Melissa

Medovka je liečivá rastlina, ktorej liečivé vlastnosti sú ľudstvu známe už od staroveku. V nemčine znie názov tejto rastliny ako Citronelle, Bienekraut, Honigblatt alebo Herzkraut, v angličtine - ako citrónový balzam a vo francúzštine - ako baume, melisse alebo citronelle.

Vzhľad
Melissa Bush dorastá až do výšky 90 cm. Stonka je rozvetvená, pokrytá páperím. Listy sú jasne zelené, zaoblené, zúbkované pozdĺž okrajov. Kvety sú malé, svetlomodré alebo svetlofialové. Plody rastliny sú malé podlhovasté čierne oriešky.

Druhy
- Citrón. Má jemnú citrónovú vôňu. Tento druh možno rozlíšiť podľa listov - horná časť je pokrytá páperím a v strede je hlboká drážka. Konzumuje sa len čerstvé.
- Fialová, zlatá. Listy sú dospievajúce, v tvare predĺženého srdca. Kvety sú tmavo červené. Tento druh má korenistú, citrusovú vôňu.
- Červená. Tento druh má vôňu bergamotu. Líši sa listami špicatými na koncoch a jasne červenými kvetenstvami.



Kde rastie?
Dnes medovka rastie takmer po celom svete, no za rodisko tejto rastliny sa považuje Stredomorie. Najviac sa pestuje v Európe, USA, severnej Afrike, strednej Ázii a na Kaukaze. V Rusku sa táto bylina pestuje na území Krasnodar a v regióne Samara.
Melissa rastie hlavne na tienistých miestach - vedľa lesov, v roklinách a roklinách.

prázdna
V závislosti od druhu sa medovka zbiera pred kvitnutím alebo keď už kvety odkvitnú. Malo by sa to robiť v suchom, slnečnom počasí, pretože vlhkosť nepriaznivo ovplyvňuje vlastnosti rastliny.
Zbierajte zvyčajne listy a vrcholy. Potom sa tráva rozloží do vreciek vyrobených z prírodnej tkaniny a udržiava sa v nich až do úplného vyschnutia.
Môžete ho skladovať v rovnakých vreciach na suchom a tmavom mieste.


Kde a ako si vybrať?
Melissa sa dá kúpiť v stánku na trhu alebo v supermarkete, v oddelení s čerstvými bylinkami. Hlavným kritériom výberu je vôňa, musí byť silná a nasýtená. Venujte pozornosť aj vzhľadu trávy. Mala by byť čerstvá, šťavnatá, nepoškodená chorobami ani hmyzom.

Charakteristika
- korenistá, svieža vôňa s citrónovými tónmi;
- horká chuť;
- jasne zelenej farby.
Nutričná hodnota a kalórie
Nutričná hodnota a obsah kalórií na 100 gramov produktu
Veveričky | Tuky | Sacharidy | kalórií |
---|---|---|---|
3,7 g. | 0,4 g | 8 gr. | 49 kcal |
Chemické zloženie
Vitamíny: PP, B9, B6, B1, B2, C a A.
Minerály:
- Zinok
- Meď
- mangán
- Železo
- Fosfor
- Sodík
- magnézium
- Vápnik
- Draslík
Užitočné vlastnosti
- má všeobecný posilňujúci účinok na telo;
- priaznivý účinok na mozgové cievy;
- pomáha zbaviť sa zápachu z úst;
- má tonizujúci účinok;
- normalizuje chuť do jedla;
- zmierňuje bolesť;
- pomáha pri rôznych nervových stavoch;
- má protizápalový účinok;
- odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela;
- vyvoláva antivírusový účinok.

Pozrite si ďalšie video programu „Žite skvele!“. Dozviete sa veľa zaujímavostí o vlastnostiach a využití medovky.
Harm
- nemôžete ho použiť zvonka, ak má koža poškodenie alebo zápal;
- odvar s melisou spomaľuje reakciu, preto je lepšie ju užiť pred spaním;
- zvyšuje účinok sedatív;
- môže spôsobiť alergickú reakciu.
Olej
Esenciálny olej Melissa sa môže užívať perorálne na liečebné účely. Normalizuje trávenie, pomáha pri nekomplikovaných ochoreniach srdca. Kozmetici odporúčajú používať ho zvonka na zlepšenie stavu pokožky. Teplý kúpeľ s niekoľkými kvapkami esenciálneho oleja z tejto rastliny vám pomôže uvoľniť sa a upokojiť sa.

Šťava
Čerstvá šťava z medovky pomáha zmierniť svrbenie a podráždenie pokožky. Pomáha pri uštipnutí hmyzom a spálení od slnka.
Aplikácia
Vo varení
Pravdepodobne neexistuje človek, ktorý by nepil čaj s melízou. Je to veľmi chutný, zdravý a upokojujúci nápoj. Nemenej populárne čaj s mätou.
- čerstvé listy sa pridávajú do zeleninových a ovocných šalátov;
- sušený citrónový balzam je vynikajúcim korením na mäso a ryby;
- listy môžeme pred podávaním ochutiť polievkou;
- je dobrý so syrom a hubami;
- čerstvé, pridáva sa do uhoriek a marinád;
- používané na výrobu domácich vín a likérov;
- s jeho pridaním môžete variť voňavý olej a rôzne šalátové dresingy.

Šalát s bylinkami a pomarančmi
Listy šalátu umyte, osušte a vložte na dno nádoby. Ošúpte pol kila pomarančov, odstráňte filmy a zrná, nakrájajte na malé kúsky. Na vrch šalátu poukladajte pomaranče. Pripravte dresing: zmiešajte 3 polievkové lyžice. pomarančový džús, 2 lyžice. citrónová šťava, 3 lyžice. rastlinný olej, pridajte 1 polievkovú lyžičku. cukor, soľ a korenie podľa chuti. Pomaranče zalejeme omáčkou, navrch posypeme nadrobno nakrájanými lístkami medovky.

V medicíne
Použitie tejto liečivej byliny pomáha bojovať proti nasledujúcim ochoreniam:
- ochorenia gastrointestinálneho traktu;
- črevná kolika;
- zvracať;
- ochorenia kardiovaskulárneho systému;
- hypertenzia;
- vegetovaskulárna dystónia;
- bolesť hlavy;
- hypersexualita;
- nervové vyčerpanie;
- nespavosť;
- kožné vyrážky;
- bolestivá menštruácia;
- bolesť zubov;
- zápal v ústach.
Na liečebné účely sa medovka môže používať vo forme odvarov, záparov, tinktúr, obkladov, inhalácií, ako aj vo forme kaše pripravenej z čerstvých listov rastliny.

Melissa na chudnutie
Čaj s melisou pomáha zbaviť sa nadváhy. Táto bylinka pôsobí v dvoch smeroch: na jednej strane reguluje chuť do jedla a odstraňuje toxíny a na druhej strane pomáha udržiavať pokoj a dobrú náladu.


Doma
- Vôňa odpudzuje mole a drobné hlodavce. Na tieto účely musíte sušenú trávu rozložiť do skríň s oblečením, komorami a inými odľahlými miestami.
- Ak vysadíte kríky medovky vedľa zeleninových záhonov a kvetinových záhonov, potom budú rastliny chránené pred hubovými chorobami.
- Aby sa zozbierané paradajky skladovali v škatuliach a škatuliach čo najdlhšie, musíte ich posunúť sušeným alebo čerstvým melisou.
pestovanie
Melissu môžete pestovať na parapete priamo zo semien. Musíte ju zasadiť koncom marca - začiatkom apríla.
Pestovanie so semenami:
- Semená sa vysádzajú do hĺbky asi 5 mm.
- Rastlina potrebuje svetlo, izbovú teplotu a mierne zalievanie. Asi po 3 týždňoch semená vyklíčia.
- Keď prejdú májové mrazy, rastlina môže byť zasadená do zeme.
- Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť asi 30 cm.
- Pred výsadbou by mala byť pôda oplodnená humusom a živicou stromov.
- Na dosiahnutie bohatej úrody je potrebné rastlinu kŕmiť raz za mesiac a po vyblednutí výhonkov ich odrežte.

Zaujímavosti
- Táto liečivá rastlina je pomenovaná po nymfe Melisse, ktorú starí Gréci považovali za patrónku včelárov.
- V stredovekej Európe lekári odporúčali liečiť uhryznutie psom zmesou medovky a soli.
Pozrite si nasledujúce video - dozviete sa o všetkých rozdieloch medzi melisou a mačacou trávou a hadia hlava, ako aj používanie medovky.
Nie je prekvapením, že Melissa je pomenovaná po bohyni - skutočne úžasnej rastline.