Hrozno "Delight": vlastnosti a modifikácie odrody

Pestovanie hrozna je špeciálne zamestnanie. Čakacia doba na prvú úrodu sa odhaduje na 3-4 roky tvrdej práce. Ale ak si vyberiete správnu odrodu a starostlivo sa staráte o úrodu, určite budete mať bohatú a chutnú úrodu.

Hrozno "Rapture" - jedna z najpopulárnejších odrôd. Tento článok povie o vlastnostiach a modifikáciách tejto odrody.

Hrozno možno právom nazvať dlhou pečeňou medzi kríkmi bobúľ. Kultivary žijú 50-60 rokov a vek divo rastúcich môže dosiahnuť 400 rokov. Na celom svete existuje viac ako 20 tisíc odrôd a hybridných foriem hrozna a toto číslo sa neustále zvyšuje.

Energetická hodnota hrozna je veľmi vysoká. Je známe, že 1 kg jeho plodov zodpovedá 230 g chleba, 380 g mäsa, 1 kg zemiakov a 1 litra mlieka. Výsledky výskumu ukázali, že človek môže jesť jedno hrozno 90 dní.

Skúsení záhradníci aj začínajúci letní obyvatelia sa často pýtajú, ktorá odroda hrozna sa najlepšie pestuje. Na túto otázku neexistuje jediná odpoveď. Výber odrody závisí od klimatických podmienok oblasti a preferencií pestovateľa. Existujú však odrody s pomerne vysokou vitalitou a veľkým počtom hybridných foriem, ktoré sa cítia skvele ako na svahoch krymských viníc, tak aj v drsnom podnebí Sibíri.

Hrozno Vostorg, ktoré vyšľachtili Y. Potapenko, I. Kostrykin a A. Skripnikova, ako výsledok výberu odrôd Zarya Severa a Dolores, a v ďalšej fáze s Russian Early, má také úžasné vlastnosti. "Rozkoš" je samoopelivá. Ročný rast výhonkov je 2,5 metra. Vetvy sú stredne silné alebo silné. Listy sú srdcovitého tvaru so zúbkovanými okrajmi, nie sú veľmi veľké, ale ani malé. Oddenka sa prehĺbi do zeme o 2 m.

Nesporné výhody "Rapture" možno nazvať niekoľkými bodmi.

1. Vysoká mrazuvzdornosť. Spočiatku bol vyšľachtený na pestovanie na území stepnej Ukrajiny, ale postupne sa jeho poddruh rozšíril do rôznych oblastí, od Sibíri až po Krym.
2. Dobré, stabilné ovocie a veľké bobule. Z 1 hektára môžete zozbierať 12 000 kg úrody. Jedna bobule zároveň váži od 5 do 10 g a celá partia - od 500 g do 1,5 kg.
3. Skorá zrelosť. Vegetačné obdobie "Rapture" trvá 115 dní. Mohutné kužeľovité, neurčito tvarované zhluky dozrievajú od polovice do konca leta (od júla do augusta, niekedy od júla do septembra).
4. Vynikajúce chuťové vlastnosti. Dužina bobúľ je šťavnatá a sladká (až do 26% obsahu cukru).
5. Zachovanie čerstvosti a pružnosti bobúľ po dlhú dobu. Plody bez poškodenia sa môžu skladovať nezoberané 2-2,5 mesiaca a vo vinohradoch - do januára.
6. Imunita proti Botrytis cinerea a minimálne riziko praskania bobúľ.

Táto odroda má však aj slabé miesta:

• je náchylný na fyloxéru;
• potrebuje neustále striekanie, aby odolal oidiu;
• mrazuvzdornosť všetkých typov "Rapture" je obmedzená na -25 ° C alebo -27 ° C (pri nižších teplotách 20-30% centrálnych púčikov mierne zamrzne).

"Vostorg" je bohatý na genóm odrody, ktorý na jeho základe umožnil vytvoriť celú rodinu hybridných foriem. Séria z nich: FVO-7-5, "Tuzlovsky Giant", "Nina", FVB-8-3, ZOS-2, "Ataman", "Reliable", "Super-Bezh", "Pervozvanny", "Rosalia 08sp - 30“, „Resistant Rizamat LMsp-72“ atď. Päť z nich je najbežnejších:

• "Rozkošný ovál" (Baklanovsky);
• "Delight perfect" (Ideálne);
• "Červené potešenie" (ZOS-l, ZOSya);
• Muscat Delight (Super Ran Delight);
• "Čierne potešenie" (216-29-10-1).

Táto odroda sa vyznačuje silnými kríkmi s vyrezávanými listami. Na spodnej časti výhonkov sa tvoria súkvetia. Rastliny sa odporúča pestovať na mriežkových podperách. "Rozkošný ovál" je teplomilný. Je dobré na pestovanie v južných oblastiach, výsadba v severných oblastiach je kontraindikovaná. Bobule majú predĺžený vajcovitý tvar s belavým nádychom.

Kultúra vyžaduje povinné dvojité prerezávanie na jeseň a na jar. Na jeseň sa výhonky skrátia o 8-10 očí, pričom zostane iba 40 púčikov, ale bez ovplyvnenia vaječníka na samom dne kmeňa. Vylamuje sa pri jarnom spracovaní viniča, aby sa strapce nedotýkali zeme, a priestor medzi viničmi bol dobre vetraný.

Tento druh má veľké biele oválne bobule s miernym „pálením“, ktorých hmotnosť je 5-6,5 g Hmotnosť jedného strapca „Ideal“ dosahuje 1200 g. Obsah cukru je od 19 do 26%, kyslosť je 5-9 g/l. Vegetačné obdobie trvá niečo vyše 120 dní. Kultúra toleruje poklesy teploty až do -26°C, odolnosť proti múčnatke je 2,5-3,5 bodu.

Altánok prepletený hroznom poteší oko, ak budete postupovať podľa určitého algoritmu akcií. Najprv musíte vytvoriť 3 rukávy (viniče) - dva horizontálne a jeden zvislý. Ak boli kríky vysadené na jar, potom sa forma položí na jeseň. Dĺžka dvoch vodorovných výhonkov sa určuje nasledovne: pozerajú sa, či vinič dosahuje prvý drôtený rad a nechávajú 4 ďalšie vaječníky.

V tomto prípade treba vertikálny vinič skrátiť na úroveň vyzretého dreva. S nástupom jari sú všetky viniča pripevnené na drôtoch altánku a púčiky sú odstránené zospodu. Na výhonku umiestnenom vertikálne sú na vrchu ponechané 3-4 oči. Tieto oblasti výhonkov bez púčikov časom vyrastú drevo a zmenia sa na pevnú základňu (rukávy kríkov).

Na jeseň sa prerezávanie opäť opakuje podľa algoritmu z predchádzajúceho roka. Postupom času, keď vinič dosiahne vrchol altánku, je potrebné rozdeliť dva rukávy do strán. V 6. roku rastu kríka a ďalej sa pre roh používa tradičné prerezávanie, pričom sa ponechá taký počet vetiev, aby celkový počet vaječníkov na nich dosiahol 35-45 kusov.

Tento druh má ružovo-červené plody vajcovitého oválneho tvaru, pomerne veľké (od 6 do 8,5 g). V súlade s tým sú zhluky ťažké (od 550 g do 800 g). Obsah cukru - od 18% do 23%, kyslosť je 6-8 g / l. Z hľadiska dozrievania je odroda skorá stredná. Odoláva teplotám do -24°C, odolnosť proti plesniam - 2,5-3 bodov.

Kríky ZOS-1 stredne veľké.Odporúčaná plocha výsadby pre každý krík je 6 m2. Počas jesenného spracovania sa ovocné puky kladú len na ½ výhonkov, každé 8-14 očiek. V celkovej hmotnosti nezostane viac ako 40 - 55 púčikov. Na pestovanie tejto odrody na oblúkoch a tŕňoch na jeseň sa tradičné prerezávanie vykonáva na rohu. V lete sa normalizuje aj objem hmoty listov a plodov.

Muscat Delight má tieto vlastnosti: plody sú veľké, oválne, ľahké, s jantárovým leskom a muškátovou arómou. Zrelé strapce sú veľké, s hmotnosťou od 400 do 700 g Obsah cukru v bobuliach je vysoký - od 19% do 26%, úroveň kyslosti - od 5 g / l do 9 g / l. Muškát rozkošný je mrazuvzdorný, nezamŕza ani pri -27°C. Obdobie dozrievania je veľmi skoré - 115-110 dní. Odolnosť proti múčnatke - 3-3,5 bodu.

Kríky Muscat's Delight sú silné. Ich produktivita je pomerne vysoká: 80-95% viniča prináša ovocie. Preto je potrebné neustále monitorovať ovocné zaťaženie kríkov. Na jeseň zostáva na každej rastline iba 20-25 púčikov, v lete sa objem zelenej hmoty a zhlukov normalizuje.

Tento druh je známy aj ako „brat Rapture“ a „Čierny barón“. Ide o stolovú odrodu hrozna. Tmavomodré veľké bobule "Black Delight" tvoria ťažké zhluky, ktorých hmotnosť sa pohybuje od 450 do 750 g. Majú málo vysoký obsah cukru - od 16% do 18% a kyslosť od 5 g / l do 9 g / l . Hrozno dozrieva 115-125 dní, jeho odolnosť voči plesni je 3-3,5 bodu. Odroda je odolná voči mrazu, odoláva teplotám do -25°C. Nie je odolný voči Botrytis cinerea.

Štruktúra bobúľ tejto odrody hrozna je elastická. Buničina je sladká, šťavnatá, mierne adstringentná. Keďže "Black Delight" je vysoko plodný (75-85% výhonkov prináša ovocie), počas jarného spracovania zostávajú veľké medzery medzi uzlami. Dodržiavanie týchto pravidiel vám umožňuje získať približne 240-250 centov úrody na hektár.

Ak sa má hrozno pestovať v chladnom podnebí, potom je potrebné poskytnúť ďalšie prístrešie na zimné obdobie. Táto odroda sa môže pestovať v Bielorusku, na Ukrajine, na Urale, v Moldavsku, na Sibíri.

Všetky odrody hrozna "Delight" majú niektoré všeobecné zásady výsadby a starostlivosti. Hrozno je plodina milujúca slnko, preto je lepšie ho pestovať v južných oblastiach av malých nadmorských výškach s dobrým vetraním. "Delight" je najvhodnejší pre hlinité pôdy, čierne pôdy, piesčité hliny.

Všetky odrody tejto odrody sa množia sadenicami, vrstvením, zriedkavo semenami (spravidla iba pri výbere, pretože v tomto variante sadenice nemajú vlastnosti materského kríka). Každý nízko rastúci alebo stredne veľký ker potrebuje plochu 3 až 4 m2, bujný až 6 m2. Rastlina sa dobre rozvíja na tŕňoch a v priestore stien.

Pri výsadbe niekoľkých kríkov by vzdialenosť medzi jamami mala dosiahnuť 4-6 m a je potrebné ustúpiť 2 m od budov a rôznych štruktúr. Odporúča sa vopred vykopať jamy na výsadbu a zakryť dno zeminou zmiešanou s kompostom. Veľkosť priehlbín by nemala presiahnuť 60-70 cm na dĺžku a 90 cm do hĺbky.

Výsadba sadeníc v pripravených jamách sa vykonáva za mesiac.Sadenica je nainštalovaná v strede, napojená a posypaná zemou. Pôda v blízkosti závodu je pokrytá zmesou drevených pilín, rašeliny a slamy.

"Rozkoš" sa považuje za pomerne nenáročnú kultúru, ale aby krík rástol a rástol a vinič hojne plodil, je stále potrebné neustále sa starať: regulovať objem zelene viniča včas, zalievať , hnojiť, ošetrovať škodcov a choroby.

Regulácia objemu zelene kríka zahŕňa nasledujúce operácie:

• fragment extra výhonkov;
• zovretie vrcholov konárov;
• eliminácia nevlastných detí;
• razenie mincí;
• páskovanie;
• odstránenie listov pod klastrami;
• odstránenie prebytočných a príliš malých bobúľ vo zväzkoch;
• odstránenie prerastania.

Táto odroda miluje hojné zavlažovanie. Dobrá pôdna vlhkosť umožňuje zvýšiť hmotnosť plodov a celkovú produktivitu plodiny o 30-40%. Pre hojnejšie plodenie je potrebné hrozno kŕmiť organickými a minerálnymi hnojivami. Organické vrchné obväzy sa aplikujú zriedkavo (každé 2-3 roky), minerálne častejšie (raz za mesiac), zvyčajne s vodou pri polievaní. Hlavnými prvkami pre životnosť kríkov sú tri komponenty.

1. Dusík. Vďaka dusíku rastú a vyvíjajú sa všetky časti rastlín. Pri jeho nedostatku sa rast spomaľuje, listy odumierajú, nevytvárajú sa zhluky. Horný obväz s obsahom dusíka: dusičnan vápenatý, dusičnan amónny, močovina, síran amónny.
2. Fosfor je základným prvkom peľu hrozna. Urýchľuje proces vzhľadu kvetov. Červenofialové útvary na povrchu listov sú znakom nedostatku fosforu. Najčastejšie používaný superfosfát a dvojitý superfosfát.
3. Draslík prispieva k rozvoju imunity rastlín voči mrazivým a suchým obdobiam roka, chorobám.Ak nie je dostatok draslíka, listy hrozna vyblednú, zblednú, ich okraje odumrú. Vrchný obväz obsahujúci draslík: popol, draselná soľ, síran draselný.

Napriek tomu, že Vostorg je mrazuvzdorná plodina, mladé sadenice vyžadujú starostlivú starostlivosť a prístrešie počas chladného obdobia, najmä ak sú vysadené na jeseň. Hrozno tiež vyžaduje neustále postrek, aby sa minimalizovalo riziko múčnatky. Kríky sa spravidla striekajú trikrát:

• prvýkrát nastane, keď výhonky dosiahnu 20-25 cm (v polovici mája);
• druhá predpokladá kvitnutie a koná sa začiatkom júna;
• tretia sa vykonáva, keď bobule dosiahnu veľkosť hrachu.

Podľa recenzií na internete sa hrozno Vostorg osvedčilo medzi začiatočníkmi aj skúsenými vinohradníkmi. Prax však potvrdzuje, že pred výsadbou tejto odrody je potrebné starostlivo preštudovať odporúčania na výsadbu a starostlivosť, aby ste v budúcnosti neboli sklamaní z kultúry.

Prehľad odrody hrozna "Delight" nájdete v nasledujúcom videu.