Kalorický klobásový syr

Klobása je obľúbeným a obľúbeným produktom mnohých ľudí. Ale aby ste ho mohli užívať so zdravotnými benefitmi, musíte presne vedieť, koľko kalórií na 100 gramov tohto produktu má. Za pozornosť stojí aj jeho chemické zloženie.

Údený syr má výraznú chuť a je vhodný ako na denný stôl, tak aj na slávnostné jedlá. Ako suroviny možno použiť mäkké aj tvrdé „pravé“ syry. Často sa spájajú s:

• oleje;
• tuky;
• tvaroh;
• korenie.

Chladí sa iba zabalený produkt. To však nie je všetko: keď jantárový syr vychladne, zaúdi sa. Na tento účel sa používajú iba piliny z dreva, v ktorých nie je živica.

Kalorický obsah klobásového syra po údení je 271 kcal na 100 g Moderné technológie umožňujú zachovať všetky cenné vlastnosti tavených syrov. Tento produkt obsahuje značné množstvo:

• fosfor;
• vitamín A;
• vápnik;
• vitamíny B2, B5, B12;
• kyselina listová;
• vitamín D.

Nutričná hodnota 100 g salámy je 16,3 % dennej potreby. Preto by mal byť odstránený zo stravy všetkých, ktorí chcú schudnúť. Ale pri priberaní na váhe je možné bez obáv použiť obmedzené dávky tohto produktu.

Pokiaľ ide o energetickú hodnotu, tento produkt je výrazne nižší ako také populárne značky tvrdých syrov, ako sú ruské alebo maasdamské.Napriek tejto skutočnosti, ako aj prítomnosti množstva užitočných látok, by sa jednorazové použitie klobásového výrobku malo obmedziť na približne 100 - 150 g. Zistilo sa, že klobásový syr:

• optimalizuje činnosť srdca;
• pomáha predchádzať „nočnej slepote“;
• zlepšuje vzhľad vlasov a nechtov;
• robí zuby a kosti silnejšími.

Ale aj nepopierateľne kvalitný salámový syr sa stáva nebezpečným pri nadmernej konzumácii. Absolútnou kontraindikáciou aj pri malých dávkach je nadmerná plnosť a hypertenzia, ako aj akútne ochorenia tráviaceho traktu.

Čo sa týka receptúry BJU, 100 g klobásového syra obsahuje:

• 21 g bielkovín;
• 3,7 g sacharidov;
• 19 g tuku.

To je 46,2 a 35 % normy na 24 hodín. Mali by ste sa vyhnúť nákupu produktu s príchuťou. Ešte jedna nuance: takýto výrobok je kontraindikovaný pre každého, kto má neznášanlivosť na fermentované mliečne výrobky. S opatrnosťou je potrebné jesť:

• s vysokým cholesterolom;
• so sklonom k ​​akumulácii solí;
• s artritídou, artrózou;
• s častými alergiami;
• na pozadí vysokého krvného tlaku.

Pri kvalitnom klobásovom syre by mal byť povrch údený, čo sa pri simulácii údenia tekutým dymom nestáva. Je kategoricky neprijateľné používať výrobok s kyslým alebo iným atypickým zápachom.

Viac o klobásovom syre sa dozviete v nasledujúcom videu.