Plantain

Plantain

Plantain je liečivá rastlina rozšírená po celom svete. Jeho liečivé vlastnosti sú ľudstvu známe už od staroveku. V iných jazykoch znie názov tejto užitočnej bylinky takto:

  • nemčina - Heilwegerich, Spießkraut;
  • anglicky - skorocel úzky list, rebrovka,
  • Francúzsky - plantain kopijovitý.
Plantain

Vzhľad

Plantain je nízka bylinná rastlina. Listy môžu byť v závislosti od druhu zaoblené alebo podlhovasté, s jasne viditeľnými pozdĺžnymi pruhmi. Súkvetia sú viazané na tenkých, rovných stonkách. Kvety sú nadýchané, ružové alebo svetlo fialové. Semená dozrievajú v dlhých, šupinatých hnedých tobolkách.

Druhy

Rod plantain má asi jeden a pol sto druhov, ale len niekoľko z nich sa považuje za užitočné. Najznámejšie druhy tejto rastliny:

  • piesočnatá - má rozvetvenú stonku a úzke, dlhé listy;
  • jelení rohatý - vyznačuje sa hustými, zúbkovanými listami;
  • kopijovité (kopijovité) - má veľké, pretiahnuté listy a fialové súkvetia;
  • veľký - môže dosiahnuť 45 cm na výšku, má veľké, zaoblené listy;
  • morský - má tenké, podlhovasté listy na koncoch špicaté, rastie pozdĺž brehov nádrží;
  • stredná - líši sa vajcovitými, špicatými listami a ružovými kvetmi.

Liečivé vlastnosti skorocelu kopijovitého nájdete v nasledujúcom videu.

Kde rastie?

Rôzne druhy plantain možno nájsť takmer vo všetkých krajinách sveta. Najväčší počet druhov tejto rastliny rastie na euroázijskom kontinente, ako aj v severných oblastiach Afriky, Severnej a Južnej Ameriky. V Rusku av krajinách SNŠ existuje asi tri desiatky druhov plantain. Rastlina preferuje mierne podnebie a usadzuje sa na otvorených miestach prístupných slnku.

Plantain húštiny

prázdna

Najpriaznivejší čas na zber liečivých surovín z plantain je od konca jari do konca leta. Zbierať treba len zdravé, zelené listy, vyhýbať sa červeným a žltým. Je lepšie zastrihnúť listy a stonky ostrými nožnicami alebo malým prerezávačom, aby ste nepoškodili koreňový systém rastliny. Suroviny sušte na podlahe v miestnosti s dobrým vetraním a z času na čas premiešajte.

Ak si neželáte zahrávať sa s prírezmi, potom plantajnovú trávu, úplne pripravenú na použitie, možno ľahko nájsť v lekárni alebo v obchode s bylinkami.

Charakteristika

  • tmavozelená farba;
  • mierny hubový zápach;
  • horká chuť.
Vlastnosti plantain

Nutričná hodnota a kalórie

Veveričky Tuky Sacharidy kalórií
0,4 g 0,09 g. 7 gr. 26 kcal

Viac o prospešných vlastnostiach plantain, jeho príprave a použití v tradičnej medicíne sa dozviete z nasledujúceho videa:

Chemické zloženie

  • kyseliny: organická, citrónová, oleanolová;
  • taníny;
  • horké a dusíkaté látky, hlien;
  • mastný olej;
  • karotenoidy;
  • polysacharidy;
  • flavonoidy;
  • alkaloidy;
  • sorbitol;
  • vitamíny: C, B a K;
  • kovy: draslík, vápnik, železo, mangán, meď, zinok, kobalt, chróm, bárium, selén, bór.

Užitočné vlastnosti

  • reguluje sekréciu žalúdočnej šťavy;
  • má protizápalový účinok;
  • zmierňuje niektoré typy bolesti;
  • normalizuje hladinu cholesterolu;
  • znižuje krvný tlak;
  • má upokojujúci účinok;
  • je účinným expektorantom a zmäkčujúcim prostriedkom;
  • riedi hlien;
  • má antibakteriálne vlastnosti:
  • má hemostatický účinok;
  • podporuje hojenie rán.
Vonkajšie použitie plantain

Škody a kontraindikácie

Vonkajšie použitie liekov na báze plantain je neškodné a nemá žiadne kontraindikácie.

Kontraindikácie pre vnútorné použitie sú:

  • exacerbácia žalúdočných vredov;
  • ťažká gastritída;
  • predispozícia k tvorbe krvných zrazenín;
  • tehotenstvo;
  • obdobie laktácie.
Kontraindikácie plantain

Olej

Olej naplnený listami plantain je úžasný ľudový liek, ktorý sa používa na čistenie a hojenie rezov, škrabancov a odrenín. Môže sa pripraviť na báze sušených alebo čerstvých surovín.

Sklenená nádoba musí byť sterilizovaná a naplnená až po vrch listami plantain, čerstvá tráva musí byť najprv rozdrvená. Potom nalejte rastlinný olej do pohára, pevne zatvorte veko a nechajte vylúhovať na tmavom a teplom mieste. Po 14 dňoch olej prefiltrujte a nalejte do čistej nádoby.

Plantain olej

Šťava

Čerstvá šťava z listov psyllia sa odpradávna používa na liečbu rôznych ochorení, vrátane prechladnutia, bodnutia hmyzom, tráviacich problémov a hnisavých zápalov kože.

Šťava sa vylisuje z dobre umytých surovín a uloží sa do chladničky. Aby sa plantajnová šťava nekazila po mnoho mesiacov, musíte ju zriediť vodkou alebo lekárskym alkoholom v požadovanom pomere. Šťava z tejto rastliny sa tiež predáva v lekárňach.

plantajnová šťava

Sirup

Plantain sirup je osvedčený ľudový liek na liečbu prechladnutia. Zvlášť dobre pôsobí proti kašľu.

Na prípravu plantain sirupu musíte vybrať čerstvé listy rastliny, opláchnuť a rozdrviť pomocou mlynčeka na mäso alebo mixéra. Potom na dno sklenenej nádoby nasypte kryštálový cukor a navrch položte vrstvu nasekanej trávy. Striedajte vrstvy plantajnu a cukru, kým nie je nádoba plná. Nádobu pevne uzavrite a odložte na tmavé miesto.

Počas nasledujúcich dvoch alebo troch mesiacov musíte sirup, ktorý sa usadí na dne nádoby, vypustiť do samostatnej nádoby.

Plantain sirup

Aplikácia

V medicíne

Psyllium sa môže použiť na liečbu a zmiernenie symptómov širokého spektra stavov vrátane:

  • ARI a SARS;
  • angínu;
  • bronchitídu;
  • zápal pohrudnice;
  • čierny kašeľ;
  • úplavica;
  • dyspepsia;
  • nekomplikované ochorenia gastrointestinálneho traktu;
  • menštruačné nezrovnalosti;
  • alergické reakcie;
  • nespavosť;
  • hypertenzia;
  • zápal kože a slizníc;
  • infekcie obličiek.

Ľudové recepty

  • Pri porušení gastrointestinálneho traktu - 1,5 lyžice suché alebo čerstvé listy plantain naliať pohár vriacej vody a nechať cez noc. Pite 1/3 šálky 3 krát denne po jedle.
  • So silným kašľom - 1 polievková lyžica Nalejte bylinky plantain s pohárom studenej vody, zapálte a priveďte do varu. Nechajte lúhovať 1-2 hodiny. Pite 1 polievkovú lyžičku. pred jedlom 3 krát denne.
  • Na otvorené rany a hnisavé zápaly - 5 polievkových lyžíc rozdrvené listy plantain nalejte pohár vody, priveďte do varu a varte 2-3 minúty. Potom by mala byť kvapalina filtrovaná a ochladená. Používajte ako obklady.
  • S mužskou impotenciou - 1 polievková lyžica semená plantain nalejte 300 ml vriacej vody, dajte na pomalý oheň a varte 15 minút. Vezmite pol pohára 3 krát denne.

Na chudnutie

Plantain je známy svojou schopnosťou znižovať hladinu cholesterolu v krvi a zlepšovať činnosť tráviaceho traktu. Preto je dobrou pomôckou pre tých, ktorí bojujú s nadváhou. V tejto ťažkej úlohe je obzvlášť užitočný odvar zo semien plantain.

Je veľmi jednoduché ho pripraviť: 1 polievková lyžica. semená, zalejeme 250 ml vriacej vody, prikryjeme a necháme pol hodiny. Mali by ste vypiť 1/3 šálky odvaru 30 alebo 40 minút pred jedlom.

Odvar z plantain

V kozmeteológii

Na starostlivosť o pleť a vlasy možno použiť kozmetiku na báze plantain.

Kozmetika pripravená z plantain:

  • napína a tonizuje pokožku;
  • zmierňuje menšie zápaly;
  • čistí póry;
  • hydratuje a vyživuje pokožku;
  • vyrovnáva pleť;
  • zmäkčuje drsnú pokožku na rukách a nohách;
  • ošetruje kurie oká;
  • vyživuje a posilňuje vlasy.
Krém na tvár s výťažkom z plantain

Vo varení

Dnes sa plantain prakticky neje, ale v minulosti sa táto bylina pridávala do rôznych jedál, napríklad:

  • zelené polievky;
  • kotlety;
  • zeleninové šaláty;
  • tvaroh a kefír;
  • bylinkové čaje;
  • chladenie nápojov.

Zemiaková polievka

Do panvice nalejte vodu (môžete použiť aj vývar z akéhokoľvek mäsa alebo hydiny) a priveďte do varu. Vsypeme na kocky nakrájané zemiaky a necháme na miernom ohni variť. Nakrájajte na malé kúsky dve mrkvy, cibuľu a petržlenovú vňať. Pridajte zeleninu k zemiakom a varte do mäkka. Potom nadrobno nasekajte zväzok listov plantain, nalejte do polievky, pridajte bobkový list, soľ a korenie podľa chuti. Pred podávaním pridáme na tanier lyžicu kyslej smotany a posypeme bylinkami.

Polievka s plantain

Kotlety s plantain

4 stredné zemiaky uvaríme v šupke. Olúpajte, otočte cez mlynček na mäso.Pridajte surové vajce a 2 polievkové lyžice. múky. Nakrájajte cibuľu a nalejte na panvicu vymastenú rastlinným olejom. Navrch dáme 300 g mletého mäsa a opečieme do mäkka. Mleté mäso zmiešame so zemiakmi, pridáme nadrobno nakrájané listy plantain, soľ a korenie. Rezne opečieme, obalíme v múke a rýchlo opečieme. Podávame s kyslou smotanou.

Plantain kotlety

Zaujímavosti

  • Podľa legendy sa plantain dostal do Ameriky veľmi nezvyčajným spôsobom - prilepením sa na podrážky topánok prvých osadníkov.
  • V staroveku Anglosasovia považovali plantain za posvätnú rastlinu. Neskôr, keď katolícka cirkev zakázala liečbu niektorých liečivých rastlín, tento zákaz sa netýkal skorocelu, pretože bol považovaný za jeden zo symbolov kresťanskej viery.
3 komentáre
Galina
0

Ako dieťa sme vždy na ranu priložili plantain - krv sa rýchlo zastavila)

Marína
0

Áno, plantain, asi každý v detstve slúžil na tieto účely :)

Anna
0

Ďakujem za informácie o psylliu: užívajte, liečte, bez vedľajších účinkov.

Informácie sa poskytujú na referenčné účely. Nevykonávajte samoliečbu. Pri zdravotných problémoch sa vždy poraďte s odborníkom.

Ovocie

Bobule

orechy