Najlepšie recepty na jablkové smoothie v mixéri

Jablkové smoothie má príjemnú textúru, osviežujúcu chuť a blahodarne pôsobí na tráviaci systém. Recepty na takéto nápoje prichádzajú s mliekom a vodou, s hroznom a hruškami, s pomarančom a inými prísadami. Ponúkame výber tých najzaujímavejších, výživných a lahodných nápojov.

Z takého šťavnatého a voňavého ovocia, ako sú jablká, sa získavajú vynikajúce koktaily s bohatou chuťou. Sú žiadané v lete aj v zime.

Jablká sa dobre hodia k bobuľovým plodom a ovociu, ako aj k rôznym druhom zeleniny a byliniek.. Kvapalnými zložkami hustých osviežujúcich nápojov na báze jablkového pyré môžu byť ovocné šťavy, sýtená voda, mliečne výrobky a rôzne druhy čajov. Okrem takýchto smoothies sú to ovsené vločky, škorica, tekvicové semienka, čerstvá mäta, strúhaný zázvor a ďalšie užitočné prísady.

Na klasické jablkové smoothie stačí vziať dve jablká, olúpať ich, vykrojiť jadrovník a nakrájať na plátky. Po rozomletí ovocia v mixéri musíte výslednú sviežu hmotu naliať do pohárov a ozdobiť plátkami jabĺk a podávať za studena. Okrem iných receptov na ovocné smoothie na báze jabĺk sú žiadané aj tieto.

• S banánom a mliekom. Spojte 2-3 ošúpané jablká, jeden veľký banán a 500 ml mlieka a všetko šľahajte mixérom do hladka. Môžete pridať aj štipku škorice.

• S hruškou. Vezmite dve veľké jablká a jednu sladkú veľkú hrušku. Puree olúpané ovocie, pridajte 2 polievkové lyžice. lyžice mlieka, šťava z jedného citróna, 1 polievková lyžica. lyžicu medu a 2-3 kocky ľadu, potom šľahajte pri vysokej rýchlosti.

• S kefírom a medom. Ošúpte a nakrájajte dve jablká a vložte ich do misky mixéra. Pridajte 500 ml kefíru, lyžičku medu a trochu škorice a potom pripravte homogénny hustý nápoj.

• S broskyňami a ríbezľami. Ošúpeme dve veľké jablká a dve veľké broskyne. Nasekané ovocie vložte do mixéra, pridajte hrsť čiernych ríbezlí, med podľa chuti a niekoľko kociek ľadu. Šľaháme do hladka.

• S hroznom a zeleným čajom. Dve jablká bez jadrovníka a šupky rozmixujeme na pyré, pridáme dužinu nakrájaného banánu a 100 g hrozna bez jadierok. Nalejte pohár vychladeného zeleného čaju, šľahajte pri vysokej rýchlosti.

• S malinami a hruškami. Do mixéra dáme 200 g mrazených malín, 200 g dužiny hrušiek a 150 g ošúpaného jablka. Zalejeme 300 ml kefíru, osladíme lyžičkou medu.

• S grapefruitom a otrubami. 2 sladké jablká zbavíme jadierok a šupky, nakrájame na plátky a vložíme do mixéra spolu s ošúpaným grapefruitom. Pridajte 2 čajové lyžičky ovsených otrúb, 1 polievkovú lyžičku. lyžicu medu a 170 ml jablkovej šťavy. Šľaháme, aby sme získali hladkú konzistenciu.

• S kiwi. Po olúpaní a nasekaní jedného veľkého jablka a 3 zrelých kiwi vložte ovocie do misky mixéra, pridajte 100 ml jablkovej šťavy, med podľa chuti, niekoľko kociek ľadu a 1 polievkovú lyžičku.lyžica citrónovej šťavy. Šľaháme a podávame so škoricou.

• S tvarohom. Vložte 200 g plátkov jablka a 150 g nakrájaného banánu do mixéra. Pridáme 100 g jemného tvarohu, lyžičku citrónovej šťavy a trochu medu. Prešľaháme a ak je zmes príliš hustá, zriedime ju vodou.

• S tomelom. Vezmite jedno veľké jablko a jednu zrelú, nesťahujúcu sa tomel. Ovocie ošúpeme a nakrájame na kúsky, rozšľaháme pridaním 250 ml jablkovej šťavy a 2 polievkových lyžíc. lyžice ovsených vločiek. Podľa chuti pridajte trochu mletej škorice a medu.

• S kefírom a sušeným ovocím. 50 g sušených marhúľ, 25 g hrozienok a 30 g datlí prepláchneme pod tečúcou vodou, zalejeme vriacou vodou 15 minút. Podusené sušené ovocie vložte do mixéra, pridajte dužinu z dvoch malých jabĺk a 400 ml nízkotučného kefíru. Osladíme medom a šľaháme na vysokej rýchlosti.

• S vodným melónom. Odlúpnite melón z kôry a semien, vložte 300 g vychladenej dužiny do misky mixéra. Do melóna pridáme jedno očistené kyslé jablko a polovicu banánu. Pridajte ďalšie 2-3 listy šalátu, šľahajte, kým nebude rovnomerne sfarbený. V prípade potreby vzniknuté pyré rozriedime vodou.

• S melónom a čučoriedkami. Šťavnaté veľké jablko ošúpeme, rozdrvíme v mixéri spolu so 100 g melónovej dužiny a 100 g čučoriedok. Počas šľahania pridajte 100 ml nízkotučného jogurtu, kým nebude textúra nápoja hladká.

Zvážte aj recepty na jablkové smoothie, ktoré možno pripraviť so zeleninou.

• S mrkvou a zelerom. Vezmite 5 sladkých jabĺk, ošúpte a vložte do mixéra, pridajte jednu mrkvu a jeden stonkový zeler. Nalejte všetkých 200 ml citrusovej šťavy a pridajte 1 polievkovú lyžičku. lyžica ovsených vločiek. Pomelieme do hladka, podľa chuti osladíme medom.

• S uhorkou a brokolicou. Ošúpte veľké zelené jablko, vložte do misky mixéra s 3 ružičkami brokolice a polovicou uhorky. Šľaháme do nadýchaného stavu a ihneď podávame.

• S mrkvou a zázvorom. Ošúpte a nastrúhajte jednu veľkú mrkvu a 2 cm koreňa zázvoru, vložte do mixéra, pridajte očistené sladké jablko, lyžicu citrónovej šťavy a 200 ml zeleného čaju. Šľaháme, podľa potreby osladíme medom.

• So špenátom. Pripravte si dve kyslé jablká a zväzok špenátu na nakrájanie. Zmiešajte v mixéri s niekoľkými kockami ľadu a lyžicou medu.

• S bylinkami, kiwi a avokádom. Ošúpte a odkôstkujte jedno avokádo a jedno veľké zelené jablko, odstráňte šupku z kiwi. Všetko ovocie dáme do mixéra, pridáme pol zväzku petržlenovej vňate, jeden zväzok čerstvého špenátu, lyžicu olivového oleja, štipku morskej soli, trochu citrónovej šťavy a med. Šľaháme, kým hmota nezíska rovnomernú farbu.

• S tekvicou. Do mixéra dáme 300 g ošúpaných jabĺk a 150 g tekvicovej dužiny. Pridajte 100 ml vody, niekoľko lyžičiek medu a štipku škorice a potom rozdrvte, kým nebude hladká a nadýchaná.

Použite výkonný mixér, aby bolo vaše jablkové smoothie atraktívne a chutné. Ovocie a zeleninu sa odporúča najskôr poraziť a podľa potreby pridať tekuté ingrediencie, aby nápoj nevyšiel príliš vodnatý. Na dodatočné schladenie môžete použiť ľad, ktorý sa pridáva na konci šľahania.

Pripravte si jablkové smoothie v malom množstve, ktoré vystačí na 1-2 porcie. Je žiaduce piť ich čerstvo pripravené, ale ak sa koktail ukázal byť príliš veľa, môže sa skladovať v chladničke až 24 hodín.

Informácie o tom, ako pripraviť jablkové smoothie, nájdete v nasledujúcom videu.