Smoothies z červenej repy: obľúbené recepty

Smoothies z červenej repy: obľúbené recepty

Rusi aktívne používajú repu na varenie teplých a studených jedál. Tento produkt je tiež skvelý na prípravu zdravých a výživných smoothies. Cvikla sa hodí k inému ovociu, zelenine a dokonca aj k mliečnym výrobkom. Výsledkom je chutný a zdravý nápoj.

Indikácie a kontraindikácie

Nápoje na báze repy sú nasýtené veľkým množstvom vitamínov a minerálov, ktoré majú pozitívny vplyv na telo. Dokonca aj zdravotnícky personál odporúča okrem farmaceutických prípravkov na zlepšenie stavu piť aj šťavu z červenej repy.

Produkt vám pomôže vyrovnať sa s nasledujúcimi problémami.

  • Zrakové postihnutie.
  • Riziko srdcových infarktov.
  • Hladovanie kyslíkom.
  • Oslabená fyzická kondícia. Depresia.
  • Zlomený nervový systém.
  • Predispozícia k gastritíde a vredom.
  • Rôzne zápalové procesy v tele.
  • Blokovanie obličiek (kamene, piesok).
  • Problémy s fungovaním pankreasu.
  • Prevencia ženských chorôb.
  • Zhoršenie potencie.

Toto je hlavný zoznam pozitívnych účinkov produktu. Okrem pozitívneho účinku má šťava z červenej repy určité kontraindikácie, s ktorými je potrebné sa pred použitím oboznámiť. Ľudia s takýmito chorobami by nemali piť šťavu v potravinách a nápojoch založených na tejto zložke.

  • Diabetes.
  • Individuálna znášanlivosť produktu.
  • Žalúdočný vred.
  • Choroby močového mechúra.
  • Dna.
  • Artritída. Osteoporóza.

Ak máte pochybnosti o stave vášho tela, odporúča sa poradiť sa s lekárom.

Populárne recepty

Koktail z miešačky repy a semena

S repnými vrcholmi si môžete pripraviť zdravý nápoj, ktorého pravidelné používanie zlepší celkový stav tela. Smoothies vyrobené z listov, zeleniny a ovocia sú skvelé pre tých, ktorí sledujú výživu a zdravie. Na prípravu smoothie z červenej repy potrebujete nasledujúce produkty:

  • 0,4 kilogramu zrelých jabĺk;
  • 0,3 kilogramu čerstvej repy;
  • 0,25 litra čistej vody;
  • 50 gramov vrcholov;
  • tekutý med (pridajte podľa chuti).

Ako variť?

  • Zelenina sa umyje, vysuší a ošúpe. Potom nakrájajte na malé štvorčeky.
  • Repa sa posiela do mixéra a drví sa, kým sa nezíska pyré.
  • Po tom, umyté a nakrájané na kúsky jablká, odkôstkované, sa posielajú do repy.
  • Na záver sa pridávajú posledné ingrediencie – vršky a med. Listy sú vopred umyté a sušené.
  • Všetky komponenty sú opäť rozomleté ​​do tekutého stavu.
  • Hotový výrobok sa naleje do pohárov a podáva sa.

Čerstvý koktail so zelerom

Nasledujúci recept je skvelý na schladenie v horúcom lete. Nápoj na chudnutie tiež obnoví nedostatok tekutín v tele. Ak je to potrebné, do koktailu sa môžu pridať kocky ľadu.

Nákupný zoznam:

  • 150 gramov čerstvej repy a koľko uhorky;
  • pol kilogramu jabĺk;
  • 50 gramov zeleru (stonky);
  • 5 gramov koreňa zázvoru.

Proces varenia.

  • Repa by sa mala umyť, olúpať a nakrájať na kocky.
  • Zelenina sa melie na pyré.
  • Uhorky sú odrezané od špičiek, olúpané a nakrájané na malé kúsky.
  • Stonky zeleru sa umyjú, sušia a nakrájajú na malé kúsky. V prítomnosti tvrdých vlákien sú odstránené.
  • Z čistých jabĺk sa odstránia semená a dužina sa rozdelí na plátky.
  • Koreň zázvoru prechádza cez jemné strúhadlo.
  • Všetky ingrediencie sa pridajú do cviklového pyré a rozomelú sa na smoothie.

Pikantný koktail

Nápoj s prídavkom voňavého korenia a zázvoru povzbudí a dodá silu. Je to skvelý spôsob, ako sa udržať fit a v tóne. Na varenie potrebujete nasledujúce produkty:

  • 0,2 kilogramu sladkej papriky;
  • 150 gramov repy;
  • 2 gramy koreňa zázvoru;
  • 50 gramov špenátu;
  • 3 mililitre prírodnej citrónovej šťavy;
  • štipka horkej mletej papriky;
  • čistú vodu a kocky ľadu (podľa chuti pridajte nasledujúce ingrediencie).

Varenie krok za krokom.

  • Umytú a olúpanú repu nakrájame na rovnako veľké štvorce.
  • Špenát sa krája nožom.
  • Ošúpané papriky po odstránení semienok nakrájame na kocky.
  • Zázvor sa rozdrví nožom alebo prejde cez strúhadlo.
  • Repa sa rozdrví v mixéri s prídavkom citrónovej šťavy.
  • Hneď ako sa z repy získa pyré, pridá sa k nemu voda a ďalšie zložky. Kompozícia sa šľaha až do homogénnej hmoty.
  • Do hotového koktailu sa pridá korenie a dôkladne sa premieša.
  • Nápoj sa naleje do pohárov a podáva sa s ľadom.

Kefír a nápoj z červenej repy

Originálna chuť zeleninového nápoja s prídavkom mliečneho výrobku osloví tých, ktorí vedú zdravý životný štýl a starajú sa o svoje zdravie. Aj malá porcia osvieži, dodá silu a uhasí smäd.

Zoznam požadovaných ingrediencií:

  • 0,5 litra kefíru bez tuku;
  • veľká čerstvá uhorka;
  • 4 polievkové lyžice prírodnej repnej šťavy;
  • strúčik cesnaku;
  • niekoľko vetiev čerstvých bylín (petržlen alebo kôpor);
  • soľ a mleté ​​čierne korenie (podľa chuti).

Proces varenia krok za krokom.

  • Čerstvá zelenina a bylinky sa umyjú pod tečúcou vodou a sušia sa. Ďalej odstráňte šupku.
  • Uhorka je nakrájaná na kocky. Je žiaduce nakrájať zeleninu.
  • Cesnak je olúpaný a nakrájaný na hranolky.
  • Kefír sa naleje do samostatnej nádoby. Pridávajú sa do nej bylinky, koreniny, cesnak a uhorka.
  • Ošúpaná repa sa nakrája na kúsky a rozdrví v mixéri do stavu pyré. Do nej sa naleje kefír a znova sa dôkladne premieša.
  • Hotový nápoj môžeme podávať ozdobením celými vetvičkami zelene.

Figový koktail

Tí, ktorí uprednostňujú originálne kombinácie chutí, sa odporúčajú venovať pozornosť tomuto receptu. Nápoj je sladký a aromatický. Nezabudnite na výhody každej zložky v kompozícii.

Zoznam produktov:

  • pol kilogramu repy;
  • 100 gramov špenátu a rovnaké množstvo fíg;
  • 0,2 kilogramu špargle.

Ako pripraviť nápoj?

  • Hlavnú ingredienciu očistíme a nakrájame na kocky. Zeleninu rozdrvte na pyré pomocou mixéra. Jednu cviklu necháme celú. Odložíme bokom.
  • Celá zelenina je nakrájaná na malé kúsky a odoslaná do nádoby na zemiakovú kašu.
  • Špargľu umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na rovnaké kúsky.
  • Špenát umytý pod vodou sa rozdrví nožom.
  • Špenát so špargľou sa posiela do mixéra s cviklovým pyré a všetky ingrediencie sa dôkladne rozomelú.
  • Dužina zázvoru sa vyberie lyžicou a pridá sa do nápoja. Ešte raz premiešajte.
  • Smoothie je pripravené na podávanie.

Poznámka: Na prípravu koktailov môžete použiť čerstvú aj varenú repu. Uprednostňuje sa prvá možnosť, pretože surová zelenina obsahuje užitočnejšie stopové prvky.

Tipy

Ak sa chystáte pripraviť smoothie z cvikly, odporúča sa dodržiavať nasledujúce rady.

  • Cvikla je tvrdá a tvrdá zelenina, ktorú sa odporúča pred nasekaním v mixéri nakrájať na kúsky. Nepoškodíte tak kuchynské spotrebiče a varením strávite menej času.
  • Ak chcete zachovať chuť nápoja čo najprirodzenejšiu, pridajte minimum soli alebo túto ingredienciu úplne vyhoďte.
  • Zeleninové smoothie môže byť skvelou alternatívou k štandardnému občerstveniu. Výživné smoothie môžete užívať ako jedlo namiesto ranného čaju alebo kávy.
  • Potraviny s jedlými šupkami netreba šúpať. Zachováva si veľa vitamínov, a preto ho mnohé gazdinky opúšťajú.

Smoothie z cvikly sa bude hodiť nielen dospelým, ale aj deťom. Pre nich sú vhodnejšie koktaily s prídavkom ovocia a medu.

Ak sa chcete dozvedieť, ako uvariť lahodné a zdravé smoothie z cvikly, mrkvy a jablka, pozrite si nasledujúce video.

bez komentára
Informácie sa poskytujú na referenčné účely. Nevykonávajte samoliečbu. Pri zdravotných problémoch sa vždy poraďte s odborníkom.

Ovocie

Bobule

orechy