Ríbezle: druhy a najlepšie odrody

Ríbezle je rastlina veľmi bežná v Rusku. Častejšie, samozrejme, na záhradných pozemkoch rastú čierne bobule, ale možno nájsť aj červené, biele a dokonca zlaté bobule. Je ťažké preceňovať jeho výhody - je tak bohatá na vitamíny a minerály. A, samozrejme, chuť ríbezlí je jedna z najjemnejších a vôňa čaju s jeho lístkom je jednoducho šialená. Tento článok podrobne rozoberá vlastnosti rôznych druhov ríbezlí, ako aj ich najzaujímavejšie odrody.

Ríbezľa je ovocný ker patriaci do čeľade egrešov. Rastlina je opadavá a trváca, v závislosti od odrody môže dorásť až do výšky 2 m, čím sa zmení na plnohodnotný strom. Vetvy sú najčastejšie hnedé, odtieň výhonkov je svetlozelený. Listy sú zospodu dospievajúce, hore hladké. Plody sú čierne bobule, vo väčšine odrôd majú tvar gule, so silnou charakteristickou arómou.

Ríbezle sa rozmnožujú vegetatívne, zahŕňa zakorenenie konárov, delenie kríkov, vrstvenie. Semená sa tiež môžu množiť, ale skúsení záhradníci to neodporúčajú. Po prvé, je to dlhá doba a po druhé, nie je známe, či vyrastie zdravý krík, pretože všetky nedostatky odrody sa môžu sústrediť v semenách.

Chemické prvky v ich zložení povedia o prospešných vlastnostiach bobúľ bez slov. Oni majú:

• vitamín B (s rôznymi indexmi);
• veľa vitamínu C;
• vitamíny A, E, P, K;
• fruktóza a sacharóza;
• pektíny;
• významné množstvo Na, K, Ca, P, Fe, Mg, Pb, S, Mn - takmer tretina periodickej tabuľky;
• karotén.

Vzhľadom na skutočnosť, že tieto plody obsahujú veľa vitamínov a minerálnych prvkov, nie je prekvapujúce, že ich ľudia aktívne využívajú na liečebné a zdravotné účely. Čierna ríbezľa posilňuje organizmus na všetkých frontoch, zvyšuje jeho schopnosť odolávať chorobám.

Tomu napomáha vitamín C, ktorý je v plodoch ríbezlí veľmi bohatý. Treba poznamenať, že dennú potrebu tohto vitamínu môžete uspokojiť konzumáciou 50 g tohto bobule každý deň.

Rovnaké množstvo stačí na získanie správneho množstva vitamínu P. Plody čiernych ríbezlí navyše pomáhajú zlepšovať krvný obraz, znižujú hladinu cukru a odstraňujú príznaky beriberi. Vo všeobecnosti má konzumácia plodov tejto rastliny priaznivý vplyv na takmer všetky systémy a orgány: rozširujú cievy, vypudzujú moč a pot, sú prírodným antiseptikom, priaznivo ovplyvňujú srdcovú činnosť a tiež posilňujú cievy a kapiláry. .

Tento druh ríbezlí je žiadaný na lekárske použitie, a to ako bobule, tak listy. Najmä "v použití" ríbezle list v ľudových prostriedkov, pretože jeho liečivé vlastnosti sú veľmi vysoké. Listy čiernych ríbezlí sa používajú ako hemostatikum, adstringentné, na boj proti dne, dermatitíde, diatéze. Čaj z ríbezlí je výborným diuretikom, ktorý odstraňuje nielen prebytočnú tekutinu, ale aj močovinové soli.

Odborníci sa domnievajú, že bobule čiernych ríbezlí patria medzi najužitočnejšie. Uplatnenie našli nielen v ľudovej, ale aj v tradičnej medicíne. Na liečebné účely sa používa extrakt z plodov. Je obsiahnutý v multivitamínových prípravkoch a komplexoch, v iných prípravkoch. Extrakt z čiernych ríbezlí sa odporúča pre pooperačných, oslabených pacientov pre jeho vynikajúce regeneračné vlastnosti. Hodnota extraktu z plodov čiernych ríbezlí je navyše v tom, že zosilňuje účinok iných užívaných liekov, čím urýchľuje rekonvalescenciu pacienta.

Samozrejme, skôr ako ich začnete používať, musíte sa poradiť s lekárom. Bez ohľadu na to, koľko vitamínov, minerálov a iných užitočných látok rastlina obsahuje, bobule sú pre niektorých ľudí kontraindikované.

Ide o kategórie ako:

• osoby, ktoré sú alergické na túto kultúru;
• ľudia s gastrointestinálnymi ochoreniami (vysoká kyslosť);
• osoby s chronickými ochoreniami pečene;
• náchylné na trombózu, ktorých krv silne koaguluje.

Táto kultúra (ribes rubrum) patrí k nízkym, málo rozložitým trvalým kríkom. Existuje 19 odrôd tejto plodiny. V porovnaní s čiernou „sestrou“ má červená bobuľa kompaktnejšie, no zároveň vysoké kríky. Majú veľmi silné bazálne výhonky, ktoré rýchlo rastú a nahrádzajú staré konáre. Vetvy pri koreni rodia v priemere osem rokov, potom ich treba zrezat. Ak sa o kríky náležite stará, úroda na nich dozrieva asi dve desaťročia.

Tento druh ríbezlí je najodolnejší voči chladu. Navyše je nenáročná na zálievku, no potrebuje pomerne veľa svetla. Bobule tejto kultúry sú kyslejšie ako sladké, kvitne v máji, dozrieva koncom júla až augusta. Kríky môžu dosiahnuť výšku 2 m Výhody listov a plodov ríbezlí sú známe už veľmi dlho. Želé a omáčky z nej sa používajú ako prídavok k mäsovým jedlám a niekedy sa bobule vkladajú do polievky. 60 % svetových zásob ríbezlí rastie v Rusku.

Skutočnosť, že plody obsahujú retinol, ich robí užitočnými pre rast nových buniek, zlepšuje videnie a tiež pomáha neutralizovať voľné radikály a regulovať syntézu bielkovín. Okrem vyššie uvedeného obsahujú plody tejto kultúry pektíny - látky, ktoré priamo ovplyvňujú pohodu človeka. Pektíny zlepšujú metabolizmus, znižujú hladinu cholesterolu v krvi, pomáhajú normalizovať prietok krvi a trávenie.

Zázračné bobule tiež obsahujú určité množstvo trieslovín, cukru, kyselín, kumarínu, minerálnych solí, draslíka, železa, karoténu, jódu. Vďaka tomu sú potrebné na čistenie orgánov a systémov od toxínov, na zlepšenie funkcie krvotvorby a na nasýtenie energiou. Kumarín pomáha bojovať proti krvným zrazeninám, je dobrým diuretikom a antiseptikom. Železo dodáva hemoglobín, čo je veľmi užitočné pre tých ľudí, ktorí ho majú znížený. Vitamín C zvyšuje ľudskú imunitu a odolnosť voči chorobám. Vitamíny P a A sú v bobuliach červených ríbezlí zastúpené dokonca vo väčšom objeme ako v čiernej.

Ribes rubrum má liečivé vlastnosti, ako napríklad:

• je účinný proti nádorom a opuchom;
• má analgetický účinok;
• pomáha znižovať zrážanlivosť krvi.

Jód v bobuliach tejto kultúry je presne rovnaký ako v tomelu.

Ríbezľová šťava (rovnako ako smoothies alebo čerstvá) má vlastnosti ako:

• choleretický a diuretický účinok;
• protizápalové, diaforetické pôsobenie;
• antipyretikum;
• hematopoetická funkcia;
• mierne preháňadlo;
• zvyšuje imunitu a ochranné funkcie tela;
• stimuluje chuť do jedla;
• uhasí smäd;
• posilňuje žilové a kapilárne steny.

Bobule ríbezlí sú prírodným posilňovačom energie, často sa predpisujú starším ľuďom.Ríbezľovú šťavu často konzumujú športovci, pretože pomáha udržiavať tón v tele a obnovuje energiu.

Ríbezľová šťava bude užitočná aj pre ľudí trpiacich patológiami, ako sú:

• chronická kolitída;
• enterokolitída;
• urolitiáza;
• nevoľnosť;
• krvácajúca.

List ríbezlí prináša nie menej výhod ako bobule. Po prvé, ich infúzia je vynikajúcim liekom na beri-beri. Na jeho prípravu stačí jedna polievková lyžica listu naplnená pol pohárom vody. Zmes by sa mala zahrievať na miernom ohni pätnásť minút. Zmes musíte používať 5 dní v dávke jednej tretiny pohára naraz.

Okrem toho je odvar z listu ríbezlí (červeného aj čierneho) výborným pomocníkom pri cystitíde a iných zápaloch močového mechúra. Na odvar pôjdu čerstvo zozbierané aj sušené listy v množstve 50 g. Musia sa uvariť pohárom vriacej vody a trvať štyri hodiny pod vekom. Ďalej musíte napnúť roztok a vypiť 100 ml pred jedlom. Počas dňa môžete užiť 5 dávok odvaru.

Hoci sú bobule bohaté na kyseliny a vitamín C, a preto sú kontraindikované pre ľudí s vysokou kyslosťou gastrointestinálneho traktu, list ríbezlí môže túto kyslosť znížiť. Na prípravu tohto prípravku je potrebné zaliať 50 g čerstvo natrhaných listov do 1 litra suchého alebo polosuchého bieleho vína. Musíte trvať na náprave dva týždne na neslnečnom chladnom mieste s teplotou nie vyššou ako +25 stupňov. Po tomto období sa infúzia prefiltruje a odoberie 50 ml pol hodiny pred jedlom.

Pri varení sú bobule ríbezlí tiež veľmi žiadané, pretože ich charakteristická chuť a vôňa dodáva chuť každému jedlu alebo nápoju, či už ide o šťavu, džem, džem, muffin alebo koláč. Bobule môžete použiť v akejkoľvek forme: čerstvé, mrazené, sušené, strúhané s cukrom, všetky si zachovávajú svoju chuť a výhody. Zo semien plodov ríbezlí si dokonca môžete vyrobiť olej. Získava sa lisovaním za studena. Je to olejovitá, viskózna látka bohatej žltej farby, podobná rakytníkovému oleju.

Tento olej je tiež veľmi užitočný, obsahuje veľké množstvo mastných kyselín, flavonoidov, kyseliny askorbovej, antioxidantov. Preto je široko používaný v liekoch a kozmetických výrobkoch.

Vlastnosti oleja zo semien ríbezlí:

• omladzujúci účinok;
• urýchlenie hojenia rán;
• prevencia prechladnutia;
• boj proti onkologickým novotvarom.

Aj keď sa tento druh ríbezlí nazýva „biely“, ide o veľmi podmienený názov. Bobule nemajú farbu ako takú, vyzerajú skôr bezfarebne, čo samozrejme neznižuje ich prínos pre ľudský organizmus. Bez tejto rastliny sa nezaobíde ani farmaceutický priemysel, ani ľudové recepty, ani kozmetológia, pretože jej liečivé vlastnosti sú skutočne jedinečné.

Krík bielych ríbezlí je veľmi kompaktný a málo rozľahlý. Nelíši sa v špeciálnej výške - maximum, ktoré môže dosiahnuť, je jeden a pol metra.Jeho koreňový systém je zároveň veľmi výkonný. Kríky tohto druhu ríbezlí kvitnú v poslednom jarnom mesiaci a prinášajú ovocie v júni a júli. Bobule majú sladkokyslú chuť a zanechávajú kyslú, mierne sťahujúcu pachuť.

Existuje pomerne veľké množstvo populárnych "bielych" odrôd. Patria medzi ne „Biele Versailles“, „Smolyaninovskaja“ a „Svetlana“ a „Hviezda severu“, „holandská“, „Juterborgskaja“, „Diamant“.

Vďaka draslíku a železu lepšie funguje srdce, cievy a vitamínu A, ktorého je v ovocí viac než dosť, spomaľuje proces starnutia, priaznivo pôsobí na zrak a neutralizuje negatívne vplyvy prostredia vo forme rádioaktívneho žiarenia a dymu.

Vďaka vitamínu P sa cievy rýchlejšie čistia od toxínov, stávajú sa pružnejšími, znižuje sa hladina cholesterolu, zlepšuje sa práca nadobličiek. Aby pamäť nezlyhala a nervy boli ako „laná“, treba vitamíny skupiny B. A tých je v ovocí ríbezlí dosť. Majú pozitívny vplyv na pamäť a znižujú hladinu stresu.

Bobule bielych ríbezlí zriedka spôsobujú alergie, takže ich možno podávať aj deťom. Používa sa aj pri pečení a výrobe vína. Plody bielych ríbezlí sú hustejšie ako čierne alebo červené, neopadávajú z kríkov. Rastlina je nenáročná, bobule dozrievajú bez ohľadu na to, či bolo leto horúce alebo chladné. Hrsť bobúľ tejto rastliny denne pomôže tónovať a zlepšiť pohodu za týždeň.V horúčavách sú tieto plody absolútne nepostrádateľné, pretože dokonale uhasia smäd. Všeobecné kontraindikácie bieleho ríbezle sa nelíšia od čiernej alebo červenej.

Napriek atraktivite iných druhov ríbezlí sa u nás najviac rozšírili čierne ríbezle. Dôvodom bola pravdepodobne sladšia, dezertnejšia chuť bobúľ, vysoký podiel éterických olejov v listoch a výhonkoch a v dôsledku toho silná a príjemná voňavá vôňa. Kríky ríbezlí sú mrazuvzdorné, to je ďalšie plus, pretože vo významnej časti ruských regiónov sú zimy dosť ťažké.

Ríbezľa je zaujímavá tým, že je schopná samooplodnenia, teda opelenia vlastným peľom. Záhradkári aj chovatelia však stále radia vysadiť niekoľko „zástupcov“ rôznych odrôd ríbezlí, aby sa zvýšila kvantita a kvalita úrody. Len málo odrôd sa môže pochváliť 50% samoopelením. Napríklad „Nara“, „Openwork“, „Summer Resident“, Temptation, „Pygmy“ majú podobné percento. Nižšie percento samoopelenia v Binar, Golubichka, Dara Smolyaninova, Debryansk, Temptation, Vigorous, Tamerlane a ďalšie.

Povedzme si viac o „hitoch“ medzi odrodami čiernych ríbezlí.

"energický" - odroda získaná vedcami na Sibíri a jedna z najobľúbenejších na svete z "júlových" odrôd. Jeho kríky sú nízke, ale silne sa šíriace, s priemernou hustotou vetiev.Plody v tvare slivky, veľmi veľké, s hmotnosťou 6-7 g, s kyslou osviežujúcou chuťou. Úroda "Vigorous" dáva dobré, ak existuje starostlivá starostlivosť a každoročné omladenie rastlín. Viac či menej odolné voči plesniam.

Ďalšia odroda s veľkými a sladkými bobuľami - "Čierna perla". Vzťahuje sa tiež na rozľahlé druhy strednej výšky, na kríkoch je málo listov. Bobule sa vyznačujú charakteristickým perleťovým odtieňom, pre ktorý odroda dostala svoje meno. Odroda je klasifikovaná ako mrazuvzdorná, skoré dozrievanie, poskytujúce vysoký výnos. Choroba odoláva stredne. Bobule môžete zberať ručne aj mechanicky.

Rozmanitosť "Titania" bola vybraná vo Švédsku, na jej získanie sa krížila ríbezľa "Altajský dezert" s "Musta Tamas". Bush "Titania" je vysoký, dosahuje výšku 1,5 m. Bobule veľkej veľkosti s dezertnou chuťou a ľahkou vôňou vína. Dozrievajú začiatkom júla. "Titania" ľahko rastie v najchladnejších zemepisných šírkach, je odolný voči hubám aj poveternostným katastrofám. Odroda dobre plodí, z jednej rastliny je možné odobrať 4-5 kg. Na základe tejto odrody sa uskutočňuje ďalší výber čiernych ríbezlí.

Rozmanitosť "Selechinskaya-2" - skoré dozrievanie. Vetvy rastú husto, samotný ker je nízko rozložený a stredne vysoký. Plody sú veľmi veľké, sladké. "Selechinskaya" sa môže pestovať v južných aj skôr severných zemepisných šírkach, pokojne toleruje chlad aj teplo. Jedinou chorobou, na ktorú je málo náchylný, je múčnatka, ktorá však dosť silne trpí na účinky hmyzu. Navyše je náročná na kvalitu pôdy a intenzitu starostlivosti.

Odroda vyšľachtená na Ukrajine "Pygmej" odkazuje na dezert.Bobule dozrievajú koncom júla až augusta a majú sladkú chuť bez kyslosti. "Pygmy" sa nestará o teplo ani chlad, krík má silné a hrubé konáre. Odroda je vysokoúrodná, samoplodná, odolná voči chorobám ako múčnatka či antraknóza. Je však veľmi náchylný na septoriózu, ľahko ho postihne aj obličkový roztoč.

"Dobrynya" sa vzťahuje na odrody s veľmi veľkými plodmi. Napriek tomu, že ker je nízky, kompaktný, málo rozľahlý, má veľmi veľkorysý výnos - až 3-3,5 kg na rastlinu. Bobule sú oválneho tvaru, lesklé, veľmi voňavé, sladkej chuti s výraznou kyslosťou.

Ak chcete, aby vaše ríbezle priniesli ovocie so sladkými bobuľami, venujte pozornosť "hrozienka". Toto je jeden z šampiónov medzi dezertnými odrodami. Bobule dozrievajú v polovici júla, ale ani po úplnom dozretí sa nerozpadajú. Zvädnú sa ako hrozienka.

"Hrozienka" dobre odoláva mrazu a teplu, ako aj teplotným extrémom. Je tiež jednou z mála odrôd čiernych ríbezlí, ktoré nie sú veľmi náchylné na huby akéhokoľvek druhu a roztoče. Jedinou nevýhodou odrody je slabé zakorenenie jej odrezkov.

Odroda s vtipným názvom "lenivý človek" dostal kvôli načasovaniu dozrievania - bobule na ňom stmavnú až v prvých augustových dňoch. Neponáhľajte sa však k záverom, "odmietanie" odrody, pretože úroda na nej stojí za dlhé čakanie.

Bobule "Lazy" majú nezvyčajne veľkú veľkosť a sladkú chuť, navyše sú veľmi voňavé.Odroda je mrazuvzdorná, úspešne bojuje proti chorobám a hubám. Múčnatka však môže vážne poškodiť kríky tejto rastliny. Ďalším problémom Lazy je nestabilná úroda. Táto odroda vyžaduje starostlivú starostlivosť.

Ukrajinská odroda s "módnym" názvom "Čierne BMW" označuje skoré a rovnomerné dozrievanie. Začiatkom až polovice júna vás potešia veľmi veľké a lesklé bobule, z ktorých najťažšie dosahujú hmotnosť sedem gramov. Ich chuť je sladká bez výraznej kyslosti, vôňa je výrazná.

Rozmanitosť "Súhvezdie" patrí k skorému dozrievaniu. Krík je rovný, nízko rozložitý, stredne vysoký. Bobule majú typickú ríbezľovú chuť. Charakteristickým rysom odrody je jej schopnosť produkovať plodiny bez zalievania. Druhé leto po výsadbe môžete získať až kilogram bobúľ z kríka a až tri ďalšie, aj keď sa ukázalo, že leto je veľmi horúce a nie je čas na pravidelné zavlažovanie rastliny.

Okrem tejto funkcie robí Constellation vynikajúcu prácu pri kontrole chorôb a škodcov, jediným hmyzom, ktorým môžu kríky trpieť, je roztoč. Odroda je samosprašná a mrazuvzdorná.

Ďalšia skorá odroda "Gulliver". Je náročný na pôdu (mala by byť mokrá) aj na osvetlenie stanovišťa (malo by byť slnečné). Jeho výhonky rastom nadobúdajú zakrivený tvar, listy na nich rastú veľmi husto. Kríky tejto odrody je potrebné vysádzať na veľkú vzdialenosť - nie menej ako jeden a pol metra, najlepšie 2 až 3 m.Plody "Gulliver" sú veľmi veľké, okrúhle, sladké s miernou kyslosťou. Od kvitnutia po dozrievanie bobúľ uplynie 60-70 dní.

Výsledkom spoločných šľachtiteľských aktivít Holandska a Ruska bola odroda "Dachnik". Bol vyšľachtený ako veľmi mrazuvzdorný. Nízko sa šíriace kríky poskytujú vynikajúcu úrodu. Ovocie "Dachnitsa" prináša veľkú veľkosť a sladkú chuť. Počet bobúľ je taký veľký, že konáre sa môžu pod ich váhou ohnúť k zemi. Stane sa tak začiatkom júla. Aby sa tomu predišlo, je potrebné zbierať ihneď, hneď ako dozrejú, a poskytnúť podporné štruktúry počas starnutia. Bobule dozrievajú nerovnomerne, do dvoch až troch týždňov. Keď sú zrelé, odpadávajú z konárov.

"Dachnitsa" nielenže nebude venovať pozornosť mrazu, nestará sa o zmeny teploty. Okrem toho nie je veľmi náchylná na inváziu obličkových roztočov a chorôb.

Z kríkov patriacich k odrode "Bagheera", úrodu možno zbierať nasledujúce leto po výsadbe. Odroda je zaujímavá tým, že nepatrí medzi listnaté; kríky s vysokým rastom a silne sa šíriacimi vetvami nezhadzujú listy s príchodom chladného počasia. Bobule majú typickú ríbezľovú chuť a vôňu, ako aj hustú, napnutú šupku. Ovocie je spravidla veľa, pri správnej agrotechnike nazbierate z každého kríka asi 5 kg. "Bagheera" tiež netrpí mrazom alebo suchým počasím, je normálne odolná voči invázii škodcov.

Škótska odroda "Veľký Ben" prináša ovocie koncom júna - začiatkom júla. Plod sa vyskytuje súčasne, v čase nie je natiahnutý. Chuť bobúľ je dezertná, kyslosť sa takmer necíti.Samotné plody sú pomerne veľké. Ak ich dlhší čas nezbierate, môžu trochu vyschnúť a nadobudnúť „hrozienkový“ vzhľad. Nezávisle od vetiev sa nerozpadajú.

Kríky nízko rozložené, vzpriamené. Odroda si vyžaduje starostlivú starostlivosť: presné a včasné prerezávanie, systematické kŕmenie, pravidelné zavlažovanie. Kríky sú mrazuvzdorné a málo náchylné na také nešťastie, ako je múčnatka.

Samosprašná odroda ríbezlí "hrubý" patrí do stredu. Bobule sú veľké, sladké a kyslé, takmer bez semien. Kríky sú veľmi rozľahlé, listy majú strednú hustotu. Úroda je 3-4 kg z jedného kríka. Odroda je mrazuvzdorná, málo náchylná na účinky hmyzu a chorôb.

Neskoro dozrievajúca odroda "Herkules" vydané v roku 2000. Jeho kríky sú vysoké, rovné, nízko rozľahlé. Listy rastú riedko. Plody sú veľké a veľmi veľké, polomatné, existuje veľa semien, bobule majú dezertnú chuť.

"Hercules" dobre znáša mráz, je samosprašný, málo náchylný na huby, ale trpí inváziou obličkového roztoča. Ďalšou výhodou odrody je jej nenáročnosť na pôdu.

Skorá odroda "Spomienka na Michurina" vybraný v roku 1959. Stredne sa šíriace kríky s malým počtom hrubých a silných výhonkov. Plody môžu byť stredné, môžu byť veľké. Plody majú veľmi tenkú šupku, sladkokyslú chuť. Ovocie naraz, plodné. Odroda je mrazuvzdorná a samosprašná. Medzi nevýhody patrí silná náchylnosť na infekcie a hmyz, ako aj to, že plody sú väčšinou stredne veľké.

Náročný stredný stupeň "Leningradský gigant" získané krížením "Stakhanovka Aglaya" s "Exhibition" a "Ucrinkled".Je to vysoký vzpriamený ker, pričom je pomerne rozľahlý. Vzdialenosť medzi pristátiami vyžaduje značné. Plody sú veľké, lesklej čiernej farby, dezertnej chuti s výraznou ríbezľovou arómou.

Odroda "Leningrad Giant" je klasifikovaná ako mrazuvzdorná, samoplodná, vysoko výnosná. Bobule sa môžu zbierať ručne alebo mechanicky. Cez všetky svoje prednosti je veľmi náročný na pôdne vlastnosti a starostlivosť, nie je veľmi odolný voči infekciám a škodcom a je tiež náchylný na ohýbanie konárov pod váhou bobúľ a vyžaduje rekvizity.

Divoká lesná čierna ríbezľa má bobule s jasnou a výraznou chuťou, ktorá zároveň pripomína egreše. Je celkom možné ho pestovať na záhradnom pozemku, vlastnosti poľnohospodárskej techniky sú rovnaké ako v prípade záhradných ríbezlí.

Čo sa týka červenej ríbezle, chovatelia jej venujú dostatočnú pozornosť.

Napríklad odroda získaná v Lotyšsku Viksne môže to byť aj skoré dozrievanie aj stredné - záleží na tom, ktorý poddruh budete pestovať. Odroda bola získaná v roku 1996 z naklíčených semien červených ríbezlí "Varševič". Bobule sú tmavo červené, bližšie k čerešňovej farbe, veľmi voňavé, majú sladkú a kyslú chuť. Nedajú sa dlho skladovať – musia sa buď rýchlo zjesť, alebo spracovať. Odroda je klasifikovaná ako vysoko výnosná, pri slušnej starostlivosti získate asi 10 kg z každej rastliny. Kríky vydržia silné chladné aj suché počasie. "Viksne" kvitne veľmi skoro, preto, aby ste nestratili úrodu, musíte počas obdobia kvitnutia chrániť kríky.

Čo sa týka rozmanitosti "Rovada", potom sú to skutočne vysoké kríky, rýchlo rastúce, s mohutnými výhonkami a vysokým výnosom. Bobule musíte zbierať v polovici júla.

Odroda bola vyšľachtená v Holandsku v roku 1980.Kvitne neskoro, takže netrpí spätnými mrazmi. Neprináša ovocie naraz. Bobule sú pomerne veľké, v zrelosti sa nerozpadajú.

Odroda je veľmi náročná na starostlivosť, kvalitu pôdy. Jeho charakteristickým znakom je hustota rastu, takže každý rok je potrebné silné prerezávanie a tvarovanie kríkov. Odroda je mrazuvzdorná, odolná voči väčšine chorôb. Rastie zle v ostro kontinentálnom podnebí, pretože nemá rád extrémne horúčavy. Potrebuje zimy s množstvom snehu.

V rôznych krajinách chovatelia neúnavne pracujú na získavaní nových odrôd ríbezlí, ktoré sú ešte produktívnejšie, ešte menej náchylné na hmyz a infekcie, ešte lepšie znášajú mráz a sucho a, samozrejme, s ešte pôsobivejšími bobuľami v chuti a veľkosti. Okrem odrôd však existujú aj takzvané hybridy. Spravidla je to výsledok kríženia ríbezlí s egrešom, jeho najbližším príbuzným. Toto bobule sa nazýva yoshta.

Dostala sa v 70. rokoch minulého storočia v Nemecku a treba poznamenať, že bola stiahnutá na veľmi dlhú dobu – asi štyridsať rokov. Kríky Yoshta nemajú tŕne a plody sú čierne s fialovým odtieňom. Bobule sú veľké, chutia ako ríbezle a egreše, majú muškátovú príchuť. V Rusku je yoshta známa pod iným názvom - ribelaria.

Yoshta je samoplodnejšia ako egreš, ale pre lepšiu úrodu by sa malo v blízkosti vysadiť niekoľko jej kríkov. Rastlina je mrazuvzdorná a málo náchylná na choroby. Kríky začnú normálne prinášať ovocie v piatom roku a na 7-8 je maximálny výnos, z každej rastliny môžete získať vedro bobúľ. Celkovo krík žije viac ako dve desaťročia.

EMB je anglický hybrid, vyšľachtený relatívne nedávno.Kríky v priemere dosahujú 2 ma výšku jeden a pol. Vetvy sú veľmi silné, neohýbajú sa pod váhou ovocia. Rastliny nie sú napadnuté infekciami, ale môžu trpieť hmyzom.

Ďalším hybridom, ktorý získali švajčiarski vedci aj ako výsledok kríženia egrešov s ríbezľami, je chróm. Croma rodí veľké čierne bobule s príchuťou ríbezlí. Výhonky sa vyznačujú silou a silou, neklesajú pod hmotnosťou bobúľ. Rastlina je mrazuvzdorná, nie je náchylná na choroby a nie je ovplyvnená hmyzom. Navyše v jarných mrazoch neumiera, keďže kvitne dosť neskoro.

Plody yochiliny, získané aj krížením ríbezlí s egrešom, sa medzi hybridmi považujú za chuťovo najcennejšie. Jeho kríky sú silne rozľahlé a vysoké. S kvalitnou poľnohospodárskou technikou môže jeden ker priniesť asi 10 kg bobúľ, ktoré majú sýtu čiernu farbu. Kríky vyžadujú starostlivú starostlivosť - neustále prerezávanie mladých výhonkov, uvoľňovanie, odstraňovanie buriny, pričom vôbec netrpia chorobami ani škodcami.

Rekst je ďalší kríženec ríbezlí s egrešom. Jeho kríky nie sú príliš vysoké (maximálne 1 m), listy sú jasne zelené, bobule sú čierne a fialové. Okrem dobrej úrody, ktorú prinášajú, kríky vyzerajú veľmi krásne, môžu byť vysadené v krajinnej kompozícii. Rext dobre znáša slnko aj tieň, kvitne neskoro, takže netrpí spätnými mrazmi.

Klimatické vlastnosti a vlastnosti pôdy v rôznych regiónoch sú dôležité tak pre rozvoj kríkov ríbezlí, ako aj pre kvantitatívne a kvalitatívne ukazovatele plodiny. V mnohých prípadoch sú tieto faktory rozhodujúce. Napríklad na pozemkoch pokrývajúcich stredný a stredný pás Ruska možno úspešne pestovať iba 50 odrôd rastlín, ako sú ríbezle. Nezabudnite vziať do úvahy obdobie dozrievania bobúľ.

V súlade s týmto kritériom je celý počet odrôd rozdelený do niekoľkých typov.

• Skoré dozrievanie. Obdobie ich kvitnutia pripadá na začiatok mája a do 15. júna už bobule čakajú na zber z konárov. Skupina skorých odrôd zahŕňa Summer Resident, Dikovinka, Naslednitsa, Exotica a množstvo ďalších odrôd.
• Stredné zrenie. Tieto odrody kvitnú medzi 10. a 20. májom a do 15. júla plody dozrievajú. Skupina zahŕňa „Bagheera“, „Bieloruská sladká“, „Vologda“, „Dcéra“, „Žriav“, „Morská panna“, „Peruna“, „Green Haze“ a niektorí ďalší.
• Stredne neskoré, dozrievajúce v posledných dňoch druhého letného mesiaca. To zahŕňa "Barrikadnaya", "Pearl", "Emerald Necklace", "Titania", iné odrody. Táto skupina je medzi záhradkármi veľmi žiadaná, pretože vďaka prírodným vlastnostiam na jar nevymŕza.
• Neskoré odrody, ale je ich veľmi málo. Až do augusta, alebo skôr do jeho začiatku, bobule stmavnú. Zástupcovia týchto konkrétnych odrôd najviac trpia škodcami a hubami, je to spôsobené dlhým vegetačným obdobím. Takéto odrody sú "Arcadia", "Lazy", "Altai Late", "Mila", "Tatiana's Day" a "Vigorous".

Na Sibíri, kde je, ako je známe, v zime silný chlad a v lete horúčava, sa zakoreňujú odrody, ktoré sú určené len pre túto klimatickú zónu:

• skoré zrelé - "Lama", "Nika";
• stredná sezóna - "Agatha", "Rita", "Fun", "Prestige";
• neskoré dozrievanie - "Mila" a "Harmony".

Pre oblasť Moskvy, ktorá je známa miernym zimným počasím a teplým a často daždivým letom, sa hodí oveľa väčší počet odrôd a to všetko preto, že práve toto počasie najviac milujú ríbezle. Nasledujúca skupina odrôd je najobľúbenejšia u záhradníkov v moskovskom regióne: Veloy, Sudarushka, Dobrynya a Vigorous, ale tento zoznam nie je ani zďaleka vyčerpávajúci.

Letným obyvateľom tohto regiónu môžete poradiť, aby obrátili svoju pozornosť na takýchto zástupcov "ríbezlí".

• Od skorej zrelosti - "Sevchanka", "Dar Smolyaninova", "Moskva Black", "Nester Kozin". Mali by ste sa tiež pozrieť na Selechenskaya, Selechenskaya-2 a Zhemchuzhina.
• Od polovice sezóny - "Vlasť", "Green Haze", "Dubrovská", "Oryolská serenáda", "Paulinka", "Dcéra", "Michurinskaja"
• Z neskorého dozrievania - "Vologda", "Lazy".

Na Urale sú podmienky prísnejšie, v zime je nielen mrazivé, ale aj veterné a horúce leto, častým hosťom je sucho. Pri rozhodovaní o tom, ktoré ríbezle vysadiť na záhradnom pozemku Ural, musíte vziať do úvahy všetky tieto ukazovatele. Je lepšie prebývať na predstaviteľoch kultúry s relatívne neskorým kvitnutím.

Chovatelia v regióne Sverdlovsk radia:

• pri výbere skorého zrelého ríbezle sa musíte pozrieť na Ural Chant, Good Genie, Sibylla, Pygmy, Memory of Michurin;
• od polovice sezóny a stredne neskorých vzoriek vynikajú "Fortune", "Globe", "Venuša", "Sudarushka", "Prestige";
• neskoré odrody zastupujú Bagira, Slavyanka, Vigorous, Beauty of Lvova.

Tiež dobre rastie na Urale "Uralská krása", odkazujúc na lesných predstaviteľov ríbezlí.

Informácie o tom, ako zasadiť krík ríbezlí, nájdete v nasledujúcom videu.