Vlastnosti odrody paradajok "Japonský krab"

Taliani nazývajú paradajku „zlaté jablko“. Francúzi to nazývali „jablkom lásky“ a Nemci „jablkom raja“. „Japonský krab“ - taký neobvyklý názov dostal odroda paradajok, ktorá nemá nič spoločné ani s rodinou kôrovcov, ani so vzdialeným a tak krásnym Japonskom. Toto meno dostal pre pazúrovú formu zeleniny.

Pre svoju chuť si "japonský krab" získal veľkú obľubu. Naozaj si zaslúži dôstojné miesto na našich stoloch. Paradajka má vynikajúcu príjemnú chuť. Táto odroda paradajok si pri pestovaní vyžaduje osobitnú pozornosť, takže pred vysadením japonského kraba na vašom webe sa musíte dozvedieť viac o jeho agrotechnických požiadavkách.

Odroda nie je hybrid, to znamená, že na genetickej úrovni jej semená uchovávajú všetky informácie o podmienkach pestovania. Je lepšie prispôsobený prekvapeniam prírody ako hybridné odrody. Semená zozbierané zo zrelých plodov dávajú v budúcom roku vynikajúcu úrodu. Odroda je odolná voči všetkým druhom chorôb, ktoré sú bežné v rodine nočných. "Japonský krab" je náchylný iba na hubové choroby. Kríky paradajok rastú so stredne veľkými svetlozelenými listami. Za priaznivých podmienok rastlina dosahuje výšku dva metre. Každý krík tvorí až 6 kefiek.

Paradajka obsahuje veľa vlákniny, obsahuje vitamíny A a C.Paradajky obsahujú pigment lykopén, ktorý sa prejavuje ako najlepší antioxidant, ktorý poskytuje prevenciu rakoviny a chorôb kardiovaskulárneho systému.

Paradajka má veľmi zaujímavú jasnú chuť a vôňu. Charakteristickým znakom odrody je, že plody nemajú špecifickú veľkosť. Veľkosť plodu môže byť úplne iná. Závisí to od rôznych faktorov: od oblasti rastu, od poveternostných podmienok, dlhotrvajúceho jarného chladného počasia, od dátumu výsadby atď. "Japonský krab" má plochý a zaoblený tvar. Vedľa stonky je tmavá škvrna, ktorá je charakteristickým znakom odrody.

Zrelé plody majú veľmi rôznorodú farbu. Môžu mať rôzne farby: ružovo-karmínovú, červenú alebo dokonca žltú. Plody nie sú veľmi husté, ale šťavnaté a mäsité. Charakteristickým znakom plodov "japonského kraba" je to, že stopka má rebrovaný pazúrovitý tvar. Zrelé plody paradajok dosahujú hmotnosť viac ako 300 gramov. Za dobrých poveternostných podmienok a dobrej starostlivosti môžu vážiť až jeden kilogram.

Ovocie nikdy nepraská, pretože má hustú ochrannú šupku, ktorá zachováva celistvosť aj tých najväčších plodov.

"Japonský krab" sa vzťahuje na odrody s vysokým výnosom. Za správnu a starostlivú starostlivosť môže rastlina z jedného štvorcového metra osobného pozemku poďakovať za 14 kg paradajok.

Podľa záhradníkov „japonský krab“ svojou chuťou prevyšuje mnohé iné odrody paradajok. Paradajka má dobrú klíčivosť semien - je to viac ako 95%. Sibírski agronómovia vyvinuli odrodu japonského kraba pre ich drsné podmienky.

Odôvodňujúc očakávania záhradníkov, dokonale sa prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam našej obrovskej krajiny. Táto odroda by sa však nemala pestovať v južných oblastiach. Nie je prispôsobený horúcemu podnebiu a nebude sa môcť zavďačiť majiteľovi dobrou úrodou. "Japonský krab" je prispôsobený drsnému podnebiu, a preto veľmi dobre rastie v regiónoch s pomerne chladnou klímou.

"Japonský krab" vyžaduje špeciálnu starostlivosť už od prvých dní pestovania. Semená pred výsadbou by sa mali držať niekoľko dní v nekoncentrovanom roztoku manganistanu draselného a potom dobre opláchnuť. Semená pre sadenice sa najlepšie vysádzajú v polovici marca. Hĺbka výsevu - nie viac ako 1 cm.Treba si uvedomiť, že pred prvými výhonkami je potrebné pravidelné zavlažovanie. Pri pestovaní sadeníc je potrebné vytvárať vhodné podmienky pre rast pre malé vývrtky. Je potrebné im poskytnúť potrebné osvetlenie, vrchný obväz a vytvoriť požadovaný teplotný režim.

V čase výsadby paradajok do zeme sa na rastline musí vytvoriť aspoň šesť plnohodnotných listov. Je žiaduce, aby výška stonky dosiahla 20 cm.Výsadba v zemi, v závislosti od regiónu, by sa mala vykonávať od polovice apríla do polovice mája.Na ochranu pred jarnými mrazmi je potrebné vytvoriť prístrešok z filmu alebo agrovlákna.

"Japonský krab" má veľmi rád priestor. Na jeden meter štvorcový môžete vysadiť najviac 4 kríky. Sadenice sú umiestnené v šachovnicovom vzore alebo v dvojradovom usporiadaní. Táto odroda má veľmi rada pôdu, na ktorej sa vlani pestovala kapusta, rôzne strukoviny, mrkva, uhorky či cibuľa. Ale po takých predchodcoch, ako je baklažán, zemiaky alebo paprika, by ste nemali sadiť paradajky.

Pred výsadbou sadeníc v skleníku sa musíte pripraviť 2 týždne vopred a aplikovať potrebné hnojivá. Neodporúča sa aplikovať čerstvý hnoj, pretože podporuje rast listov, vďaka čomu sa výrazne spomalí tvorba vaječníkov.

Pred vysadením sadeníc na otvorenom teréne by mala byť pôda pripravená na jeseň. Je potrebné vykopať pozemok s hĺbkou ponorenia na lopatovom bajonete so súčasnou aplikáciou organických hnojív (kompost, hnoj).

Starostlivosť o rastliny je rovnaká ako pri iných odrodách paradajok. Spočíva v neustálom zalievaní, pravidelnom kyprení a odstraňovaní buriny. Paradajky tejto odrody sú veľmi náročné na zalievanie. Musí sa vykonávať v jamke pod koreňom skoro ráno alebo večer, keď je chladno a nie je priame slnečné svetlo. Vzhľadom na závažnosť ovocia by mali byť kríky zviazané. Za týmto účelom sa oplatí vybudovať vertikálne a horizontálne mreže, ktoré vám pomôžu ušetriť miesto na vašej záhrade. Bez viazania sa kríky môžu zlomiť.

Skúsení záhradníci praktizujú krokovanie, aby vytvorili jednu alebo maximálne dve stonky.Druhá stonka vyrastá z prvého nevlastného syna, ktorý sa nachádza bezprostredne nad zemou. Pri odstraňovaní zostávajúcich nevlastných detí je potrebné nechať malé pne, ktoré neumožnia rast nového výhonku. „Japonský krab“ rastie ako vinič a aby sa k samotnej rastline dostalo viac živín a vlahy, je potrebné odstrániť prebytočné listy.

Odporúča sa zaštipnúť hlavný kmeň mesiac pred koncom plodenia, je to potrebné na urýchlenie procesu dozrievania ovocia. Úplne prvú úrodu z paradajok možno získať koncom júla - začiatkom augusta. V paradajkách môže proces plodenia na otvorenom teréne trvať až do nástupu jesenného chladného počasia. Pri pestovaní v skleníku majú paradajky dobrú úrodu až do mrazov – približne do novembra. Táto odroda sa veľmi dobre prispôsobila priemyselným skleníkom, v ktorých plodí takmer po celý rok.

Ak chcete získať dobrú úrodu, je potrebné vykonať preventívne práce na boj proti hmyzu. Každé dva týždne by mali byť kríky ošetrené insekticídmi a fungicídmi. Praktizuje sa susedstvo s rastlinnými plodinami, ktoré odpudzujú škodcov. Odroda je náchylná na hubové choroby, takže paradajky by sa nemali zalievať nad rastlinou, ale iba pod kríkom. "Japonský krab" trpí neskorou plesňou a kladosporiózou. Pri pestovaní v skleníku by sa mala udržiavať požadovaná úroveň vlhkosti a optimálne teplotné podmienky.

Aby sa zabránilo výskytu plesní, sadenice sa postriekajú kefírom, kvapalinou Bordeaux, síranom meďnatým. Pri chorobe sa na povrchu ovocia objavujú hnedé škvrny s belavým povlakom. Pri neskorej plesni sa popol ošetruje každé tri dni.Pri kladosporióze sa takéto škvrny objavujú na listoch. Tejto choroby sa môžete zbaviť liekmi s vysokou koncentráciou medi, napríklad fytosporínom.

Pre lepšiu plodnosť paradajok japonských krabov by mala byť pôda oplodnená. Stimulanty sa môžu aplikovať nie viac ako štyrikrát za sezónu, inak sa listy začnú veľmi aktívne a rýchlo rozvíjať a rásť. Odoberajúc z rastliny veľa živín, neumožnia vám získať potrebné množstvo vaječníkov na kríkoch. Pri hnojení komplexnými hnojivami treba dodržiavať rovnováhu a brať do úvahy stav počasia. V horúčave potrebujú paradajky veľa dusíka.

V zamračenom počasí je kvôli nedostatku aktívneho slnečného žiarenia potrebný draslík. Počas dozrievania ovocia je potrebné opustiť umelé hnojivá. Mulčovanie pomôže zachovať prospešnú vlhkosť.

"Japonský krab" je veľmi chutná a obľúbená odroda paradajok, ktorá je vhodná na prípravu šalátov. Zaujímavosťou je, že vďaka vysokému obsahu serotonínu v paradajkách rozveselia nie horšie ako čokoláda. Šupka ovocia je veľmi jemná a jednotná. Pri konzumácii čerstvej zeleniny je neviditeľný. Plody majú hustú dužinu a obsahujú malé množstvo semien. Táto vlastnosť paradajok sa používa na dodanie krásneho vzhľadu kulinárskym jedlám. Z paradajok japonského kraba sa získavajú vynikajúce zimné prípravky.

Ak zodpovedne pristupujete k pestovaniu paradajok a dodržiavate všetky pravidlá starostlivosti o rastliny, môžete získať skvelú úrodu, ktorá spestrí váš stôl všetkými druhmi šalátov a občerstvenia v lete av zime s konzerváciou.Celú zimu si môžete pochutnať na lečo a paradajkovej šťave.

Podrobnosti nájdete nižšie.