Hrozno "Super Extra": vlastnosti a pestovanie

Lahodné a sladké hrozno je jedným z obľúbených druhov bobúľ pre milióny ľudí. Kvalita kupovaného ovocia však nie vždy spĺňa potrebné požiadavky. A domáce je vždy príjemnejšie, nehovoriac o tom, že ide o najbezpečnejší produkt.

Popis odrody
Vášeň pre vinohradníctvo zahŕňa čoraz väčší počet farmárov a záhradníkov; Popularita tohto odvetvia v regiónoch rizikového poľnohospodárstva rastie, chovatelia sa snažia uspokojiť dopyt po ovocných kríkoch pre moskovský región.
Zo skorých odrôd púta pozornosť hrozno Super Extra, vyšľachtené pomerne nedávno. Jeho tvorcovia sa snažili čo najviac kompenzovať negatívny vplyv krátkeho a relatívne chladného leta. Počiatočným základom pre prácu E. G. Pavlovského (konkrétne sa na projekte najviac podieľal) boli odrody Talisman a Cardinal.


Jedna dospelá rastlina za sezónu môže mať až 20 kg plodov. Výhonky z minulých rokov tvoria nevlastné deti, ktoré sú schopné produkovať pomerne veľa bobúľ, ak sa na jeseň odrežú. Zvyčajná dĺžka hrozna dosahuje 35 mm a šírka je 25 mm. Spočiatku sú bobule maľované vo svetlých, niekedy zlatých tónoch so zeleným odtieňom. Keď dozrejú do konca, získajú jantárovú farbu.
Pevnosť bobúľ a sila stopky uľahčuje dlhodobé skladovanie."Super Extra" sa používa nielen v čerstvom stave, ale aj v domácich vínach, sú z neho vynikajúce džemy, kompóty, šťavy a zaváraniny.


Výhody a nevýhody
Hrozno rastie nielen veľmi rýchlo, ale aj silno, čerstvá zeleň je zelená a pri raste sa približuje k hnedej. Štiepenie je pre listy nezvyčajné, v každom prípade je zriedka silné. Vo väčšine prípadov kefa predstavuje 0,5–0,8 kg bobúľ.
Existujú však rastliny, ktoré sú vo svojich charakteristikách rekordné a dávajú zväzky až do 1,5 kg. Blízkym analógom tejto odrody, súdiac podľa recenzií, je Arcadia, ktorá má približne rovnakú farbu a veľkosť. Bobule v tvare vajca sú predĺžené, jedna z nich môže vážiť od 7 do 10 g.

Hrozno je pokryté stredne tvrdou škrupinou, aj keď je ťažké si všimnúť chuť. Zvýšená pevnosť zjednodušuje proces prepravy. Dužina je dosť šťavnatá a mäsitá, sladkosť je celkom slušná, vlastnosti robia rastlinu dobrou pre akúkoľvek lokalitu v Ruskej federácii. Hlavné parametre sú nasledovné:
- dosiahnutie technickej zrelosti sa uskutočňuje 95–100 dní po zasiatí, čo závisí od podnebia a konkrétnych poveternostných podmienok;
- opelenie kvetov má priemernú intenzitu, sú dosť silné;
- vlhkosť vzduchu je kritická;
- kefy dozrievajú rovnomerne v celom objeme;
- hrozno je schopné odolať teplotám až do -24 stupňov, ak je mráz silnejší, je potrebný prístrešok;
- môžete získať významné a pomerne stabilné výnosy.

Aby kolekcia spĺňala všetky požiadavky, kvetenstvo bude musieť byť na prídel. Plody začínajú dozrievať v druhej sezóne. Koncentrácia cukru v bobuliach Super Extra dosahuje 18% a prítomnosť kyselín je obmedzená na 5–8 g na 1 cu. m.Rastlina takmer netrpí oidium a pleseň. Dôležité: úloha ochrany pred fyloxérou je skvelá.
Za zmienku stoja tieto nedostatky odrody:
- nekonzistentnosť v rozmeroch bobúľ;
- pravdepodobnosť hrachu (hoci neovplyvňuje chuť);
- skôr tvrdá koža nebude chutiť každému;
- profylaxia fyloxéry by mala byť nepretržitá, pretože imunita voči nej sa nevytvára;
- pravdepodobnosť rozdelenia špičiek bobúľ na pozadí výrazných zrážok (ale dobrá vec je, že nepodliehajú rozkladu).

Ako zasadiť?
Je potrebné dôsledne dodržiavať odporúčané medzery medzi jednotlivými kríkmi a vzdialenosť od jedného radu k druhému. Ak tieto požiadavky ignorujete, kŕmna oblasť každého kríka bude nedostatočná a nebude sa môcť normálne rozvíjať. Rozmnožovanie vrstvením je povolené, ako aj použitie odrody ako podpníka. Očkovanie by sa malo uskutočniť koncom jesene odrezkami s 2 alebo 3 zrelými púčikmi. Takáto rukoväť by mala byť nabrúsená ako čepeľ a zvyšok je pokrytý jemnou vrstvou parafínu.
Keď sú odrezky pripravené, pred vrúbľovaním sa namočia do vody a ošetria urýchľovačom rastu. Pažba je odrezaná zhora a snaží sa, aby bola čo najrovnomernejšia vertikálne. Rez musí byť umiestnený vo vnútri rezu, stlačený a zaistený bavlnenou handričkou.
Najlepšie podpníky sú rýchlo sa rozvíjajúce odrody s vlastnosťami podobnými Super Extra. Nedodržanie tohto pravidla môže viesť k strate odrodovej špecifickosti.

Reprodukcia vrstvením zahŕňa použitie silných a dobre vyvinutých výhonkov. Sú položené na zemi, prišpendlené a pokryté zeminou. Rastlina postupne zakorení, hneď ako sa to stane - môže sa oddeliť od kríka a zasadiť na nové trvalé miesto.Teoreticky je možné pestovať sadenice so semenami získanými zo zrelých bobúľ. Budete však musieť stráviť dosť času a existuje tiež riziko straty cenných vlastností odrody. Preto sa rozmnožovanie semenami praktizuje len príležitostne, hlavne kvôli získaniu dobrých podpníkov.
Bez ohľadu na spôsob riedenia je potrebné zaviesť hasené vápno alebo drevný popol do kyslej pôdy. Tienenie v pristávacej ploche by malo byť malé. Ani na najchladnejších miestach nepribližujte kríky k domom a plotom na viac ako 1 meter. V opačnom prípade výživa koreňov neuspokojí potreby hrozna, nebudete sa musieť spoliehať na veľkú úrodu bobúľ. Na vybranom mieste by nemala zostať ani jedna burina a neprípustné je aj jej zanášanie odpadkami.

Presne 30 dní pred výsadbou hrozna musíte vykopať jamu v tvare kocky so stranou 0,8 m. Ak sa zistí, že podzemná voda sa blíži k povrchu, musíte vyplniť dno výklenku expandovanou hlinou alebo tehlou bitka. Pri výsadbe na jar sú rastliny zatienené zaveseným agrovláknom. Jesenné sadenice samozrejme takúto ochranu nevyžadujú, ale až do jari sa zakrývajú ešte starostlivejšie ako zrelé hrozno. Keď sa sadenice vyberajú v obchode (trhu) alebo sa vyberajú na samotnom mieste, je potrebné skontrolovať kvalitu výhonkov, aby sa zabezpečila pevnosť koreňov.
Nemali by ste sa báť nedostatku miesta v jame - mesiac stačí na zmrštenie. Korene by mali byť narovnané a starostlivo posypané úrodnou vrstvou. Vzhľadom na jeho rýchly rast budete musieť vložiť podiel. Koreňový krk je zdvihnutý nad zemou o 40-50 mm, tento údaj sa musí zachovať aj po prehĺbení.
Pozemok obklopujúci vysadené hrozno musí byť opatrne zhutnený nohami a naliaty 20 litrami vody.

Posledným krokom pri výsadbe je pokrytie napojenej pôdy mulčom. Prvých 30 dní po výsadbe je potrebné sadenice zalievať týždenne. Zavlažovanie sa zastaví, keď zostáva 20-25 dní pred zrelosťou bobúľ. Nedodržanie tohto pravidla môže znížiť kvalitu úrody, aj keď sú splnené všetky ostatné požiadavky na starostlivosť. Keď je rastlina napojená, mali by sa vykonať tieto činnosti:
- burina sa odstráni z kruhu kmeňa;
- uvoľniť zem;
- prikryte ho mulčom s vrstvou 30 mm (vyrába sa z pilín, machu alebo odležaného humusu).
Hlboké kyprenie nie je potrebné a dokonca nebezpečné, pretože korene blízko povrchu sa môžu zlomiť.

Starostlivosť
Polievanie
"Super Extra" - táto odroda nie je veľmi vyberavá, pestovanie sa vykonáva nielen v rôznych klimatických podmienkach, ale aj na takmer akejkoľvek pôde. Ale na zlepšenie výsledku je potrebné ťažké hlinité pôdy doplniť humusom a pieskom. Odporúča sa vybrať najslnečnejšie stanovište, najmä na Sibíri a na Ďalekom východe, len tak sa dá kompenzovať skrátené vegetačné obdobie. Na výsadbu je vhodné využiť juhovýchodné okraje domov alebo plotov, aby sa sadenice zakryli pred vetrom a využilo sa teplo získané počas denného svetla. Polievanie je mierne, pretože jeho nedostatok a nadmerná aktivita majú zlý vplyv.
Nadmerné zalievanie vedie k nasledujúcim dôsledkom:
- zníženie výnosu bobúľ;
- zníženie ich kvality;
- vzhľad popraskaného ovocia.
Zalievanie hrozna počas suchého obdobia roka sa vykonáva 1 krát za 14 dní, na každý krík nemožno naliať viac ako 15 litrov vody.

"Super Extra" sa vyznačuje rýchlym rastom kríka, takže ho musíte tvarovať, strihať.Pretečenie výhonkov s nevlastnými deťmi výrazne znižuje výnos a môže dokonca mechanicky preťažiť vetvy na pozadí tvorby vaječníkov. Odporúča sa odrezať (odštipnúť) a prebytočné súkvetia. Prerezávanie sa vykonáva na jeseň alebo na jar, bez ohľadu na to by na 1 výhonok malo zostať maximálne 8 očí. Reprodukcia hrozna tejto odrody sa vykonáva takými klasickými metódami, ako sú:
- odrezky;
- potomok;
- použitie sadeníc.
Odkvitnuté hrozno, akonáhle bobule dorastú do veľkosti hrášku, zbavte sa najmenších trsov, každá vetva by nemala mať viac ako 2 trsy. Po skončení opadania listov sa vinič odviaže, vyberie z podpery a položí na zem. Na nich je položená hrubá škrupina mulča. Na mulč sa umiestňujú smrekové labky, poľnohospodárska vláknina, slama, mach alebo rašelina. Na jar, až po odstránení všetkých týchto prístreškov, sa krík zdvihne, narovná a priviaže na mrežu. Všetky nájdené neživé a zlomené konáre by mali byť okamžite odstránené z rastliny.

Domáca náhrada za urýchľovače rastu hrozna môže byť slabý roztok manganistanu draselného. Na miestach s obzvlášť drsným podnebím musíte hrozno Super Extra vysádzať výlučne v skleníkoch a pahrebách. Pri výsadbe v nedostatočne úrodnej pôde by sa mal do jamy naliať humus zriedený vodou. Jeho pridanie sa robí v priemere 15 dní pred vylodením. Táto technika zabraňuje nadmernej koncentrácii hnojív.
Polievanie viniča, ktorý dosiahol vek štyroch rokov (a v nasledujúcich rokoch), je potrebné vykonať iba niekoľkokrát za sezónu, v najdôležitejších okamihoch života rastliny. Prirodzene, za nepriaznivých poveternostných podmienok sa frekvencia zavlažovania zvyšuje alebo znižuje.Najjednoduchšia nosná mriežka, ktorú je ľahké vyrobiť vlastnými rukami, je pár kovových alebo drevených tyčí, ktoré sú spojené niekoľkými líniami navinutého drôtu.
Viniča musíte opatrne priviazať k drôtenej časti, len čo dosiahne požadovanú výšku. Je veľmi dôležité nepoškodiť výhonky a ich jednotlivé časti.

Najlepšie usporiadanie rastlín je pozdĺž osi sever – juh. Keď príde tuhá zima, nemali by ste sa obmedzovať na štandardné ochranné opatrenia, ale hrozno opatrne zasypať vrstvou snehu. Pri formovaní kríka je lepšie použiť tvar vejára alebo polovičného vejára, pretože starostlivosť o takúto rastlinu a údržba jej geometrie sú zjednodušené. Vertikálne mreže sú ťažšie na usporiadanie ako horizontálne, ale sú vhodnejšie na vytvorenie slušnej úrody. Počiatočný podväzok sa vyrába ihneď potom, čo krík dosiahne výšku 0,4–0,5 m.
Uchytenie sa zvyčajne vykonáva pásikmi pleteniny, namiesto nich je prípustné použiť aj špagát alebo špagát vyrobený z prírodných vlákien. Iné typy lán a spojovacích prvkov budú buď nespoľahlivé, alebo budú veľmi silno stláčať a poškodzovať časti rastliny. Pri práci je vhodné použiť špecializovaný nástroj, ktorý zaisťuje výhonky pomocou plastových sponiek.
Hnojivá pridávané počas dozrievania viniča by nemali obsahovať dusík. V tejto chvíli je oveľa správnejšie zaviesť do zeme a aplikovať zmesi s mikroelementmi na krík.

Na miestach, kde suché dni vystriedajú daždivé dni, je pravdepodobnosť plesňovej infekcie alebo invázie hmyzu vysoká. Miesta na pestovanie hrozna ošetrite ochrannými prípravkami, pretože prípadné škody z nich sú oveľa menšie ako pri ignorovaní takéhoto ošetrenia.Až do kvitnutia sa vykonáva postrek kvapalinou Bordeaux. Fungicídne ošetrenie by sa malo vykonať hneď po odstránení ochranného náteru na jar. Všetky postreky, bez ohľadu na to, aké prípravky ľudia používajú, by sa mali vykonávať v suchom počasí, v kľude, v skorých ranných hodinách.
Aby sa zabránilo útokom ôs a vtákov, používa sa sieť s jemnými okami. Vedľa bobúľ je zavesená lepiaca páska. V blízkosti môžu byť umiestnené pasce na jed na cukor. Dodatočnú ochranu poskytne liečba vyblednutých vaječníkov forchlórfenurónom alebo giberelínom.


Pleseň (alebo inak – peronospóra) sa prejavuje tvorbou žltých škvŕn, ďalším charakteristickým znakom je sivastý povlak. V prípade poškodenia plesňou by sa rastliny mali postriekať kvapalinou "Strobi", "Arceride", "Polyhom", Bordeaux. Liek "Strobi" pomáha vyrovnať sa s oidium. Proti tejto chorobe dobre bojuje aj Acrobat MC, Thiovit a koloidná síra. Ak je hrozno napadnuté bakteriálnou infekciou, infikované oblasti sa budú musieť odstrániť a niekedy sa vytrhnú celé kríky.
Boj s baktériami by podľa skúsených pestovateľov malo doplniť aj ošetrenie kríkov insekticídmi. Hmyz sa často stáva prenášačom nebezpečných chorôb a je tiež oveľa pravdepodobnejšie, že napadne už oslabenú rastlinu. Zbaviť sa vírusových lézií je veľmi ťažké a vo väčšine prípadov je to úplne nemožné. Odporúča sa pozorne sledovať vzhľad všetkých rastlín, aby sa včas zaznamenali poruchy v počiatočnej fáze ich vývoja.
Ale bolo by ešte lepšie venovať pozornosť prevencii rôznych ochorení, potom sa "Super Extra" stane skutočným skladom užitočných bobúľ.


vrchný obväz
Okrem tekutých sú pre hrozno dôležité aj hnojivá.Kŕmenie je potrebné pre korene aj listy. Oba druhy kŕmenia by sa mali počas sezóny vykonávať opakovane. Najlepšie je, keď sa listová výživa hrozna včas spojí s používaním pesticídov. Dávky hnojív nie je možné presne určiť, pretože sú prispôsobené kvalite pôdy, meteorologickým podmienkam a skutočnému zdravotnému stavu viniča. Na drenáž alebo na čisté dno jamy by sa mala naliať vrstva úrodnej pôdy, do ktorej sa musí primiešať popol, zhnitý (dlho starý) humus a superfosfát.
Odporúča sa začať s vrchným obliekaním skoro na jar. Organické hnojivá by sa mali nahradiť minerálnymi doplnkami na báze draslíka, dusíka a fosforu. Vrchný obväz na vegetačné obdobie sa vykonáva dvakrát - tesne pred kvitnutím a po jeho ukončení. Ideálne komplexné hnojivo na 3 diely dusíka obsahuje 1 diel fosforu a 2 diely draslíka. Odchýlka od tohto podielu má mimoriadne nežiaduci vplyv na vývoj hrozna.
Prehľad odrody hrozna "Super Extra" nájdete v nasledujúcom videu.