Nettle

Žihľava patrí do čeľade Urticaceae, ktorej hlavnou črtou je štipľavosť. Od dávnych čias sa žihľava používala na liečebné účely. Avicenna opísal túto rastlinu vo svojich spisoch. Ale v Rusku sa prospešné vlastnosti žihľavy dozvedeli oveľa neskôr - až v 17. storočí.

Nettle v iných jazykoch:

• po latinsky - Urtica,
• po anglicky - nettles,
• po francúzsky - ortie,
• v nemčine - Brenn-Nessel.

Žihľava je bylinná rastlina, ktorá v závislosti od druhu môže byť jednoročná alebo trvalka. Tráva má silný koreňový systém, listy so zubatými okrajmi. V niektorých prípadoch majú hlboké laloky. Celý povrch listu žihľavy je pokrytý žihľavovými chĺpkami.

Kvety rastliny sú jednopohlavné, štvorčlenné a veľmi malé. Sú v špeciálnych súkvetiach, ktoré vyzerajú ako klásky. Kvitnutie žihľavy zvyčajne začína koncom jari a trvá počas celého leta. Plodom je malý bikonvexný orech, ktorý sa vyznačuje žltkastohnedou alebo svetlohnedou farbou.

Veda pozná asi 50 druhov žihľavy, ale najbežnejšie sú:

• Žihľava dvojdomá (Urtica dioica L.). Ďalšie názvy sú liečivá žihľava, zhigalka, zhegala, zhalyuga, goad, zhguchka, goad atď.Tento druh má vzpriamenú stonku, ktorej výška môže dosiahnuť od 50 do 150 cm.Jeho listy sú pomerne veľké, vyznačujúce sa srdcovitým tvarom so zubami na koncoch. Žihľava má klasovité súkvetia, ako aj krátke žihľavé a dlhé neštípajúce chĺpky. Táto bylina sa nazýva dvojdomá, pretože samčie a samičie kvety sú na rôznych rastlinách. (foto 1)
• Žihľava dvojdomá (Urtica urens L.). Táto rastlina má priamu, mierne rozkonárenú stonku, ktorá je vysoká 15–60 cm, listy sú pomerne malé, pretože dosahujú len 4–5 cm, sú elipsovitého alebo vajcovitého tvaru. Tento druh má len veľmi štipľavé chĺpky, preto dostal svoje meno. (foto 2)
• Žihľava dvojdomá (Urtica geleopsifolia). Tento druh má hrubú, zaoblenú stonku, ktorej výška môže byť od 40 cm do 1 metra. Veľké listy sú prezentované vo forme kopijovitého tvaru srdca, ich vrchol je predĺžený, okraje sú ostro zúbkované. Rastlina má rôzne chĺpky, bodavé aj nepichavé.

Žihľava síce rastie ako burina, no vďaka svojim prospešným vlastnostiam sa pestuje a pestuje v rôznych krajinách Európy. Najviac rastie na severnej pologuli Európy, menej sa vyskytuje na južnej. Táto rastlina uprednostňuje úrodnú pôdu s dostatočným obsahom vlhkosti a môže rásť aj v lesoch, zeleninových záhradách a dokonca aj pod oknami.

• Listy žihľavy sa zbierajú od mája do augusta.
• Aby ste pri zbere listov nepocítili nepohodlie, mali by ste nosiť rukavice.
• Listy žihľavy sa opatrne odtrhnú od stonky a potom sa sušia.
• Korene rastliny je možné vykopať na jar alebo na jeseň. Sú očistené od pôdy, umyté a vysušené.Možno sušiť vonku alebo vyhrievať.
• Žihľavu možno sušiť len v tieni alebo v miestnostiach s výbornou ventiláciou vzduchu, pričom teplota vzduchu by nemala presiahnuť 40 stupňov.
• Sušenie rastliny na priamom slnečnom svetle je prísne zakázané, pretože pod jeho vplyvom surovina stráca veľa užitočných látok.
• Semená rastliny sa zbierajú na jeseň, keď sú plody už zrelé. Najprv sa výhonky odrežú, vysušia a potom vymlátia.
• Suché listy alebo korene by sa mali skladovať v papierových alebo látkových vreciach. Skladovací priestor by mal byť tmavý a suchý. Za týchto podmienok je možné suroviny skladovať dva roky.

Charakteristickým znakom žihľavy je jej štipľavosť. Horiace chĺpky rastliny sú spoľahlivou obranou proti zvieratám, ktoré sa živia trávou. Vlasy sú prezentované vo forme veľkej bunky, ktorá má tvar lekárskej ampulky. Keď sa vlas s niečím dostane do kontaktu, hrot vlasu sa zlomí, prenikne pod kožu a všetky zložky bunky sa dostanú do tela. Samozrejme, takéto "popáleniny" nepredstavujú hrozbu pre ľudský život, ale nie vždy, pretože existujú niektoré druhy žihľavy, ktoré môžu zabiť.

Žihľava má nasledujúce vlastnosti:

• široko používaný v medicíne, lieči takmer všetky ľudské choroby;
• používa sa ako korenie do rôznych jedál sveta;
• listy žihľavy majú dvakrát toľko kyseliny askorbovej ako bobule čiernych ríbezlí;
• obsahuje veľké množstvo karoténu, je ho ešte viac ako v mrkve, šťaveľu či rakytníku;
• používa sa v kozmeteológii, má priaznivý vplyv na stav vlasov.

Obsah kalórií v rastline je 24,8 kcal

Výživová hodnota na 100 gramov žihľavy:

• Bielkoviny - 1,5 g.
• Sacharidy - 5 g.
• Vláknina - 0,5 g.
• Organické kyseliny - 0,1 g.
• Voda - 90 g.
• Mono- a disacharidy - 4 g.
• Škrob - 0,5 g.
• popol - 1 gr.

Viac o žihľave sa dozviete z videa.

Žihľava má bohaté chemické zloženie, takže priaznivo pôsobí na celé telo. Táto rastlina obsahuje veľké množstvo užitočných látok.

Chemické zloženie tejto rastliny zahŕňa:

• glykozid urticín - stimuluje činnosť mnohých systémov tela;
• triesloviny - vykazujú adstringentné, hemostatické, protizápalové vlastnosti, môžu viazať a odstraňovať toxíny, čistia črevá;
• proteínové zlúčeniny - majú nutričnú hodnotu;
• kyselina mravčia - vykazuje antibakteriálne, analgetické, protizápalové liečivé vlastnosti;
• kyselina askorbová - podieľa sa na metabolických procesoch a zlepšuje imunitu;
• karotenoidy - prírodné antioxidanty a imunostimulanty;
• chlorofyl – pôsobí na telo ako hemoglobín.

Chemické zloženie žihľavy obsahuje aj violaxantín, sitosterol, histamín, organické látky zastúpené flavonoidmi, kumaríny, acetylcholín atď. 100 gramov čerstvej paliny obsahuje:

• vitamíny: A - 0,1 mg, PP - 0,5 mg, A (RE) - 100 mcg, B1 (tiamín) - 0,03 mg, B2 (riboflavín) - 0,03 mg, C (askorbová) - 10 mg, PP (ekvivalent niacínu) - 0,749 mg.
• makronutrienty: Ca (vápnik) - 40 mg, Mg (horčík) - 30 mg, Na (sodík) - 70 mg, K (draslík) - 260 mg, P (fosfor) - 50 mg.
• stopové prvky: Fe (železo) - 0,5 mg, I (jód) - 9 mcg.

• Žihľava pôsobí protizápalovo vďaka vysokému obsahu draslíka.
• Táto rastlina pomáha rýchlo odstraňovať toxické látky z tela a tiež zlepšuje metabolické procesy.
• Zložky rastliny priaznivo pôsobia na pečeň a močový mechúr.
• Žihľava vďaka svojej štipľavosti dokonale zastavuje krvácanie.
• Táto rastlina má antibakteriálne vlastnosti a tiež bojuje proti rôznym mikróbom.
• Listy žihľavy sa používajú na všeobecný posilňujúci účinok na všetky systémy.
• Žihľava je užitočná pre ženské telo: znižuje maternicu, zvyšuje laktáciu, odstraňuje menštruačné bolesti a normalizuje menštruačný cyklus.
• Táto rastlina pomáha zvyšovať krvné doštičky, červené krvinky, hemoglobín v krvi a tiež výrazne znižuje obsah cukru.

Niektorí ľudia sa stále musia zdržať jedenia žihľavy, aby si nepoškodili zdravie. V prvom rade toto pravidlo platí pre ľudí, ktorí trpia aterosklerózou, kŕčovými žilami alebo tromboflebitídou, pretože žihľava má hemostatický účinok, ktorý môže spôsobiť krvné zrazeniny. Počas tehotenstva, najmä v posledných mesiacoch, je prísne zakázané užívať túto rastlinu, aby nedošlo k potratu alebo predčasnému pôrodu, pretože žihľava pomáha znižovať maternicu.

• tromboflebitída
• flebeuryzma
• ochorenie obličiek
• hypertenzia
• ateroskleróza
• problémy so zrážaním krvi
• počas tehotenstva
• pri zlyhaní obličiek a srdca
• s gynekologickými ochoreniami (polypy, nádory maternice)

Žihľavový olej si zachováva všetky prospešné vlastnosti tejto rastliny a možno ho aj dlhodobo skladovať. Jeho použitie je veľmi pohodlné, pretože sa môže pridávať do pleťových alebo vlasových masiek, šampónov, gélu atď.

Aj vo svojej čistej forme pomáha žihľavový olej vyrovnať sa s mnohými problémami:

• používa sa proti vráskam;
• pomáha odstraňovať lupiny;
• zabraňuje vypadávaniu vlasov;
• spomaľuje výskyt sivých vlasov;
• vracia predchádzajúcu farbu vlasov vďaka zlepšeniu vlasových folikulov;
• pridáva sa do mastí proti bolestiam kĺbov alebo na hojenie rán.

Výroba žihľavového oleja doma:

1. Stonky rastliny sú úplne odrezané spolu s kvetmi. Mali by sa vybrať iba čerstvé bylinky. Ak sú listy suché, potom takáto rastlina nebude fungovať. Nezabudnite použiť rukavice, aby ste sa vyhli nepohodliu.
2. Po zbere by sa žihľava mala nechať niekoľko hodín, aby listy trochu zvädli. Počas tejto doby sa všetka kyselina z jej chĺpkov vyparí a ona prestane štípať.
3. Odrežte všetky listy zo stonky, môžete použiť mladé hlavy rastliny.
4. Pomocou mlynčeka na mäso pomelieme všetky listy a vložíme ich do čistej sklenenej nádoby, pričom hmota by mala zostať sypká pre lepší kontakt s olejom.
5. Vyčistený rafinovaný olej sa naleje do nádoby so žihľavou. Najlepšou možnosťou je olivový olej, ale môže sa použiť aj bežný slnečnicový olej. Olej by sa mal dostať k hrdlu plechovky, aby vytlačil čo najviac vzduchu.
6. Rozdrvené častice žihľavy majú tmavú farbu a olej je priehľadný.
7. Keď je olej pripravený, žihľava bude priehľadná a tekutina stmavne. Tento proces zvyčajne trvá dva týždne.

Nádobu je najlepšie skladovať na tmavom a chladnom mieste. Ak chcete proces urýchliť, môžete ho občas potriasť.Hotový olej sa prefiltruje cez dvojvrstvovú gázu a naleje do čistej sklenenej misky.

Žihľavová šťava je výborným prostriedkom na udržanie organizmu na jar, keď ľudí často trápi beriberi. Príprava žihľavovej šťavy doma:

• Šťava sa vyrába z mladých rastlín, preto treba žihľavu pred kvitnutím trhať. Listy sa dôkladne umyjú alebo nechajú 5 minút vo vode. Uistite sa, že v listoch nie je žiadny hmyz. Musíte vybrať všetky skrútené listy a zlikvidovať. Nechajte žihľavu chvíľu, aby trochu vyschla. Listy vložíme do misky a žihľavu opatrne potrieme hojdacím kreslom. Nádoba sa umiestni na malý oheň a varí sa asi 10 minút, kým sa panva nezohreje. Potom sa pomocou gázy vytlačí šťava.
• Ďalším spôsobom prípravy šťavy je, že na mletie žihľavy sa používa mlynček na mäso, ktorý nie je potrebné zohrievať. Výsledná hmota sa vytlačí cez gázu.

• Žihľava sa používa ako korenie.
• Na základe tejto rastliny sa pripravujú gurmánske omáčky.
• Listy môžu byť použité ako jedna z hlavných zložiek druhých chodov.
• Táto rastlina sa pridáva do polievok, pretože im dodáva krásnu zelenú farbu a výbornú bylinkovú chuť.
• Táto prísada je široko používaná pri príprave nealkoholických nápojov, je tiež súčasťou zdravotného čaju.

Ako uvariť žihľavu?

• Pri varení musia byť žihľavy pridané niekoľko minút pred úplnou pripravenosťou.
• Ak chcete pridať listy žihľavy do šalátu, musíte ju najskôr opláchnuť, zaliať vriacou vodou, niekoľko minút povariť, opláchnuť studenou vodou a pristúpiť k krájaniu.

Ingrediencie:

• 1,5 kg zemiakov
• 300 ml 15% smotany
• 0,5 litra mlieka
• 1 zväzok žihľavy
• Strúhaný syr, korenie a soľ podľa chuti
• 2 lyžičky lyžice masla

varenie:

Zemiaky uvaríme v osolenej vode, potom vodu scedíme a zemiaky osušíme. Do panvice nalejte olivový olej a žihľavové listy opekajte až 10 minút. Urobte zemiakovú kašu a dajte na malý oheň. Potom pridáme maslo, smotanu, mlieko a ďalej miešame. Ďalej vložíme uvarenú žihľavu a všetko dôkladne premiešame. Výsledná polievka môže byť pyré s mixérom. Polievka sa podáva horúca spolu so strúhaným syrom a kyslou smotanou.

Ingrediencie:

• 200 gramov listov žihľavy
• 100 gramov šťavelu
• 100 gramov zelenej cibule
• 3 varené vajcia
• Rastlinný olej na dresing
• Soľ podľa chuti

varenie:

Listy žihľavy, šťavel a zelená cibuľa sa krútia pomocou mlynčeka na mäso. Uvarené vajcia ošúpeme zo škrupiny, nadrobno nakrájame a pridáme k bylinkám. Šalát oblečte rastlinným olejom. Soľ podľa chuti.

Informácie o tom, ako uvariť žihľavovú a šťavelovú polievku, nájdete v nasledujúcom videu.

Vďaka svojmu bohatému chemickému zloženiu pomáha žihľava pri liečbe mnohých chorôb rôznych systémov tela. Žihľava pomáha vyrovnať sa s rôznymi chorobami:

• na posilnenie imunity - pomôže infúzia: vezmite 200 gramov nasekanej žihľavy, nalejte 0,7 litra vodky. Infúziu položte na parapet na 24 hodín a potom ju ukryte na tmavom mieste na ďalších 8 dní. Potom sceďte a skladujte v nádobe z tmavého skla. Tento liek sa odporúča použiť na 0,5 lyžičky. lyžice pol hodiny pred jedlom dvakrát denne;
• s ischiasou alebo bolesťou svalov - listy žihľavy treba pomlieť mlynčekom na mäso, pridať maslo a nastrúhaný chren. Získajte masť na vonkajšie použitie, ktorá by sa mala uchovávať v chladničke;
• pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému - odvar: z listov rastliny odrežte len vrcholy, dôkladne opláchnite a dajte do tieňa oschnúť, potom nadrobno nasekajte a zalejte pol litrom vody. Priveďte do varu a udržiavajte na ohni ďalších 5 minút. Pred použitím preceďte a podľa chuti pridajte tekutý med. Potrebujete piť odvar štyrikrát denne;
• s bolestivou menštruáciou - na polovicu čaju by ste mali použiť žihľavovú šťavu. lyžice na deň, po rozpustení v malom množstve vody;
• s gastritídou - musíte zmiešať 1 tabuľku. lyžicu žihľavy, ľubovníka bodkovaného, ​​klinčeka a mäty piepornej. Zber bylín zalejeme 1 litrom horúcej vody a necháme 2 hodiny lúhovať, zabalené v teplom uteráku;
• zápcha- v rovnakom pomere je potrebné brať listy žihľavy, kvety rebríka a rakytníka. Nalejte všetko 1 polievková lyžica. horúcou vodou a nechajte pol hodiny lúhovať. Pred použitím určite preceďte. Pred spaním vypite 200 ml;
• pre lepší metabolizmus - 2 stoly. lyžice žihľavových listov zalejte 200 ml horúcej vody, nechajte 15 minút vylúhovať, preceďte sitkom alebo gázou. Vezmite 400 ml trikrát denne pred jedlom;
• so zápachom z úst - mali by ste si vziať 1 stôl. lyžicu rozdrvených listov žihľavy, pridajte pol pohára vriacej vody, nechajte 10 minút pod zatvoreným vekom a potom pred opláchnutím ochlaďte na izbovú teplotu;
• na dnu alebo reumu - 1 stôl. zalejte lyžicu žihľavových listov pohárom vriacej vody, zabaľte do uteráka a nechajte jednu hodinu. Ochlaďte a preceďte. Použiť 1 tabuľku. lyžica 4 krát pol hodiny pred jedlom;
• s ťažkým alebo chronickým kašľom - musíte si vziať korene žihľavy, nakrájať, naliať ich cukrovým sirupom a dať na malý oheň na 20 minút. Použite odvar by mal byť 1 tabuľka. lyžica nie viac ako päťkrát denne. Môžete použiť aj kvety žihľavy. Iba 1 čaj. zalejte lyžicu kvetov dvoma pohármi vriacej vody a nechajte 15 minút variť;
• so silnou bolesťou - v rovnakom pomere vezmite listy žihľavy a kôru rakytníka, zalejte jedným litrom horúcej vody, povarte niekoľko minút na miernom ohni a potom dajte čas na varenie. Odporúča sa užívať odvar 200 ml raz denne.

Vďaka svojmu bohatému chemickému zloženiu pomáha žihľava pri liečbe mnohých chorôb rôznych systémov tela.

Tento nápoj sa používa pri dne, reume, chorobách pečene či žlčníka, pretože má výborný močopudný účinok.

varenie:

Môžete použiť čerstvé alebo sušené listy žihľavy. Listy sa umiestnia do hrnca, naplnia sa vodou a pevne sa uzatvoria vekom. Postavte hrniec na mierny oheň a priveďte do varu. Nechajte pol hodiny, aby sa čaj vylúhoval. Môžete piť trikrát denne, odporúča sa 15 minút pred jedlom.

Čaj sa dá pripraviť nielen so žihľavou, ale aj s inými užitočnými bylinkami. Napríklad veľmi chutný a zdravý nápoj zo žihľavy a šípok. Na jeho prípravu je potrebné vziať 2 tabuľky.lyžice žihľavových listov a 100 gramov divej ruže, zalejte dvoma litrami vriacej vody, nechajte dve hodiny v termoske a čaj je hotový.

Na vode. Musíte si vziať 2 stoly. lyžice sušených listov žihľavy, zalejte 200 ml horúcej vody a nechajte pol hodiny lúhovať. Vezmite tinktúru by mala byť 50 ml štyrikrát denne.

Na alkohole. Nalejte 200 gramov sušených listov trávy s fľašou vodky, nechajte 14 dní mimo slnečného žiarenia. Potom preceďte sitkom a vypite 1 lyžičku. lyžičku každý deň. Tinktúru uchovávajte v chladničke.

Listy žihľavy pomáhajú pri rôznych problémoch s vlasmi, dodávajú im lesk, zdravie a krásu. Preto existuje veľa receptov na ozdravenie vlasov pomocou tejto liečivej rastliny.

• Odvar na ošetrenie vlasov. Musíte si vziať 150 gramov listov žihľavy, naliať 1 liter horúcej vody, pridať 1 tabuľku. lyžicu hustého medu a necháme 1 hodinu lúhovať. Potom musí byť infúzia filtrovaná sitom. Malá miska s teplou vodou bude potrebovať 400 ml vývaru. Opláchnite si vlasy touto vodou.
• Odvar z lupín. Je potrebné zmiešať v rovnakých pomeroch korene kalamusu, žihľavy, podbeľu, aby vyšlo 100 gramov. Nalejte výslednú kolekciu jedným litrom vriacej vody a varte nie dlhšie ako 10 minút. Potom vývar zabaľte do teplej utierky a nechajte hodinu lúhovať. Ochlaďte a preceďte. Je potrebné opláchnuť pokožku hlavy 3 krát týždenne.
• Infúzia na vypadávanie vlasov. Nalejte 1 tabuľku. lyžicu žihľavových listov s jedným litrom vriacej vody a necháme hodinu a pol lúhovať. Po vychladnutí precedíme. Táto tinktúra by sa mala jemne vtierať do pokožky hlavy 4-krát za mesiac a pre rýchly výsledok aj častejšie.
• Odvar na hojenie vlasov. Vezmite 200 gramov listov žihľavy, nakrájajte a nalejte 500 ml octu.Potom pridajte 500 ml vody a zapálte na pol hodiny, potom ochlaďte. Odvar sa používa po umytí vlasov.

Žihľava priaznivo pôsobí na všetky typy pleti, pomáha spomaľovať proces starnutia a vzniku vrások, bojuje proti akné, používa sa aj na výživu pokožky rúk a nôh.

• Maska pre normálny alebo suchý typ pleti - musíte naliať 1 lyžičku. lyžica listov žihľavy 1 tabuľka. lyžicu prevareného mlieka, nechajte 10 minút lúhovať a pridajte 1 lyžičku. lyžicu vopred vyšľahaného žĺtka. Táto maska ​​by sa mala aplikovať iba 20 minút a potom opláchnuť a hydratovať pokožku výživným krémom.
• Maska pre mastný typ pleti - 1 lyžička. lyžica listov rastlín sa naleje do 1 tabuľky. lyžica horúceho mlieka a infúzia po dobu 10 minút, potom sa pridá šľahaný proteín. Naneste masku na 20 minút a dôkladne opláchnite.
• Maska pre suchý typ pleti - 2 stoly. lyžice suchých listov žihľavy zalejeme teplou vodou, aby vznikla hustá kaša. Potom držte vo vodnom kúpeli 10 minút. Maska sa má aplikovať na pokožku tváre pol hodiny. Odporúča sa používať 2-3 týždenne.
• Pleťová voda pre mastný typ pleti - 1 stôl. nalejte lyžicu šťavy z listov žihľavy do 100 ml vodky. Tvár by sa mala umývať dvakrát denne. Priebeh liečby je dva mesiace.
• Maska na vrásky - vezmite 50 gramov listov žihľavy, prejdite cez mlynček na mäso, pridajte 1 tabuľku. lyžica medu Naneste masku na tvár a krk po dobu 25 minút. Po jeho použití pleť hydratujte krémom. Túto masku sa odporúča robiť na jar alebo na jeseň. Kurz má 10 procedúr.

• Kúpeľ na zmiernenie únavy - zmiešajte 1 tabuľku. lyžica listov žihľavy a 1 tabuľka. lyžicu kvetov čiernej bazy, zalejte 1 pohárom vriacej vody a nechajte 15 minút odstáť.Pridajte infúziu do kúpeľa a ponorte si ruky alebo nohy na 20 minút.
• Kúpeľ pri nadmernom potení nôh - zmiešajte 50 gramov listov žihľavy a 50 gramov šalvie, zalejte 3 litrami vriacej vody a nechajte pôsobiť pol hodiny. Ďalej sa infúzia naleje do kúpeľa. Odporúča sa používať každý deň pred spaním.

Žihľava je široko používaná na chudnutie, pretože odvary na jej základe robia zázraky a čaj nielen pomáha zbaviť sa nadváhy, ale má aj úžasnú chuť a vôňu.

Táto rastlina má diuretické vlastnosti, takže pomáha zbaviť sa prebytočnej tekutiny v tele. Užívanie listov žihľavy pomáha znižovať chuť do jedla, pretože obsahuje látky, ktoré tlmia pocit hladu. Táto rastlina pomáha zvládať stresové situácie, pretože niektorí ľudia majú tendenciu „zabaviť“ svoje problémy.

Čerstvé listy žihľavy dôkladne opláchnite, na niekoľko minút ponorte do vriacej vody a osušte. Potom rozdrvte pomocou mixéra a pridajte do jedla (tvaroh, šaláty, polievky).

Bude to trvať 2 čaje. lyžice sušených listov žihľavy, 1 lyžička. lyžica semien feniklu. Tráva sa naleje s 500 ml vriacej vody. Potom držte 20 minút vo vodnom kúpeli. Vývar necháme vychladnúť a precedíme cez sitko. Použite 35 ml odvaru nie viac ako 4 krát denne. Medzi jedlami je potrebné piť odvar.

Mali by ste si vziať 2 lyžičky. lyžice sušených listov žihľavy, 1 tabuľka. lyžica listov mäty a 1 tabuľka. lyžica zeleného čaju. Bylinky nasypte do termosky a zalejte litrom vriacej vody, nechajte tri hodiny lúhovať. Všetok čaj sa odporúča piť počas dňa a rozdeliť ho do niekoľkých dávok.

Už v dávnych dobách sa zo žihľavových surovín vyrábali rôzne predmety:

• V Rusku boli plachty vyrobené zo žihľavovej látky veľmi cenené, pretože sa vyznačovali vysokou hustotou.
• Žihľavová látka sa používala na výrobu tašiek, vriec a chuvalov.
• V európskych krajinách sa používal pri výrobe sít na preosievanie múky.
• V Japonsku bola táto rastlina použitá pri výrobe drahých samurajských brnení.
• Zo žihľavy sa vyrába krásna ľahká a teplá látka zvaná „cheviot“, ktorá v mnohom pripomína ľan alebo bavlnu.
• Čínska žihľava sa používa na výrobu látky, ktorá je výbornou náhradou hodvábu.
• Infúziu žihľavy aktívne používajú pestovatelia kvetov na boj proti voškám.
• Listy žihľavy sa používajú pri výrobe metiel do kúpeľa.
• Surovina sa používa ako potravinárske farbivo na získanie žltej alebo zelenej farby.
• Žihľava sa používa ako hnojivo na zlepšenie úrodnosti pôdy.

Výživu rastlín a hnojivo na žihľavu nájdete v nasledujúcom videu.

Najprv si musíte vybrať úrodnú pôdu s miernou vlhkosťou, pretože žihľava nerastie dobre na suchej, piesočnatej pôde a tiež neznáša nadmernú vlhkosť. Nemôžete zasiať rastlinu na pôde, ktorá je upchatá rizomatóznymi burinami. Nemali by ste ju vysádzať na slnku, je lepšie zvoliť miesto v malom tieni stromov. Žihľava sa môže množiť pomocou semien alebo podzemkov. Niekedy sa používajú jej sadenice, ale to nie je zvlášť potrebné. Semená žihľavy začínajú klíčiť už pri teplote 8 stupňov Celzia, preto ich možno vysádzať už v apríli. Žihľava spočiatku rastie pomaly, no potom sa štádium výrazne zrýchľuje. Odrody žihľavy trvácej začínajú klíčiť už v polovici apríla. Starostlivosť o žihľavu pozostáva z odstraňovania buriny, zalievania a kyprenia pôdy.

Výsev sa najlepšie vykonáva jemným pieskom, pretože semená žihľavy majú malú veľkosť.Po výsadbe je lepšie posypať pôdu 5 mm rašelinou alebo humusom. Kým sa objavia prvé výhonky rastliny, je potrebné neustále udržiavať miernu vlhkosť pôdy.Ak používate jej koreňový systém na rozmnožovanie žihľavy, potom je potrebné korene odstrániť skoro na jar, nakrájať na malé odrezky (8–10 cm) a zasadené do zeme do hĺbky 8 cm .

Žihľavu používali rôzne národy už mnohokrát. Počas staroveku sa táto rastlina pridávala do mnohých jedál ako korenie. V starovekom Egypte bola žihľava považovaná za kultovú rastlinu. Staroveký rímsky štátnik Plínius to opísal vo svojich spisoch. Vďaka nemu dostala žihľava svoj latinský názov.

Semená tejto rastliny mohli podľa niektorých zdrojov priniesť do Európy rímski legionári, pretože sa šľahali výhonkami rastlín, aby prežili v chladnom období.

V Rusku bola žihľava vždy cenená medzi obyvateľstvom. Napríklad v análoch XIV storočia nájdete popisy tejto zázračnej rastliny. Používal sa na rôzne účely: pridával sa do jedla, vyrábal liečivé nálevy a masti, vyrábal trvanlivé vlákno na povrazy, povrazy a látky, používal sa ako doplnkové krmivo pre domáce zvieratá. Žihľava dokonca nahradila „chladničku“, takže ak bola ryba prekrytá čerstvými listami rastliny, zostala dlho čerstvá. A moderní farmári používajú žihľavu ako návod, pretože rastie len na výživnej pôde, ktorá je najlepšia na pestovanie priesad.

• Žihľavový festival sa od roku 2002 každoročne koná v obci Krapivna, región Tula.V tejto obci ľudia už dávno používali žihľavu na mnohé potreby. Táto rastlina je použitá na erbe starobylej dediny.
• V Andersonovej slávnej rozprávke Divoké labute pomohli košele vyrobené zo žihľavy prelomiť kúzlo bratov hlavného hrdinu.
• Táto rastlina sa často používa na získavanie chlorofylu, ktorý je nepostrádateľný vo farmakológii, výrobe potravín a parfumov.
• Naši predkovia verili, že táto tráva má magické vlastnosti, preto z nej vyrábali amulety a nikdy ju nerúbali pri domoch.