Ikako: pestovanie a vlastnosti

Ikako je slivka, ktorá má veľa mien. Pre mnohých je známy ako zlatý alebo kokosový. Stojí za to podrobnejšie zvážiť vlastnosti rastliny, ako aj nuansy pestovania.

Zlatá slivka je prezentovaná vo forme malého stromu s veľmi hustou korunou. Najčastejšie sa slivka nazýva nie strom, ale ker, pretože jej výška dosahuje iba jeden meter. Slivka Ikako rastie najčastejšie v tropických oblastiach v blízkosti pobrežných oblastí. Táto rastlina sa dobre pestuje na pobreží Afriky. Prezentovaná odroda je teplomilná, takže aj pri najmenšom mrazu môže zomrieť. Tento strom má však jednu dôležitú vlastnosť - je to odolnosť voči zasoleniu pôdy, čo umožňuje nielen pestovanie sliviek na slanej pôde, ale aj ochranu pôdy na pobrežných pozemkoch.

Rast plodov slivky Icaco možno prirovnať k hroznu, keďže plnú zrelosť dosiahne až koncom leta. Farba ovocia môže byť rôzna: svetloružová, jasne červená a niekedy sú plody takmer čierne. Chuť slivky je sladká, jemne kyslá. Vnútri, ako každá iná odroda sliviek, je veľká kôstka, ktorá sa však dosť zle oddeľuje od dužiny. Dužina takejto slivky má bielo-žltú farbu.

Slivka Icaco sa väčšinou konzumuje čerstvá, ale ako každé iné ovocie sa dá zavárať alebo z nej vyrobiť polotovar. Výroba džemu, džemu alebo želé z dužiny je potešením a výsledok je nezvyčajne chutný a voňavý.Treba si uvedomiť, že v dávnych dobách sa z plodov stromu Ikako vyrábalo prírodné farbivo čiernej farby. Okrem toho sú obľúbené semená tejto odrody, ktoré sa používajú ako základ na prípravu oleja.

Plody Ikako majú množstvo pozitívnych vlastností. Napríklad čerstvé ovocie a spracované potraviny majú laxatívny účinok. Preto sa slivky odporúčajú ľuďom, ktorí majú problémy s črevným traktom. Ďalšou dôležitou vlastnosťou, ktorú plody tejto slivky majú, je odstraňovanie škodlivého cholesterolu z tela.

Zloženie slivky Ikako obsahuje veľké množstvo užitočných zložiek, ktoré môžu mať pozitívny vplyv na ľudské telo, a to:

• rastlina obsahuje zvýšenú koncentráciu vlákniny a má laxatívny charakter, ktorý pomáha vyrovnať sa so zápchou;
• vďaka pektínu, ktorý sa nachádza v Ikako, sa z tela dajú odstrániť rádionuklidy, ťažké kovy a soli, navyše toto ovocie pomáha znižovať cholesterol;
• táto odroda pomáha normalizovať metabolizmus vody vďaka draslíku, bude tiež užitočná pre ľudí, ktorí trpia kardiovaskulárnymi ochoreniami;
• kumarín, ktorý je súčasťou sliviek, priaznivo pôsobí na cievy, pretože zabraňuje vzniku trombózy a pomáha rozširovať koronárne cievy;
• pravidelná konzumácia sliviek pomáha vyrovnať sa s dnou a aterosklerózou;
• Plody Ikako sú schopné regulovať hladinu inzulínu v krvi, preto sa odporúčajú ľuďom s ochorením ako je cukrovka.

Ak hovoríme o kontraindikáciách používania ovocia Ikako, potom prakticky žiadne neexistujú. Výnimkou sú ľudia, ktorí majú individuálnu neznášanlivosť na toto ovocie. Neodporúča sa používať tieto slivky vo veľkých množstvách pre tých, ktorí predtým neboli oboznámení s ovocím. Predložená odroda by sa tiež nemala podávať malým deťom, pretože má laxatívny účinok, ktorý je nežiaduci v ranom veku bez vymenovania špecialistu.

Existujú kontraindikácie týkajúce sa použitia sekundárnych produktov vyrobených zo sliviek Ikako. Sušené slivky by napríklad nemali konzumovať obézni ľudia a slivkovej šťave by sa mali vyhýbať tí, ktorí majú reumu alebo dnu.

Ako každá iná slivka, aj Ikako sa dajú jesť čerstvé, navyše sa dajú pripraviť aj ako dezert. Veľmi často sa prezentovaná odroda používa ako hlavná zložka pri príprave džemu alebo želé. Slivky môžu byť často lahodným doplnkom pečiva alebo zmrzliny. Táto odroda má aj iné využitie. Aj dnes sa táto slivka z trópov používa na vytvorenie prírodného čierneho farbiva. Hlavnou zložkou je v tomto prípade dužina. Neignorujú sa ani semená plodov, ktoré sa spracovávajú na olej. Potom z nej vzniká voňavé mydlo, lubrikant a sviečky.

Nemenej cenný je aj samotný krík, ktorý má tiež množstvo pozitívnych vlastností. Čaj sa vyrába z listov Icaco. Priaznivo pôsobí na obličky a pomáha riešiť problémy spojené s urogenitálnym systémom. Kôra a listy kríka sú široko používané v medicíne. Predpisujú sa pri vysokej hladine cukru v krvi, úplavici a črevných ťažkostiach.

Prirodzené prostredie na pestovanie kokosových sliviek je v pobrežných oblastiach Ameriky. A možno ho nájsť aj v pobrežných oblastiach afrického kontinentu. Napriek takýmto exotickým podmienkam môžete túto slivku pestovať takmer v každej oblasti. Môže klíčiť v bažinatých nížinách, suchých lesoch, vlhkých lesných zónach a dokonca aj v savanách, ktoré sú náchylné na časté požiare. Vzhľadom k tomu, že ker tejto odrody má plazivé zemné korene, ktoré dokážu vytiahnuť vlhkosť aj v najhlbšej vrstve zeme, slivka je schopná vydržať dlhé obdobie sucha.

Ikako môžete pestovať pomocou semienok, rozmnožujú sa nimi aj oni. Semená nesú veľké vtáky. A tiež je potrebné poznamenať, že semená môžu byť prenášané aj vodou. Plody prezentovanej odrody môžu byť vo vode mnoho mesiacov, pričom nestratia svoju klíčivosť. Ale ak vezmeme do úvahy našu krajinu, potom nie všetky regióny sú vhodné na pestovanie.

Okrem toho budú potrebné určité skleníkové podmienky a teplotné podmienky, ktoré môžu byť vytvorené iba umelo. Napriek tomu, že takmer každá pôda je vhodná pre kríky, dokonca aj mierny chlad môže úplne zničiť rastlinu. Existujú recenzie tých, ktorí sa už pokúsili pestovať túto odrodu v našich končinách.Pri správnej starostlivosti a dodržiavaní pravidiel pestovania slivka prináša ovocie.

Prehľad všetkých odrôd sliviek a ich charakteristiky sú uvedené v nasledujúcom videu.