Dni vykládky a diéta na fermentovanom pečenom mlieku

Ryazhenka sa môže opiť, aby sa zbavili ďalších centimetrov na tele. Tento článok vám povie viac o vlastnostiach dní pôstu a diétach s použitím tohto potravinového produktu.

Ryazhenka je vynikajúci produkt na chudnutie. Na pozadí jeho používania je nielen strata ďalších kilogramov, ale aj zlepšenie zdravia. Tento fermentovaný mliečny nápoj sa odporúča pri niektorých ochoreniach tráviaceho traktu, pretože pomáha zlepšovať pohodu.

Ryazhenka sa vyrába z pečeného mlieka. Na fermentáciu sa do mliečneho výrobku pridávajú špeciálne fermenty. Zvyčajne sú vyrobené z mikrobiálnej kultúry - napríklad acidofilných mikroorganizmov alebo bulharských bacilov. Získanie tvarohu nejaký čas trvá. Moderné technológie výrazne skracujú dobu varenia lahodných fermentovaných mliečnych výrobkov. Vo výrobe je teda voňavé fermentované pečené mlieko pripravené spravidla za niekoľko hodín.

Tento produkt môže byť zahrnutý do menu pre rôzne diéty. Pomer KBJU ryazhenka 2,5% tuku je nasledujúci (na 100 gramov):

• bielkoviny - 2,8 g;
• uhľohydráty - 4,1 g;
• tuky - 2,5 g;
• obsah kalórií - 55 kcal.

Ryazhenka obsahuje veľa zdravých zložiek. Takže obsahuje látky, ktoré prispievajú k aktivácii metabolických procesov.Čím aktívnejší je metabolizmus, tým ľahšie „miznú“ ďalšie centimetre z problémových oblastí tela.

A tiež tento fermentovaný mliečny výrobok je bohatý na zložky, ktoré pomáhajú znižovať opuchy. Hromadenie prebytočnej tekutiny v tele môže viesť k problémom s celulitídou. Aby ste zlepšili úľavu organizmu, mali by ste piť dostatočné množstvo nápojov, ktoré pôsobia močopudne.

Čerstvé fermentované pečené mlieko je bohaté na baktérie mliečneho kvasenia. Sú schopné normalizovať biocenózu v čreve. Tá sa vyznačuje tým, že koncentrácia dobrých mikróbov v hrubom čreve sa zvyšuje, ale obsah zlých (patogénnych) mikroorganizmov v ňom klesá. Takéto zmeny prispievajú k normalizácii trávenia, ako aj k tomu, že stolica sa stáva pravidelnou.

Čerstvé fermentované pečené mlieko pomáha znižovať príznaky nadúvania v črevách. Tento príznak sa často vyskytuje u ľudí na diéte. Bez fermentovaných mliečnych výrobkov môže byť ťažké normalizovať prácu hrubého čreva počas chudnutia. Zahrnutie čerstvého fermentovaného pečeného mlieka do stravy pomáha zlepšiť fungovanie všetkých častí čreva, čo vedie k lepšiemu vstrebávaniu živín z potravy.

Táto metóda normalizácie hmotnosti má mnoho výhod. Mnoho ľudí si teda vyberá fermentované pečené mlieko, pretože je celkom dobre tolerované. Ani počas pôstneho dňa sa pocit hladu nedostavuje tak často. Živinové zložky obsiahnuté vo fermentovanom pečenom mlieku prispievajú k dobrej sýtosti a potlačeniu chuti do jedla.Jeden deň takéhoto „vykladania“ teda zvyčajne ubehne takmer nepostrehnuteľne a získaný výsledok je zvyčajne veľmi príjemný.

Ryazhenka je veľmi cenovo dostupný produkt. Predáva sa v každom supermarkete. Ak je to žiaduce, ryazhenka je možné zakúpiť aj v obchode v blízkosti domu. Náklady na tento mliečny výrobok sú dosť rozpočtové. Teda pre diétu nie je potrebné kupovať nejaké drahé potraviny.

Diéta na fermentovanom pečenom mlieku pomáha zlepšiť zdravotné ukazovatele. Komponenty obsiahnuté v prípravku zlepšujú sekréciu žlče a sekréciu žalúdočnej šťavy. Ryazhenka pomáha a zlepšuje mikroflóru v črevách.

Tento spôsob chudnutia má niekoľko nevýhod. Nemôžu ho teda používať ľudia, ktorí majú určité zdravotné kontraindikácie pre možnosť použitia fermentovaného pečeného mlieka. Ďalšou podmienenou nevýhodou tohto spôsobu chudnutia možno považovať to, že sa k nemu nemožno uchýliť príliš často.

Môžete piť ryazhenka na chudnutie rôznymi spôsobmi. Existuje niekoľko možností, ako schudnúť pomocou tohto produktu. Klasická metóda umožňuje iba použitie fermentovaného pečeného mlieka. A tiež za účelom chudnutia môžete použiť iné produkty. Takéto spôsoby chudnutia sú vhodnejšie pre ľudí, ktorí nemajú radi mono-diéty.

Táto možnosť chudnutia je pomerne často využívaná. A môžu to robiť muži aj ženy. Za jeden deň takéhoto „vykladania“ na fermentované pečené mlieko môžete stratiť 500 - 800 gramov. Niektorým sa však podarilo schudnúť a ešte oveľa viac.

A tiež ženy, ktoré sú unavené z kefírových dní, sa často uchyľujú k „vyloženiu“ na ryazhenku. Táto metóda je tiež dosť účinná. Ryazhenka je vynikajúci produkt, ktorý je možné v prípade potreby nahradiť kefírom.

Za jeden deň takéhoto "vykladania" môžete vypiť až 1,5 litra ryazhenka. Zároveň sa do nápoja nesmie pridávať žiadne ovocie ani zelenina. Do fermentovaného pečeného mlieka tiež nemusíte pridávať soľ ani cukor. Do tohto mliečneho výrobku je povolené len pridanie trochy škorice.

Pitný režim počas „vybíjačky“ je veľmi dôležitý. Keďže ryazhenka má diuretický účinok, na pozadí jeho použitia sa môžu konzumovať iné nápoje. Tento spôsob chudnutia umožňuje aj použitie minimálne 1,5 litra tekutín, ktoré neobsahujú cukor. Je lepšie piť obyčajnú vodu.

Odporúčané množstvo fermentovaného pečeného mlieka by sa malo rozdeliť do niekoľkých dávok. Je lepšie piť takéto porcie v približne rovnakých časových intervaloch. Zároveň je povolené aj užívanie ryazhenky v noci. Tento mliečny nápoj je lepšie piť mierne vychladený.

Odborníci na výživu radia nezneužívať takéto pôstne dni príliš často. Takže mesiac stačí jeden alebo dva takéto dni. Príliš časté „vykladanie“ je nebezpečné, pretože telo zažije príliš veľa stresu.

Pomocou ryazhenky a niektorých ďalších produktov môžete úspešne „stratiť“ niekoľko kilogramov.Najkratšia verzia diéty je určená len na tri dni. Počas tejto doby je povolené konzumovať iba niektoré druhy ovocia, ako aj fermentované pečené mlieko. Počas dňa môžete tiež vypiť až 1,5 litra čistej vody.

Vzorové menu na jeden deň takejto trojdňovej diéty je nasledovné:

• raňajky - dva kusy vodného melónu;
• občerstvenie - pohár fermentovaného pečeného mlieka;
• obed - ovocný šalát z jablka a 1/2 grapefruitu;
• popoludňajší čaj - pomaranč.
• večera - ryazhenka.

Ovocie je možné meniť podľa želania. Táto možnosť chudnutia nie je vhodná pre ľudí trpiacich chronickou hnačkou. Ovocie a fermentované pečené mlieko prispievajú k dobrej očiste tela, no zároveň zvyšujú stolicu. Tento spôsob chudnutia je vhodnejší pre ľudí, ktorí sú náchylní na zápchu.

Ryazhenka je tiež súčasťou mnohých zmiešaných diét. Jednou z nich je proteínová diéta založená na používaní veľkého množstva potravín, ktoré majú vysoký obsah bielkovín a nízky obsah sacharidov. Trvanie takejto diéty môže byť odlišné. V priemere to trvá 1-2 týždne. Mnoho ľudí, ktorí dodržiavali túto metódu chudnutia, poznamenáva, že počas takejto diéty sa im podarilo zbaviť sa 3-5 kg.

Počas takejto diéty sa odporúča jesť potraviny, ktoré obsahujú veľa bielkovín. Áno, je povolené:

• chudý vták (počas varenia sa koža odstráni);
• teľacie mäso;
• biele ryby;
• tvaroh;
• kuracie a prepeličie vajcia;
• fermentované mliečne výrobky (kefír, fermentované pečené mlieko, bifidok).

Tieto produkty sú doplnené neškrobovou zeleninou. Doplniť ich teda môžete napríklad uhorkami, cuketou, čerstvými bylinkami. Pri príprave akýchkoľvek jedál nezabúdajte, že nepotrebujú veľa soli. Ak bielkovinové jedlo nadmerne osolíte, môže to viesť k edému, ktorý sa objaví na tele.

Je mimoriadne dôležité piť dostatok tekutín. Veľké množstvo bielkovín obsiahnutých v bielkovinových potravinách veľmi zaťažuje obličky. Aby nedošlo k narušeniu fungovania tela, počas takejto diéty by ste mali piť najmenej 1,5 litra tekutiny.

Bohužiaľ, ryazhenkovú diétu a pôstne dni na tomto nápoji nemôžu používať všetci. Nie sú teda vhodné pre ľudí s individuálnou neznášanlivosťou na tento fermentovaný mliečny výrobok. A tiež by ste nemali vykonávať takéto "vykladanie" v prítomnosti alergie na kravské mlieko.

Ľudia trpiaci chronickými ochoreniami žalúdka a čriev by sa mali rozhodne poradiť s lekárom pred uskutočnením takýchto možností chudnutia. Diéta ryazhenka nie je vhodná pri žalúdočných vredoch a prekyslenej gastritíde. Ľudia trpiaci pankreatitídou a závažnými ochoreniami pečene by tiež mali odmietnuť vykonávať diétu na fermentovanom pečenom mlieku.

Ak je nadváha veľká, potom by v tomto prípade malo byť chudnutie zložité. Krátka strava na fermentovanom pečenom mlieku zároveň nemusí viesť k požadovanému výsledku. Pri pokročilých formách obezity sa odporúča chudnúť len pod lekárskym dohľadom. To pomôže vyhnúť sa mnohým nepríjemným následkom nesprávneho chudnutia.

Diéta na fermentovanom pečenom mlieku vám umožňuje zbaviť sa niekoľkých kilogramov navyše. Počas týždennej diéty sa môžete zbaviť 4-5 kg. Niektorí ľudia vo svojich recenziách poznamenávajú, že pomocou tejto metódy sa im podarilo znížiť svoju váhu ešte oveľa viac.

Diétu ryazhenka možno kombinovať s fyzickou aktivitou. Intenzívne fyzické cvičenia pomáhajú schudnúť oveľa úspešnejšie. V tomto prípade je lepšie dať prednosť kardio záťaži.

Recept na pohánku s ryazhenka na chudnutie, pozri video nižšie.