Ako správne spracovať hrozno so zmesou Bordeaux?

Krásne strapce lahodného, ​​šťavnatého hrozna naplnené horúcim južným slnkom sú ozdobou každej prímestskej oblasti. Aby boli rastliny zdravé a každý rok sa tešili z bohatej úrody, treba sa o ne náležite starať. V zozname povinných činností je prvým jarný postrek hroznových kríkov pred chorobami a škodcami. Najčastejšie používanou drogou je zmes Bordeaux. Ako je to účinné a ako zvoliť správnu dávku lieku, aby nedošlo k poškodeniu hrozna - zistíme v tomto prehľade.

Prvýkrát musíte hrozno spracovať skoro na jar, ihneď po otvorení a priviazaní k mriežke. Prečo práve v týchto podmienkach? Pretože baktérie a škodlivé spóry sú po zime v pokoji a ešte nestihli začať svoju ničivú činnosť. Dôležité je mať čas na ich zničenie hneď na začiatku a nedať šance na rozvoj. Pred postrekom sa vinič otvorený po zime dôkladne skontroluje. V prípade potreby ho očistia od plesní, vykonajú sanitárne prerezávanie - odstránia poškodené a zlomené konáre, skracujú výhonky. Potom môžete prejsť priamo k spracovaniu.

Bordeauxská kvapalina sa používa pri liečbe nasledujúcich nebezpečných chorôb hrozna:

• múčnatka (múčnatka);
• šedá hniloba;
• antraknóza;
• rubeola;
• cerkosporóza;
• melanóza.

Pri používaní lieku je dôležité dodržiavať nasledujúcu schému.

• Na samom začiatku jari, na nevyfúknutých púčikoch, sa hrozno ošetrí 3% roztokom zmesi Bordeaux. Opatrne presypte vinič, všetky konáre, ohyby, ako aj pôdu pod kríkmi a okolo nich. Takýto postup sa nazýva eradikácia, pretože aktivita patogénov je potlačená, ako sa hovorí, „v zárodku“.
• Druhé ošetrenie sa vykonáva tesne pred začiatkom kvitnutia, pričom sa snaží zabezpečiť, aby sa zmes dostala do všetkých oblastí vznikajúcich kefiek. Na toto ošetrenie sa pripraví 1% ​​zmes.
• Pri treťom postupe po ukončení kvitnutia sa tu používa aj 1% kvapalina.
• V období rastu, vývoja a dozrievania bobúľ sa hrozno opäť strieka. Termíny tu závisia od poveternostných podmienok. Ak prší, vlhkosť je vysoká, potom sa spracujú po vyrastení 4-5 nových listov. Keď je počasie suché a horúce, musíte počkať na rast 10 listov.
• Koncom jesene sa hrozno postrieka kvapalinou Bordeaux iba vtedy, ak bolo počas vegetačného obdobia vážne postihnuté plesňou.

Bordeaux kvapalinu už dlho úspešne používajú záhradníci a záhradníci pri liečbe rôznych plodín z celého radu chorôb. Svoje meno dostala podľa francúzskeho mesta Bordeaux, v okolí ktorého bola vynájdená a prvýkrát použitá v 19. storočí.

Výhody zmesi Bordeaux:

• široká škála účinkov na patogény rôznych bakteriálnych a hubových chorôb (na to stačí vykonať jarné spracovanie pozdĺž „zeleného kužeľa“ a na jeseň po dokončení pádu listov);
• liek sa drží na rastlinách po dlhú dobu, účinne ich chráni mesiac;
• poskytuje rýchly a vizuálny efekt na infikované oblasti;
• vynakladá sa oveľa hospodárnejšie ako iné podobné prostriedky;
• v dôsledku prítomnosti vápna v kompozícii rastliny súčasne dostávajú dodatočné kŕmenie vápnikom.

V poslednej dobe však niektorí záhradníci začínajú opúšťať používanie zmesi Bordeaux. Existuje na to niekoľko dôvodov:

• časovo náročný a zdĺhavý proces prípravy (je potrebné dodržiavať presné proporcie, roztok musí byť starostlivo filtrovaný, bude potrebných niekoľko nekovových nádob s veľkým objemom);
• počas práce je nevyhnutné nosiť nepremokavý overal, rukavice, masku a okuliare na ochranu dýchacích orgánov a očí pred toxickým roztokom;
• pripravená kvapalina sa nedá skladovať, musí sa okamžite použiť, čo nie je vždy možné z dôvodu poveternostných podmienok, čo znamená stratu času, úsilia, materiálov a finančných prostriedkov;
• zvýšený obsah zlúčenín medi v zložení prípravku môže viesť k inhibícii rastu mladých výhonkov, zhoršeniu chuti a kvality ovocia;
• takéto nadmerne hojné spracovanie prispieva k hromadeniu škodlivých látok v pôde, rastlinách a ovocí, čo negatívne ovplyvňuje ľudské telo a zdravie a poškodzuje aj životné prostredie;
• aj keď len trochu prekročíte koncentráciu alebo sa oneskoríte s postrekom, môžete rastlinám namiesto úžitku vážne ublížiť – zle spáliť listy.

Preto teraz namiesto kvapaliny Bordeaux na ošetrenie rastlín záhradníci často používajú iné lieky s podobnými vlastnosťami a podobným účinkom.Napríklad oxychlorid meďnatý (HOM), Champion, Blue Bordeaux, Kuproksat a niektoré ďalšie. Ich nespornou výhodou je jednoduchý a rýchly proces prípravy roztoku, ľahké spracovanie a, čo je dôležité, menšia toxicita.

Aby ošetrenie zmesou Bordeaux prinieslo maximálny úžitok, je potrebné pri príprave roztoku dodržiavať postupnosť akcií a nemeniť množstvo prísad.

Súprava na výrobu kvapaliny Bordeaux pozostáva z haseného vápna (vápenného mlieka) a síranu meďnatého (síran meďnatý). Pri rôznych koncentráciách sa ich pomer v roztoku mení.

Ak chcete získať 3% roztok kvapaliny Bordeaux, potrebujete:

• vezmite 300 g jemného práškového síranu meďnatého, nalejte ho do akejkoľvek neželeznej nádoby;
• nalejte 1-2 litre horúcej vody a dôkladne premiešajte drevenou špachtľou, čím sa dosiahne čo najúplnejšie rozpustenie kryštálov látky;
• vložte 300 - 400 g vápna do inej nádoby a tiež nalejte 1-2 litre horúcej vody (vápno v nej rýchlejšie a lepšie zhasne), miešajte drevenou tyčinkou alebo špachtľou, kým sa nedosiahne homogénna konzistencia;
• zrieďte oba roztoky studenou vodou, pričom objem každého z nich dosiahnete na 5 litrov, znova premiešajte;
• potom vápennú maltu preceďte cez dve vrstvy gázy alebo tenkú tkaninu (dobré sú staré nylonové pančuchy alebo pančuchové nohavice) za stáleho miešania, aby sa zvyšné hrudky rozpustili;
• to isté sa musí urobiť s roztokom vitriolu;
• rozpustený síran meďnatý sa opatrne a postupne naleje do vápenného roztoku a zmes sa často mieša, v dôsledku čoho by sa mal získať nepriehľadný roztok konzistencie nebesky modrej suspenzie.

Na prípravu 1% roztoku vezmite 100 g síranu meďnatého a 100-150 gramov vápna. Potom postupujte presne rovnakým spôsobom ako pri výrobe 3% zmesi. V súčasnosti sú v špecializovaných záhradkárskych predajniach v predaji hotové balenia s komponentmi na prípravu roztoku rôznych koncentrácií. Sú doplnené návodom, ktorý podrobne popisuje, ako správne miešať. Svedomití výrobcovia vkladajú do obalov lakmusové papieriky – podľa nich sa zisťuje reakcia roztoku.

Zloženie tejto zmesi zahŕňa agresívne látky, patrí k toxickým zlúčeninám. Aby ste nepoškodili svoje zdravie, pri kontakte s nimi musíte dodržiavať niektoré bezpečnostné pravidlá, a to:

• zabráňte tomu, aby sa zložky dostali na pokožku, pripravte roztok a proces v kombinéze, rukaviciach, okuliaroch a respirátore;
• pri práci s vápnom sa nenakláňajte nízko nad nádobu, nevdychujte výpary, môže to viesť k popáleniu očí a dýchacích orgánov;
• nie je možné ošetrovať rastliny zmesou s koncentráciou vyššou ako 3% (na začiatku jari a po páde listov) a viac ako 1% počas obdobia aktívneho rastu.

Kvalitná zmes Bordeaux by mala byť mierne zásaditá. Pomocou lakmusového papierika skontrolujte reakciu pripravenej tekutiny.Pri farbení tmavomodrou je médium mierne zásadité, ak sa nemení, je neutrálne (môžete pridať dosť rozpusteného vitriolu), červená označuje nadmernú kyslosť a vysoký obsah medi (treba naliať viac vápna malta a znova skontrolujte).

Ak nie je po ruke lakmusový papier, môžete postupovať takto: do zmesi vložte klinec alebo železný drôt, najskôr ich musíte odmastiť. Ak do 2-3 minút kov sčervená, pridajte limetkové mlieko.

Po príprave kvapaliny Bordeaux v súlade so všetkými pravidlami a kontrole dodržiavania bezpečnostných požiadaviek je potrebné kríky okamžite spracovať. Postrek sa vykonáva iba v suchom, pokojnom počasí, keď nie sú extrémne horúčavy a v blízkej budúcnosti sa neočakáva dážď. Pretože zvýšená teplota a vlhkosť môžu spôsobiť vážne popálenie listov.

Dôležité je celú rastlinu dôkladne navlhčiť, aj preliať. Roztok by mal vytekať z konárov a kmeňa, vyplniť všetky trhliny na kôre. To je jediný spôsob, ako dosiahnuť najväčšiu účinnosť pri používaní tohto lieku. Kríky dostávajú spoľahlivú ochranu pred patogénmi rôznych chorôb, ktorá bude trvať asi mesiac. Po ošetrení, keď roztok zaschne, listy a konáre rastlín zmodrajú, preto sa tento spôsob nazýva aj modrý postrek.

Nechajte si poradiť od skúsených záhradkárov.

• Do zmesi Bordeaux nemožno pridávať žiadne ďalšie látky, okrem tých, ktoré sú poskytnuté podľa pokynov.
• Aby vápno dlhšie nevysychalo a nestratilo svoje vlastnosti, malo by sa skladovať v tesne uzavretej nádobe.
• Ak je síran meďnatý jemne rozdrvený, rýchlejšie sa rozpustí.
• Už pripravená zmes sa nedá zriediť vodou, pretože účinnosť lieku klesá, jeho vlastnosti sa menia. Jedným z indikátorov, že do zmesi bola pridaná voda, je jej stratifikácia.
• Hrozno postriekajte rozprašovačom, aby ste dosiahli čo najkompletnejšie pokrytie tých najneprístupnejších miest. Pri použití metly sa liečba stáva neúčinnou a spotreba lieku sa výrazne zvyšuje.
• V extrémnych prípadoch (napríklad ak začalo pršať a ošetrenie nie je možné vykonať) je možné pripravený roztok skladovať. Ale nie viac ako jeden deň a v tesne uzavretej nádobe. Niektorí záhradníci odporúčajú pridať do zmesi počas skladovania 5 g kryštálového cukru.
• Bezpodmienečne dodržujte podmienky spracovania, dôsledne dodržiavajte odporúčania o pomere zložiek a koncentrácii roztoku.
• Pri práci používajte ochranné pomôcky – uzavretý nepremokavý odev a obuv, tesnú pokrývku hlavy, okuliare blízko tváre, respirátor alebo aspoň gázový obväz.

• Približne 20-25 dní pred očakávaným zberom by sa malo spracovanie zastaviť. Zberané hrozno je potrebné pred konzumáciou dôkladne umyť, najlepšie pod tečúcou vodou alebo ju aspoň niekoľkokrát vymeniť.
• Malo by sa pamätať na to, že kvapalina Bordeaux obsahuje toxickú a nebezpečnú zlúčeninu - síran meďnatý alebo síran meďnatý.
• Pri neustálom a hojnom postreku sa meď hromadí v pôde a rastlinných tkanivách, potom prechádza do bobúľ a z nich do ľudského tela.

Ako sa hovorí, výhody a škody sú "v jednej fľaši." Čo je dôležitejšie - zachovať zdravie kríkov hrozna alebo sa stále viac starať o svoje zdravie, každý sa rozhodne sám za seba.

Informácie o tom, ako spracovať vinič so zmesou Bordeaux, nájdete vo videu nižšie.