Populárne recepty na smoothie z melónu a banánu

Populárne recepty na smoothie z melónu a banánu

Moderné kuchynské spotrebiče umožňujú v dnešnej dobe pripraviť netradičné chladiace nápoje podľa vlastných receptúr. Koktaily a smoothies sú obľúbenou pochúťkou detí i dospelých, ktoré si s príchodom mixéra môžete pripraviť aj doma. Smoothie z melónu a banánu majú špeciálnu jemnú textúru a príjemnú jemnú chuť.

Pravidlá varenia

Nápoj, ktorého základom je zmes banánu a vodného melónu, má vynikajúcu vôňu a zaujímavú, bohatú, mierne sladkú chuť. Konzistencia je krémová, jemná, príjemne obalí ústnu dutinu a vďaka vysokej nutričnej hodnote sa dá použiť ako raňajky alebo ľahký snack.

V zásade pravidlá varenia ovplyvňujú vlastnosti buničiny vodného melónu. Toto bobule má preto tendenciu rýchlo zvetrávať a oxidovať hlavné pravidlo sa týka skladovania takéhoto smoothie – musí sa vypiť do 20 minút a nenechávať na budúce použitie. Lahodnejší chladivý nápoj bude tiež, ak melón najprv podržíte v chladničke.

Niektoré ženy v domácnosti dokonca odporúčajú nakrájať melón na plátky a zmraziť ich a potom pripraviť koktail bez rozmrazovania dužiny.

Najnepríjemnejšou vecou pri varení je čistenie melónu od semien. Môže to trvať dlho, takže mnohí sa rozhodnú vytvoriť prezentované jedlo so špeciálnou bezsemennou odrodou. Na jednu porciu smoothie postačí 300-400 g sladkej dužiny. Voda, džús a iné tekutiny zvyčajne nie sú potrebné pri príprave melónového nápoja, pretože obsahuje dostatok vlhkosti, banán má však hustú štruktúru, takže tieto dva druhy ovocia spolu tvoria hustejšie jedlo.

Pokiaľ ide o banán, neexistujú žiadne špecifické pravidlá varenia.

Jediné, čo si treba zapamätať, je, že z kombinácie vodného melóna a zrelého, takmer čierneho banánu vznikne nápoj s vysokým glykemickým indexom, ktorý je nezdravý. Preto sa na varenie odporúča vybrať nezrelé a dokonca zelené tvrdé banány.

Najlepšie recepty

Pozrite sa na niektoré zaujímavé recepty na koktaily založené na vodnom melóne a banáne.

Mliečny

Veľmi výživný kokteil, ktorý sa stane zdravými raňajkami. Banán sa odporúča zmraziť vopred a melón ochladiť, a potom bude zmes svieža a viskózna ako v kaviarni. Ak do nápoja pridáte hrušku, vyjde vám ešte výživnejšie, bohatšie a pikantnejšie jedlo.

Budeme potrebovať:

  • banán 2 ks;
  • vodný melón 400 g;
  • mlieko 100 ml;
  • jogurt 50 g;
  • cukor 1 polievková lyžica. l.;
  • vanilín 1 štipka.

Ako variť.

  1. Zmiešajte všetky produkty v miske mixéra. Mixér je povolený.
  2. Zapnite zariadenie pri najvyššej rýchlosti.
  3. Zmes nalejeme do pohárov a ihneď podávame.

s jablkom

Toto je najlepšia voľba pre druhé raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie. Tento recept je obzvlášť dôležitý pre priaznivcov zdravej výživy. Smoothie je hutné, viskózne, osviežujúce.

Ingrediencie:

  • melónová dužina 300 g;
  • jablko 2 ks;
  • jogurt 100 ml;
  • med 2 lyžice. l.;
  • mrazený banán 1 ks.

Urobte nasledovné.

  1. Jablká zbavíme šupky a semien, nakrájame na kúsky.
  2. Všetky vyššie uvedené ingrediencie vložte do mixéra.
  3. Beat na maximálny režim až do homogénnej konzistencie.V tomto prípade budete musieť šľahať dlhšie, pretože jablká majú veľmi tvrdú štruktúru.
  4. Hotový koktail ihneď podávajte.

S jahodou

Toto smoothie je klasika. V letnej sezóne čerstvé bobule obohatia nápoj o veľké výhody, v zime sú mrazené bobule celkom vhodné, zatiaľ čo ich rozmrazovanie je voliteľné a dokonca nežiaduce.

Pripravte si:

  • melónová dužina 400 g;
  • banán 1 ks;
  • jahody 1 hrsť.

Príprava krok za krokom.

  1. Dužinu melónu nakrájajte na plátky a vložte do misky mixéra.
  2. Do melónu pridajte bobule a nakrájaný banán.
  3. Miešajte niekoľko minút. Ihneď nalejte do pohárov na podávanie.

Odporúčania

Pri príprave banánového smoothie z vodného melónu môžete použiť niekoľko ďalších tipov.

  • Konzistenciu nápoja je možné regulovať podľa vašich chuťových preferencií. Ak chcete získať redší koktail, zvýšte porciu melóna a naopak, aby ste dodali hustotu a hustotu, pridajte viac banánovej dužiny.
  • Na rozriedenie sladkej chuti melónovo-banánovej zmesi, ktorá sa niektorým labužníkom môže zdať okúzľujúca, môžete do nápoja pridať citrusy, kiwi, kyslé jablko, mätu.
  • Pre pikantnejšiu chuť pridajte tyčinku škorice alebo suché korenie.
  • Ak sa smoothie pripravuje v období chudnutia, potom sa nebojte do zloženia pridať zeleninu: uhorky, zeler, špenát a dokonca aj bielu kapustu. Z mliečnych výrobkov je v tomto prípade vhodnejšie zvoliť kefír, prírodný jogurt, fermentované pečené mlieko, odstredené mlieko.
  • Smoothie z melónu a banánu podávajte najskôr s niekoľkými kockami ľadu v pohári. Klasické estetické podávanie takéhoto nápoja zahŕňa prítomnosť listu mäty.

Nižšie sa dozviete, ako pripraviť smoothie s melónom a banánom.

bez komentára
Informácie sa poskytujú na referenčné účely. Nevykonávajte samoliečbu. Pri zdravotných problémoch sa vždy poraďte s odborníkom.

Ovocie

Bobule

orechy