Zlatý koreň (Rhodiola Rosea, sibírsky ženšen)

Trváca rastlina Rhodiola rosea sa nazýva aj zlatý koreň alebo koreň ruže. Známy je aj iný názov tejto bylinnej rastliny, založený na jej účinku na organizmus – sibírsky ženšen. Táto rastlina patrí do čeľade Crassulaceae, rodu Rhodiola. Je uvedený v Červenej knihe Ruskej federácie.
Vzhľad
- Táto dvojdomá trvalka má mohutný oddenok - veľký horizontálny koreň, doplnený tenkými adnexami.
- Pri zlatom koreni je často niekoľko stoniek – až pätnásť kusov, rastliny s jednou stonkou sú veľmi zriedkavé. Nie sú rozvetvené, ale vzpriamené. Ich výška je až 50 centimetrov.
- Podlhovasté lístočky, usporiadané striedavo na stonkách, majú elipsovitý alebo vajcovitý tvar, ale môžu byť aj špicaté. Ich okraje môžu byť buď plné, alebo v horných častiach zúbkované.
- Viackveté súkvetia sú žlté, plody sú zelenkasté.

Druhy
Okrem Rhodiola zahŕňa ružový rod Rhodiola aj ďalšie druhy:
- Rhodiola pinnatifida. Líši sa pomerne úzkou oblasťou rastu (Tyva, Khamar-Daban, Eastern Sayan). Oddenka tohto druhu váži v priemere 10 gramov, menej často dosahuje hmotnosť 100 gramov.
- Rhodiola štvorčlenná. Tento druh sa tiež nazýva červený štetec, pretože jeho kvety sú červené a tvar je podobný štetcom. Tento druh zlatého koreňa sa používa aj v medicíne.Je pomerne vzácny, rastie v mierne chladných podmienkach vlhkého podnebia vo vysokej nadmorskej výške (najmenej 3 000 metrov). V Ruskej federácii sa nachádza v Altaji.


Kde rastie?
Zlatý koreň rastie v miernom a chladnom podnebí. Táto rastlina sa nachádza v Pyrenejach, Karpatoch, Alpách, Urale, pohorí Sibír, Altaj, Severná Amerika, Írsko, Ďaleký východ a ďalšie miesta.
Sibírsky ženšen často rastie v horských oblastiach - v nadmorskej výške 1,5-2,7 tisíc metrov nad morom. Rastlina miluje vlhkosť, takže sa často nachádza na lúkach, v údoliach riek alebo potokov, na brehoch jazier.

spôsob výroby korenia
Oddenky možno zbierať 3-4 roky po výsadbe. Zber sa vykonáva v druhej polovici leta (koncom júla a v auguste) a v prvých septembrových týždňoch.
Oddenky sa vykopú, zem sa z nich odstráni, umyje sa pod tečúcou vodou a potom sa trochu vysuší v tieni. Potom sa nakrájajú na malé kúsky a umiestnia sa do sušičky, kde sa udržiavajú pri teplote + 50 + 60 stupňov. Na slnku by sa zlatý koreň nemal sušiť. Zozbierané suroviny môžete skladovať až 3 roky.



Zvláštnosti
- Chuť podzemku je sťahujúca a horká.
- Vôňa čerstvého koreňa rastliny pripomína vôňu kvetov ruže.
- V Altaji je populárna viera, ktorá sľubuje človeku, ktorý našiel zlatý koreň, zdravie, šťastie a dlhý život.
- Rastlina dostala svoje meno podľa farby podzemku. Vyzerá to ako bronz alebo starožitné pozlátenie.
- Rozoznať koreň sibírskeho ženšenu od ostatných je celkom jednoduché – odrežte vonkajšiu vrstvu, uvidíte citrónovo žlté jadro a ak zacítite čerstvo nalomený koreň, ucítite vôňu ruží.

Chemické zloženie
podzemná časť rastliny obsahujú približne 140 rôznych látok.
Korene sibírskeho ženšenu obsahujú:
- organické kyseliny
- fenoly
- esenciálne oleje
- aromatické látky
- flavonoidy a terpenoidy
- steroidy
- triesloviny
- alkaloidy
- striebro, mangán, meď, zinok a iné stopové prvky
- sacharidy atď.
Nadzemná časť bohaté na fenoly, triesloviny, flavonoidy, organické a fenolkarboxylové kyseliny, kumaríny.

Užitočné vlastnosti
Účinok zlatého koreňa na organizmus má významné terapeutické spektrum:
- Rastlina má nízku toxicitu.
- Pri správnom dávkovaní a správnej aplikácii nemá žiadne vedľajšie účinky.
- Na zlatý koreň nevzniká závislosť.

Kontraindikácie
Užívanie zlatého koreňa by malo byť len v odporúčaných dávkach.
Možné sú nasledujúce negatívne účinky:
- Podráždenosť
- panika
- nespavosť
- tachykardia
- silné vzrušenie
- znížený výkon
Hlavnými kontraindikáciami sú vysoký krvný tlak a individuálna intolerancia zlatého koreňa. Rastlinu tiež nemožno užívať v detskom veku (do 12 rokov), s prípravkami z tejto bylinky by si mali dávať pozor tehotné a dojčiace ženy.
Olej
Esenciálny olej nachádzajúci sa v zlatom koreni obsahuje chemikálie ako alifatické alkoholy (asi 37 %), monoterpénové uhľovodíky (asi 25 %) a monoterpénové alkoholy (23 %).
Všimnite si, že chemické zloženie tohto aromatického oleja sa bude líšiť pre Rhodiola, ktorá rastie v rôznych krajinách. Bulharská rastlina teda obsahuje hlavne myrtenol a geraniol, indická fenyletylalkohol a čínska oktanol a geraniol.
Rhodiola, ktorá rastie v Rusku, obsahuje niekoľkonásobne viac esenciálnych olejov ako v rastline z iných krajín.

Esenciálny olej zo zlatého koreňa má nasledujúce účinky:
- antiseptický a baktericídny účinok;
- hojenie rán;
- anestézia;
- imunomodulačný účinok;
- upokojujúci účinok;
- zníženie zápalu.
Aplikácia
Vo varení
- Šaláty sa vyrábajú z listov a výhonkov zlatého koreňa.
- Korene sa používajú na výrobu kompótov, želé, odvarov a iných diétnych nápojov.
- Z podzemkov sa pripravujú aj zdravé sladké jedlá – džem, marshmallow, sladkosti. Sú obzvlášť cenné v zime, ako aj na dlhých cestách.
- Zo zlatého koreňa sa varí aj čaj.
- Rhodiola je obohatená o rôzne bylinné prípravky.

listový šalát
Mladé listy a výhonky (50 gramov) nasekáme nadrobno, zmiešame s nastrúhanou mrkvou (60 gramov), ochutíme kyslou smotanou (20 gramov) a posypeme niekoľkými nasekanými vlašskými orechmi. Šalát podľa tohto receptu sa odporúča v období rekonvalescencie, na zlepšenie zdravia, ako aj na únavu.

Viac o vlastnostiach Rhodiola rosea sa dozviete z videa.
V medicíne - liečivé vlastnosti
Tekutý extrakt z tejto rastliny je známy ako stimulant. Je predpísaný na hypotenziu, asténiu, neurasténiu, VVD, zvýšenú únavu, ako aj na intenzívnu športovú aktivitu.
Ďalšie účinky extraktu zlatého koreňa:
- mierny pokles hladiny cukru;
- spomalenie procesov aterosklerózy;
- normalizuje prácu kôry nadobličiek a štítnej žľazy;
- posilňuje imunitný systém;
- užitočné pri anémii;
- priaznivo ovplyvňuje činnosť pečene.

Môžete tiež užívať extrakt zo zlatého koreňa pre zdravých ľudí, ktorí chcú zvýšiť svoju efektivitu. Tento liek má nízku toxicitu a zvyčajne nemá žiadne vedľajšie účinky. Jeho obvyklé dávkovanie je 5-10 kvapiek až 3-krát denne. Extrakt sa užíva pred jedlom - 15-30 minút. Zvyčajne sa používa v priebehu 10-20 dní s prestávkami každých 5 dní.
Sibírsky ženšen sa využíva aj v kozmeteológii pre svoj pozitívny vplyv na starnúcu a citlivú pokožku. Rastlina sa často pridáva do formulácií krémov proti vráskam.
Na lekárske účely sa zlatý koreň okrem extraktu používa aj ako:
- Vonkajšie činidlo na prípravu mastí, obkladov, pleťových vôd, tinktúr. Používa sa na kožné ochorenia, vyrážky, rany, rezné rany, na výplachy. Na prípravu infúzie sa 10 g koreňa naleje vriacou vodou (200 ml), potom sa vylúhuje 4 hodiny.
- Čaj - rozdrvený koreň (čajová lyžička) sa zaleje litrom vody, varí sa asi 10 minút a po pol hodine lúhovania sa pije s pridaním medu alebo cukru až 3 poháre denne.

Doma
- Zlatý koreň možno použiť ako farbivo.
- Vďaka prítomnosti trieslovín sa rastlina používa aj ako triesloviny.

pestovanie
Mnoho letných obyvateľov sa zaujíma o liečivý účinok zlatého koreňa a snaží sa ho pestovať na svojich stránkach. Rastlina najlepšie rastie na ľahkých piesočnatých pôdach a ak je dobrá drenáž, je akceptovaná aj v bežnej pôde. S hlinou a ťažkou pôdou by sa mal do zeme pridať piesok, aby sa pestoval zlatý koreň. Miesto by malo byť slnečné a rovnomerne vlhké.

Rhodiolu príliš nezalievajte, pretože to môže viesť k hnitiu odnoží.
Vegetatívne
Zlatý koreň je možné rozmnožovať vegetatívne tak, že jeho podzemky vysadíme ako 5 cm odrezky s niekoľkými púčikmi. Je dôležité, aby pri výsadbe obličky neboli hlboko v zemi (nie hlbšie ako 15 mm). Všimnite si tiež, že rastlina je dvojdomá. Ak ste si kúpili jednu kópiu a rozmnožili ju vegetatívne, potom nebudete môcť získať semená.
semená
Oveľa častejšie ako vegetatívne sa však táto rastlina rozmnožuje pomocou semien. Vysievajú sa na jeseň, často v októbri. Ak sa semená nezasiali pred zimou, stratia sa 1 mesiac v chladničke alebo v krabici s pieskom. To zvyšuje ich klíčivosť, takže tieto semená môžu byť zasiate na jar.



Podmienky dôležité pre rozmnožovanie zlatého koreňa semenami:
- keďže sú malé, nie je potrebné zasievať semená hlboko (niekedy nie sú zakryté vôbec, ale len trochu zvinuté);
- semená klíčia pri teplote +15 + 20 stupňov;
- je dôležité vyčistiť zem od buriny;
- semená sa vysievajú priamo do zeme alebo najskôr v škatuliach;
- mladé výhonky by mali byť napojené a zatienené;
- o rok neskôr alebo na konci leta sa rastliny presádzajú na trvalé miesto (najlepšie do riadkov).
Zaujímavosti
Aby sme pochopili podmienky, v ktorých je možné pestovať Rhodiolu, musíme vziať do úvahy, že jej plantáže boli založené na hore Sarlyk v 70. rokoch.

Pozorovaním sadeníc a rastlín sa zistilo, že pestovaná Rhodiola je huňatejšia a má väčšiu veľkosť koreňov. V rastlinách množených semenami bola hmotnosť podzemku oveľa väčšia. Zistilo sa tiež, že semená sa najlepšie vysievajú pred zimou.
Extrakt z Rhodioly pridávam do krémov - radí kamarátka.
Beriem infúziu Rhodiola rosea na hypotenziu: zvyšuje krvný tlak, lekári vôbec nechcú liečiť, hovoria, že môžu iba znížiť krvný tlak.
Zdvihol som s nimi aj tlak, ale má to mínus: je to príliš vzrušujúce pre nervový systém a zvyšuje tep.