Hybrid ríbezlí a egrešov: charakteristika a pestovanie

Väčšina záhradníkov a záhradníkov sa tak či onak snaží vyniknúť medzi svojimi priateľmi a známymi nejakou nezvyčajnou rastlinou. V tomto prípade prichádzajú na pomoc vedci-šľachtitelia, ktorí vo svojich vedeckých laboratóriách vytvárajú bizarné hybridy, ktoré krížením šľachtia zaujímavé odrody. Jedným z týchto výtvorov je yoshta – zmes ríbezlí a egrešov.

Čo je to za rastlinu?
Yoshta je skrížený druh získaný z dvoch druhov egrešov (bežný a rozvetvený) a obyčajných čiernych ríbezlí. Hybrid je pomenovaný podľa dvoch nemeckých plodín: Johannisbeere (ríbezle) a Stashelbeere (egreše). Rastlina vznikla v laboratóriu svetoznámeho biológa Rudolfa Bauera a predstavená širokej verejnosti koncom sedemdesiatych rokov minulého storočia.
V posledných desaťročiach yoshta výrazne rozšírila svoju geografiu - teraz sa široko pestuje v Rusku a ďalších krajinách postsovietskeho priestoru. Bobule tejto nezvyčajnej rastliny sa konzumujú surové, konzervované a mrazené na zimu.
Hybrid je silný ker so silným koreňovým systémom. Rastlina je odolná voči nízkym teplotám a navyše je odolná voči väčšine druhov plesňových a bakteriálnych ochorení. Nevyžaduje špeciálne podmienky pristátia a je celkom nenáročný na starostlivosť.


Koruna je veľká, rozprestiera sa na 2-2,5 metra. Výhonky dorastajú až do jeden a pol metra a za priaznivých podmienok môže byť dĺžka oveľa dlhšia. Na hustej stonke rastie až 25 veľkých výhonkov, ktoré sa tvoria pri raste yoshty. Korene siahajú 40-50 cm do zeme.Listy majú tmavozelený sýty odtieň so svetlými žilkami bez arómy typickej pre ríbezle a zostávajú na konároch až do nástupu chladného počasia.
Yoshta kvitne vo veľkých kvetenstvách jasných žlto-červených odtieňov, bobule sú čierne alebo tmavo fialové s pomerne hustou šupkou. Hmotnosť každého dosahuje 5 g, má príjemnú chuť a kyslú muškátovú vôňu. Vyznačuje sa nízkym opadom, takže zrelé plody neopadávajú zo stromu ani po dosiahnutí technickej zrelosti. Kultúra poskytuje trvalo vysoký výnos po dobu 20-30 rokov.


Odrody
Najrozšírenejšie sú nasledujúce odrody yoshty.
EMB
Známy hybrid, ktorý bol vyšľachtený vo Veľkej Británii. Jedná sa o stredne veľkú rastlinu, ktorá dosahuje výšku 1,6 metra, priemer koruny - až 2 metre. Vetvy sú silné, pevne pripevnené k hlavnému kmeňu, takže nevyžadujú podväzok.
Bobule sú pomerne veľké, chuť je kyslá, hmotnosť každého plodu je približne 4,5 g, aj keď za priaznivých podmienok môže dosiahnuť 12 g. Rastlina dáva stabilne vysoký výnos - z každého možno zozbierať až 10 kg plodov krík.
Yoshta začína kvitnúť už začiatkom apríla, preto pri prudkom poklese teploty by ste mali vetvy zakryť agroplátnom - inak stonky kvetov spadnú a vaječník sa nebude môcť vytvoriť.

"Kroma"
Táto odroda pochádza zo Švajčiarska. Je to nízka rastlina s rozložitou korunou, jej priemer dosahuje 2 m.Výhonky sú silné a husté, bobule vizuálne pripomínajú ríbezle, majú sladkú a kyslú chuť, každá hmotnosť je približne 6-7 g.
Úroda je pomerne nízka – z jedného kríka sa nedá zozbierať viac ako 5 kg plodov. Odroda "Kroma" je vysoko odolná voči teplotným výkyvom a väčšine záhradných škodcov.

"Rext"
Táto odroda sa často vysádza na dekoratívne účely - rastlina produkuje nielen šťavnaté a voňavé ovocie, ale slúži aj ako skutočná dekorácia záhradnej krajiny. Krík je poddimenzovaný - jeho výška spravidla nepresahuje 1,2 metra, konáre sú rozľahlé, silné. Bobule majú jantárový alebo zlatý odtieň charakteristický pre egreše, sladké s kyslou príchuťou, hmotnosť každého ovocia sa pohybuje od 5 do 9 gramov.
"Rekst" sa vyznačuje vysokou produktivitou - z jedného malého kríka je možné zozbierať 7 až 10 kg plodiny. Rastlina preferuje tienisté oblasti, na slnku môžu jej listy spáliť.

"Yochilina"
Jedna z najvýnosnejších odrôd, ktorá je najobľúbenejšia u našich krajanov a má najpozitívnejšie recenzie. Rastlina dorastá až do 1,5 metra, pričom tvorí hustý a pomerne rozľahlý porast, takže výsadbu treba z času na čas preriediť, inak budú bobule príliš malé.
Plody sú pomerne veľké, za priaznivých podmienok dosahujú hmotnosť 12 gramov, pričom z jedného stromu sa dá nazbierať 7-8 kg šťavnatých bobúľ.
Vzájomná kompatibilita rôznych odrôd je pomerne vysoká.

pestovateľské podmienky
Yoshta rastie vo väčšine európskych krajín, pestuje sa všade v Rusku, najmä často sa nachádza v južných oblastiach a regiónoch stredného pásma.Je to spôsobené jeho dobrou mrazuvzdornosťou a schopnosťou znášať dlhé zimy bez toho, aby bola ohrozená jeho kondícia, rast a vývoj.
Na severe a na Sibíri je lepšie pestovať yoshtu v skleníkoch a skleníkoch, pretože výnos na otvorenom priestranstve bude 1,5-2 krát nižší. Yoshta rastie veľmi dobre na juhu, avšak tí, ktorí plánujú pestovať túto rastlinu v horúcom podnebí, by mali mať na pamäti, že ker netoleruje priame slnečné svetlo, takže sadenice by mali byť umiestnené v tienistých oblastiach.

pestovanie
Yoshta sa vysádza buď skoro na jar, hneď po roztopení snehu, alebo na jeseň – v oboch prípadoch sa zakoreňuje pomerne rýchlo a dobre rastie. Pri nákupe by sa mala venovať osobitná pozornosť koreňom - mali by byť veľké a zdravé, ak sadenica, ktorá vám ponúka, vyzerá pokrčená alebo vysušená a koreňový systém je slabý a neformovaný - je lepšie odmietnuť kúpiť taký ker .
V deň výsadby by mali byť korene rastliny namočené na niekoľko hodín v roztoku pripravenej úrodnej pôdy - mali by byť dôkladne namočené a narovnané. Do pripravenej jamy je žiaduce pridať humus, kompost a minerálne doplnky.
Yoshta, na rozdiel od ríbezlí, má zvýšenú potrebu draslíka, preto ju treba pred výsadbou priviesť do jamy.
Vo všeobecnosti môžete použiť nasledujúce zloženie hnojív:
- organické - 5 kg;
- síran draselný - 40 g;
- superfosfát - 60 g.

Zem vo výsadbovej jamke by sa mala hojne zalievať a po výsadbe rastliny prikryť mulčovaním.
Ak plánujete vysadiť niekoľko kríkov, medzi nimi by mala byť dodržaná vzdialenosť 1,5 až 2 metre.Majte na pamäti, že výsadbová jama by mala byť oveľa priestrannejšia ako pre egreše alebo ríbezle, pretože na každú sa aplikuje oveľa viac hnojív, je to kvôli potrebe zväčšiť kŕmnu plochu, čo je veľmi dôležité pre získanie bohatej úrody.
Pod kríkom by sa mal vytvoriť malý kopec humusu a rašeliny - takéto opatrenie stimuluje tvorbu mladých výhonkov, ktoré sa používajú na rozmnožovanie kultúry. Starostlivosť o yoshtu sa nijako zvlášť nelíši od starostlivosti o príbuzné rastliny, hybrid však vyžaduje výdatnejšie zalievanie, takže krík by sa mal nielen pravidelne zavlažovať, ale aj posypať mulčom, ktorý zabráni nadmernému odparovaniu vlhkosti.

Ak použijete mulč, nie je potrebné občasné kyprenie a odstraňovanie buriny a je dôležité ho z času na čas znova aplikovať, pretože rastom rastliny sa mulč scvrkáva a čiastočne rozkladá, čím poskytuje kríkom dodatočnú výživu.
Rastlina dobre reaguje na hnojenie, najvhodnejší je pre ňu nálev z vtáčieho trusu alebo mullein, ktorý sa zavádza od prvých jarných dní.
Rastlina sa rozmnožuje niekoľkými spôsobmi.
- odrezky - na to sa používajú mladé výhonky rezané v zime. Ihneď po rozrezaní by sa mali ponoriť do vody na 3-4 hodiny a potom vložiť do vrecka a umiestniť na chladné miesto až do jari. V marci sa odrezky vysádzajú v skleníkoch a na jeseň sa premiestňujú na otvorené miesto na trvalé miesto.
- vrstvenie - v tomto prípade sa vyberajú dvojročné výhonky, v spodnej časti yoshty sú pritlačené k zemi, upevnené polenom alebo kameňom a posypané úrodnou pôdou.Počas celého vegetačného obdobia musia byť napojené a oplodnené - v tomto prípade na jeseň miesto kontaktu so zemou zakorení a z púčikov sa objaví veľa mladých výhonkov. Na jeseň teda bude pripravená silná sadenica, ktorú treba odrezať a presadiť na trvalé miesto.
- divízie - pomerne účinná a jednoduchá metóda. Na začiatku jari alebo jesene treba celý ker vykopať, vyčistiť od zeme a sekerou alebo ostrým nožom rozdeliť na časti tak, aby sa v každej zachovali aspoň 3 veľké korene a niekoľko stoniek s púčikmi.



Niekedy existujú situácie, kedy by mala byť yoshta transplantovaná. Dôvodov môže byť niekoľko: starý krík, pôvodne nesprávne vybrané miesto, silne vyčerpaná pôda alebo potreba využiť lokalitu na iný účel. Je lepšie presadiť kríky na jeseň, rastlina sa musí preniesť spolu s hlinenou hrudkou. Po transplantácii by ste mali okamžite odstrániť staré vetvy, skrátiť mladé a potom ich hojne navlhčiť.
A samozrejme, ako každá iná záhradná plodina, aj yoshta potrebuje pravidelné prerezávanie, najmä preto, že deriváty ríbezlí a egrešov, ako aj ich dcérske rastliny, majú tendenciu rýchlo rásť a vytvárať početné výhonky. Plesnenie začína na jar - v roku nasledujúcom po výsadbe. V tejto dobe zostáva 3-5 najsilnejších vetiev a všetky ostatné sú odrezané.
V nasledujúcom roku zostanú rovnaké stonky a ďalších 3-5 mladých výhonkov a to sa opakuje každý rok. Dospelá rastlina teda bude mať do 7 rokov 18-20 stoniek rôzneho veku.V tomto čase sa rodenie stonky začína zastavovať a dokonca klesať, preto je možné od tohto veku odstrániť najstaršie vetvy a ponechať viac priestoru pre nové. Tento prístup k tvorbe kríka vám umožní dosiahnuť maximálnu produktivitu a výnimočnú dekoratívnosť kríka.


Odolnosť voči chorobám a škodcom
Ako každý iný hybrid, aj yoshta sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči väčšine chorôb záhradných plodín a ich škodcom. Nie je však možné úplne vylúčiť možnosť poškodenia, preto by sa mala venovať osobitná pozornosť preventívnym opatreniam. Na tento účel sa listy a stonky každoročne postriekajú roztokmi síranu meďnatého, nitrofénu a zmesi Bordeaux.
Spracovanie by sa malo vykonať skoro na jar pred otvorením obličiek, ak sa tento moment vynechal, môžete yoshtu postriekať na jeseň po zbere.
Ak nebolo možné vyhnúť sa problémom s hmyzom, potom hotové vlaky "Kleshchevit", "Decis" alebo "Agravertin" pomôžu odohnať nezvaných hostí. Bohužiaľ, yoshta sa niekedy stretáva s hubovými chorobami. Najčastejšie ju trápi septorióza, múčnatka, antraknóza a hrdza.


Ak spozorujete ochorenie v počiatočných štádiách, potom sa dá ľahko vyliečiť pomocou fungicídnych prípravkov "Maxim", "Bayleton" alebo "Fundazol".
Zber a skladovanie bobúľ
Plodnosť yoshty trvá v priemere tri týždne, ale plody dozrievajú v rôznych časoch, takže zber môžete zbierať od polovice júla do prvej dekády septembra. Je pozoruhodné, že bobule yoshta nepadajú, takže je možné zbierať nie počas dozrievania, ale ak je to možné, neoplatí sa odkladať zber, pretože pri dlhšom zavesení sa koža bobúľ stáva hustejšou.A každý pokus o zber neskorého zberu niekedy končí prasknutím bobúľ, v tomto prípade skúsení záhradníci odporúčajú odrezať ich kefami a už doma ich opatrne a opatrne oddeliť od seba.
Bobule Yoshta sú veľmi zdravé a výživné, najmä v surovom stave, mnohé gazdinky ich však konzervujú na zimu, pripravujú džemy, džemy a kompóty.


Mimochodom, ak necháte bobule visieť na vetvách dlhšie, budú mierne vysušené a budú vyzerať ako hrozienka, v žiadnom prípade nebudú horšie ako sladká a kyslá chuť.
Pozrite si nasledujúce video o výsadbe a starostlivosti o yoshtu.