Čierne hrozno "Kishmish Potapenko": vlastnosti a pestovanie

Bobule odrody Kishmish poznali vinohradníci už od staroveku. Turkické meno pochádza zo Strednej Ázie, kde hrozno rastie v prírodných podmienkach. Skupina odrôd viniča "Kishmish" sa vyznačuje malou veľkosťou jadierok a vysokým obsahom cukru. Vďaka týmto vlastnostiam sa z takéhoto hrozna vo veľkom vyrábajú hrozienka, vyrába sa víno a predávajú sa aj ako jedna z najobľúbenejších sladkých pochúťok skorej jesene.

Odroda hrozna "Black Kishmish Potapenko" bola vyšľachtená ruskými chovateľmi Všeruského výskumného inštitútu "Vinohradníctvo a vinárstvo pomenované po V.I. Ya. I. Potapenko“ v regióne Rostov. Základom sú materské odrody viniča Talisman a Glinora. Pri šľachtení odrody hybrid nestratil chuť a získal odolnosť voči chladnému podnebiu. Odroda bola úspešne testovaná v južných oblastiach Bieloruska, potom sa rozšírila v severnejších oblastiach.

"Kishmish black Potapenko" sa vzťahuje na skoré zrelé odrody. Zberové dozrievanie začína v druhej dekáde augusta a pokračuje až do neskorej jesene. Preto cez leto majú bobule čas dozrieť aj v oblastiach Sibíri. Vinič tvorí štetce s drobnými modro-čiernymi bobuľami pokrytými nádychom prírodného vosku.

Táto odroda hrozna je klasifikovaná ako stolové hrozno. Má mäsité šťavnaté bobule s hmotnosťou 2 až 6 g a kužeľovitý strapec s hmotnosťou 500 - 700 g.Farba bobúľ sa môže meniť od tmavomodrej po čiernu. Chuť bobúľ je sladká, s obsahom cukru 16-25%. Výnos dosahuje 100-200 centov na hektár. Na základe popisu odrody a spätnej väzby od pestovateľov je ideálny nielen na čerstvú konzumáciu, ale aj na domácu výrobu vína a štiav, keďže má jemnú príchuť čiernych ríbezlí.

Výhody pestovania odrody Potapenko Black Kishmish sú dostatočné.

• Hlavnou výhodou je jeho mrazuvzdornosť. Pod hustou snehovou pokrývkou znesie hrozno teploty až -20°C.
• Odroda nie je veľmi náchylná na hubové choroby charakteristické pre hrozno. V chladnom podnebí a podmienkach vysokej vlhkosti je hrozno odolné voči šedej hnilobe, ktorá ničí teplomilné rastliny.
• Husté zhluky si dobre zachovávajú svoj tvar, zachovávajú si svoju prezentáciu po dlhú dobu počas prepravy a skladovania.
• Nemá špeciálne nároky na pôdu, takže môže rásť takmer na každej pôde.

Významné nedostatky hybridu neboli zistené, ale niektoré znaky starostlivosti možno pripísať mínusom;

• "Kishmish black Potapenko" vyžaduje určité pravidlá na zalievanie, ktorých porušenie môže viesť k smrti rastliny;
• v severných regiónoch je potrebné vinič položiť na zem a na zimu izolovať krycím materiálom.

Ako každé hrozno, "Kishmish black Potapenko" je silný antioxidant, obsahuje komplex vitamínov A, C, E a skupiny B, bohatý na stopové prvky vápnik, železo, fosfor, jód a horčík.Vďaka tomu hrozno priaznivo pôsobí na imunitný systém organizmu, zlepšuje metabolizmus, pôsobí dekongestantne. V kozmeteológii sa používa ako prostriedok, ktorý má antioxidačný účinok, spomaľuje starnutie.

Odporúča sa pre ľudí so zvýšenou nervovou excitabilitou a v stresových podmienkach. Pre malé deti je prirodzenou náhradou sladkostí a sladkostí.

Pri výbere sadeníc odrody Potapenko Black Kishmish by sa mala venovať pozornosť koreňovému systému rastliny. Mal by byť zdravého vzhľadu, na reze mať zelenohnedú farbu. Hrozno sa vysádza na jar, keď je pôda dostatočne teplá. Slnečné stanovište je lepšie zvoliť z južnej alebo juhozápadnej strany, aby stavby neblokovali vinohrad po celý deň. Táto odroda je nenáročná na zloženie pôdy, štandardné minerálne hnojivá však nebudú zbytočné.

Pri výsadbe sa pripravia jamy pre sadenice s priemerom 60-70 cm do hĺbky a šírky, po výsadbe sa pôda pevne zhutní a hojne sa zaleje. Prvé zalievanie vyžaduje až 15 litrov na 1 m2. m, takže zem hlboko absorbuje vodu a koreňový systém sa zakorení. Po vyschnutí vody sa pôda mierne uvoľní a zamulčuje. Ako mulč možno použiť slamu alebo zhnité piliny.

Hroznové kríky "Kishmish black Potapenko" sú vysoké, dozrievajú po celej dĺžke viniča, ktorý dosahuje výšku 5 metrov. Kefky sa tvoria na 80 % stonky rastliny. Hrozno sa úspešne rozmnožuje odrezkami.Prvá úroda dozrieva v polovici augusta, 115-120 dní po odlomení pukov.

Táto odroda nevyžaduje zvýšenú starostlivosť a ľahko sa prispôsobí malému počtu slnečných dní. Vinič je odolný voči mrazu, dobre prezimuje pod hrubou vrstvou snehu. Od jesene sa odporúča zabaliť hrozno izolačným materiálom alebo položiť ihličnatými vetvami.

Základným pravidlom starostlivosti o hrozno "Black Kishmish Potapenko" je správny systém zavlažovania. Kvalita úrody a zdravotný stav sadeníc závisia od systematiky zavlažovania. Nadmerná vlhkosť alebo nedostatok vody môže viesť k smrti nielen úrody, ale aj celej rastliny.

Prvé zalievanie sa vykonáva na jar, akonáhle teplomer stúpne nad 0 °. ako v prípade sadeníc, spotreba vody bude 15 litrov na 1 štvorcový. Druhá zálievka nasleduje bezprostredne po rezaní výhonkov viniča, množstvo vody sa zdvojnásobí - 30 litrov na 1 m2. Tretie a štvrté zavlažovanie - pred kvitnutím hrozna a po ňom. Výpočet vody - 35-40 litrov na 1 m2. Počas aktívneho rastu a plodenia je potrebné zabezpečiť, aby pôda nevyschla.

Informácie o tom, ako sa správne starať o hrozno, nájdete v nasledujúcom videu.