Mrkvové smoothie: Najlepšie recepty

Začnite deň pohárom lahodného a zdravého smoothie a zlepšíte si celkovú kondíciu tela. Pozitívny účinok závisí od toho, aké zložky sú prítomné v kompozícii. Každé ovocie a zelenina má určitý súbor vitamínov a minerálov. Medzi tými, ktorí vedú zdravý životný štýl, sú obľúbené mrkvové smoothies s prídavkom rôznych prísad. Povedzme si o tomto nápoji podrobnejšie.

Pravidlá varenia
Na prípravu lahodného a zdravého mrkvového smoothie nepotrebujete špeciálne zručnosti. Stačí si vybrať vhodný recept a postupovať podľa neho krok za krokom. Je potrebné dodržiavať aj dôležité pravidlá.
- Nápoj sa dá pripraviť varená aj čerstvá mrkva. Je lepšie zvoliť čerstvú zeleninu, pretože si zachováva viac živín.
- Mrkvový nápoj sa pripravuje s pridaním ovocia aj zeleniny.. Vzhľadom na túto vlastnosť môžete koktail diverzifikovať, urobiť ho originálnejším a bohatším. Okrem toho ďalšie zložky nasýtia produkt ďalšími vitamínmi a užitočnými stopovými prvkami.
- Surová mrkva má hustú a tvrdú štruktúru, a preto by sa mala pred mletím v mixéri nakrájať na kúsky. V opačnom prípade sa kuchynské spotrebiče môžu zlomiť.
- Husté smoothies sa odporúča nepiť, ale jesť v malých porciách s lyžičkou. Jedna porcia na uspokojenie chuti do jedla a nasýtenie tela.
- Vyhnite sa pridávaniu cukru. Nápoj si teda zachová prirodzenú chuť a minimum kalórií. Mrkvové smoothie môže byť náhradou občerstvenia.Nápoj zlepší trávenie a pomôže vám zbaviť sa nadváhy.
- Na osladenie kokteilu odporúča sa pridať med, sladké bobule a ovocie.
Soľ v kompozícii by sa mala tiež zlikvidovať.



Populárne recepty
s pomarančom
Na výrobu svetlého a voňavého nápoja stačí zmiešať v mixéri iba tri ingrediencie. Táto pochúťka osloví dospelých aj deti.
Koktail bude užitočný pre tehotné ženy kvôli veľkému množstvu vitamínov a kyseliny listovej v kompozícii.
Nákupný zoznam:
- stredne čerstvá mrkva;
- zrelý veľký pomaranč;
- lyžička prírodného medu.



Proces varenia:
- citrus je olúpaný, semená a semená sú odstránené, zostáva len dužina;
- mrkva sa ošúpe a nakrája na kocky;
- všetky zložky sa posielajú do mixéra a miešajú sa, kým sa nevytvorí homogénna hmota;
- hotový výrobok nalejeme do pohárov a podávame, smoothies môžeme ozdobiť plátkami mrkvy alebo plátkami pomaranča.

so zelerom
Lahodný koktail na chudnutie si môžete pripraviť aj doma. Rastlinné vlákna zbavujú telo toxínov a normalizujú trávenie. Zlepšujú tiež funkciu obličiek a pečene.
Ingrediencie:
- veľká mrkva;
- stonkový zeler.


varenie:
- zelenina sa dôkladne umyje;
- mrkva sa ošúpe a nakrája na kocky;
- výrobky sa drvia, kým sa nevytvorí hustá hmota.
Hotový nápoj sa odporúča na raňajky a ako občerstvenie.


S repou
Pravidelná konzumácia tohto nápoja posilní steny ciev a zvýši hemoglobín. Pozitívne pôsobí aj na tráviaci systém.
Zoznam ingrediencií:
- stredne čerstvá mrkva;
- malá surová repa;
- stonkový zeler.



varenie:
- dôkladne umyte zeleninu, ošúpte a nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti;
- zeler tiež nakrájaný na kúsky;
- Všetky komponenty posielame do mixéra na mletie (ak je kompozícia hustá, môžete pridať trochu vody).

ovocná pochúťka
Nápoj s prídavkom prírodnej šťavy má chutnú vôňu a originálnu chuť. Je lepšie variť počas sezóny čerstvého ovocia, získať maximálny úžitok.
Zoznam produktov:
- malý koreň zázvoru (2 centimetre);
- veľká mrkva;
- prírodná jablková alebo broskyňová šťava;
- broskyňa a jablko strednej veľkosti;
- drvená škorica.



Príprava krok za krokom:
- ovocie sa dôkladne umyje, ošúpe a odkôstkuje;
- koreň zázvoru je rozdrvený cez jemné strúhadlo;
- všetky zložky sa posielajú do mixéra a dôkladne sa premiešajú, až kým nebudú hladké;
- smoothies sa nalejú do pohárov a posypú škoricou.

exotický nápoj
Pre tých, ktorí milujú tropické ovocie, určite poteší nasledujúci recept. Koktail s bohatou chuťou nasýti telo energiou.
Požadované produkty:
- pohár čerstvej mrkvovej šťavy alebo veľkej mrkvy;
- jedno zrelé mango;
- polovica vápna;
- pol lyžičky medu;
- prírodný beztukový jogurt (bez prísad) - 3 polievkové lyžice;
- škoricový prášok (na ozdobu)



Proces varenia:
- vápno je olúpané a zbavené kôstok;
- ak namiesto mrkvovej šťavy použijete zeleninu, musíte ju umyť, olúpať a nakrájať na kocky;
- kosti sa odstránia z manga, olúpajú sa a nakrájajú na štvorce;
- všetky zložky sa rozomelú v mixéri a nalejú do pohárov;
- Hotový koktail posypeme nasekanou škoricou.

Trojvrstvový koktail
Svetlé a farebné smoothies sa pripravujú s pridaním zeleniny a ovocia.Okrem výrazného vzhľadu stojí za zmienku originálna chuť a výhody prírodných surovín.
Oranžová vrstva je vyrobená z nasledujúcich komponentov:
- stredne zrelá mrkva (pripravte si aj polovicu čerstvej mrkvy na ozdobu)
- surová biela kapusta - 50 gramov;
- prírodná mrkvová šťava - 5 polievkových lyžíc;
- olivový olej - lyžička.
Odporúča sa vybrať produkt lisovaný za studena


Zelená vrstva nápoja je vyrobená z nasledujúcich produktov:
- dve zrelé stredne veľké kivi;
- jablková šťava - 5 polievkových lyžíc;
- brokolica - 50 gramov (ak nie je možné použiť čerstvú zeleninu, môžete si vziať mrazenú).



Príprava krok za krokom:
- zelenina a ovocie sa musia dôkladne umyť, kôra a kosti, ak nejaké existujú, veľká a hustá zelenina sa nakrája na malé kúsky (ak je kiwi mäkké, stačí ho prekrojiť na polovicu);
- potom sa pripraví pomarančová smoothie vrstva, na ktorú sa kapusta a mrkva melú v mixéri s pridaním šťavy a olivového oleja, odporúča sa mletie prísad pri vysokom výkone asi 2 minúty;
- teraz je čas pripraviť zelenú vrstvu kokteilu: mixér sa musí dôkladne umyť, aby v ňom nezostali predchádzajúce zložky, všetky zložky potrebné pre túto vrstvu sa odošlú do mixéra a minútu sa nasekajú;
- keď sú obe kompozície rôznych farieb hotové, je potrebné nápoj správne usporiadať: najprv sa naleje pomarančový smoothie, ktorým sa naplní jedna tretina pohára, potom sa lyžicou naleje zelený nápoj, ktorý tiež naplní jednu tretinu, zostávajúci priestor je opäť vyplnený oranžovou vrstvou;
- trojvrstvový koktail môže byť ozdobený plátkami mrkvy.


S mätou
Nápoj s úžasnou mätovou vôňou a jemnou dochuťou bude úžasným začiatkom dňa.Vzhľadom na to, že na prípravu je potrebné tropické ovocie, smoothies si môžete vychutnať po celý rok.
Zoznam produktov:
- stredne čerstvá mrkva;
- jedno zrelé jablko;
- malý banán;
- malá hrsť čerstvých listov mäty;
- 50 mililitrov pomarančovej šťavy;
- štipka zázvorového prášku



Proces varenia:
- banán je olúpaný a nakrájaný na kúsky;
- mrkva sa olúpa a prejde cez hrubé strúhadlo;
- z jabĺk sa odstráni kôra, odstránia sa kôstky a nakrájajú sa na 3 časti;
- listy mäty sa umyjú pod tečúcou vodou;
- Všetky komponenty sa posielajú do mixéra a dôkladne sa rozomelú.

Odporúčania
Nasledujúce tipy vám pomôžu pripraviť chutný kokteil. a užite si jeho chuť a výhody na maximum.
- Na prípravu smoothies sa odporúča použiť prírodnú šťavu. Produkty zakúpené v obchode zahŕňajú farbivá, regulátory kyslosti a iné chemické prísady. Pamätajte, že prírodný produkt v krátkom čase stráca svoje prospešné vlastnosti, takže ho musíte rýchlo zjesť.
- Čerstvé ovocie, zelenina a bobule sú oveľa zdravšie ako mrazené. Okrem toho sú aromatickejšie a chutnejšie. Mrazené potraviny používajte len vtedy, keď nie sú k dispozícii čerstvé potraviny.
- Je lepšie piť pripravené smoothie ihneď, bez toho, aby ste ho posielali do chladničky na uskladnenie. Ak pripravujete nápoj pre jednu osobu, správne vypočítajte počet komponentov a hotový výrobok.
- Pri mletí nových komponentov by mal byť mixér dôkladne očistený od zvyškov ostatných prísad. Takto sa chute nezmiešajú.
- Ak používate potraviny, ktoré ste ešte nejedli, uistite sa, že na ne nie ste alergický.


Na zvýšenie prospešnosti nápoja sa do neho často pridávajú orechy, ktoré obsahujú obrovské množstvo vitamínov a minerálov.Jeden z týchto receptov si môžete pozrieť v nasledujúcom videu.