Mrkvové smoothie: Najlepšie recepty

v

Začnite deň pohárom lahodného a zdravého smoothie a zlepšíte si celkovú kondíciu tela. Pozitívny účinok závisí od toho, aké zložky sú prítomné v kompozícii. Každé ovocie a zelenina má určitý súbor vitamínov a minerálov. Medzi tými, ktorí vedú zdravý životný štýl, sú obľúbené mrkvové smoothies s prídavkom rôznych prísad. Povedzme si o tomto nápoji podrobnejšie.

Pravidlá varenia

Na prípravu lahodného a zdravého mrkvového smoothie nepotrebujete špeciálne zručnosti. Stačí si vybrať vhodný recept a postupovať podľa neho krok za krokom. Je potrebné dodržiavať aj dôležité pravidlá.

  • Nápoj sa dá pripraviť varená aj čerstvá mrkva. Je lepšie zvoliť čerstvú zeleninu, pretože si zachováva viac živín.
  • Mrkvový nápoj sa pripravuje s pridaním ovocia aj zeleniny.. Vzhľadom na túto vlastnosť môžete koktail diverzifikovať, urobiť ho originálnejším a bohatším. Okrem toho ďalšie zložky nasýtia produkt ďalšími vitamínmi a užitočnými stopovými prvkami.
  • Surová mrkva má hustú a tvrdú štruktúru, a preto by sa mala pred mletím v mixéri nakrájať na kúsky. V opačnom prípade sa kuchynské spotrebiče môžu zlomiť.
  • Husté smoothies sa odporúča nepiť, ale jesť v malých porciách s lyžičkou. Jedna porcia na uspokojenie chuti do jedla a nasýtenie tela.
  • Vyhnite sa pridávaniu cukru. Nápoj si teda zachová prirodzenú chuť a minimum kalórií. Mrkvové smoothie môže byť náhradou občerstvenia.Nápoj zlepší trávenie a pomôže vám zbaviť sa nadváhy.
  • Na osladenie kokteilu odporúča sa pridať med, sladké bobule a ovocie.

Soľ v kompozícii by sa mala tiež zlikvidovať.

Populárne recepty

s pomarančom

Na výrobu svetlého a voňavého nápoja stačí zmiešať v mixéri iba tri ingrediencie. Táto pochúťka osloví dospelých aj deti.

Koktail bude užitočný pre tehotné ženy kvôli veľkému množstvu vitamínov a kyseliny listovej v kompozícii.

Nákupný zoznam:

  • stredne čerstvá mrkva;
  • zrelý veľký pomaranč;
  • lyžička prírodného medu.

Proces varenia:

  • citrus je olúpaný, semená a semená sú odstránené, zostáva len dužina;
  • mrkva sa ošúpe a nakrája na kocky;
  • všetky zložky sa posielajú do mixéra a miešajú sa, kým sa nevytvorí homogénna hmota;
  • hotový výrobok nalejeme do pohárov a podávame, smoothies môžeme ozdobiť plátkami mrkvy alebo plátkami pomaranča.

so zelerom

Lahodný koktail na chudnutie si môžete pripraviť aj doma. Rastlinné vlákna zbavujú telo toxínov a normalizujú trávenie. Zlepšujú tiež funkciu obličiek a pečene.

Ingrediencie:

  • veľká mrkva;
  • stonkový zeler.

varenie:

  • zelenina sa dôkladne umyje;
  • mrkva sa ošúpe a nakrája na kocky;
  • výrobky sa drvia, kým sa nevytvorí hustá hmota.

Hotový nápoj sa odporúča na raňajky a ako občerstvenie.

S repou

Pravidelná konzumácia tohto nápoja posilní steny ciev a zvýši hemoglobín. Pozitívne pôsobí aj na tráviaci systém.

Zoznam ingrediencií:

  • stredne čerstvá mrkva;
  • malá surová repa;
  • stonkový zeler.

varenie:

  • dôkladne umyte zeleninu, ošúpte a nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti;
  • zeler tiež nakrájaný na kúsky;
  • Všetky komponenty posielame do mixéra na mletie (ak je kompozícia hustá, môžete pridať trochu vody).

ovocná pochúťka

Nápoj s prídavkom prírodnej šťavy má chutnú vôňu a originálnu chuť. Je lepšie variť počas sezóny čerstvého ovocia, získať maximálny úžitok.

Zoznam produktov:

  • malý koreň zázvoru (2 centimetre);
  • veľká mrkva;
  • prírodná jablková alebo broskyňová šťava;
  • broskyňa a jablko strednej veľkosti;
  • drvená škorica.

Príprava krok za krokom:

  • ovocie sa dôkladne umyje, ošúpe a odkôstkuje;
  • koreň zázvoru je rozdrvený cez jemné strúhadlo;
  • všetky zložky sa posielajú do mixéra a dôkladne sa premiešajú, až kým nebudú hladké;
  • smoothies sa nalejú do pohárov a posypú škoricou.

exotický nápoj

Pre tých, ktorí milujú tropické ovocie, určite poteší nasledujúci recept. Koktail s bohatou chuťou nasýti telo energiou.

Požadované produkty:

  • pohár čerstvej mrkvovej šťavy alebo veľkej mrkvy;
  • jedno zrelé mango;
  • polovica vápna;
  • pol lyžičky medu;
  • prírodný beztukový jogurt (bez prísad) - 3 polievkové lyžice;
  • škoricový prášok (na ozdobu)

Proces varenia:

  • vápno je olúpané a zbavené kôstok;
  • ak namiesto mrkvovej šťavy použijete zeleninu, musíte ju umyť, olúpať a nakrájať na kocky;
  • kosti sa odstránia z manga, olúpajú sa a nakrájajú na štvorce;
  • všetky zložky sa rozomelú v mixéri a nalejú do pohárov;
  • Hotový koktail posypeme nasekanou škoricou.

Trojvrstvový koktail

Svetlé a farebné smoothies sa pripravujú s pridaním zeleniny a ovocia.Okrem výrazného vzhľadu stojí za zmienku originálna chuť a výhody prírodných surovín.

Oranžová vrstva je vyrobená z nasledujúcich komponentov:

  • stredne zrelá mrkva (pripravte si aj polovicu čerstvej mrkvy na ozdobu)
  • surová biela kapusta - 50 gramov;
  • prírodná mrkvová šťava - 5 polievkových lyžíc;
  • olivový olej - lyžička.

Odporúča sa vybrať produkt lisovaný za studena

Zelená vrstva nápoja je vyrobená z nasledujúcich produktov:

  • dve zrelé stredne veľké kivi;
  • jablková šťava - 5 polievkových lyžíc;
  • brokolica - 50 gramov (ak nie je možné použiť čerstvú zeleninu, môžete si vziať mrazenú).

Príprava krok za krokom:

  • zelenina a ovocie sa musia dôkladne umyť, kôra a kosti, ak nejaké existujú, veľká a hustá zelenina sa nakrája na malé kúsky (ak je kiwi mäkké, stačí ho prekrojiť na polovicu);
  • potom sa pripraví pomarančová smoothie vrstva, na ktorú sa kapusta a mrkva melú v mixéri s pridaním šťavy a olivového oleja, odporúča sa mletie prísad pri vysokom výkone asi 2 minúty;
  • teraz je čas pripraviť zelenú vrstvu kokteilu: mixér sa musí dôkladne umyť, aby v ňom nezostali predchádzajúce zložky, všetky zložky potrebné pre túto vrstvu sa odošlú do mixéra a minútu sa nasekajú;
  • keď sú obe kompozície rôznych farieb hotové, je potrebné nápoj správne usporiadať: najprv sa naleje pomarančový smoothie, ktorým sa naplní jedna tretina pohára, potom sa lyžicou naleje zelený nápoj, ktorý tiež naplní jednu tretinu, zostávajúci priestor je opäť vyplnený oranžovou vrstvou;
  • trojvrstvový koktail môže byť ozdobený plátkami mrkvy.

S mätou

Nápoj s úžasnou mätovou vôňou a jemnou dochuťou bude úžasným začiatkom dňa.Vzhľadom na to, že na prípravu je potrebné tropické ovocie, smoothies si môžete vychutnať po celý rok.

Zoznam produktov:

  • stredne čerstvá mrkva;
  • jedno zrelé jablko;
  • malý banán;
  • malá hrsť čerstvých listov mäty;
  • 50 mililitrov pomarančovej šťavy;
  • štipka zázvorového prášku

Proces varenia:

  • banán je olúpaný a nakrájaný na kúsky;
  • mrkva sa olúpa a prejde cez hrubé strúhadlo;
  • z jabĺk sa odstráni kôra, odstránia sa kôstky a nakrájajú sa na 3 časti;
  • listy mäty sa umyjú pod tečúcou vodou;
  • Všetky komponenty sa posielajú do mixéra a dôkladne sa rozomelú.

Odporúčania

Nasledujúce tipy vám pomôžu pripraviť chutný kokteil. a užite si jeho chuť a výhody na maximum.

  • Na prípravu smoothies sa odporúča použiť prírodnú šťavu. Produkty zakúpené v obchode zahŕňajú farbivá, regulátory kyslosti a iné chemické prísady. Pamätajte, že prírodný produkt v krátkom čase stráca svoje prospešné vlastnosti, takže ho musíte rýchlo zjesť.
  • Čerstvé ovocie, zelenina a bobule sú oveľa zdravšie ako mrazené. Okrem toho sú aromatickejšie a chutnejšie. Mrazené potraviny používajte len vtedy, keď nie sú k dispozícii čerstvé potraviny.
  • Je lepšie piť pripravené smoothie ihneď, bez toho, aby ste ho posielali do chladničky na uskladnenie. Ak pripravujete nápoj pre jednu osobu, správne vypočítajte počet komponentov a hotový výrobok.
  • Pri mletí nových komponentov by mal byť mixér dôkladne očistený od zvyškov ostatných prísad. Takto sa chute nezmiešajú.
  • Ak používate potraviny, ktoré ste ešte nejedli, uistite sa, že na ne nie ste alergický.

Na zvýšenie prospešnosti nápoja sa do neho často pridávajú orechy, ktoré obsahujú obrovské množstvo vitamínov a minerálov.Jeden z týchto receptov si môžete pozrieť v nasledujúcom videu.

bez komentára
Informácie sa poskytujú na referenčné účely. Nevykonávajte samoliečbu. Pri zdravotných problémoch sa vždy poraďte s odborníkom.

Ovocie

Bobule

orechy