všetky prostriedky v boji proti phytophthora zbytočné, odporúča sa odstrániť krík, kým zvyšok nebude infikovaný.

Všetko o odrode paradajok "Ox's heart", pozri nižšie.