Muraya (Murrayya)

Murraya je rastlina z čeľade rue.

Rastlina Muraya (z latinského Murraya) patrí do rodu vždyzelených kríkov alebo stromov z čeľade rutovité (Rutaceae). Má aj iné názvy – kari listy (anglicky), feuille de murraya (francúzsky).

Tento druh je v mnohých ohľadoch podobný citrusovým plodom. Názov dostal na počesť slávneho botanika, rodáka zo Švédska – Johana Andreasa Murrayho.

V domácich učebniciach často nájdete názov Muraya, aj keď je správnejšie nazývať túto rastlinu Murray. To však nemení jeho podstatu. Indiáni ho dokonca nazývajú kari-patta alebo kari-phúlia.

Muraya je podobná citrusovým plodom

Vzhľad

  • Zrelé výhonky sú hladkého tvaru, zatiaľ čo mladé výhonky sú dospievajúce. Letáky sú eliptické, môže ich byť päť alebo sedem.
  • Kvety osamelé v paniced muraya. V arónii (tiež nazývanej kari strom) majú kvety zozbierané z vrcholu kvetenstva spravidla silnú arómu. Ich priemer je približne 2 mm a ich farba je svetlokrémová alebo biela. Kvitnutie môže pokračovať šesť mesiacov.
  • Ovocie je prezentované vo forme malých čiernych alebo červených bobúľ, v závislosti od typu muraya. Doba dozrievania plodov je 4 mesiace.

Je pozoruhodné, že na jednej rastline muraya môžu súčasne rásť zrelé plody, kvety a nové mladé púčiky.

Druhy

Podľa štúdií existuje na svete osem druhov murayov. Najpopulárnejšie sú však dve:

Čierna muraya

Sú to kríky alebo stromy, ktoré sa neprestávajú zelenať, ktorých výška nepresahuje 3 metre. Miestom ich hlavnej distribúcie je Srí Lanka a India. Odliatky sa sušia alebo sa konzumujú čerstvé. Aj po usušení zostáva vôňa a chuť nedotknutá. Tento druh muraya má aj iné meno - kari strom. Plody sú jedlé, ale nie semená. Sú jedovaté.

arónia murraya

Muraya paniculata

Je prezentovaný vo forme kríka, ktorého výška nepresahuje tri metre. Listy sú malé, kvety sú biele, plody sú mäsité, jasne červenej farby a nie sú väčšie ako 2 centimetre. Väčšinou sa vyskytuje ako izbová rastlina. Latinský názov panicled muraya je Murraya paniculata, aj keď má aj iný názov - pomarančový jazmín, voňavá muraya. Plody sa aktívne používajú na jedlo, listy sa tiež žuvajú a používajú sa v medicíne.

Murraya paniculata

Kde rastie

Muraya nie je vo svete taká bežná. V skutočnosti sa s touto rastlinou môžete stretnúť na Sumatre, na Jávskych ostrovoch, v Indočíne a v trópoch Indie.

Murraya z trópov

spôsob výroby korenia

Muraya má veľmi jemnú štruktúru listov, po žuvaní je trvalý efekt a chuť sviežosti. Odborníci odporúčajú používať čerstvé listy, ktoré sa však často zmrazujú, aby sa predĺžila ich trvanlivosť. Zároveň je dôležité neodtrhávať listy od stopky, kvôli tomu sa stráca chuť. Ak ale listy usušíte, stále si zachovajú chuť a skvelú vôňu.

Zvláštnosti

  • Listy Curry Tree, alebo Aronia Muraya, majú vynikajúcu vôňu, ktorá sa dá porovnať s veľmi drahým parfumom;
  • Kvitnutie muraya paniculate šíri jedinečnú arómu po celom byte.
Muraya má vynikajúcu arómu

Nutričná hodnota

Na 100 gramov jedlej časti výrobku:

Veveričky Tuky Sacharidy kalórií
16,8 g. 8,3 g. 17,5 g. 203 kcal

Chemické zloženie

  • Dužina bobúľ je 64,9 % vody;
  • V bobuľovej šťave je 16,8 % rozpustných pevných látok;

Dužina obsahuje:

  • 9,76 % - celkové cukry;
  • 9,58 % - redukujúce cukry;
  • 0,17 % - neredukujúce cukry;
  • taníny (malé množstvo);
  • Kyslosť ovocia je nízka;
  • 100 gramov dužiny obsahuje 13,35 mg vitamínu C;
Murraya obsahuje veľa vitamínov, minerálov a živín

Minerálne zloženie - 2,162%:

  • bielkoviny - 1,97 g;
  • P - 0,082 g;
  • K - 0,811 g;
  • Ca - 0,166 g;
  • Mg - 0,216 g;
  • Fe - 0,007 g.

Užitočné vlastnosti

Medzi prospešné vlastnosti muraya patria:

  • Poskytovanie analgetického účinku;
  • Antifungálny účinok;
  • Zabraňuje zápalovým procesom.
Muraya ako antiseptikum

Kontraindikácie

Muraya v skutočnosti nemá žiadne kontraindikácie. Výnimkou je individuálna intolerancia zložiek. Navyše odborníci odporúčajú používať rastlinu s mierou.

Olej

Parnou destiláciou sa získa esenciálny olej vyrobený z listov muraya. Má svetložltý odtieň, korenistú arómu, trochu podobnú kari.

Esenciálny olej Arónia muraya priaznivo pôsobí na hemoroidy, ochorenia krvi, čo potvrdili aj príslušné štúdie. Miestna aplikácia umožňuje vyliečiť kožné problémy, na ktoré sú náchylní ľudia v trópoch. Okrem toho éter pomáha pri bodnutí hmyzom, ktorý uvoľňuje jed.

Olej má charakteristickú sladkú, hlbokú a korenistú vôňu s určitou kyslosťou.

Má mnohostranný vplyv na človeka:

  • Zlepšuje fungovanie tráviaceho systému;
  • Slúžia ako vynikajúce diaforetikum;
  • Používa sa ako vlasové tonikum;
  • Pomáha zlepšovať funkčnosť vylučovacích orgánov;
  • Má tonizujúci účinok;
  • Znižuje tlak.
Esenciálny olej Murraya

Esenciálne oleje možno použiť rôznymi spôsobmi:

  • Kozmetika. Muraya olej sa pridáva do šampónov, krémov a balzamov na vlasy. Do polievkovej lyžice bazy sa pridá 3 až 5 kvapiek esenciálneho oleja;
  • Studené inhalácie. Za týmto účelom pridajte esenciálny olej (pár kvapiek) do lyžice vody alebo oleja bez zápachu a vložte do aromalampy. Zapáľte pod ňou sviečku a vykonajte inhaláciu;
  • Horúca inhalácia. Tu je potrebné pridať 1-2 kvapky esenciálneho oleja muraya do 100 mililitrov vody. Výpary vdychujte postupne. Jedna relácia môže trvať 5 až 20 minút;
  • Vyplachovanie úst. Pridajte 4 kvapky éteru a lyžičku medu do polovice pohára vody. Upozorňujeme, že ak prekročíte dávku, môže sa objaviť nevoľnosť.
Muraya olej na liečenie

Aplikácia

Vo varení

Mnoho ľudí rád používa listy muraya pri varení. Toto korenie je cenené pre svoju nádhernú vôňu a tiež rafinovanú chuť.

Existuje pomerne málo jedál, v ktorých je muraya veľmi vhodná:

  • Zeleninové a mäsové jedlá;
  • Na prípravu iných jedál sa používa opraženie listov v ghí, ktoré umožňuje obohatiť olej o arómy;
  • Zeleninové dusené mäso;
  • Jedlá z fazule, kuracieho mäsa, mäsa, dusenej zeleniny;
  • Domáce klobásy;
  • Občerstvenie a polievky;
  • Teplé jedlá z rýb a zeleniny;
  • Kombinácia muraya a morských plodov sa považuje za ideálnu;
  • Na prípravu čaju sa pridávajú sušené kvety rastliny, ktoré dodávajú špecifickú vôňu.

V medicíne

Liečebné vlastnosti muraya sú rozsiahle. Predovšetkým kvôli tomu, že doslova každý prvok rastliny, od kvetu až po koreň, má svoj vlastný vplyv. Vymenujme niektoré z možností muraya užitočných pre medicínu.

  • Prevencia predčasného starnutia;
  • Posilnenie stien krvných ciev a kapilár;
  • Liečba koronárnej choroby srdca;
  • Pôsobenie proti hypertenzii;
  • Obnova srdcového zlyhania;
  • Liečba cukrovky;
  • Proti nevoľnosti, vracaniu, poruchám trávenia, úplavici a hnačke.
Muraya v medicíne

Teraz stojí za to hovoriť o niektorých vlastnostiach použitia tejto rastliny v určitých situáciách.

Bolesť hlavy alebo zubov

Na to použite listy rastliny, ktoré je potrebné odlomiť, žuť a prehltnúť. Skvelá alternatíva k analgínu. Podobná metóda užívania muraya vám umožňuje zbaviť sa stomatitídy, rán v ústnej dutine a tonzilitídy.

Posilnenie tela

Ak ste zdraví, stále by ste sa nemali vzdávať murayu. Ak chcete získať náboj živosti a sily, stačí žuť bobule, keď sa cítite unavení.

Liečba hrdla

Je potrebné urobiť odvar z listov. Na pohár vriacej vody - 4-5 listov muraya. Môžete piť alebo len opláchnuť dutinu. Toto by sa malo robiť pravidelne, každé tri hodiny.

Tinktúra Murraya

Liečivá tinktúra

Na jeho prípravu vezmite 4 polievkové lyžice. l. ovocie a listy, nalejte 500 mililitrov vodky. Musíte trvať 10 dní (nevyhnutne na nejakom tmavom mieste). Konzumujte 2-3 krát pred jedlom počas dňa (20 minút pred jedlom). Časť - 20 kvapiek výslednej tinktúry, zriedenej vodou. Tým sa zníži tlak. Ak máte vysoký krvný tlak, môžete si dať štyridsať kvapiek. Tiež tinktúra slúži ako liek na liečbu štítnej žľazy, cukrovky, impotencie.

Dusenie, malátnosť

Ak sa necítite dobre, vezmite si vysoký vankúš, ľahnite si na posteľ a pod jazyk si dajte list muraya.

Prevencia

Muraya, alebo skôr bobule, zastavujú starnutie, predlžujú život. Na prevenciu používajte niekoľko bobúľ 2-4 krát denne. Najlepšie je vyrobiť si tinktúru, keďže je lacnejšia, ale rovnako účinná.

Dermatitída

Ak chcete pripraviť liek na liečbu dermatitídy, musíte zmiešať lyžicu plantain, rovnaké množstvo rozmarínu a čerstvých listov muraya. To všetko nalejte vriacou vodou (1 liter) a trvajte 30 minút. Potom preceďte a na zapálené miesta priložte obrúsok namočený v tinktúre. Postup sa opakuje každé dve hodiny.

V kozmeteológii

Je nepravdepodobné, že by niekto bol prekvapený skutočnosťou, že muraya sa úspešne používa v kozmeteológii. Tu prichádzajú na rad čerstvé listy.

Murraya v kozmeteológii
  • Ich rozotretím na pastu a pridaním kurkumy získame vynikajúcu liečivú masku, ktorá sa aplikuje na problémovú pokožku. Ak budete túto procedúru vykonávať každý deň po dobu 2 týždňov, môžete sa zbaviť čiernych bodiek a pórov, vďaka čomu bude vaša pleť čistá a prirodzene lesklá.
  • Ak listy povaríte s kokosovým olejom, vyrobíte si prírodnú farbu na vlasy. S jeho pomocou môžete odstrániť sivé vlasy, posilniť vlasové korienky, zlepšiť rast. Nenechajte sa prekvapiť zdravými a dlhými vlasmi dievčat v Indii. Už dlho používajú špeciálne masky po umytí vlasov na báze kari listov. Skladá sa z: pasty z listov, senovky gréckej a ibišteka.
  • Ak máte pocit, že vaša pokožka začína blednúť, použite veľmi účinný prostriedok. Na jeho prípravu zalejte 2 polievkové lyžice kvetov muraya 2 šálkami horúcej vody. Po 5 hodinách sceďte vývar. Ráno si týmto odvarom umyte tvár (mala by byť studená). Jedna porcia môže byť skladovaná v chladničke len niekoľko dní.

Doma

Domáce použitie muraya nebolo výnimkou:

  • Ako dekoratívne izbové rastliny, ktoré zdobia dom;
  • Ako repelent proti hmyzu (na to je vhodná arónia muraya);
  • Ako zložka na prípravu parfumov.
Murraya ako okrasná rastlina

Odrody

Pomerne často sa v odbornej literatúre, záhradkárskych časopisoch, spomína holandská muraya. Niektorí záhradníci sa domnievajú, že ide o samostatný druh alebo odrodu rastlín. Ak ste však v obchode videli kvetinu s názvom Muraya Dutch, neznamená to nič iné ako miesto, odkiaľ kvetinu priviezli – z Holandska.

Charakteristickým znakom takejto rastliny je, že v kvetináči sa vysádzajú rôzne sadenice rôznych výšok. Ale v skutočnosti je to jednoduchá panikarska muraya.

Nie každý pestovateľ má o takýto exemplár záujem. Napriek krásnym listom kvitne až po 5-8 rokoch. Nie každý je pripravený čakať tak dlho.

holandská murraya

Pestovanie doma

Ak hľadáte nenáročnú, zaujímavú rastlinu na pestovanie v interiéri, potom je Muraya pre vás. Aby sa však rastlina cítila dobre, je potrebné urobiť určité odporúčania.

Pestovanie Muraya

reprodukcie

Muraya sa rozmnožuje odrezkami alebo semenami. Odrezky však majú veľké percento manželstva a samotný proces trvá dlho.

semená

Trpaslík Muraya sa môže rozmnožovať iba semenami. Je lepšie ich zasadiť ihneď po extrakcii z plodu. Výstrel sa objaví približne 7-14 dní po výsadbe. Je potrebné sedieť v kvetináčoch malého objemu, asi 200 mililitrov.

Semená majú obmedzený cyklus životaschopnosti. Mali by byť vysadené čerstvé alebo do mesiaca a pol po zbere bobúľ. Ak zasadíte sušené semená, šanca, že niečo uvidíte, je nulová.

Muraya miluje pôdu, ktorá je mierne kyslá alebo neutrálna, voľná. Ideálna zmes pozostáva z listnatej, hlinitej, humóznej pôdy a piesku s veľkými zrnami. Pomery sú 2 ku 2 ku 2 ku 1.Ďalšou možnosťou je kúpiť si hotovú zmes citrusových rastlín a pridať do nej nejaký prášok do pečiva. Majte na pamäti, že čím viac prášku do pečiva potrebujete, tým mladšia je muraya.

Mladé výhonky muraya

Starostlivosť

Pre výživu musíte rastlinu kŕmiť raz mesačne. V tomto prípade sa uistite, že striedavo používate minerálne a organické zložky. Dobré minerálne hnojivo sa v tomto prípade odporúča pre bonsaje. Je lepšie podkrmovať ako prekrmovať murai, inak môže byť kvitnutie neaktívne. Uistite sa, že hnojivo neobsahuje chlór, ktorý škodí tejto rastline.

Polievanie by malo byť hojné, najmä v teplých obdobiach. Nemôžete ani nadmerne zvlhčovať. Nedovoľte, aby voda stagnovala. V chladnom období zalievajte, keď má vrchná vrstva čas zaschnúť. voda by mala byť bez chlóru, dlhodobo usadená pri izbovej teplote. Pripravte si vopred niekoľko fliaš. Prítomnosť chlóru vo vode nie je povolená. Na zmäkčenie vody do nej pridajte trochu octu alebo kyseliny citrónovej. Ak porušíte pravidlá zavlažovania, listy spadnú.

Muraya sa dobre darí v podmienkach suchého vzduchu, ale môže to viesť k vysychaniu špičiek listov. Pravidelne sa odporúča navlhčiť rastlinu rozprašovačom teplou vodou. Aby ste vytvorili optimálne podmienky pre vlhkosť vzduchu v blízkosti rastliny, umiestnite ju na paletu, kde pridajte mokrý keramzit.

Čo sa týka svetla, ideálne svetelné podmienky sú medzi 6000 a 7800 luxmi. Nedovoľte však, aby priame slnečné svetlo zasiahlo rastlinu, pretože lístie začne padať. Fitolampy sú dobrým pomocníkom pri poskytovaní správnej úrovne osvieženia. Je lepšie umiestniť rastlinu na západné alebo východné okná.

Ak hovoríme o teplote, potom Muraya miluje teplo, ale nie teplo.Pohodlná domáca teplota - 25 stupňov Celzia v lete, alebo 17 stupňov v zime. Náhle zmeny teploty sú škodlivé, rovnako ako prievan.

Mladé sadenice môžete presádzať každý rok. Priemer každého ďalšieho hrnca by mal presahovať predchádzajúci o 1-2 centimetre. Dospelé kríky sa presádzajú iba raz za 2-3 roky, prekládkou, aby nedošlo k poškodeniu koreňov.

Ak chcete, aby bola Muraya svieža, posilnila jej vetvy, potom musíte vetvy zovrieť na začiatku vegetačného obdobia.

Rastlina kvitne takmer celý rok, a preto nemá určité obdobie vegetačného pokoja. Vyrastené biele kvety s výraznou arómou môžu stáť len 1-2 dni.

Muraya home kvitne a zároveň prináša ovocie

Škodcovia

Nebezpečnými škodcami pre murayu sú: roztoče, hmyz, molice, vošky, múčniky. Na účely prevencie je potrebné opláchnuť kvetinu pod teplou sprchou. Ak spozorujete známky poškodenia, použite vhodné insekticídne látky.

Muraya a škodcovia

Zaujímavosti

Okolo Muraya kolujú legendy a mýty, ktoré budú určite mnohých zaujímať.

Podľa legendy sa muraya musí pestovať nezávisle, milovať rastlinu a v žiadnom prípade jej nemožno dôverovať cudzincom.

K týmto stromom sa viažu aj starodávne mýty. Hovorí sa, že faraóni, velitelia, vodcovia a cisári si pred dôležitými kampaňami zašívali ovocie muraya do svojich šiat, ale robili to tajne. Potom sa verilo, že tieto plody chránia pred guľkami a šípmi, pred ranami mečmi a nožmi.

Skauti, ktorí sa preslávili plnením mimoriadne dôležitých úloh, jedli pred operáciami plody murayi.Predpokladá sa, že bobule spôsobujú nárast myšlienkových procesov, odhaľujú potenciál mozgu a zlepšujú intelektuálne schopnosti.

Zaujímavé fakty o Murray

Veľký Džingischán jedol plody tejto rastliny, aby zvýšil morálku, ako aj zvýšil svoje potomstvo.

V Japonsku cisári pestovali tieto rastliny v najprísnejšom utajení a nikto nemal právo sa s nimi sám vysporiadať. Bola to výhradná výsada vládcov. Všetci, ktorí zákaz porušili, boli potrestaní odňatím hlavy. Takže kvôli pokusu o pestovanie muraya bol popravený cisárov osobný záhradník, ktorého veľmi miluje. Hovorí sa, že to bol Edo Famaguchi. Osoba, ktorá uviedla ikebanu do kultúry.

2 komentáre
Viera
0

Moja muraya rastie doma v kvetináči. Nevedel som, že je to užitočné. Pre každý prípad to použijem.

Igor
0

Rodina rue je rovnaká ako v citrusových plodoch, ale rod a stupeň ich blízkosti nie sú uvedené, hoci to možno okamžite vidieť z paniculata - blízkych príbuzných.

Informácie sa poskytujú na referenčné účely. Nevykonávajte samoliečbu. Pri zdravotných problémoch sa vždy poraďte s odborníkom.

Ovocie

Bobule

orechy