Ryazhenka počas dojčenia

Po narodení prvého dieťaťa musí mladá matka nevyhnutne čeliť mnohým otázkam. Jednou z nich je výživa, pretože tie potraviny, ktoré sa konzumovali pred pôrodom, sú dnes prísne zakázané. Tento článok pojednáva o takom užitočnom fermentovanom mliečnom nápoji, ako je fermentované pečené mlieko, analyzuje jeho užitočné vlastnosti, vlastnosti použitia a dôvody vylúčenia zo stravy.

Ryazhenka je nápoj vyrobený z pečeného mlieka. Tento výrobok má spravidla vysoký obsah tuku, má zvláštnu krémovú chuť. Ryazhenka sa môže opiť ihneď po pôrode, pretože obsahuje prospešné baktérie, ktoré normalizujú gastrointestinálny trakt nielen matiek, ale aj dieťaťa.

Ryazhenka obsahuje:

• vitamíny A, C, E, PP, B (1 a 2);
• vápnik, horčík, draslík, sodík, síra a fosfor;
• železo.

Je potrebné poznamenať, že spôsob získavania fermentovaného pečeného mlieka vylučuje možnosť tvorby alkoholu. Výrobky ako kefír a koumiss zároveň obsahujú alkohol v malých dávkach, čo môže u dieťaťa vyvolať poruchy stolice. Preto sa neodporúčajú používať v prvom mesiaci laktácie. Ryazhenka sa to vôbec netýka.

Približný obsah kalórií v produkte je 67 kalórií. Tvoria 2,8 g bielkovín, 4,2 g sacharidov a 4 g tuku.

Ryazhenka sa odporúča na obdobie dojčenia, predovšetkým preto, že tento produkt je ideálne absorbovaný telom matky a dieťaťa. Zvážte jedinečné prospešné vlastnosti fermentovaného mliečneho nápoja podrobnejšie.

• Produkt sa dobre vyrovná s pocitom hladu, čo je obzvlášť dôležité pre tie ženy, ktoré chcú rýchlo obnoviť tvar po pôrode.
• Ryazhenka normalizuje prácu žalúdka a čriev. Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohé ženy po pôrode často trpia zápchou, ktorá otrávi už aj tak vyčerpaný organizmus. So začiatkom užívania fermentovaného pečeného mlieka sa týmto problémom možno vyhnúť.
• Nápoj podporuje tok mlieka. Mamičky, ktoré majú znížené množstvo mlieka, si hneď všimnú zmenu.
• Ryazhenka má príjemnú, špeciálnu chuť, ktorá bude dobrou alternatívou k nudnému kefíru a mlieku.
• Užívanie aspoň jedného pohára prípravku denne zvýši imunitu, podporí oslabený organizmus, normalizuje stav nechtov, pokožky a vlasov.

Ale aj s takými zdanlivo nepopierateľnými výhodami má používanie fermentovaného pečeného mlieka svoje kontraindikácie.

• Obezita. Ak máte vrodenú schopnosť mať nadváhu, je lepšie nahradiť fermentované pečené mlieko kefírom. Keďže je výrobok mastný, pri nadmernej konzumácii môže „prebehnúť“ pár kíl navyše. Avšak v primeraných množstvách (nie viac ako jeden pohár denne) môžete nápoj vypiť.
• Gastritída, vred. V prítomnosti takýchto chorôb by sa malo fermentované pečené mlieko vylúčiť zo stravy, pretože baktérie mliečneho kvasenia zvýšia kyslosť a poskytujú neustálu tupú bolesť.
• Individuálna neznášanlivosť. Ak dieťa a (alebo) matka netolerujú kravské bielkoviny, nápoj by sa mal okamžite zastaviť, pretože sú možné nebezpečné alergické reakcie.
• Prejedanie. Sú chvíle, keď dojčiaca matka, otrávená nútenou stravou, objaví nový povolený produkt, začne ho používať v nadmernom množstve.Nie je to príliš nebezpečné, ale je celkom schopné spôsobiť plynatosť, grcanie v žalúdku a hnačku.

Keďže nie sú schopné samy variť, mnohé mamičky považujú za najlepšie ísť do neďalekého obchodu s potravinami. Je však dôležité mať na pamäti, že teraz ste zodpovední nielen za svoje zdravie, takže výber produktov bude potrebné brať opatrne. Stojí za to zvážiť niekoľko odporúčaní a pravidiel, ktoré vám pomôžu nájsť kvalitný produkt, pričom nepoškodia zdravie drobkov.

• Po nájdení potrebného nápoja okamžite skontrolujte dátum exspirácie. Ak je to mesiac alebo viac, nechajte takýto výrobok na polici obchodu, je plný škodlivých prísad. Skutočná ryazhenka sa uchováva nie dlhšie ako sedem dní. Nekupujte ani produkty, ktorých dátum spotreby sa blíži ku koncu, najmä ak sú v akcii.
• Vyberte si nápoje balené v kartóne alebo skle. V plastových fľašiach sa fermentované pečené mlieko rýchlejšie kazí.
• Nekupujte výrobok, ktorý je teplý na dotyk. Nefunkčná chladnička v obchode je priamou cestou k otrave jedlom. Taktiež samotný obal by nemal byť tvrdý, opuchnutý.
• Po príchode domov nalejte nápoj do pohára a preskúmajte ho. Kvalitný výrobok má rovnomerný odtieň, nie sú v ňom žiadne hrudky. Ak sa z fermentovaného pečeného mlieka šíri zvláštny zápach, je lepšie to neriskovať a nepiť.

Pri rozhodovaní o zavedení nového produktu do stravy sa neponáhľajte. Najprv sa odporúča piť len jeden alebo dva dúšky. Potom musíte sledovať novorodenca jeden deň.Ak sa vyskytnú negatívne reakcie, v užívaní by sa nemalo pokračovať. Ďalší pokus možno vykonať o mesiac alebo neskôr.

Ak dieťa prijalo nápoj pozitívne, nezaznamenali sa žiadne podozrivé príznaky, je povolené postupne zvyšovať dávku. Najprv to môže byť 100 ml denne, potom 200 ml. Ak nemáte problémy s nadváhou, nie je zakázané konzumovať asi 400 ml denne. Väčšie množstvo môže u drobcov vyvolať nadúvanie a hnačku.

Ryazhenka môže byť použitá nielen v čistej forme, ale aj ako dresing na ovocné šaláty.

Väčšina lekárov sa prikláňa k názoru, že ryazhenka je nielen možná, ale aj potrebná pre ženy s HB. Na rozdiel od mnohých produktov je povolené používať ho v primeranom množstve v prvom mesiaci po pôrode so zameraním na vaše pocity a blaho dieťaťa. Je potrebné obmedziť alebo zrušiť príjem iba v prípade negatívnych reakcií alebo kontraindikácií.

Lekári identifikujú niekoľko pravidiel, vďaka ktorým bude recepcia najbezpečnejšia a najefektívnejšia.

• Nikdy nepite fermentovaný mliečny výrobok nalačno. To môže spôsobiť nielen kvasenie v žalúdku, ale aj dočasné odmietnutie drobkov z prsníka.
• Nepite ryazhenku počas jedla. Hodí sa najmä k jedlám z mäsa a rýb. Jediné občerstvenie, ktoré si môžete dovoliť, je celozrnný chlieb, sušienky, arašidy.

• Ak zistíte negatívne reakcie u dieťaťa, neponáhľajte sa odložiť príjem fermentovaného pečeného mlieka až do konca kŕmenia.Možno, že dieťa jednoducho nebralo dobre doplnky z obchodu. Skúste si produkt pripraviť sami doma a skúste to znova po niekoľkých týždňoch.
• V snahe schudnúť nenahrádzajte fermentované pečené mlieko plnohodnotným obedom alebo večerou. Oslabené telo, zavedené do dodatočného stresu, začne vytvárať tukovú vrstvu ešte aktívnejšie.

Matky, ktoré vyskúšali fermentované pečené mlieko počas dojčenia, zanechávajú o tomto produkte pozitívne aj negatívne recenzie. Väčšina žien sa prikláňa k názoru, že používanie fermentovaného pečeného mlieka je celkom opodstatnené. Pomáha obnoviť telo, zvýšiť imunitu, potlačiť hlad. A môžete ho piť hneď po pôrode.

Niektoré ženy zdieľajú svoje dojmy, že fermentované pečené mlieko im pomohlo obnoviť stolicu, zatiaľ čo drogy boli z pochopiteľných dôvodov zakázané. Niektoré dámy nedodržali predpísané dávkovanie a vypili pár litrov nápoja denne. Bábätku to podľa nich nijako neublížilo a neprinieslo negatívne následky na ich zdravie.

Napriek tomu existujú ženy, ktorým fermentované pečené mlieko prinieslo ďalšie problémy. Napríklad alergické reakcie. Nikto nevie, ako ženské telo po pôrode zareaguje na produkt, ktorého by mohla pred tehotenstvom nadmerne prijímať. Okrem toho dieťa nie vždy pozitívne vníma zmeny v strave svojej matky.

Ako variť ryazhenka doma, pozrite si nasledujúce video.