Plantain

Plantain je liečivá rastlina rozšírená po celom svete. Jeho liečivé vlastnosti sú ľudstvu známe už od staroveku. V iných jazykoch znie názov tejto užitočnej bylinky takto:
- nemčina - Heilwegerich, Spießkraut;
- anglicky - skorocel úzky list, rebrovka,
- Francúzsky - plantain kopijovitý.

Vzhľad
Plantain je nízka bylinná rastlina. Listy môžu byť v závislosti od druhu zaoblené alebo podlhovasté, s jasne viditeľnými pozdĺžnymi pruhmi. Súkvetia sú viazané na tenkých, rovných stonkách. Kvety sú nadýchané, ružové alebo svetlo fialové. Semená dozrievajú v dlhých, šupinatých hnedých tobolkách.


Druhy
Rod plantain má asi jeden a pol sto druhov, ale len niekoľko z nich sa považuje za užitočné. Najznámejšie druhy tejto rastliny:
- piesočnatá - má rozvetvenú stonku a úzke, dlhé listy;
- jelení rohatý - vyznačuje sa hustými, zúbkovanými listami;
- kopijovité (kopijovité) - má veľké, pretiahnuté listy a fialové súkvetia;
- veľký - môže dosiahnuť 45 cm na výšku, má veľké, zaoblené listy;
- morský - má tenké, podlhovasté listy na koncoch špicaté, rastie pozdĺž brehov nádrží;
- stredná - líši sa vajcovitými, špicatými listami a ružovými kvetmi.






Liečivé vlastnosti skorocelu kopijovitého nájdete v nasledujúcom videu.
Kde rastie?
Rôzne druhy plantain možno nájsť takmer vo všetkých krajinách sveta. Najväčší počet druhov tejto rastliny rastie na euroázijskom kontinente, ako aj v severných oblastiach Afriky, Severnej a Južnej Ameriky. V Rusku av krajinách SNŠ existuje asi tri desiatky druhov plantain. Rastlina preferuje mierne podnebie a usadzuje sa na otvorených miestach prístupných slnku.

prázdna
Najpriaznivejší čas na zber liečivých surovín z plantain je od konca jari do konca leta. Zbierať treba len zdravé, zelené listy, vyhýbať sa červeným a žltým. Je lepšie zastrihnúť listy a stonky ostrými nožnicami alebo malým prerezávačom, aby ste nepoškodili koreňový systém rastliny. Suroviny sušte na podlahe v miestnosti s dobrým vetraním a z času na čas premiešajte.


Ak si neželáte zahrávať sa s prírezmi, potom plantajnovú trávu, úplne pripravenú na použitie, možno ľahko nájsť v lekárni alebo v obchode s bylinkami.
Charakteristika
- tmavozelená farba;
- mierny hubový zápach;
- horká chuť.

Nutričná hodnota a kalórie
Veveričky | Tuky | Sacharidy | kalórií |
---|---|---|---|
0,4 g | 0,09 g. | 7 gr. | 26 kcal |
Viac o prospešných vlastnostiach plantain, jeho príprave a použití v tradičnej medicíne sa dozviete z nasledujúceho videa:
Chemické zloženie
- kyseliny: organická, citrónová, oleanolová;
- taníny;
- horké a dusíkaté látky, hlien;
- mastný olej;
- karotenoidy;
- polysacharidy;
- flavonoidy;
- alkaloidy;
- sorbitol;
- vitamíny: C, B a K;
- kovy: draslík, vápnik, železo, mangán, meď, zinok, kobalt, chróm, bárium, selén, bór.
Užitočné vlastnosti
- reguluje sekréciu žalúdočnej šťavy;
- má protizápalový účinok;
- zmierňuje niektoré typy bolesti;
- normalizuje hladinu cholesterolu;
- znižuje krvný tlak;
- má upokojujúci účinok;
- je účinným expektorantom a zmäkčujúcim prostriedkom;
- riedi hlien;
- má antibakteriálne vlastnosti:
- má hemostatický účinok;
- podporuje hojenie rán.

Škody a kontraindikácie
Vonkajšie použitie liekov na báze plantain je neškodné a nemá žiadne kontraindikácie.
Kontraindikácie pre vnútorné použitie sú:
- exacerbácia žalúdočných vredov;
- ťažká gastritída;
- predispozícia k tvorbe krvných zrazenín;
- tehotenstvo;
- obdobie laktácie.

Olej
Olej naplnený listami plantain je úžasný ľudový liek, ktorý sa používa na čistenie a hojenie rezov, škrabancov a odrenín. Môže sa pripraviť na báze sušených alebo čerstvých surovín.
Sklenená nádoba musí byť sterilizovaná a naplnená až po vrch listami plantain, čerstvá tráva musí byť najprv rozdrvená. Potom nalejte rastlinný olej do pohára, pevne zatvorte veko a nechajte vylúhovať na tmavom a teplom mieste. Po 14 dňoch olej prefiltrujte a nalejte do čistej nádoby.

Šťava
Čerstvá šťava z listov psyllia sa odpradávna používa na liečbu rôznych ochorení, vrátane prechladnutia, bodnutia hmyzom, tráviacich problémov a hnisavých zápalov kože.
Šťava sa vylisuje z dobre umytých surovín a uloží sa do chladničky. Aby sa plantajnová šťava nekazila po mnoho mesiacov, musíte ju zriediť vodkou alebo lekárskym alkoholom v požadovanom pomere. Šťava z tejto rastliny sa tiež predáva v lekárňach.

Sirup
Plantain sirup je osvedčený ľudový liek na liečbu prechladnutia. Zvlášť dobre pôsobí proti kašľu.
Na prípravu plantain sirupu musíte vybrať čerstvé listy rastliny, opláchnuť a rozdrviť pomocou mlynčeka na mäso alebo mixéra. Potom na dno sklenenej nádoby nasypte kryštálový cukor a navrch položte vrstvu nasekanej trávy. Striedajte vrstvy plantajnu a cukru, kým nie je nádoba plná. Nádobu pevne uzavrite a odložte na tmavé miesto.
Počas nasledujúcich dvoch alebo troch mesiacov musíte sirup, ktorý sa usadí na dne nádoby, vypustiť do samostatnej nádoby.

Aplikácia
V medicíne
Psyllium sa môže použiť na liečbu a zmiernenie symptómov širokého spektra stavov vrátane:
- ARI a SARS;
- angínu;
- bronchitídu;
- zápal pohrudnice;
- čierny kašeľ;
- úplavica;
- dyspepsia;
- nekomplikované ochorenia gastrointestinálneho traktu;
- menštruačné nezrovnalosti;
- alergické reakcie;
- nespavosť;
- hypertenzia;
- zápal kože a slizníc;
- infekcie obličiek.
Ľudové recepty
- Pri porušení gastrointestinálneho traktu - 1,5 lyžice suché alebo čerstvé listy plantain naliať pohár vriacej vody a nechať cez noc. Pite 1/3 šálky 3 krát denne po jedle.
- So silným kašľom - 1 polievková lyžica Nalejte bylinky plantain s pohárom studenej vody, zapálte a priveďte do varu. Nechajte lúhovať 1-2 hodiny. Pite 1 polievkovú lyžičku. pred jedlom 3 krát denne.
- Na otvorené rany a hnisavé zápaly - 5 polievkových lyžíc rozdrvené listy plantain nalejte pohár vody, priveďte do varu a varte 2-3 minúty. Potom by mala byť kvapalina filtrovaná a ochladená. Používajte ako obklady.
- S mužskou impotenciou - 1 polievková lyžica semená plantain nalejte 300 ml vriacej vody, dajte na pomalý oheň a varte 15 minút. Vezmite pol pohára 3 krát denne.


Na chudnutie
Plantain je známy svojou schopnosťou znižovať hladinu cholesterolu v krvi a zlepšovať činnosť tráviaceho traktu. Preto je dobrou pomôckou pre tých, ktorí bojujú s nadváhou. V tejto ťažkej úlohe je obzvlášť užitočný odvar zo semien plantain.
Je veľmi jednoduché ho pripraviť: 1 polievková lyžica. semená, zalejeme 250 ml vriacej vody, prikryjeme a necháme pol hodiny. Mali by ste vypiť 1/3 šálky odvaru 30 alebo 40 minút pred jedlom.

V kozmeteológii
Na starostlivosť o pleť a vlasy možno použiť kozmetiku na báze plantain.
Kozmetika pripravená z plantain:
- napína a tonizuje pokožku;
- zmierňuje menšie zápaly;
- čistí póry;
- hydratuje a vyživuje pokožku;
- vyrovnáva pleť;
- zmäkčuje drsnú pokožku na rukách a nohách;
- ošetruje kurie oká;
- vyživuje a posilňuje vlasy.

Vo varení
Dnes sa plantain prakticky neje, ale v minulosti sa táto bylina pridávala do rôznych jedál, napríklad:
- zelené polievky;
- kotlety;
- zeleninové šaláty;
- tvaroh a kefír;
- bylinkové čaje;
- chladenie nápojov.


Zemiaková polievka
Do panvice nalejte vodu (môžete použiť aj vývar z akéhokoľvek mäsa alebo hydiny) a priveďte do varu. Vsypeme na kocky nakrájané zemiaky a necháme na miernom ohni variť. Nakrájajte na malé kúsky dve mrkvy, cibuľu a petržlenovú vňať. Pridajte zeleninu k zemiakom a varte do mäkka. Potom nadrobno nasekajte zväzok listov plantain, nalejte do polievky, pridajte bobkový list, soľ a korenie podľa chuti. Pred podávaním pridáme na tanier lyžicu kyslej smotany a posypeme bylinkami.

Kotlety s plantain
4 stredné zemiaky uvaríme v šupke. Olúpajte, otočte cez mlynček na mäso.Pridajte surové vajce a 2 polievkové lyžice. múky. Nakrájajte cibuľu a nalejte na panvicu vymastenú rastlinným olejom. Navrch dáme 300 g mletého mäsa a opečieme do mäkka. Mleté mäso zmiešame so zemiakmi, pridáme nadrobno nakrájané listy plantain, soľ a korenie. Rezne opečieme, obalíme v múke a rýchlo opečieme. Podávame s kyslou smotanou.

Zaujímavosti
- Podľa legendy sa plantain dostal do Ameriky veľmi nezvyčajným spôsobom - prilepením sa na podrážky topánok prvých osadníkov.
- V staroveku Anglosasovia považovali plantain za posvätnú rastlinu. Neskôr, keď katolícka cirkev zakázala liečbu niektorých liečivých rastlín, tento zákaz sa netýkal skorocelu, pretože bol považovaný za jeden zo symbolov kresťanskej viery.
Ako dieťa sme vždy na ranu priložili plantain - krv sa rýchlo zastavila)
Áno, plantain, asi každý v detstve slúžil na tieto účely :)
Ďakujem za informácie o psylliu: užívajte, liečte, bez vedľajších účinkov.