Špenátové smoothie: Pravidlá a recepty na varenie

Smoothies sú obľúbenou pochúťkou mnohých ľudí, ktoré sa pripravujú prekvapivo rýchlo a jednoducho. Táto pochúťka môže byť vyrobená s pridaním rôznych prísad - zeleniny, bobúľ a rôznych nápojov. Správne pripravené špenátové smoothies sú veľmi zdravé a voňavé. V tomto článku sa bližšie pozrieme na niekoľko zaujímavých receptov na prípravu takejto maškrty.

Úžitok a škoda
Zvážte výhody špenátových smoothies.
- Správne pripravený nápoj dokáže človeka nabiť energiou na celý deň.. Preto toľko ľudí tak často raňajkuje tento druh smoothie.
- Špenátové smoothie môže nahradiť veľa živín, ktoré vášmu telu chýbajú. V ľuďoch sa táto zelená nazýva aj „vitamínová bomba“ – je užitočná a bohatá na zložky, ktoré človek potrebuje. Špenát obsahuje vitamíny aj antioxidanty, ktoré sú tiež potrebné pre ľudský organizmus.
- Ak chceš obnoviť vitalitu, potom k tomu určite prispeje pochúťka zo špenátu.
- S nápojmi a jedlami so špenátom bude možné zlepšiť stav krvi, zvýšiť tón tela. Tieto prospešné vlastnosti sú spôsobené tým, že špenát obsahuje 2-krát viac železa ako iná populárna zelenina.
- Jesť špenátové smoothies, človek bude môcť zlepšiť stav tráviaceho systému, stav pokožky. To je dobrá ochrana pred anémiou.
- Špenát je dobrý produkt v boji proti zápche. Ak človek trpí takouto chorobou, mal by pravidelne jesť takúto zeleninu a problém určite zmizne.
- Je potrebné poznamenať, že špenát obsahuje nízky obsah kalórií, čo znamená, že ho môže zaradiť do jedálnička človek na diéte.

Napriek tomu, že špenát je zdravý a nízkokalorický produkt, nemožno to ignorovať za určitých okolností môže poškodiť telo.
- Ak existujú choroby spojené s obličkami, pečeňou a močovým mechúrom, potom je lepšie odmietnuť takéto pochúťky. Ide o to, že špenát obsahuje kyselinu šťaveľovú, ktorá prispieva k tvorbe kyslého prostredia v tele a to je nebezpečné pre ľudí trpiacich týmito neduhmi.
- Špenát sa neodporúča jesť, ak človek trpí vredom alebo ochorením dvanástnika, žlčových ciest. Špenát bude tiež nežiaduci v prípadoch, keď sa vyskytne choroba, ako je dna.
- V zriedkavých prípadoch sa môže vyskytnúť alergická reakcia. Spravidla sa prejaví do niekoľkých hodín po zjedení špenátu.
Málokto vie, že špenát môže viesť k narušeniu metabolizmu voda-soľ, najmä ak ho jete vo veľkom množstve.

Najlepšie recepty
Špenátové smoothie sa dá „riediť“ množstvom ďalších ingrediencií. Môžu to byť rôzne bobule, jablká, uhorky, ananásy, pomaranče a iné zdravé a chutné jedlá. Zvážte niektoré zaujímavé a mnohými ľuďmi milované recepty na prípravu voňavého a bohatého koktailu.
S hruškou a banánom
Špenátové smoothie získa mnohostrannú chuť, keď k nemu pridáte banán a hrušku. Na varenie musíte kúpiť prísady, ako napríklad:
- 2 hrušky;
- 2 zväzky špenátu;
- 1 banán;
- 2 šálky mandľového oleja;
- 2 lyžičky škorica;
- voda.
Na príprave tejto zdravej maškrty nie je nič zložité. Stačí len poslať všetky ingrediencie do mixéra a dobre premiešať.
Predtým môžu byť hrušky a banán nakrájané na kúsky, ak je to pre kuchára vhodnejšie.

S banánom a jablkom
Rovnako zdravý a chutný kokteil získate, ak ho uvaríte so špenátom, banánom a jablkom. Mali by ste pripraviť nasledujúce komponenty:
- 1 banán;
- 1 jablko;
- 30 g čerstvého špenátu;
- citrónová šťava (podľa uváženia kuchára);
- 70-100 ml čistej vody.
Tento nápoj sa pripravuje nasledovne.
- Je potrebné náhodne nakrájať jablká a banán a výsledné kúsky potom vložiť do misky mixéra.
- Ďalej by ste mali vytlačiť citrónovú šťavu podľa vašej chuti.
- Do misky nalejte vodu so zvyškom ingrediencií.
- Nalejte špenát do misky. Potom je možné všetky zložky rozdrviť, kým hmota nie je homogénna.

s vodným melónom
Na prípravu tejto voňavej maškrty potrebujete len samotný špenát (stačí 1 balenie) a 2 plátky čerstvého melóna. Takto sa vyrába nápoj.
- Z dužiny vodného melónu budete musieť odstrániť všetky kosti. Ďalej musí byť melón ľubovoľne nakrájaný na kúsky.
- Špenát by sa mal dôkladne umyť.
- Plátky melónu a umytý špenát vložte do nádoby mixéra, všetko dobre rozšľahajte. Potom je možné výslednú hmotu naliať do vysokých pohárov a vychutnať si lahodný nápoj.
S kiwi a ananásom
Na prípravu takéhoto zaujímavého smoothie budete potrebovať:
- 2 čerstvé kiwi;
- 3 zväzky špenátu;
- ½ ananásu.
Poďme sa pozrieť na recept.
- Jemne ošúpte kiwi. Nakrájajte ich na kocky ľubovoľnej veľkosti. Nakrájajte ananás.
- poslať do misky mixér a nasekané ingrediencie a špenát.
- Všetky ingrediencie dobre premiešame. Odporúča sa to robiť 2-3 minúty, kým sa na koktaile nevytvorí vzduchová pena.

s avokádom
Ak chcete vyskúšať niečo neobvyklé a bohaté na chuť, potom Z týchto produktov stojí za to pripraviť zdravý koktail:
- 1 avokádo;
- 1 jablko;
- ¼ lyžičky ľanové semená;
- 1 lyžička olivové oleje;
- 40 g špenátu;
- 1 čerstvý a šťavnatý pomaranč
Poďme sa pozrieť na to, ako pripraviť nápoj krok za krokom.
- Stlačte šťavu z pomaranča a ihneď nalejte do nádoby mixéra.
- Prineste jablko. Predtým sa dá rozrezať na kúsky akejkoľvek veľkosti a tvaru. Do jablka a šťavy pridáme špenátové listy, dužinu z avokáda, ľanové semienka. Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri do hladka.
- Do výslednej zmesi nalejte potrebné množstvo olivového oleja.. Všetky ingrediencie opäť vyšľaháme. Potom sa nápoj môže podávať na stole.

s mangom
Neuveriteľne chutné zelené smoothie získate použitím špenátu a manga. Na prípravu tohto smoothie budete potrebovať:
- 1 mango;
- 1 balenie špenátu;
- 150 ml jablkovej šťavy (najlepšia je domáca, nie zakúpený produkt);
- 1 st. l. med.
Pozrime sa, ako uvariť túto pochúťku.
- Všetky plody budú musieť byť starostlivo olúpané.. Všetky kosti musia byť odstránené. Musíte nakrájať dužinu a potom ju nakrájať na kocky.
- Oddeľte zväzok špenátu na listy a odrežte stonky. Všetky listy sa musia umyť, najmä v strede. Zeleninu nakrájajte na pásiky.
- Uvedené ingrediencie vložte do mixéra. Do misky pridajte med (odroda nie je dôležitá). Ak ste alergický na túto zložku, môžete ju nahradiť stéviou alebo cukrom. Dobré koktaily získate, ak namiesto sladidla pridáte sladký banán.
- Nalejte jablkovú šťavu do misky. Namiesto toho je dovolené pridať pomarančový džús, ananás alebo dokonca kefír.
- Všetky ingrediencie vyšľaháme čo najdôkladnejšie.. Najlepšie v pulzujúcom režime, aspoň 2-3 minúty. Potom je možné nápoj naliať do pohárov.

S jahodou
Špenátové smoothie získa špeciálnu chuť, ak doň pridáte jahody. Na prípravu tejto pochúťky je potrebné pripraviť:
- 1 banán;
- 20 g špenátu;
- 200 g mrazených jahôd;
- 240 ml kefíru alebo tekutého jahodového jogurtu;
- 240 ml vody.
Proces prípravy jedla pozostáva z nasledujúcich krokov.
- Špenát umyte, osušte a potom pošlite do misky mixéra.
- Do nádoby nalejte kefír a vodu. Zmiešajte tieto ingrediencie.
- Pridajte jahody a banány do mixéra.
- Prísady opäť pomelieme. Potom je možné smoothie naliať do pohárov alebo malých pohárov.

so zelerom
Na prípravu chutného špenátového smoothie so zelerom budete potrebovať:
- 1 stonkový zeler;
- 1 banán;
- 1 zelené jablko;
- kiwi, jablkový džús alebo kokosové mlieko (voliteľné)
Jedlo sa pripravuje elementárnym spôsobom.
- Všetky ingrediencie nakrájajte na kúsky ľubovoľného tvaru a veľkosti.
- Všetky suroviny môžete rozmixovať ponorným mixérom. Potom bude jedlo pripravené.
Ak do smoothie pridávate kokosové mlieko, nepreháňajte to. Namiesto toho je vhodný aj prírodný jogurt.

s mrkvou
Skvelé čistiace smoothie sa dá pripraviť z niekoľkých zdravých ingrediencií, ako napríklad:
- 1 mrkva;
- 1 repa;
- 1 stonkový zeler;
- 1 uhorka;
- 2 jablká;
- 1 zväzok petržlenu;
- nejaký zázvor.
Všetky komponenty sa musia dôkladne umyť a potom nakrájať na ľubovoľné kúsky. Produkty sa posielajú do misky mixéra a opatrne sa melú, kým sa nevytvorí homogénna hmota. Vznikne úžasný koktail, ktorý môžete bezpečne piť aj pre tých ľudí, ktorí držia diéty na chudnutie.
s broskyňou
Špenátové smoothie sa stane skutočným dielom kulinárskeho umenia, ak ho „rozžiarite“ čerstvou a šťavnatou broskyňou. Na prípravu tejto originálnej a svetlej pochúťky budete potrebovať:
- 1 šálka špenátu;
- 1 broskyňa;
- 1 šálka pomarančového džúsu.
Pred sekaním je možné broskyňu a špenát nakrájať alebo ich môžete poslať celé do misky mixéra. Potom sa k nim pridá pomarančová šťava. Komponenty budú musieť byť dôkladne porazené, kým sa nezmenia na homogénnu hmotu.

S mätou
Mäta môže dať špenátovému nápoju nezvyčajnú, ale príjemnú vôňu. Na prípravu tohto koktailu budete potrebovať:
- 1 zväzok špenátu;
- 10 vetvičiek mäty;
- 2 pomaranče;
- 2 jablká;
- 2 kiwi.
Takto sa pripravuje.
- Umyte listy mäty a špenátu. Pomaranč ošúpte, odstráňte kôstky a veľké žily.
- Z pomaranča vytlačte šťavu.
- Jablká umyjeme, vykrojíme semienka, nakrájame na plátky. Kiwi by sa malo rozrezať na 2 časti a vybrať dužinu lyžičkou.
- Pošlite všetky pripravené komponenty do misky mixéra. Šľaháme asi 1-2 minúty, kým nebude hmota hladká.

Užitočné tipy
Pri príprave špenátového smoothie sa odporúča pridávať doň len prírodné domáce suroviny (šťavy, med). Vhodné sú samozrejme aj kupované, no v prvom prípade bude chuť bohatšia. Je lepšie použiť stacionárny ako ponorný mixér. Sú to vhodnejšie zariadenia na prípravu skutočných smoothies.
Smoothie môžete použiť ako občerstvenie alebo pred tréningom. Napríklad pred odchodom do posilňovne je prijateľné dať si špenátové a pomarančové smoothie.
Med v smoothies možno nahradiť cukrom alebo sladkým ovocím, ako je banán alebo zrelé jahody.

Ako uvariť lahodné špenátové smoothie nájdete v nasledujúcom videu.