Jemnosť pestovania paradajkového stromu

Paradajkový strom si začal získavať na popularite len pred niekoľkými rokmi, hoci v mnohých cudzích krajinách rastie už veľmi dlho. Paradajkový strom je veľmi zaujímavý nielen pre mnohých profesionálnych záhradníkov a záhradníkov, ale aj pre amatérov. Nie je veľmi náladový, môže sa pestovať na otvorenom aj uzavretom pozemku. Rastlina poskytuje vynikajúcu úrodu, ale pre jej nezávislé pestovanie by ste si mali preštudovať jej popis, hlavné charakteristiky, klady, zápory a všetky nuansy pestovania doma.

Paradajkový strom sa pestuje v mnohých krajinách sveta, a preto má niekoľko rôznych názvov. Veľmi často sa táto rastlina nazýva tamarillo alebo cyphomandra. Je to stromovitý krík, ktorý nedosahuje výšku viac ako päť metrov. Na jednej kefke stromu najčastejšie rastie až šesť plodov, ktorých hmotnosť sa pohybuje od 100 do 150 gramov. Listy paradajkového stromu sú zaoblené. Keď rastlina kvitne, možno na nej nájsť svetloružové kvety.

Plody stromu môžu mať rôzne farby. Najčastejšie sa farba líši od mrkvy po jasne červenú. Dužina ovocia je chuťovo veľmi sladká a šťavnatá. Profesionálni záhradníci sú presvedčení, že paradajkový strom môže produkovať kvalitnú úrodu až 15–20 rokov. Plodovanie môže začať už rok po zasadení rastliny do zeme.

Paradajky z paradajkového stromu sa môžu konzumovať čerstvé alebo konzervované. Z nich sa často pripravujú dresingy, omáčky, kečupy a čerstvo vylisované šťavy. Bez ohľadu na zvolený spôsob konzumácie zeleniny si môžete byť istí, že sa bude každému páčiť a bude veľmi užitočná pre telo ako celok, pretože paradajky sú obohatené o obrovské množstvo vitamínov a ďalších užitočných zložiek. Záhradkári sú si istí, že pestovanie stromu zvládne aj nováčik alebo amatér, najmä ak už má zasadené Solanaceae.

Niektorí amatérski záhradníci stále veria, že ak sa paradajkový krík zasadí do pôdy a nechá sa rásť, prinesie ovocie ako strom rajčiaka. Ale v skutočnosti nie je všetko také jednoduché. Ak chcete získať vynikajúcu úrodu, budete musieť hľadať pôvodné odrody tamarillo. Okrem toho dnes bolo vyšľachtených mnoho šľachtiteľských odrôd, ktoré môžu byť zaujímavé aj pre ich vynikajúce vlastnosti. Najlepšie je nakupovať tento druh rastlín výlučne na dôveryhodných miestach a záhradníckych predajniach, ako aj od súkromných obchodníkov.

Odrody rajčiakov sa medzi sebou líšia podľa nasledujúcich kritérií:

• vo vzhľade ovocia a listov;
• podľa intenzity plodenia - niektoré druhy potešia zrelou zeleninou až do konca jesene a niektoré len do polovice leta;
• o niektorých ďalších funkciách, vrátane dôležitých bodov o starostlivosti a pestovaní.

K dnešnému dňu sú najobľúbenejšie odrody paradajkového stromu:

• "Rotamer" - šťavnaté ovocie s miernou sladkou dochuťou; najčastejšie sa táto odroda vyberá nielen pre lahodné šaláty, ale aj pre dezerty;
• "Zlato Inkov" - šťavnaté a sladké plody jantárového odtieňa oslovia skutočných znalcov "zvedavosti" zo stromu;
• pevné zlato - plody tejto odrody pripomínajú malé vajcia, mnohí veria, že sú podľa chuti najbežnejšie, ale nie sú o nič menej populárne ako iné odrody;
• "Chobotnica F1" dnes považovaná za jednu z najpopulárnejších odrôd; a to nie je prekvapujúce, pretože zhromaždil najlepšie vlastnosti paradajok a jeho chuť prekvapí mnohých, dokonca aj tých najnáročnejších.

Mnoho ľudí sa pýta, aký druh paradajkového stromu si vybrať. Je dosť ťažké odpovedať, pretože každá odroda sa považuje za jedinečnú svojím vlastným spôsobom. No najžiadanejší je dnes u nás Octopus F1. Veľkým plusom tejto odrody je jej nekonečný rast, najmä ak to priestor dovoľuje. Ak je strom vysadený v skleníku, vystrelí vetvy pozdĺž stien aj stropu. Je samozrejme žiaduce ich opraviť. Okrem pestovania v skleníku tento strom tiež dobre plodí na otvorenom priestranstve, pretože je prispôsobený rôznym poveternostným podmienkam.

Tamarillo je veľmi obľúbené a dostáva veľa pozitívnej spätnej väzby od profesionálnych záhradníkov a nadšencov z celého sveta. Stojí za to podrobnejšie zvážiť, s čím to súvisí.

• Strom je považovaný za veľmi nenáročný v starostlivosti, môže prinášať ovocie až do jesenného chladu.Niekoľkokrát zberané.
• Predpokladá sa, že mnohé odrody paradajkového stromu sú odolné voči rôznym chorobám a mrazom. Pri pravidelnom striekaní rastliny sa nemôžete obávať o plody, pretože je nepravdepodobné, že by ich napadol hmyz.
• Paradajky sú výborné nielen na čerstvú konzumáciu, ale aj jemne nasolené. Často robia chutné omáčky a kečupy.

Na pestovanie skutočného paradajkového stromu budete musieť vynaložiť veľké úsilie, pretože nie všetci milenci objavili skutočné vlastnosti tejto krásnej a chutnej rastliny. Medzi nevýhody pestovania stromu patrí starostlivá starostlivosť oň, pretože sa považuje za veľmi dôležitú zložku budúcej úrody. Mnoho semien paradajkových stromov sa jednoducho nezakorení, čo je tiež značná nevýhoda. Okrem toho nie vždy odrodové paradajky paradajkového stromu sú také chutné ako napríklad zo záhrady.

K dnešnému dňu sa paradajkový strom môže pestovať niekoľkými spôsobmi. Ktorý z nich si vybrať, bude závisieť od osobných preferencií a podmienok pre ďalšie pestovanie rastliny.

• Tradičným spôsobom považovaný za najobľúbenejší. Predstavuje známu výsadbu rastliny na otvorenom priestranstve alebo v skleníku. Zvyčajne pri tejto metóde môže strom rajčiaka dorásť až do 3-4 m, najmä ak má dostatok slnečného svetla.Je tiež dôležité vziať do úvahy, že strom bude potrebovať silnú oporu alebo mriežku.
• Netradičný spôsob je pestovanie paradajkového stromu špeciálnou technikou. Napríklad pri pestovaní budúcej paradajky v hydropónii (na špeciálnych živných médiách) môžete získať veľmi dobrú úrodu. Nebude to horšie ako na otvorenom poli. Trvanlivý paradajkový strom môžete pestovať bez väčších ťažkostí v interiéri, hlavnou vecou je dodržiavať množstvo určitých podmienok vrátane potrebného teplotného režimu, pravidelného zavlažovania a správneho, prirodzeného vrchného obväzu.
• V záhrade sa paradajkové stromy často pestujú v kovovom sude., ktoré po stranách vytvárajú špeciálne otvory pre vstup kyslíka do podzemku. Pri tomto spôsobe pestovania rastliny by sa mala zmes pôdy, kompost a zem naliať do suda v rovnakom pomere a vo vrstvách. Najlepšie je vysadiť rastlinu začiatkom mája, potom ju len pravidelne zalievať, ale nezaplavovať rastúci strom. V budúcnosti z nej bude možné zbierať vynikajúcu úrodu.

Stojí za to podrobnejšie zvážiť každý zo spôsobov pestovania.

V poslednej dobe mnohí záhradníci a profesionálni záhradníci zaviedli prax pestovania rajčiakov doma. To sa dá urobiť aj v podmienkach bytu, ak to priestor dovoľuje. Stromček si môžete vypestovať v byte alebo súkromnom dome ako nevšednú a výstrednú dekoráciu, ktorá určite pritiahne pohľady mnohých priateľov a známych.

Stojí za to dodržiavať nasledujúce pravidlá:

• na výsadbu je najlepšie použiť voľnú pôdu s minerálnymi hnojivami a obväzmi;
• pred výsadbou by mala byť pôda dezinfikovaná, na tento účel môžete použiť ľahký roztok manganistanu draselného;
• semená by sa mali vysádzať do hĺbky nie väčšej ako jeden centimeter, postriekať ich rozprašovačom a zakryť ich špeciálnym filmom pre rastliny;

• ideálna teplota na pestovanie rastlín je od +20 do +25 stupňov;
• ak boli semená správne vybrané a zasadené, prvé klíčky možno vidieť za 15–25 dní; pri správnej ďalšej kultivácii, dokonca aj doma, môže strom dosiahnuť výšku dvoch metrov a 1 mesiac po výsadbe semien je dôležité ich presadiť do samostatných kvetináčov;
• zber by sa mal vykonávať každé 3 mesiace pri výmene väčšieho hrnca; je lepšie zvoliť plytkú nádobu, konkrétne širokú, pretože korene paradajkového stromu rastú bližšie k povrchu a tiež nezabudnite na podnos, pretože je najlepšie v ňom zalievať rastlinu;
• mladý paradajkový strom môže zomrieť v dôsledku častého zalievania alebo ak voda stagnuje v panvici;
• pri pestovaní rastliny doma odborníci trvajú na tom, že by mala kvitnúť v prvom roku, nie je potrebné z nej zbierať kvety;
• aby semená rýchlejšie vyklíčili, mali by sa vopred umyť, vysušiť a vložiť do chladničky asi 24 hodín; čerstvé semená poskytnú prvé klíčky v prvých dňoch.

Paradajkové stromy sa pestujú nielen v moderných skleníkoch, ale aj na bežných pozemkoch av mestách. Aby strom rýchlo rástol a nespôsoboval zbytočné problémy pri pestovaní, musíte dodržiavať odporúčania odborníkov.

• Semená by sa mali vysádzať o niečo skôr ako napríklad semená iných Solanaceae. Ak sa bude výsadba vykonávať aj v zime, je najlepšie postarať sa o dodatočné osvetlenie sadeníc, napríklad pomocou fytolampy.
• Je veľmi dôležité zaštipnúť hlavné korene sadeníc. To sa robí na stimuláciu zrýchleného rastu paradajok.
• Keďže paradajkový strom rastie veľmi veľký, bude potrebovať veľa miesta. Dospelý paradajkový strom sa stáva veľmi veľkým a niekedy dosahuje priemer tri alebo dokonca štyri metre.
• Bez ohľadu na to, či ide o otvorenú alebo uzavretú pôdu, zovretie nie je potrebné.
• Hnojenie by sa malo vykonávať vo fáze pestovania sadeníc a po presadení pestovaných rastlín do zeme. Hnojenie by malo byť konštantné. Ako vrchný obväz si môžete kúpiť hotové zmesi pre rastliny. Môžete si ich kúpiť v každom záhradkárskom obchode.

• Na rozdiel od mnohých hybridných paradajok sú paradajkové stromy najčastejšie náchylné na rôzne bakteriálne a hubové choroby, navyše ich často postihujú škodcovia. Vzhľadom na všetky tieto faktory je veľmi dôležité nezabúdať na správne a pravidelné ošetrenie rastlín špeciálnymi prostriedkami na preventívne účely.
• Na zlepšenie úrody je veľmi dôležité pravidelne odstraňovať staré a zažltnuté listy zo spodnej časti kmeňa. V prvom páre plnohodnotných paradajok by sa mali odstrániť prvé zažltnuté listy.

Jedným z hlavných problémov je malý počet vaječníkov na mladom kríku. Pokiaľ ide o bohatú úrodu, v strednom pruhu môžu takéto stromy prinášať ovocie až do jesenného chladu.

Vďaka niektorým svojim vlastnostiam sa paradajkový strom považuje za pomerne náchylný na rôzne choroby, najmä ak sa oň nepatrične stará a neposkytuje mu vhodné podmienky klíčenia. Niekedy preventívne opatrenia nestačia na to, aby ste sa škodcov navždy zbavili, najmä ak vedľa stromu klíčia iné rastliny. Na ochranu rastliny je najlepšie pestovať ju v živných roztokoch bez pôdy, pri pravidelnom postrekovaní a hnojení. Stojí za to dodržiavať jednoduché pravidlá od odborníkov.

• Ako preventívne opatrenie proti bakteriálnym a vírusovým infekciám paradajok môžete použiť špeciálny roztok jódu. Jedna fľaša by sa mala zriediť desiatimi litrami vody. Tento recept sa považuje za veľmi účinný.
• Mnohé odrody rajčiakov sa považujú za odolné voči plesni. To však neznamená, že musíte zabudnúť na preventívne ošetrenie rastlín.
• Septorióza alebo šedá hniloba môžu často napadnúť paradajky. Napriek tomu v dobre vetraných miestnostiach s optimálnou vlhkosťou tieto choroby najčastejšie nie sú strašné.

Zložitosť pestovania paradajkového stromu nájdete v nasledujúcom videu.