Jahodové smoothie: kalórie a obľúbené recepty

Dnes je veľmi obľúbeným a často konzumovaným nápojom smoothie – kokteil, ktorý sa vyrába z mliečnych výrobkov a rôznych druhov ovocia. Pre niekoho ľahká a zdravá maškrta, pre iného jedna zo zložiek zdravého životného štýlu. Ale v každom prípade je tento zámorský nápoj veľmi zdravý, výživný a chutný.

V tomto článku si povieme o jednom z najchutnejších smoothies – jahodovom, ponúkneme jednoduché, no neskutočne voňavé a zdravé recepty na prípravu tohto nápoja.

Je jasné, že hlavným produktom na výrobu jahodového smoothie je lahodné, zdravé a krásne bobule - jahody. Bez mlieka to nejde. Obe tieto zložky sú bohaté na vitamíny, minerály a stopové prvky, ktoré vyživujú, posilňujú a tonizujú telo. Aby ste dosiahli hustotu a krémovú textúru, ktorá je pre smoothie nevyhnutná a charakteristická, musíte použiť iné produkty, ktoré len zvýraznia chuť a vôňu hlavnej zložky – záhradnej bobule.

Takže jahody sa hodia k:

• husté bobule a ovocie, napríklad s banánom, kiwi alebo jahodami;
• dezertné syry - mascarpone alebo Philadelphia;
• mliečne výrobky - jogurt alebo zmrzlina.

Pomerne často vyvstáva otázka, aké kalorické je jahodové smoothie, či sa dá použiť v procese chudnutia alebo diéty. Obsah kalórií v nápoji závisí od množstva všetkých zložiek, ktoré tvoria kompozíciu.

Príprava vlastného jahodového smoothie je jednoduchá. treba mať po ruke:

• Ingrediencie;
• mixér na miešanie produktov;
• doska na krájanie a nôž;
• nádoby na nalievanie už pripraveného koktailu;
• ozdoby, ktoré možno použiť ako strúhanú čokoládu, karamel alebo lesné ovocie.

Je veľmi dôležité vybrať si tie správne produkty, z ktorých budete smoothie pripravovať. Ak si ich kúpite v obchode, zbystrite pozornosť pre ich celistvosť a čerstvosť. Nekupujte bobule, ktoré sú poškodené a majú podozrivú farbu. Musíte tiež starostlivo vyberať mliečne výrobky - Nezabudnite skontrolovať dátum spotreby.

Vzhľadom na popularitu smoothies, vrátane jahôd, nie je prekvapením, že existuje toľko smoothie receptov. Každý, kto sa samostatne pustí do prípravy nápoja, si doň pridá ingredienciu, ktorú má najradšej. Takto sa rodia nové recepty.

Chceme vám priniesť niekoľko lahodných, lahodných a jednoduchých receptov na jahodové smoothie, ktoré si môžete pripraviť doma.

Toto je najjednoduchší recept na prípravu skvelého nápoja. Musíte vziať nasledujúce produkty:

• jahody - 10 kusov, možno menej v závislosti od veľkosti bobúľ;
• mlieko - 125 ml;
• ľad - 5 kociek;
• cukor alebo med - 1 polievková lyžica.

Jahody dobre umyte a nakrájajte.Vložte bobule a mlieko do mixéra. Dobre premiešajte, aby sa všetky zložky premenili na homogénnu hmotu. Pridajte ľad a znova šľahajte. V poslednej fáze nalejte cukor, premiešajte v mixéri.

Na prípravu jahodovo-banánového smoothie si vezmite:

• jahody - 250 g;
• banán - 2 kusy;
• mlieko - 250 ml;
• med alebo cukor - voliteľné.

Pripravte si koktail po etapách. Najprv musíte umyť a nakrájať jahody, ošúpať a nakrájať banány. Pomocou mixéra sa ovocie musí poraziť na homogénnu konzistenciu, pridať mlieko a cukor. Ako ozdobu môžete použiť oriešky, tmavú strúhanú čokoládu alebo sušené ovocie.

Budete potrebovať nasledujúce zložky:

• oranžová - 1 kus;
• jahody - 250 g;
• cukor - podľa chuti;
• ľad – množstvo závisí od toho, aký hustý a chladný nápoj chcete pripraviť.

Pomaranč ošúpeme a prefiltrujeme. Umyte a nakrájajte jahody. Ovocie spolu rozmixujeme v mixéri. Pridajte ľad a cukor, všetko dobre premiešajte.

Produkty na pitie:

• jahody - 200 g;
• zmrzlina - 100 g;
• odstredené mlieko - 200 ml;
• ľad - 4 kocky;
• čokoláda - voliteľné.

Pripravte si bobule, nakrájané jahody a v mixéri rozmixujte zmrzlinu. Pridajte ľad a mlieko, miešajte do hladka. Ďalej je potrebné nastrúhať čokoládu na jemnom strúhadle a ozdobiť ňou koktail, keďže sa bude nalievať do pohárov.

Na prípravu tohto exotického nápoja si vezmite:

• jahody - 250 g;
• kiwi - 2 kusy;
• mlieko - 500 ml;
• zmrzlina - 200 g.

Musíte pripraviť nápoj podľa pokynov. Najprv si treba pripraviť ovocie – ošúpať kiwi, umyť a nakrájať jahody. Zmiešajte ich v miske mixéra, potom pridajte zmrzlinu a mlieko, dobre premiešajte.Keď je smoothie hotové, treba ho naliať do nádob a ozdobiť orieškami alebo čokoládou.

Existuje veľa receptov na prípravu jahodových smoothies s mliekom. Konzistencia hotového koktailu závisí od obsahu tuku. Jednou z možností takéhoto nápoja je klasické smoothie, o ktorom sme hovorili vyššie.

Iné ovocie a bobule môžu byť pridané do jahodového nápoja s mliekom. Dôležité je len zvážiť, či sú vami vybrané produkty navzájom kompatibilné.

Takéto smoothie sa ukáže ako celkom výživné a chutné, môže sa konzumovať ráno ako raňajky. Na prípravu nápoja budete potrebovať:

• jahody - 4 kusy;
• ovsené vločky - 1 polievková lyžica. l.;
• voda - 2 lyžice. l.;
• mlieko - 1 sklo.

Podľa receptu musíte pripraviť bobule. Ovsené vločky zalejte vodou a nechajte čas nabobtnať. Jahody, ovsené vločky a mlieko sa umiestnia do misky mixéra. Všetky výrobky musia byť šľahané niekoľko minút. Hotový koktail nalejte do pohára.

Aby ste si mohli vychutnať tento sladký a zdravý nápoj, potrebujete nasledujúce produkty:

• jahody - 150 g;
• kefír - 250 ml;
• kvetový med - 2 lyžice. l.

Proces varenia pozostáva z niekoľkých fáz. Jahody sú rozdrvené v mixéri. Pridá sa med a kefír. Všetky produkty musia byť zmiešané. Namiesto kefíru môžete použiť netučné mlieko alebo jogurt.

Brusnice sú mimoriadne zdravé jedlo, ktoré sa tiež dobre spája s jahodami vo voňavom smoothie. Na jeho prípravu si vezmite:

• mrazené jahody - 2 kusy;
• brusnicová šťava - 150 ml;
• pomarančová šťava - 100 ml;
• čerstvé jahody - 3 kusy;
• jogurt - 150 ml.

Mrazené jahody, brusnicový a pomarančový džús, jogurt sa umiestnia do misky mixéra. Všetko je zmiešané.Potom sa pridajú čerstvé jahody, umyjú sa a nakrájajú. Všetko sa šľaha, kým sa nedosiahne homogénna hmota.

Všetky tieto ingrediencie sú určené na 2 porcie lahodného a výživného nápoja.

Tento nápoj sa vyznačuje neuveriteľnou arómou a exotickou chuťou. Aby ste to urobili, musíte si vziať:

• jahody - 300 g;
• kokosové mlieko - 200 ml.

Je potrebné pripraviť bobule a umiestniť ich do mixéra. Pridajte kokosové mlieko, ak chcete, niekoľko kociek ľadu. Všetky ingrediencie dobre rozšľahajte, aby sa ľad rozdrvil. Proces bude trvať len 10 minút. Pripravený nápoj sa má naliať do pohárov a ihneď spotrebovať.

Okrem vyššie uvedených receptov existuje mnoho ďalších, s pridaním prísad, ako je ananás, ríbezle, čučoriedky, hrušky, černice, avokádo. Každý z nich je bohatý na vitamíny a minerály. Toto ovocie a bobule dokonale dopĺňajú jahody. Existujú aj recepty na jahodové smoothies s pridaním zdanlivo úplne nekompatibilných produktov, ako sú čerstvé bylinky, uhorka.

Bazalka je zdravá bylinka s pomerne špecifickou chuťou. Na prípravu smoothie z neho budete potrebovať:

• jahody - 500 g;
• bazalka - 3 vetvy;
• mlieko - 200 g;
• ľad - 5 kociek;
• cukor - podľa chuti.

Jahody umyte, nakrájajte a nasekajte. Umyte a osušte vetvičky bazalky. Listy, ktoré sú použité v recepte, oddeľte od stoniek, prvé nalejte do mixéra, pridajte mlieko, ľad a cukor. Všetky ingrediencie sa dobre premiešajú. Podľa rovnakého receptu si môžete pripraviť jahodové smoothie s prídavkom petržlenovej vňate a uhorky.

Samozrejme, môžete a mali by ste použiť jahodový koktail. Má veľa užitočných látok, tonizuje telo, nasýti ho, dáva radosť a príjemné pocity vďaka svojej vôni a chuti.Môže však tento ovocný a mliečny nápoj piť každý? Je indikovaný, ak nie ste alergický na jeho zložky a telo normálne reaguje na mliečne výrobky.

Niekoľko odporúčaní:

• na prípravu nápoja je žiaduce použiť čerstvú zeleninu a mlieko s obsahom tuku 1,5-2%;
• koktail vypite ihneď po príprave;
• neberte smoothies ako hlavné jedlo. Mliečne jahodové smoothie je možné konzumovať výlučne ako nápoj.

V ďalšom videu nájdete recept na jahodovo-mätové smoothie.