Olej z čiernej rasce

Po mnoho tisícročí ľudia poznali liečivé vlastnosti semien čiernej rasce a jej rastlinného oleja, ktorý sa získava zo semien lisovaním za studena. Semená sa pestujú len v ekologicky čistých oblastiach bez pridania škodlivých chemikálií.

• Má hnedú farbu so zeleným nádychom.
• Vyznačuje sa ostrou korenistou arómou.
• Má sťahujúcu a kyslú chuť.

Zaujímavým faktom je, že v závislosti od krajiny výroby sa môže meniť aj chuť samotného oleja. Takže olej, ktorý sa vyrába v Turecku alebo Sýrii, je jemný a už privezený zo Saudskej Arábie, Egypta alebo Etiópie má silnejšiu vôňu a chuť.

Olej z čiernej rasce sa skladá z viac ako 100 rôznych zložiek, z ktorých polovica zlepšuje metabolické procesy v tele.

Chemické zloženie oleja zahŕňa:

• nasýtené mastné kyseliny (viac ako 85 %) a nenasýtené mastné kyseliny, karotenoidy;
• lipáza, tokoferoly, fosfolipidy;
• 15 aminokyselín;
• vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B6, B9), E, ​​​​D, C;
• minerály: K (draslík) - 64 mg/l, Mg (horčík) - 24 mg/l, Na (sodík) - 47 mg/l, P (fosfor), Ca (vápnik) - 5 mg/l, Fe (železo ), Zn (zinok), Cu (meď), Mn (mangán), Se (selén), Ni (nikel), Chlorid – 34 mg/l
• sírany - 48 mg / l,
• oxid kremičitý - 26 mg / l,
• bikarbonát - 305 mg / l,
• TDS - 430 mg / l,
• flavonoidy, enzýmy, taníny;
• polysacharidy, monosacharidy, fytosteroly,
• alkaloidy, saponíny,
• éterické oleje (do 1,3%).

Hlavné mastné kyseliny oleja z čiernej rasce:

• linolová Omega-6 (kyselina linolová) - 58%
• linolová Omega-9 (kyselina olejová) - 23,7%
• kyselina palmitová - 13,7%
• kyselina stearová - 2,6%
• arašidové (1,2 %)
• myristová (kyselina myristínová) - 0,5%
• linolénová Omega-3 (kyselina linolová) - 0,2%
• kyselina palmitolejová - 0,1%

• ničí baktérie rôznych chorôb;
• používa sa pri zápalových procesoch;
• antiparazitárny účinok;
• upokojujúci účinok;
• zmierňuje kŕče;
• diuretický účinok;
• antifungálny účinok;
• choleretický účinok;
• odstraňuje bolesť.

• tehotenstvo;
• po transplantácii orgánov;
• prejavy alergií;
• podráždenie kože;
• individuálna intolerancia.

Často používaný kráľovský čierny rascový olej, ktorý sa vyrába lisovaním za studena z kombinácie sýrskeho a etiópskeho oleja. Táto zmes pomáha, aby bola chuť vyváženejšia a menej štipľavá.

Bol veľmi obľúbený u panovníkov na Blízkom východe, v súvislosti s ktorým dostal aj svoje meno.

Ďalším z jeho známych mien pre kráľovský čierny rascový olej je „Khabbet baraka“ – v preklade z arabčiny „požehnaný olej“.

Používa sa ako obyčajný olej z čiernej rasce, ale vďaka jemnému spracovaniu obsahuje viac užitočných látok a je doplnkom stravy.

Olej vyrobený zo semien čiernej rasce sa aktívne používa ako prísada, ktorá je súčasťou farmakologických prípravkov. Tento olej má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém:

• robí steny krvných ciev pružnejšími;
• znižuje hladinu cholesterolu;
• zabraňuje tvorbe krvných zrazenín;
• znižuje krvný tlak.

Táto zložka je široko používaná pri liečbe alebo prevencii koronárnej choroby srdca, aterosklerózy, vegetatívnej dystónie, kŕčových žíl, hypertenzie atď.

Olej zo semien čiernej rasce sa používa na zlepšenie tráviaceho traktu:

• zlepšuje chuť do jedla;
• obnovuje prospešnú mikroflóru v črevách;
• obnovuje kyslosť žalúdočnej šťavy;
• eliminuje zvracanie a hnačku;
• zabraňuje grganiu a nevoľnosti.

Táto zložka pomáha pri rôznych problémoch s tráviacim traktom: dysbakterióza, kolitída, hepatitída, pankreatitída, gastritída, cholecystitída.

Olej z čiernej rasce je vhodné pravidelne používať pri cukrovke, obezite alebo dojčení, pri ochoreniach reprodukčného systému žien a mužov alebo dýchacieho systému.

Tento olej sa často používa na vonkajšie použitie, a to:

• so zápalovými procesmi nosa, hrdla alebo ucha;
• s bolesťou v dôsledku vyvrtnutia kĺbov alebo svalovej sily;
• s rôznymi ochoreniami kože;
• s hemoroidmi.

Pre každú chorobu sa olej z čiernej rasce používa rôznymi spôsobmi:

• s astmou, silný kašeľ alebo zápal pľúc - krúživými pohybmi vtierajte olej do pokožky, užívajte inhalácie (na 1000 ml vody sa užíva 1 polievková lyžica oleja), 2x denne pite nápoj z cibuľovej šťavy, medu a oleja;
• na zmiernenie bolestí hlavy pomôže použitie 1 polievková lyžica. lyžice oleja, alebo môžete olej potierať krúživými pohybmi na boľavé miesto;
• na zníženie telesnej teploty, celé telo sa potrie olejom;
• na liečbu ťažkého prechladnutia vatový tampón by ste mali namočiť do oleja a nechať v nosových dierkach 15 minút, efekt na seba nenechá dlho čakať;
• s vredmi odporúča sa zmiešať 10 kvapiek oleja a 1 šálku medu. Potom by sa tento liek mal konzumovať pred ranným jedlom, 1 polievková lyžica. lyžičku a potom vypite pohár mlieka. Priebeh liečby je až dva mesiace;
• na odstránenie hnačky zmes 200 ml jogurtu a 1 polievková lyžica. lyžice oleja. Tento nápoj by sa mal piť dvakrát denne. Priebeh liečby - 3 dni;
• na liečbu hemoroidov je potrebné použiť olej z čiernej rasce a olivový olej (1: 1). Táto zmes sa odporúča piť 3 polievkové lyžice. lyžice za deň. Môže sa užívať až 10 dní;
• pri vzniku rakoviny v ktorejkoľvek fáze sa odporúča zmiešať 1 lyžičku. lyžicu oleja z čiernej rasce a 1 pohár mrkvovej šťavy, premiešajte a konzumujte 3-krát denne. Tento nápoj sa môže piť až tri mesiace;
• s opuchnutou slezinou pomáha tinktúra z reďkovky, medu a siedmich kvapiek oleja, ktoré musíte vypiť 200 ml pred spaním na prázdny žalúdok počas siedmich dní;
• so zápalom sleziny kôprový zápar s olejom pomáha, stačí 5 kvapiek na pohár záparu.

Na liečbu rôznych chorôb alebo na ich prevenciu potrebujú dospelí piť 1 lyžičku. lyžica denne a pre deti od 6 rokov - pol lyžičky. lyžice. Je lepšie piť ho po rannom jedle, pretože tento olej má špeciálnu chuť, ktorá nebude chutiť každému, možno ho konzumovať s medom, jogurtom alebo ovocnou šťavou. V priemere sa odporúča udržiavať priebeh liečby od troch do štyroch mesiacov. Po dvoch mesiacoch môžete obnoviť používanie terapeutického oleja.

Olej, ktorý sa vyrába zo semien čiernej rasce, našiel uplatnenie v rôznych oblastiach kozmetológie, pretože má len pozitívny vplyv na stav pokožky a vlasov.

Hlavný kozmetický efekt:

• vyhladzuje vrásky;
• robí pokožku jemnou a sviežou;
• zabraňuje odlupovaniu;
• dodáva pokožke pružnosť a pevnosť;
• bojuje proti akné;
• zabraňuje vypadávaniu vlasov, vďaka čomu sú hodvábne a zvládnuteľné.

• Suchá koža. Vezmite jednu polievkovú lyžicu nigellového oleja a suchú mletú škoricu. Zmiešajte s tromi lyžicami kyslej smotany. Výsledný produkt uchovávajte 10 minút. Táto maska ​​​​sa zloží s vreckovkou. Túto masku je možné používať dvakrát týždenne.Vyhladzuje jemné vrásky, zjemňuje a hydratuje pokožku.
• Mastnú pleť. Zmiešajú sa tieto oleje: 2 polievkové lyžice čiernej rasce, 7 kvapiek bergamotu a borievky, 4 kvapky rozmarínu, 2 kvapky bazalky. Pokožka tváre sa očistí, potom sa na ňu aplikuje pripravená kompozícia. Po štvrťhodine sa časť vstrebe, no prebytok sa dá odstrániť obrúskom.
• Zmiešaná pleť. Zmiešajte nasledujúce zložky: nigelový olej (čajová lyžička) a olej z hroznových jadierok (2 polievkové lyžice).Udržujte túto masku 40 minút. Umýva sa teplou vodou.
• Problémová pleť. 1 čajová lyžička čierneho rascového oleja a 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja sa aplikujú na pol hodiny. Umýva sa bežným čistiacim prostriedkom.

Zmiešajte tieto oleje: 2 čajové lyžičky čiernej rasce, 8 kvapiek levandule, 6 kvapiek čajovníka. Udržujte nie viac ako 15 minút.

Naneste trochu čierneho rascového oleja na vatový tampón a ošetrite čierne bodky. Nedotýkajte sa, kým sa olej úplne nevstrebe. Robte to každý deň po dobu 2-3 týždňov. Účinok je zaručený.

Olej z čiernej rasce je obzvlášť prospešný pre ženy, ktoré sa snažia schudnúť. Odporúča sa užívať 1 lyžičku denne. lyžica oleja krátko pred jedlom 2 krát. Na zvýšenie účinku priaznivých účinkov musíte zjesť aj 1 polievkovú lyžičku. lyžicu medu a vypiť všetkých 100 ml prevarenej vody.

Ľudia, ktorí sa chcú výrazne zbaviť nadbytočných kilogramov, by mali dodržiavať dvojmesačnú diétu a piť olej podľa špeciálnej schémy, ktorá sa mení každý týždeň:

• Prvým je užiť 1 lyžičku pred ranným jedlom. lyžicu oleja a zapiť 200 ml vody.
• Druhým je piť 1 čajovú lyžičku pred ranným a večerným jedlom. lyžicu oleja a zapiť 200 ml vody.
• Po tretie - na prázdny žalúdok by ste mali vypiť 2 lyžičky. lyžice oleja a 400 ml vody.
• Po štvrté - pred ranným jedlom musíte vypiť 1 lyžičku. lyžicu oleja a 200 ml vody.
• Piaty - ráno pred jedlom 1 polievková lyžica. lyžicu oleja.
• Šiesta - 2 polievkové lyžice. lyžice piť pred raňajkami.
• Siedma - pol hodiny pred každým jedlom, 2 lyžičky. lyžice.
• Ôsmy - 2 krát denne musíte vypiť 1 lyžičku. lyžicu oleja a 200 ml vody.

Stojí za zmienku, že od piateho do siedmeho týždňa sa olej z čiernej rasce nemusí umývať vodou a v zostávajúcich týždňoch je používanie vody povinné.

Nigella olej je anticelulitídny elixír používaný masážnymi terapeutmi.. Nigella hrá dôležitú úlohu aj v zábaloch. Krv lepšie cirkuluje, zmierňuje sa opuch a „pomarančová koža“. Ak nalejete pár kvapiek oleja do šťavy alebo čaju, zníži to pocit hladu a umožní vám zjesť príliš veľa.

Olej z čiernej rasce je účinný aj pri liečbe nasledujúcich chorôb:

• pri zápalových procesoch pečene alebo žlčníka pomôže tento nápoj: vŕbové listy zalejte 200 ml vriacej vody a nechajte lúhovať 15 minút, potom pridajte 5 kvapiek oleja a môžete použiť. Priebeh liečby je dva týždne;
• so silnou tvorbou plynu a nadúvaním 3 čaje pomôžu. lyžice oleja na šálku čaju;
• na liečbu prostaty olej zo semien čierneho kmínu sa vtiera do dolnej časti chrbta masážnymi pohybmi;
• tento olej pomáha pri zápalových procesoch pohlavných orgánov. Opatrne trú zapálené oblasti;
• na liečbu gynekologických ochorení odporúča sa piť 5-krát denne nápoj z čierneho rascového oleja, anízu a medu;
• na srdcové problémy musíte si vziať pár kvapiek oleja, 1 lyžičku. lyžica medu v pohári horúceho mlieka. Nápoj by sa mal vypiť okamžite, kým mlieko nevychladne;
• na normalizáciu krvného tlaku stačí pravidelne pridávať pár kvapiek oleja do šálky čaju;
• na zníženie hladiny cholesterolu v krvi, do mätového záparu je potrebné pridať 7 kvapiek oleja, podľa chuti môžete pridať med. Mala by sa konzumovať pred jedlom 1 krát denne;
• na zmiernenie bolesti hlavy Dosť na pitie 1 lyžička. lyžica oleja trikrát denne;
• na zmiernenie závratov tento olej sa pridáva do čaju zakaždým alebo sa vtiera krúživými pohybmi do whisky;
• ak vás bolia uši, mali by ste kvapnúť 1 kvapku oleja do ucha a tiež vypiť ďalšiu 1 čajovú lyžičku. lyžička každý deň;
• pri rôznych očných ochoreniach musíte kvapkať olej alebo ho vtierať do pokožky okolo očí;
• na zmiernenie bolesti zubov olej sa vtiera do ďasien;
• na zmiernenie prepätia do kávy musíte pridať 5 kvapiek oleja;
• s modrinami olej sa odporúča trieť krúživými pohybmi 3 krát denne;
• aby sa zabránilo vypadávaniu vlasov používa sa zmes olivového a čierneho rascového oleja (1,3:1) a vtiera sa do pokožky hlavy raz týždenne;
• na kožné problémy Odoberá sa 1,5 čaju. lyžice oleja z čiernej rasce a 1 polievková lyžica. lyžica olivového oleja, potom sa vtiera do pokožky a nechá sa hodinu, potom sa dôkladne umyje;
• pri ochoreniach pohybového aparátu musíte použiť varenú cibuľu s čiernym rascovým olejom 2 krát denne.

Pred 3000 rokmi bol olej zo semien čiernej rasce široko používaný v receptoch tradičnej medicíny takmer na všetkých kontinentoch sveta. Hippokrates vo svojich spisoch opísal neoceniteľné účinky tohto oleja.

V staroveku v Egypte sa tento prostriedok používal ako protijed na uštipnutie jedovatými hadmi a radi ho pridávali aj do rôznych kozmetických produktov.Konzumoval sa aj s jedlom, pretože pomáhal zlepšovať trávenie, priaznivo pôsobil na pľúca, pečeň a obličky a používal sa aj ako liek proti červom. Liečivé vlastnosti tohto oleja sa spomínajú aj vo Svätom Koráne.

Dnes tento liek zaujíma osobitné miesto v indickej medicíne, hoci sa používa v mnohých krajinách sveta.