Banánové a jablkové smoothies: popis a spôsoby prípravy

Lahodné jablkovo-banánové smoothie sa dá pripraviť z celých čerstvých jabĺk alebo jablkovej šťavy. V oboch prípadoch bude nápoj schopný dodať energiu na celý deň. Takéto výživné smoothie je veľmi užitočné pre deti aj dospelých, telo ho dokonale vstrebáva a v niektorých prípadoch sa používa aj pri diéte, pretože je nízkokalorické.

Smoothies vyrobené z jabĺk a banánov sú veľmi užitočné, pretože obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Priemerný obsah kalórií nedosahuje viac ako 200 kcal a často menej. S pridaním tučného mlieka môže byť samozrejme aj vyššia. Banány obsahujú veľa vlákniny, a preto veľmi dobre napomáhajú tráveniu a prispievajú aj k rastu prospešnej črevnej mikroflóry. Čo sa týka jabĺk, tie sú výbornými antioxidantmi pre telo v každom veku.

okrem toho takéto smoothie dokonale rozveselí, je sladké, vzdušné a aj trochu pripomína ľahký milkshake.

S receptami na smoothie, ktoré obsahujú ovocie, môžete experimentovať všetkými možnými spôsobmi, pretože sa vždy ukážu ako šialene chutné. Poďme sa pozrieť na niekoľko zaujímavých možností.

Pripravte si recept:

• čerstvé jablká - 2 ks;
• banány - dva kusy;
• mlieko - 100 ml, odporúča sa použiť rastlinné: mandle alebo kokos;
• mletá škorica - pol lyžičky.

Ak chcete získať sladšie smoothie, mali by ste si vziať ružové jablká, pretože všetky zelené odrody často vydávajú kyslosť. Na nízkokalorické smoothie môžete použiť buď rastlinné mlieko, alebo odtučnené kravské mlieko.

• Ovocie by sa malo umyť. Banán ošúpeme a nakrájame na kocky. Jablká ošúpeme, z ovocia odstránime jadierka a nakrájame na malé kúsky.
• Ovocie vložíme do mixéra, pridáme mlieko a škoricu. Všetko vyšľaháme do silnej peny. Nalejte do pohára.

Pripravte si recept:

• jablká 2 ks;
• jeden banán;
• jogurt bez prísad - 2 polievkové lyžice. l. (možno nahradiť kefírom);
• ak chcete a podľa chuti, môžete pridať trochu vanilkového cukru alebo medu.

Varenie krok za krokom.

• Moje jablká, ošúpte, odstráňte z nich semená, nakrájajte na kocky. Môj banán, ošúpte, nakrájajte.
• Nakrájané ovocie dáme do mixéra, pridáme jogurt a podľa chuti aj med. Všetko šľaháme, kým nevznikne homogénna hmota. Nalejte do pohára.

Pri podávaní smoothie môžete ozdobiť mletou škoricou a lístkom mäty.

Pripravte si recept:

• jedno jablko;
• jeden banán;
• dve kivi;
• jedna hruška;
• kokosová voda (môžete použiť obyčajnú pitnú vodu) - asi 200 ml.

Všetky plody by sa mali umyť, olúpať, z jabĺk a hrušiek odstrániť kosti. Všetko nasekajte a vložte do mixéra, šľahajte, kým vám nevznikne ovocné pyré. Na zriedenie "hrúbky" nalejte trochu vody, znova porazte. Nalejte do vysokých pohárov. Podávajte s tubulmi.

Stojí za zmienku, že toto smoothie, aj keď je veľmi zdravé, má pomerne vysoký obsah kalórií - viac ako 500 kcal.

Pripravte si recept:

• jablká - 4 ks;
• mrkva - 2 ks;
• jeden banán;
• jablková šťava alebo pitná voda - 1,5 šálky;
• mandľové lupienky na servírovanie a ozdobu

Pripravujeme na etapy.

• Jablká dôkladne umyte, zbavte ich jadierok, nakrájajte, ale nechajte šupku.
• Mrkva sa tiež umyje, ošúpe a nakrája na malé kúsky, ak je to žiaduce, môžete ju dokonca nastrúhať.
• Banán ošúpeme a nakrájame.
• Vložte zeleninu a ovocie do mixéra. Porazte ich, kým sa nedosiahne homogénna hmota, nalejte do vody a znova šľahajte. Vzniknuté smoothie nalejeme do pohárov, ozdobíme lupienkami mandlí.

Zvážte ďalší zaujímavý recept.

Pripravte si recept:

• jablko - 1 ks;
• banán - 1 ks;
• pomaranč (môžete použiť grapefruit) - 1 ks;
• broskyňa - 1 ks;
• Pomarančový džús.

Okamžite treba poznamenať, že toto smoothie bude chutné, aj keď z neho vylúčite jednu zo zložiek.

• Všetko ovocie by sa malo dobre umyť. Z jablka odstráňte kosti, ošúpte ho, ošúpte banán a pomaranč. Z broskyne by ste nemali odstraňovať šupku, hlavnou vecou je odstrániť kôstku.
• Všetko ovocie nakrájame na malé kúsky, vložíme do mixéra. Všetko vyšľaháme do hladka. Nalejte trochu pomarančového džúsu, aby nápoj nebol príliš viskózny, znova prešľahajte. Nalejte do pohárov.

Pripravte si recept:

• jablko - 100 g;
• banán - 80 gramov;
• uhorka 150-200 gramov;
• čerstvý špenát - 50 gramov.

Všetky suroviny umyjeme, špenát osušíme. Jablko ošúpeme, nakrájame na kocky (šupku nezbavujeme), banán ošúpeme a nakrájame na plátky. Uhorka, ak je to žiaduce, môže byť olúpaná, tiež nakrájaná na plátky alebo kocky. Všetky ingrediencie vložte do mixéra a rozmixujte. Nalejte do pohárov a podľa potreby ozdobte mätou alebo špenátom.

Avokádo a mäta sa často pridávajú do jablkového a banánového smoothie. Smoothie s jablkom, banánom a jahodami je tiež jednoduché pripraviť si doma. Do takéhoto sladkého nápoja môžete pridať mlieko a ovsené vločky. Ozdobte čerstvými jahodami alebo šľahačkou, ak nemáte strach z nadbytočných kilogramov.

Ovocné alebo ovocno-zeleninové smoothie sa odporúča skonzumovať ihneď po jeho príprave. Ideálny čas na smoothie je popoludňajší snack alebo prestávka na obed. Aby bolo smoothie nielen chutné, ale aj výživné, môžete do ovocia pridať ovsené vločky, orechy alebo granolu. V mixéri sa ovsené vločky rozmixujú na hladké pyré. Toto smoothie dokáže úplne nahradiť plnohodnotné jedlo.

Je nežiaduce používať smoothies na prázdny žalúdok, najmä pre tých ľudí, ktorí sú na diéte. Z takého nápoja na lačný žalúdok môže silne prepuknúť chuť do jedla a kyslosť sa môže zvýšiť aj v gastrointestinálnom trakte. Nebojte sa zmiešať ovocie a zeleninu v jednom nápoji. Odporúča sa však použiť sezónne ovocie. Ak sa napríklad dovážajú jablká a ich šupka je príliš lesklá, je vhodné ich ošúpať a nešľahať nimi ovocie.

Recept na jablkovo banánové smoothie nájdete vo videu nižšie.