Kiwi smoothies: výhody, škody a recepty na varenie

Mnohé zdravé a chutné nápoje si dnes môžete pripraviť doma svojpomocne s použitím minima spotrebičov, akým je napríklad kuchynský mixér. Do kategórie takýchto produktov treba zaradiť kiwi smoothies. Existuje veľa receptov na tento nápoj, takže každý si nájde možnosť ochutnať. Pozrime sa bližšie na výhody, škody a recepty na výrobu kiwi smoothies.

Kiwi smoothie je bežne konzumovaný nápoj, ktorý vo svetle svojho chemického zloženia môže v organizme priniesť pozitívne aj negatívne zmeny. Pokiaľ ide o výhody, produkt sa vyznačuje nasledujúcimi vlastnosťami:

• čerstvo pripravené smoothie z exotického ovocia obsahuje veľa vlákniny; ich úlohou je normalizovať prácu čriev a gastrointestinálneho traktu;
• pri častom používaní koktailu pôsobí ovocná šťava na telo ako organický sorbent a čistí ho od škodlivých usadenín;
• kiwi smoothies priaznivo vplývajú na metabolizmus, urýchľujú ho, preto sa kiwi veľmi často používa na prípravu diétnych smoothies v spojení s ďalšími ingredienciami; takéto koktaily sa aktívne používajú v diétnej výžive, ako aj v procese boja proti nadmernej hmotnosti;
• stojí za zmienku aj taká vlastnosť nápoja, ako je rýchla stráviteľnosť; vďaka tomu, keď sa do stravy zavedú smoothies, bude možné jedným nápojom doplniť zásoby dôležitých vitamínov a stopových prvkov, ktoré budú relevantné v mimosezóne;
• vďaka prítomnosti veľkého množstva užitočných vitamínov pomáha kiwi šťava posilniť imunitu u detí a dospelých;
• priaznivý účinok nápoja na ľudské telo sa týka nielen vnútorných zmien, ale aj vonkajších zlepšení; napríklad obohatená kompozícia posilňuje vlasy a nechty, normalizuje stav epidermis.

Takýto zdravý nápoj má však stále množstvo kontraindikácií. Preto sa odporúča najskôr konzultovať s odborníkom. Zavedenie kiwi smoothie do stravy by sa preto malo opustiť v nasledujúcich prípadoch:

• odporúča sa dočasne zdržať sa konzumácie takéhoto nápoja pre tehotné a dojčiace ženy, čo je spôsobené hormonálnymi zmenami, ktoré môžu spôsobiť negatívnu reakciu tela matky a dieťaťa na takýto produkt;
• smoothies by sa nemali používať v prípade alergických reakcií na hlavnú zložku alebo iné zložky;
• nápoj by sa mal zlikvidovať s individuálnou neznášanlivosťou exotického ovocia;
• v priebehu užívania antibiotík je potrebné zdržať sa jeho zavádzania do stravy;
• pitie nápoja na choroby gastrointestinálneho traktu, vrátane gastritídy, vredov, vysokej kyslosti, môže viesť k negatívnym následkom;
• Smoothie sa neodporúča ľuďom, ktorí trpia poruchami obličiek, pečene a kardiovaskulárneho systému.

Kiwi smoothies sú zaradené do ponuky mnohých diétnych kurzov zameraných na redukciu telesnej hmotnosti. Dnes už existuje množstvo overených receptov na prípravu takéhoto zdravého nápoja, najúčinnejšie z nich sú popísané nižšie.

Počas diéty nie je vôbec potrebné odopierať si používanie maškŕt.Kakaová možnosť dodá nápoju čokoládovú príchuť, avšak nápoj bude zdravý a nízkokalorický. Na prípravu diétneho smoothie budete potrebovať nasledujúce produkty:

• kiwi - 2 kusy;
• banán - 1 kus;
• kakaový prášok - 1 lyžička;
• odvar z mäty - 200 ml;
• med - podľa chuti.

Algoritmus varenia je nasledujúci:

1. po prvé, všetky plody musia byť olúpané; rozdrviť na kúsky vhodnej veľkosti na ďalšie spracovanie v mixéri;
2. vložte banán a kiwi do mixéra, šľahajte, kým sa nevytvorí homogénna hmota;
3. miešajte kakao s mätovým vývarom, kým sa prášok úplne nerozpustí;
4. skombinujte všetky produkty v nádobe mixéra, ak je to potrebné, pridajte med podľa chuti; nápoj znova pretrepte.

Ako alternatíva k mätovému odvaru v recepte môžete použiť čerstvo uvarený harmančekový čaj s prídavkom citrónového balzamu. Ako ďalšiu zložku si môžete vziať čerstvý špenát. Smoothie bude ešte zdravšie, v dôsledku toho diétny nápoj trochu zhustne.

Pripraviť sa dá aj lahodné smoothie na chudnutie s pridaním nasledujúcich produktov:

• kiwi - 1-2 kusy;
• jablko akejkoľvek odrody - 1 kus;
• banán - 1 kus;
• kefír alebo jogurt bez tuku - 100-150 ml;
• med podľa chuti;
• citrónová šťava - 2-3 lyžice.

Recept na varenie zahŕňa nasledujúce kroky:

1. práca s výrobkami by mala začať lúpaním, v jablku je potrebné odstrániť jadro so semenami;
2. potom sa všetky výrobky rozrežú na mletie v mixéri; ovocná hmota je dôkladne šľahaná, potom sa do nápoja zavedie vybraný fermentovaný mliečny výrobok a citrónová šťava;
3. v prípade potreby sa pridá med; smoothie opäť vyšľaháme, aby sa všetky ingrediencie rozpustili.

Na chudnutie môžete tiež rýchlo pripraviť zdravé smoothie z komponentov, ako sú:

• kiwi - 1 kus;
• špenát - 100 gramov;
• jablko - 1 kus;
• limetka alebo citrón - polovica ovocia;
• čerstvá uhorka - 1 kus;
• petržlen - 1-2 vetvy;
• voda - 200 ml.

Technológia varenia je nasledovná:

1. plody sú olúpané, rozdrvené;
2. petržlen a špenát musia byť nasekané nožom; vložte všetky produkty do misky prístroja, pridajte vodu, dôkladne porazte;
3. plátky citróna alebo limetky sa používajú na ozdobenie pohára na diétny nápoj.

Okrem možností pitia kiwi v strave je takýto nápoj žiadaný aj ako chutný a zdravý produkt, ktorý sa má uviesť do jedálneho lístka bez akýchkoľvek diét. Kiwi smoothies, pri absencii kontraindikácií zo zdravotných dôvodov, je možné pripraviť nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Stojí za zmienku niekoľko populárnych možností nápoja.

Tento kokteil zaručene patrí na zoznam najobľúbenejších variácií v každej rodine. Na jeho prípravu budete potrebovať produkty ako:

• čerstvá mäta - 1-2 vetvičky;
• kiwi - 2 kusy;
• banán - 1 kus;
• smotana alebo mlieko - 200 ml;
• jahody - 100 gramov;
• med voliteľný.

Príprava zahŕňa kroky ako:

1. prísady sú olúpané, mäta je nasekaná nožom na ozdobu, kivi, banán a jahody by mali byť nakrájané na kocky na spracovanie v mixéri;
2. najprv musíte pomocou zariadenia poraziť ovocie a bobule, pridať k nim mliečny výrobok a znova poraziť;
3. ďalej by sa mal nápoj naliať do pohárov alebo pohárov, ozdobiť mätou a podľa potreby pridať trochu medu.

Najjednoduchšou a najrýchlejšou možnosťou smoothie bude použitie minima produktov, ktoré neovplyvnia chuť nápoja a jeho výhody. Ak chcete rýchlo pripraviť vitamínový koktail, musíte si vziať nasledujúce zložky:

• kiwi - 2 kusy;
• banán - 1 kus;
• mlieko - 250 ml.

Algoritmus varenia je nasledujúci:

1. výrobky sú olúpané, nasekané nožom a šľahané v mixéri do hladka;
2. potom by sa predchladené mlieko malo naliať do pyré z banánov a kiwi; šľahajte všetko spolu ďalších 3-5 minút;
3. pre sladkosť môžete pridať trochu medu alebo akéhokoľvek sladkého sirupu podľa chuti.

Na prípravu lahodného zeleného smoothie budete potrebovať produkty ako:

• kiwi - 1 kus;
• banán - 1 kus;
• avokádo - 1 kus;
• voda - 100-150 ml;
• špenát - 50 gramov.

Príprava zahŕňa aktivity ako:

1. po prvé, zo všetkých produktov musíte odstrániť šupku, nakrájať; nasekať špenát;
2. pridajte vodu a všetky prísady do misky mixéra; šľahajte do hladka;
3. Nalejte do pohárov a konzumujte čerstvé.

Kiwi v kombinácii s fermentovanými mliečnymi výrobkami nasýti telo užitočnými vitamínmi, dáva pocit sýtosti. Pre koktail budete potrebovať nasledujúce zložky:

• kiwi - 1-2 kusy;
• kefír s akýmkoľvek obsahom tuku - 200 - 250 ml;
• med podľa chuti.

Príprava vyzerá takto:

1. kivi sa musí olúpať, nakrájať na plátky, nasekať v mixéri;
2. nalejte kefír, pridajte med, šľahajte ešte niekoľko minút, kým sa neobjaví pena; slúžiť k stolu.

Na ozdobenie nápoja môžete použiť plátky citróna alebo pomaranča, lístky mäty.Na prípravu hustého smoothie sa do zoznamu ingrediencií pridajú ovsené vločky v požadovanom množstve.

Môžete získať dobrú dávku vitamínov pridaním čerstvej alebo mrazenej petržlenovej vňate do svojho kokteilu. Na prípravu smoothies by ste mali používať produkty ako:

• kiwi - 1-2 kusy;
• citrón - 2-3 plátky;
• petržlen - 3-4 vetvy;
• voda - 150 ml;
• med voliteľný;
• čerstvá mäta.

Algoritmus varenia zahŕňa nasledujúce kroky:

1. olúpané ovocie sa šľaha v mixéri s nasekanou petržlenovou vňaťou a vodou, až kým nebude hladké; jedna vetvička petržlenu by mala byť ponechaná na ozdobenie nápoja;
2. pridajte med do koktailu, znova porazte produkt;
3. smoothies sa odporúča podávať s ozdobou mätou, citrónom a petržlenovou vňaťou.

Druhý recept na petržlenový nápoj bude vyžadovať nasledujúce produkty:

• kiwi - 1 kus;
• broskyňa - 1 kus;
• zeler - 2 stonky;
• petržlen - 5-6 vetiev;
• vanilkový struk.

Recept vyzerá takto:

1. zeler sa naseká na malé kúsky, kivi a broskyne sa musia olúpať, nasekať a zelenina sa tiež naseká nožom;
2. všetky zložky sa spoja v miske mixéra, šľahajú do hladka; ak je smoothie príliš husté, potom sa k nemu pridá voda a výrobky sa znova šľahajú;
3. nalejte koktail do pohára, ozdobte vanilkou.

Na smoothie môžete použiť klasický jogurt alebo s prísadami podľa chuti. Na prípravu nápoja budete potrebovať prísady ako:

• kiwi - 3 kusy;
• banán - 1 kus;
• maliny - 100 gramov;
• jogurt - 100 - 150 gramov;
• jablková šťava - 3 polievkové lyžice;
• med podľa chuti;
• štipka drvenej škorice.

Technológia prípravy zahŕňa kroky ako:

1. ovocie sa zbaví šupky, šľaha v mixéri s malinami; ak je to žiaduce, do hmoty sa pridá med;
2. potom musíte do produktov naliať jogurt, jablkový džús; znova šľahajte niekoľko minút.

Pre koktail budete potrebovať produkty ako:

• hruška - 1 kus;
• kiwi - 1 kus;
• pomarančová šťava - 150-200 ml.

Príprava vyzerá takto:

1. ovocie je potrebné olúpať, nakrájať a šľahať v mixéri;
2. pridajte šťavu a znova premiešajte;
3. rozdrviť v čerstvo pripravenom stave; na ozdobu môžete použiť akékoľvek ovocie alebo bobule, napríklad čučoriedky alebo hrozno.

Potešiť seba a svojich blízkych lahodným nápojom pri jeho príprave mali by ste dodržiavať nasledujúce pravidlá:

• v procese experimentovania s množstvom prísad sa oplatí sledovať konzistenciu smoothie; Najlepšou možnosťou by boli koktaily strednej hustoty;
• na varenie je zakázané používať zastaranú zeleninu alebo ovocie;
• pre nasýtenie chuti sa odporúča kombinovať kyslé a sladké zložky v jednom nápoji;
• do zdravého nápoja nepridávajte cukor ani soľ; je lepšie použiť zvýrazňovače chuti vo forme škorice, čerstvých byliniek a iných.

Ďalší recept na kiwi smoothie vo videu.