Hrozno "Alice": vlastnosti odrody a kultivácie

Hrozno je obľúbenou plodinou záhradníkov v južných oblastiach Ruska, pretože teplé podnebie uprednostňuje jeho pestovanie. S cieľom zlepšiť kvalitu ovocia a zjednodušiť starostlivosť o úrodu sa neustále vyvíjajú nové odrody. Medzi relatívne novými odrodami vyniká hrozno Alice. Je stále málo známy, ale neustále si získava na popularite.

Stolovú odrodu hrozna "Alisa" vyšľachtil don farmár a amatérsky chovateľ Vasily Ulyanovich Kapelyushny, ktorý sa preslávil svojim vývojom a mnohými oceneniami. "Alisa" bola vytvorená na základe odrôd "Kriulyansky" a "Talisman". Tieto červené a zelené odrody vytvorili hybridnú formu stolového hrozna, ktorá sa vyznačuje úrodnosťou a odolnosťou voči nepriaznivým podmienkam prostredia.

Plody hrozna na začiatku dozrievania sú maľované v ružovom odtieni. Tmavo bordové, tmavo červené alebo fialové bobule získavajú na konci. Sú tiež pokryté hustým povlakom sliviek. Pruine je látka na báze vosku, ktorá chráni bobule pred mechanickým poškodením, nadmerným odparovaním vlhkosti, patogénnymi baktériami a inými mikroorganizmami.

Šupka plodov je zároveň jemná, pri jedle nepostrehnuteľná, no trvácna. Pri veľkých veľkostiach a hmotnosti bobule zriedka prasknú alebo prasknú, takže môžu visieť na kríku veľmi dlho. Buničina sa vyznačuje hustou štruktúrou a príjemnou sladkou chuťou, pretože táto hybridná odroda dobre akumuluje cukor.Priemerná veľkosť bobúľ je 35x30 mm, hmotnosť je 12-18 gramov, tvar je vajcovitý alebo oválny.

Od odrody "Criuliansky", vyšľachtenej v Moldavsku, "Alisa" získala odolnosť voči chladu, bežným chorobám hrozna a červený odtieň bobúľ. Zjavne vďaka jeho génom vytvára nová odroda bujné kríky s obrovskými trsmi, ktoré môžu produkovať vysoké výnosy. Zhluky hrozna "Alice" môžu dosiahnuť 1 kilogram.

Táto odroda je odolná voči mrazu (odoláva až -25 ° C), takže ju možno pestovať nielen v pôvodných „hroznových“ oblastiach Kuban a Krasnodar, ale aj na severnejších územiach. Odrezky hrozna Alice sa veľmi dobre zakoreňujú, zriedka spôsobujú problémy. Za priaznivých podmienok začína dozrievanie plodov po troch mesiacoch. Pri prvom plodení môže byť počet a veľkosť bobúľ malá, pretože kríky ešte nie sú dostatočne silné. Výnos je však od začiatku stabilne vysoký.

Pestovanie tejto odrody výrazne zjednodušuje, že sa na ňu nevzťahujú mnohé tradičné choroby viniča. Hlavnými nepriateľmi plodiny sú šedá hniloba, oidium, pleseň. Odolnosť "Alice" voči nim sa odhaduje na 2-2,5 bodu. Záhradkárom to šetrí čas a peniaze, ktoré často vynakladajú na ošetrenie rastlín pri takýchto katastrofách, ako aj predchádzanie riziku, že sa chemikálie dostanú do konečného produktu.

Kvôli veľmi veľkým zväzkom je však nevyhnutné postarať sa o rekvizity alebo iné podporné zariadenia.Aj keď sa rastlina pod záťažou bobúľ počas plodenia nezlomí, môže zoslabnúť, a preto bude v budúcej sezóne produkovať oveľa menej. Aby sa tomu predišlo, vo vinohradoch sa používajú špeciálne treláže – tie nielen podopierajú strapce, ale poskytujú bobuliam maximálny prístup slnečného žiarenia, čo ovplyvňuje rýchlosť ich dozrievania a chuť.

Nezabudnite orezať kríky, aby nedošlo k premnoženiu ovocných výhonkov. Optimálne prerezávanie - 6-8 očí na výhonok a 35-40 púčikov na krík. Táto odroda môže a mala by byť vrúbľovaná, je dobre kompatibilná s väčšinou podpníkov. Napríklad "Kober 5BB" môže poskytnúť jeden a pol krát vyšší výnos.

V južných oblastiach odroda Alice nevyžaduje úkryt na zimnú sezónu, avšak v oblastiach nachádzajúcich sa severne od Kubanu by sa o to malo postarať napriek deklarovanej odolnosti odrody voči mrazu. Je to potrebné najmä vtedy, ak podnebie zahŕňa nerovnomerné zníženie teploty. Dokonca aj pôvodné severské rastliny často zomierajú v dôsledku náhlych zmien a náhlych zmien rozmrazovania a mrazu, ktoré sa v posledných rokoch stali v strednom Rusku častým javom.

Odroda ešte nebola riadne distribuovaná. Aby závery o kvalite hrozna boli čo najobjektívnejšie, je potrebné niekoľkoročné pestovanie za určitých podmienok. Už teraz sú však recenzie odrody Alice väčšinou pozitívne.

Po prvé, mnohí záhradníci a chovatelia zaznamenávajú takmer dokonalú rovnováhu medzi akumuláciou cukru a kyslosťou v ovocí, čo dáva príjemnú, „bez ozdôb, ale harmonickú“ chuť bobúľ a umožňuje vám z nich vyrobiť dobré stolové víno. Odroda je veľmi dobre opeľovaná.Zistilo sa však, že v mierne chladnejšej oblasti, ako je pobrežie Čierneho mora, môže kultúra začať prinášať ovocie až koncom augusta - začiatkom septembra, teda neskôr, ako je uvedený dátum.

Ďalšou dôležitou výhodou odrody je jej dobrá prepraviteľnosť. Mnohí potvrdzujú, že skutočne tenká, ale pevná šupka bobúľ umožňuje prepravu tohto hrozna bez rizika jeho poškodenia. Zároveň si plody úplne zachovávajú svoju prezentáciu.

Prehľad odrody hrozna Alice nájdete v nasledujúcom videu.