Recepty na melónové smoothie

V lete, keď dozrieva veľa bobúľ, ovocia a tekvice, môže človek nielen jesť chutné jedlo, ale aj obohatiť svoje telo o vitamíny a mikroelementy. Vezmite si napríklad produkt, ako je melón. Má mimoriadny vkus. Exotická zelenina vás dokáže rozveseliť a dať vám možnosť naplno si užiť letné dni. Môže sa jesť nakrájaný na plátky, alebo si môžete pripraviť nezvyčajný nápoj, napríklad smoothie.

V modernom svete je módne piť rôzne zmesi na chudnutie. Pijú ich aj preto, aby si užili príjemnú a sviežu textúru pozostávajúcu z užitočných prvkov. Takým zdravým nápojom môže byť napríklad melónové smoothie. Ak chcete vyriešiť hlavnú otázku, musíte vedieť, čo znamená slovo smoothie. Toto slovo pochádza z anglického slova smoothie, ktoré sa prekladá ako hladké alebo jednotné. A skutočne je.

Hustý nápoj vyzerá ako homogénna hmota. Možno preto dostal svoje meno. Niektorí si pri vyslovení slova smoothie myslia, že ide o stredný rod. Ale nie je. Smoothie je nápoj, čo znamená „on“. A keďže je toto slovo vypožičané, neodmieta sa. Preto nerobte v rozhovore rečové chyby, inak môžete prejaviť svoju nekompetentnosť v tejto veci.

Smoothie, keď sa naň pozeráme ako na produkt, je veľmi tenké pyré alebo veľmi hustá šťava. Aby ste ho získali, musíte rôzne komponenty rozdrviť v mixéri. V našom prípade ide o kúsky melóna. Okrem nich sa do kvapaliny pridáva ľad. Aj keď to tak nemusí byť.A na pitie vychladeného nápoja stačí melón pred šľahaním vložiť do chladničky.

Hustotu je možné vždy udržať pod kontrolou. Ak chcete piť ľahší nápoj, pridajte k nemu vodu. Aby bol nápoj príjemnejší a chuťovo prijateľnejší, pridajte do hmoty okrem melóna ešte nejaké ovocie, ktoré bude po ruke. A potom to všetko pretrepte.

A nemôžete pridať ovocie (ak nie sú po ruke), ale jednoducho doplniť svoj nápoj čokoládou, orechmi a dokonca aj semenami. Tieto vysokokalorické produkty úspešne rozšíria chuť.

takže, Smoothie sa ľahko pripravuje, ak máte po ruke mixér. Do nej musia byť naložené všetky produkty. Ľudia často nedodržiavajú presný recept, pokiaľ ide o jednoduchý a výživný nápoj. Na získanie klasického výkonu je však stále potrebné dodržiavať určitý recept.

Môže sa stať, že nebudete mať k dispozícii mixér. Jeho absencia môže byť problémom, no nie každému. Podnikaví ľudia pripravujú smoothies pomocou improvizovaných prostriedkov. Napríklad ingrediencie na nápoj sú dokonale rozdrvené na jednoduchom strúhadle. Ak sú plody veľmi šťavnaté, prefiltrujú sa cez gázu alebo sito. Tým sa odstráni prebytočná šťava. Po ukončení procedúry sa zložky podobné kaši spoja a umiestnia sa do sklenenej nádoby a uzatvoria sa vrchnákom. Potom otrasený. Nádoba sa zvyčajne pretrepáva ľubovoľným spôsobom.

A ďalej, ak nemáte po ruke mixér, ale iba odšťavovač, tak ho použite. Všetky ingrediencie bez problémov pomelie a stačí ich zmiešať a vyšľahať buď ručne alebo mixérom. Existuje aj iná možnosť. Ovocie alebo zeleninu je možné nasekať pomocou mlynčeka na mäso. A potom postupujte podľa vyššie uvedenej schémy.

Pre klasická príprava smoothie vezmite misku mixéra a vložte do nej kúsky melóna s hmotnosťou 400 - 500 g, potom vložte jeden banán, jedno mango (možno nahradiť bobuľami, napríklad jahodami), kvapkajte 3 kvapky citrónovej šťavy. Pridajte namiesto cukru med. Nemôžete ho však pridať, ak máte neznášanlivosť na túto zložku. To isté sa dá povedať o štipke soli. Pridáva sa podľa chuti. Tiež, ak máte radi zeleninu, vložte do tejto hmoty veľký zväzok špenátu. Všetko vyšľaháme a nalejeme do krásnych pohárov.

Keď chcete zažiť potešenie z jedenia ovocia a melónu súčasne, mali by ste variť ovocné smoothie podľa tohto receptu. Berieme 400 g kúskov melóna a vložte do misky mixéra. Pridávame tam 2 banány zbavený vetvičiek hroznové bobule (odroda by mala byť sultánky), potom musíte poslať mrazené alebo čerstvé akékoľvek bobule (100 g). Potom pridajte do kompozície pár kvapiek citrónovej šťavy. Ak máte radi sladkosti - pridajte cukor 1 polievkovú lyžičku. l.

Pre tých je celkom vhodný melónový nápoj kto drží diétu. Obsahuje veľa užitočných a výživných látok. Príprava melónového smoothie na chudnutie je jednoduchá. Ak to chcete urobiť, stačí ponoriť do mixéra kúsky melóna - 400 g, 1 zväzok zeleného šalátu, 50 g nízkotučnej smotany alebo jogurtu, podľa chuti pridajte med.

Dá sa uvariť viac smoothie dezert. Táto možnosť je vhodná, keď sa vaše dieťa začne správať a nechce jesť. Sľúbte mu po zjedení kaše „mňamku“ a začnite robiť smoothies. Vložte 300 g kúskov melóna do mixéra. Potom ošúpte a ošúpte jedno jablko a jednu hrušku. Toto ovocie nakrájajte na kúsky a tiež pridajte do misky mixéra. Na vrch nalejeme 100 g hustej smotany a celú zmes posypeme cukrom – 1 polievková lyžica. l. Potom túto hmotu šľaháme, kým sa neobjaví pena. Chutí ako niečo medzi nanukom a smoothies. Vášmu dieťaťu bude tento nápoj chutiť.

Okrem toho môžete variť melónové smoothie, ktoré si môžete dať v horúcom počasí. V tomto čase zvyčajne zmizne chuť do jedla. A nikto nemôže odmietnuť cool smoothie. Ak chcete získať tento nápoj Plátky melónu bez kôstok musíte rozmixovať v mixéri - 300 g, plátky melónu - 300 g, potom do mixéra vložiť 1 broskyňu olúpanú a bez kôstok, 1 hrušku olúpanú a vnútornosti. Ľad a 1 polievková lyžica. l. cukor (môžete pridať podľa chuti). Všetko dobre vyšľaháme do hladka a nalejeme do pohárov.

Veľkolepá prezentácia nie je pre smoothie taká dôležitá podmienka. Hlavná vec je bezchybná chuť. Dosahuje sa to správnou kombináciou produktov a ich správnou konzistenciou. Preto bude potrebné pristupovať k výberu komponentov najzodpovednejším spôsobom.

Nezabudnite, že do smoothies môžete pridať akúkoľvek sadu čerstvej zeleniny a ovocia. Chute smoothie sa veľmi dobre dopĺňajú použitím rôznych byliniek. Tieto zložky robia nápoj nielen príjemným, ale aj veľmi užitočným. A pamätajte si to Do smoothies nemôžete pridať všetko za sebou. Držte sa logickej kombinácie. Ak napríklad zmiešate vodný melón, petržlen, kôpor a melón, chuť nebude veľmi príjemná, hoci takýto nápoj bude pre vaše telo veľmi prospešný.

Existujú sladké a slané smoothies. Ak sa bojíte o svoju postavu alebo trpíte cukrovkou, potom môžete odporučiť nesladené smoothies. Sú dokonalou náhradou obeda či večere. Takýto recept by mal mať každý po ruke. Tieto možnosti môžu zahŕňať paradajky, uhorky, nízkotučnú kyslú smotanu, šalát a bylinky.

A nasledujúce odporúčania vám pomôžu urobiť váš nápoj správnym a chutným.

• Skúste smoothie hmotu dobre vyšľahať.. Ak je heterogénny, nápoj nebude veľmi chutný. Želé kašička vám pokazí chuť do jedla. Aby všetko fungovalo, musíte mať veľmi výkonný mixér. Ak kúsky orechov alebo sušených marhúľ plávajú oddelene v tekutine, bude to nesprávne. Tieto zložky sa musia rozpustiť v celkovej hmote.
• Ak pridáte príliš veľa vody, tak namiesto smoothie budete mať obyčajný kokteil. Skutočné smoothie je veľmi husté. To ho odlišuje od iných nápojov.
• Smoothie je nápoj, ktorý by nemal byť teplý ani príliš studený.. Napriek tomu je lepšie byť veľmi chladno ako veľmi teplo. Teplý nápoj je nepríjemný na pitie. Ak si teda nemôžete dovoliť piť príliš studené nápoje, potom ich pite vychladené. Uvedomte si, že váš mixér pri šľahaní zahrieva obsah.
• Do smoothies pridajte vodu z chladničky. Ak pripravujete sladké smoothie, pridajte doň kúsky mrazeného banánu. Veľmi výkonný mixér ich nielen pomelie a zmieša s ostatnými ingredienciami, ale hmotu aj mierne zahreje na požadovanú teplotu. Myslite na to, že príliš studené jedlo má zlý vplyv na fungovanie žalúdka a celého tela.
• Ak vezmete krásne svetlé bobule, nemiešajte ich so zeleňou, napríklad so špenátom. Z takého neúspešného spojenia sa získa nie veľmi krásne vyzerajúci nápoj.
• Každé smoothie by malo mať sladkú alebo sladkastú dochuť. Ak chcete dosiahnuť tento výsledok, pridajte do zmesi jeden banán. Urobí to nasýtené a dodá správny odtieň chuti. Avokádo je potrebné na to, aby vášmu nápoju dodalo krémovú textúru. A ak sa bojíte, že vaša kompozícia bude príliš sladká, pridajte do nej niekoľko kvapiek citrónu.
• Kravské mlieko je lepšie nahradiť orechovým. Pri zmiešaní zložiek, ktoré majú rôzny pôvod, rastlinné a živočíšne, dostanete zmes, ktorá bude telom zle absorbovaná. Orechové mlieko je rastlinného pôvodu, takže sa bude dobre hodiť k ostatným rastlinným zložkám (bobule, ovocie).
• Dobré smoothie by nemalo obsahovať viac ako 5-6 ingrediencií.. Ak ich je viac, budú sa miešať a navzájom si prekážať.

Ako pripraviť melónové smoothie nájdete v nasledujúcom videu.