Vlastnosti odrody hrozna "Ruby Jubilee"

Hroznové kríky sa už dlho stali takmer povinným atribútom každej letnej chaty. Koniec koncov, tieto sladké bobule sa môžu konzumovať čerstvé a spracované, aby ste získali zdravú šťavu a lahodné víno. Výber správnej odrody rastlín pomôže letným obyvateľom ušetriť čas a peniaze. Tento článok je venovaný vlastnostiam odrody hrozna "Ruby Jubilee".

Táto odroda vďačí za svoj neobvyklý názov poetickej histórii, ktorá predchádzala jej vzniku. Keď sa slávny amatérsky šľachtiteľ V. N. Krainov blížilo k štyridsiatemu výročiu svadby, práve pracoval na vyšľachtení novej hybridnej odrody. Keď sa rozhodol prekvapiť svoju manželku mimoriadne nezvyčajným darčekom, rozhodol sa pomenovať túto odrodu na počesť ich výročia. A keďže je zvykom volať štyridsaťročnú svadbu „rubín“, názov nového hybridu bol „Ruby Jubilee“.

Podľa doby dozrievania sa hrozno Ruby Jubilee zaraďuje medzi skoré stredné, čo znamená, že vo väčšine prípadov môžete začať zber už v polovici augusta. Doba starnutia je od 100 do 125 dní. Výška kríkov tejto odrody dosahuje od 2 do 3 metrov. Rastlina tvorí veľmi veľké zhluky, z ktorých každý môže vážiť od 600 do 1200 gramov.

Samotné bobule sú tiež pomerne veľké, ich hmotnosť môže dosiahnuť 18 gramov. Farba plodov je svetloružová alebo rubínová. Vďaka obsahu cukru 25% s kyslosťou do 7 gramov na liter sa toto hrozno vyznačuje jemnou sladkou chuťou s nádychom muškátového orieška a medu.

Napriek tomu, že bobule sú pokryté kožou strednej hrúbky, pri konzumácii hrozna sa to prakticky necíti. Jeho hrúbka je zároveň dostatočná, takže plody takmer nikdy nepraskajú. Takže "Ruby Jubilee" toleruje pomerne vlhké podnebie, čo z neho robí dobrú voľbu pre pestovanie v pobrežných oblastiach.

Táto odroda je odolná voči rôznym hubovým chorobám, vrátane oboch typov múčnatky (pravá a peronospóra) a plesne sivej. Je dobre chránený pred chorobami bakteriálnej povahy. Jeho hlavnými nepriateľmi sú rôzni hmyzí škodcovia, predovšetkým osy, ktoré priťahuje sladká chuť ovocia.

Prípravy na výsadbu sadeníc „Ruby Jubilea“ by sa mali začať na jeseň. Práve v tomto čase je potrebné pripraviť kubické jamy so stranou 600 mm, pričom by nemali byť bližšie k sebe ako 2 metre. Miesto zvolené na pristátie musí byť chránené pred nárazmi vetra. Je žiaduce, aby vodonosná vrstva pôdy ležala čo najhlbšie. Do pripravenej diery sa oplatí naliať 500 gramov superfosfátu a navrch pridať 25 cm vrstvu zmesi zeminy a hnoja.

Pred výsadbou sa sadenice musia uchovávať v rastových stimulátoroch až 20 hodín, pre ktoré je vhodný koreň, kyselina jantárová alebo humát sodný. Potom musíte do pripravenej jamy nasypať trochu zeminy, aby sa na dne vytvoril kopec vysoký až 50 cm. Na tento kopec musíte nainštalovať sadenicu a naplniť ju zeminou zmiešanou s hnojom.

Nie je potrebné úplne vyplniť dieru zeminou, nechajte asi 10 cm na povrch. Poskytnite rastline tieň, ktorý by mal trvať prvé dva týždne po vysadení odrezkov. Najprv je potrebné sadenice hojne zalievať,

Hlavnou vecou v starostlivosti o "Ruby Jubilee" je chrániť kríky pred možnými mrazmi a škodcami. Ochranu hrozna pomocou pahorku, slamy, tkaniny a najlepšie agrovlákna pomôže proti chladnému počasiu.

Okrem tradičných chemických metód hubenia ôs pomocou rôznych insekticídov a iných pesticídov sa veľmi osvedčil spôsob uzatvárania plodonosných trsov do špeciálnych sietí, ktoré plodom ponechávajú vzduch a slnečné svetlo. Táto metóda je oveľa pracnejšia, ale bezpečnejšia a ekonomickejšia.

Hnojenie by sa malo vykonávať v nasledujúcom poradí - kuracie hnoj sa pridáva v prvých týždňoch, zinok a bór sa pridávajú 2 týždne pred kvitnutím. Po ukončení kvitnutia sa priebeh bóru opakuje a pridáva sa mangán.

Je dôležité nezabudnúť na prerezávanie kríkov - na jar musíte odrezať poškodené výhonky a listy a v lete odstrániť nevlastné deti. Ak krík rastie príliš aktívne, stojí za to znížiť frekvenciu zavlažovania.

Vďaka veľmi sladkej chuti bobúľ je Ruby Jubilee skvelý na jedenie bez spracovania. Okrem toho vyrába vynikajúce dezertné, stolové a ružové vína. Dostatočne silná šupka vám umožňuje prepravovať ovocie na slušné vzdialenosti bez straty prezentácie.

Dokonca aj listy tejto nádhernej odrody boli použité pri príprave rôznych gruzínskych jedál, ako je dalma alebo pikantné omáčky. Môžete ich použiť aj na typický juhoukrajinský recept – kapustové závitky z listov viniča.

Väčšina letných obyvateľov vo svojich recenziách zaznamenáva vynikajúcu chuť „Ruby Jubilea“ a jeho relatívnu nenáročnosť. Niektorí obdivujú krásnu farbu plodov tejto odrody. Len jednotliví záhradkári sa stretávajú so skutočnosťou, že napriek deklarovanému odporu sú kríky hojne zasiahnuté sivou hnilobou. Takmer polovica záhradkárov dáva odrode hodnotenie 4 z 5.

Popis vlastností odrody hrozna Ruby Jubilee nájdete v nasledujúcom videu.