Pestovanie a starostlivosť o hrozno: pokyny krok za krokom a tipy pre začiatočníkov

Nie každý záhradník a najmä začínajúci letný obyvateľ sa zaväzuje pestovať hrozno vo svojej oblasti. Zdá sa, že ide o problematické podnikanie a dobrý výsledok nie je vždy zaručený. Mnohí majú skutočne zakorenenú predstavu o tejto kultúre ako o veľmi rozmarnej a čisto južnej. V súčasnosti sa však chovalo veľké množstvo odrôd hrozna, ktoré môžu rásť v mnohých regiónoch Ruska. Dôležité je len rozhodnúť o vhodnom druhu tejto bobuľovej plodiny a preštudovať si pravidlá jej pestovania.
Ktorú odrodu je lepšie vybrať?
Pri výbere hrozna vhodného na pestovanie na vašom webe sa musíte dobre oboznámiť s popisom každého druhu. Odrody v súčasnosti existuje veľká rozmanitosť. Každý z nich má svoje univerzálne vlastnosti a požiadavky na podmienky pestovania. V prvom rade si všímajte, či je tento druh hrozna schopný rásť vo vašej oblasti.
Najjednoduchší spôsob, ako si vybrať hrozno na pestovanie v Kubane av južných oblastiach s horúcim podnebím a dlhšími letami. Poveternostné podmienky tejto oblasti sú pre kultúru hrozna najprirodzenejšie. V predaji je však veľa odrôd, ktoré sú vhodné na pestovanie v regióne Volga, v strednom pruhu av oblastiach rizikového poľnohospodárstva.

V charakteristike odrody venujte pozornosť dobe dozrievania bobúľ.Obdobie nasadenia a dozrievania plodov by sa malo zhodovať s najteplejším obdobím v pestovateľskej oblasti. Ak bobule dozrievajú pri nízkej teplote alebo v období dažďov, úroda sa takmer určite stratí. Hrozno sa dobre naleje v horúcom a suchom období.
Zistite, aká odolná bude rastlina. V strednom pruhu sa nevyhne sneženiu a poklesu teploty na mínus. Nie každá odroda to dokáže vydržať bez dodatočného prístrešku a izolácie. Je veľmi dôležité poznať podmienky zimovania plodiny vopred, aby sa zabezpečila bezpečnosť rastliny v chladnom období. Záhradkári so skúsenosťami s pestovaním hrozna však nie sú príliš leniví pokryť akúkoľvek odrodu hrozna. To nepoškodí, ale vždy poskytne dodatočnú ochranu pred zamrznutím koreňov.
Pre začiatočníkov je lepšie vybrať najviac mrazuvzdorné odrody so skorým zrelým ovocím. To umožní poistiť sa proti chybám a stratám na úrode v prvých fázach rozvoja vinohradníctva. Tiež stojí za to vedieť, ako je konkrétna odroda odolná voči chorobám.

V záverečnej fáze je potrebné určiť požadované vlastnosti a chuť plodiny. Premýšľajte o tom, na aké účely plánujete použiť bobule hrozna. Môže to byť výroba domáceho vína, záhradníctvo altánku, konzumácia čerstvého jedla, výroba džúsov, džemov alebo želé.
Po preštudovaní vyššie uvedených bodov a rozhodnutí o súbore potrebných vlastností a charakteristík je oveľa jednoduchšie urobiť správnu voľbu. Okrem toho je na trhu zastúpených najmenej 10 000 odrôd iba pre región Volga a stredné pásmo.
Najpopulárnejšie druhy hrozna:
- Pre začínajúcich záhradníkov je vhodné nenáročné hrozno "Amur". Kultúra sa cíti skvele a dáva stabilnú úrodu v podmienkach Leningradskej oblasti a Moskovskej oblasti.
- Nenáročné aj na starostlivosť o odrodu "Aleshenkin", "Agat Donskoy", "Platovsky", "Crystal".
- "Krása Nikopolu" - ultra skoré hrozno s výbornými chuťovými vlastnosťami.
- Pre tých, ktorí plánujú konzumovať ovocie hlavne čerstvé, môžeme odporučiť rýchlo zrejúce a veľmi sladké odrody. „Skorá ciravská“ a „Liepaja Amber“.


- Hrozno je obzvlášť užitočné pre detskú výživu. "Krása severu". Obsahuje veľké množstvo veľmi užitočnej kyseliny listovej.
- Rozmanitosť "Izabela" často sa pestuje v regióne Volga, v Moskve a dokonca aj v mierne severnejších regiónoch. Rastlina dáva vysoký šíriaci sa krík, hojne prináša ovocie (asi 50 kg bobúľ z jedného viniča). "Isabella" je skoro dozrievajúca mrazuvzdorná odroda.
- Hybridná stolová odroda "Nina" nenáročný na starostlivosť a veľmi mrazuvzdorný. Odoláva aj dlhšiemu poklesu teploty až do -25°C. Bobule sú veľmi šťavnaté, majú príjemnú kyslosť a štipľavosť.
- Hrozno "Arcadia" veľmi vysoký výnos a skoré dozrievanie. Rastlina produkuje veľké zhluky bobúľ. Plody neobsahujú veľa cukru, ale sú veľmi šťavnaté a majú príjemnú muškátovú príchuť. "Arcadia" sa dá úspešne pestovať iba v južných oblastiach, pretože nemá dobrú odolnosť voči dlhotrvajúcim mínusovým teplotám. Z bobúľ tejto odrody sa získava vynikajúce domáce víno.



Napriek tomu, že oči môžu vychádzať z rôznych chutí, vo fáze zvládnutia pestovania tejto plodiny je lepšie zvoliť nie viac ako 2-3 odrody na súčasnú výsadbu.
Ako zasadiť?
Ďalej by ste sa mali dotknúť otázky správnej výsadby hroznovej kultúry.V mnohých ohľadoch bude ďalší vývoj ovocného kríka závisieť od zakorenenia sadeníc. Takže pri výsadbe je veľmi žiaduce poskytnúť rastline čo najpriaznivejšie podmienky na zakorenenie čo najskôr. V tomto prípade sa koreňový systém bude aktívne a rýchlo rozvíjať.
Výsadba sadeníc je možná pred zimou alebo na jar. V prípade jesennej výsadby sa okamžite vykoná vysoké vyvýšenie rastliny. Pôda okolo sadenice je hojne posypaná rašelinou a pilinami s vrstvou 2-3 cm.Celý priestor pri kmeni je pokrytý smrekovými konármi
Krátke odrezky hrozna (do 25 cm) sa zarývajú priamo do pôdy. Dlhšie sadenice sú zakopané v miernom svahu.


Výber miesta
Oblasť, kde bude hrozno vysadené, by mala byť dobre osvetlená. Vietor a prievan majú na rastlinu zlý vplyv. Miesto výsadby musí byť chránené pred týmito negatívnymi faktormi pre rastlinu.
Najlepšou možnosťou pestovania v krajine je pristáť v zemi pozdĺž steny akejkoľvek budovy, plotu alebo plotu. V tomto prípade by hrozno malo byť na južnej strane.
Mnohým odrodám hrozna sa darí v skleníku. V prípade skleníkového pestovania je dôležité pamätať na to, že vetranie konštrukcie by malo byť len cez horné prieduchy. Prievan by nemal rušiť korene a vinič.



Príprava pôdy
Kultúra je najvhodnejšia na pestovanie v piesočnatej pôde alebo v čiernej pôde. Vo všeobecnosti však hrozno nie je príliš náladové z hľadiska kvality pôdy. Jedinou dôležitou podmienkou je dostatočná drenáž a absencia stagnácie vlhkosti. Preto by sa výsadba rastliny nemala vykonávať v hlinených a hlinitých pôdach.
Pri vysokej kyslosti pôdy (pH pod 6) bude ťažké pestovať dobrú úrodu.V tomto prípade je žiaduce pridať malé množstvo vápna. Približne 200 g vápenného prášku by sa malo rovnomerne rozložiť na 1 štvorcový. meter zeme a dobre uvoľnite ornicu.
Opis procesu výsadby sadeníc:
- Vo vybranej oblasti musíte vykopať dieru s hĺbkou 0,3-0,5 metra. Šírka a hĺbka výsadbovej jamy závisí od stupňa rozvoja koreňového systému sadeníc.
- Pôda vyhodená z jamy by mala byť zmiešaná s organickými hnojivami. To bude slúžiť ako dodatočná výživa pre mladú rastlinu. Do pôdy môžete pridať aj minerálne hnojivo.



- Na dne pripravenej jamy musíte nasypať vrstvu štrku alebo štrku, čo ďalej zabezpečí odvodnenie pôdy. Cez túto vrstvu sa naleje malé množstvo pôdy zmiešanej s organickou hmotou a hnojivami.
- Najjednoduchšia a optimálna schéma pristátia: 1,2-, 1,5 metra medzi kríkmi, 40-50 cm od podpery (stena, plot, živý plot).
- Pred zaspávaním s pôdou je vhodné spustiť korene sadeníc do špeciálneho živného roztoku. Medzi skúsenými vinohradníkmi ho nazývajú „hovorcom“. Roztok sa pripraví podľa nasledujúceho receptu: 1 čajová lyžička humátu sa rozpustí v 10 litroch vody, k zmesi sa pridá hlina, kým sa nedosiahne konzistencia tekutej kyslej smotany. Korene sú ošetrené takouto kompozíciou a potom, bez čakania na sušenie, sú umiestnené v diere a posypané pripravenou pôdou. Ak sa vysadí vrúbľovaný krík, malo by sa zabezpečiť, aby miesto vrúbľovania zostalo 5-8 cm nad úrovňou pôdy.
- Potom sa koreňová zóna jemne utlačí. Rastlina je hojne napojená teplou vodou. Odporúča sa mulčovať pôdu okolo sadenice. K tomu môžete použiť piliny, suché seno alebo kompost.



S následným vývojom viniča si správna tvorba kríka bude vyžadovať dodatočnú podporu. Na tento účel je možné natiahnuť hrubý kovový drôt rovnobežne s radom rastlín vo výške 40-50 cm nad zemou. Druhou možnosťou je upevniť tenký dlhý nosník alebo mrežu v rovnakej výške.
Polievanie
Kultúru musíte zalievať 4-5 krát za sezónu. V daždivom lete sa zalievanie vôbec nevyžaduje. Hrozno nemá rád stagnáciu vlhkosti v pôde.
Prvýkrát zalievanie rastlín by malo byť na jar po odstránení zimného prístrešku. Zavlažovanie sa vykonáva nevyhnutne teplou vodou v množstve 2 až 3 vedierka na koreň.
Druhýkrát musíte zalievať hrozno na samom začiatku procesu kvitnutia. Tretie zalievanie sa vykonáva s výskytom bobuľových vaječníkov na kríkoch. Ak je leto veľmi suché, môžete pôdu pod viničom navlhčiť ešte raz. Musí sa to však urobiť skôr, ako bobule začnú získavať zrelú farbu. Počas obdobia dozrievania nie je potrebné rastliny zalievať.


Posledné zalievanie sa vykonáva na jeseň, 7-10 dní pred zimným krytím koreňov a výhonkov.
vrchný obväz
Kultúra hrozna veľmi dobre prijíma minerálne nutričné zlúčeniny a organické látky. Predpokladá sa, že mladému neplodiacemu kríku chýbajú hnojivá, ktoré sa aplikujú do pôdy počas výsadby. Ak sa rastlina vyvíja normálne a nie sú viditeľné žiadne známky oslabenia alebo choroby, potom sa prvé 3-4 roky po výsadbe nevyžaduje ďalšie kŕmenie.
Z organického vrchného obväzu v pôde pod dospelou rastlinou môžete pravidelne klásť hnoj, vtáčí trus, rašelinu. Ako minerálne doplnenie sa používa dusičnan amónny a močovina, draselná soľ, superfosfát. Na ošetrenie koreňov je najvhodnejšie použiť minerálne komplexy: Florovit, Master, Mortar.
Hnojenie organickou hmotou sa najlepšie vykonáva po odstránení zimného úkrytu. A pri prvom zavlažovaní pridajte draslík a dusíkaté látky. Pred kvitnutím je vhodné hrozno zaliať maštaľným hnojom alebo podstielkou rozpustenou vo vode (1 diel organickej hmoty na 2 diely vody). V období dozrievania plodov sa vykonáva hnojenie fosforečnými a potašovými hnojivami.


Pravidlá starostlivosti
Zvyčajne sa sadenice hrozna dobre zakorenia pri výbere vhodného miesta a dodržiavaní pravidiel výsadby. Ďalší vývoj kríkov a dobré plodenie však bude závisieť od starostlivosti o rastlinu. Okrem toho v prípade hrozna si pestovanie dospelých rastlín vyžaduje osobitnú pozornosť.
Vzhľadom na dlhšie leto a absenciu dlhotrvajúcich zimných mrazov je v južných oblastiach jednoduchšie pestovať hrozno. Pre všetky oblasti pestovania sa odporúča nasledujúca sezónna schéma práce.


jar
Prvým postupom, ktorý sa vykonáva s hroznom po zime, je odstránenie teplého zimného prístrešku. Odrody odolné voči zimám sa môžu otvárať, keď teplota prestane klesať pod -5 °C. Ak stále hrozia silné mrazy, môžete hrozno čiastočne pootvárať tak, že mu urobíte vetracie otvory. S objavením sa prvých púčikov sa hrozno môže úplne otvoriť. Ak odroda nie je obzvlášť mrazuvzdorná, je lepšie hrať na istotu a nechať ju dlhšie prikrytú.
Odrody citlivé na mráz je možné dodatočne chrániť Epinovým roztokom. Kompozícia sa zriedi vo vode, stonky a výhonky sa postriekajú výsledným roztokom 1-2 dni pred očakávaným poklesom teploty. Roztok bude chrániť kríky asi 10 dní po ošetrení.
Pri aktívnom a rýchlom topení snehu v teplom jari môže voda stagnovať v pôde a na jej povrchu.Ak sú okolo koreňov kaluže, musíte ich vybrať a vykopať drážku na ďalšie odvádzanie vody. K jarným prácam patrí aj strihanie poškodených, chorých alebo zlomených výhonkov. S tým je lepšie neutiahnuť a odrezať konáre, kým sa púčiky aktívne nerozvinú. Po prezimovaní je potrebné vinič opäť zviazať. V prvých troch rokoch po výsadbe sú mladé kríky viazané na drôt natiahnutý rovnobežne so zemou. Výška napätia sa mení s rastom viniča do výšky. Dospelé rastliny si budú musieť vybudovať vyššiu a odolnejšiu oporu.


Na jar sa odporúča vykonať preventívne sanitárne postrekovanie hroznových kríkov zložením "Nitrofen". Liečivo (200 g) sa zriedi v 10 litroch vody. Kríky sú hojne spracované kompozíciou. Ak sa zistia príznaky chorôb alebo stopy poškodenia škodcami, rastliny sa musia ošetriť bez čakania na letnú sezónu.
Pred prvým zalievaním treba pôdu okolo koreňov opatrne vykopať a dobre uvoľniť. To pomôže pôde lepšie sa zohriať na slnku.
Pri prvom zalievaní sa aplikujú výživné minerálne hnojivá. Organické látky sú položené v pôde pod kríkmi. Aj v jarných mesiacoch je najlepšie rastlinu v prípade potreby zaštepiť.
Novovysadené sadenice sa zaštipujú. Prebytočné mladé výhonky a puky sa odstránia. Takto vzniká vinič. Keď listy začnú kvitnúť, kríky sa podrobia sanitárnemu postreku fungicídom.
Koncom jari sa nové vyrastené konáre priviažu aj na drôt alebo inú oporu. Koniec mája je čas druhého vrchného obväzu s hnojivami. Väčšina odrôd hrozna v tomto čase začína dávať prvú farbu.V tomto čase je najlepšie zaviesť do pôdy komplex minerálov. Keď sa objavia kvetenstvo, stojí za to vyhodnotiť ich hustotu a množstvo. Aby sa vetvy nepreťažili, prebytočné kvety sa odstránia.


Leto
V lete dochádza k aktívnemu rastu výhonkov viniča. Preto musíte zabezpečiť, aby hrozno neprerástlo do výšky. Pri naťahovaní výhonkov nad 1,5 metra by sa mali zaštipovať. Optimálna výška viniča je asi 1,7 metra. V letných mesiacoch je potrebné sledovať vývoj nevlastných detí a včas ich odrezať. Vďaka tomuto postupu sa živiny nebudú míňať na prebytočné výhonky. Prihnojujú sa aj ďalšie dva kríky. Prvý sa vykonáva po skončení obdobia kvitnutia. Druhé letné hnojenie sa vykonáva na samom začiatku dozrievania bobúľ.
V druhej polovici júla je vhodné odrezať listy, ktoré pokrývajú kefy s bobuľami zo slnka. Hrozno dozrieva rýchlejšie s prístupom slnečného žiarenia niekoľko hodín denne. V horúcom letnom období môžu rastliny napadnúť škodcovia alebo choroby. Vinič treba skontrolovať, či má zdravý vzhľad vaječníkov, stoniek a listov. V prípade potreby sa kríky ošetria liečivými zlúčeninami a roztokmi proti škodlivému hmyzu.
Pri pomerne dobrom a teplom letnom počasí hrozno rodí v polovici augusta. Najmä skoré odrody môžu dať kvalitnú úrodu v posledných júlových dňoch. Zhluky so zrelými bobuľami sú starostlivo rezané nožnicami.



jeseň
Po zbere plodov je hlavnou úlohou v starostlivosti o hrozno pripraviť ho na nadchádzajúcu zimu. Počas tohto obdobia rastlina zreteľne oslabuje a vyčerpáva, pretože všetky sily boli vrhnuté do dozrievania ovocia.Na jeseň sa posledný vrchný obväz sezóny vykonáva s organickou hmotou zmiešanou s popolom. S poslednou zálievkou sa dodávajú aj minerálne živiny.
Ak sú na kríkoch príznaky choroby, dezinfekcia je povinná. Boj so škodcami a chorobami nenechávajte na zimné mrazy. Pred príchodom citeľného chladného počasia môžu veľmi ublížiť už aj tak oslabenému viniču.
Keď kríky zhadzujú lístie, vykoná sa formatívne prerezávanie výhonkov. Dôležité je stráviť ho pred prvými nočnými mrazmi. V opačnom prípade budú vetvy krehké a presné jemné prerezávanie nebude možné.
Poslednou etapou jesenných prác je prístrešok kríkov, aby boli chránené pred mrazom. Stonky pochádzajúce z koreňov sú vysoko pokryté zeminou. Rezané vetvy sú zviazané a ohnuté čo najbližšie k pôde. Ohnite výhonky by ste mali dávať pozor, aby ste nezlomili vetvy.
Hlavným úkrytom sú smrekové konáre. Keď napadne sneh, cez smrekové konáre sa hodí malý závej ako dodatočná „čiapka“.


Odporúčania
Bolo by užitočné doplniť základné pravidlá starostlivosti o hrozno o niekoľko ďalších užitočných trikov a trikov a za odmenu získať bohatú a kvalitnú úrodu lahodných bobúľ. Mnoho skúsených pestovateľov pri výsadbe sadenice vykopáva vedľa nej plastovú alebo kovovú rúrku s priemerom 3-5 cm.Spodný koniec rúrky je prehĺbený na úrovni koreňov vysadenej rastliny. V budúcnosti sa zalievanie a hnojenie kríka vykonáva cez toto potrubie.
Skúsení záhradníci veria, že tento spôsob zavlažovania vyživuje koreňový systém oveľa lepšie. Zavlažovacia trubica sa používa počas vývoja mladej rastliny, v prvých 2-3 rokoch života.Potom sa potrubie vyberie z pôdy a vinič sa zaleje obvyklým spôsobom. Pre aplikáciu rozpustených hnojív sa odporúča urobiť okrúhlu drážku v koreňovej zóne. Vzdialenosť od stonky k prstencovému vybraniu je 15-20 cm Kvapalné hnojivá sa nalejú do drážky a nie pod koreň kríka.
Chemické prípravky, ktoré sa používajú na ošetrenie viniča v prípade choroby, neošetrujú už poškodené stonky a listy. Sú schopné zničiť patogén alebo škodcu, čím zabránia ďalšiemu poškodeniu. Ale, bohužiaľ, tieto vlaky nebudú schopné obnoviť už poškodené pozemné časti kríkov.


V tomto ohľade skúsení poľnohospodári odporúčajú venovať osobitnú pozornosť preventívnemu ošetreniu mladých a dospelých kríkov hrozna. Mnohí začiatočníci dúfajú v „možno“ a veria, že sa neoplatí postriekať rastlinu „jedom“ ešte raz bez dôvodu. Výsledkom takejto opatrnosti (a niekedy len lenivosti) je však často rozsiahla porážka viniča, zastavenie vývoja plodov alebo úplná absencia kvitnutia a vaječníkov.
Hrozno často trpí hubovými chorobami. Veľkou hrozbou pre kultúru je roztoč plstený. Aby ste ochránili rastlinu pred poškodením týmito nešťastiami, na jar musíte postriekať kvapalinou Bordeaux alebo oxychloridom medi. Tieto látky poslúžia ako dobrá prevencia chorôb a posilnia imunitu celej rastliny. Počas kvitnutia by sa hrozno nemalo postrekovať žiadnymi prípravkami. V prípade naliehavej potreby budete musieť počkať na zatvorenie púčikov a prvé vaječníky. Mnoho profesionálnych pestovateľov nepolieva zrelé kríky vínnych plodín. Jedinú zálievku v roku robia koncom jesene, v rámci prípravy na prezimovanie. Predpokladá sa, že bobule na víno by mali získať chuť a zrelosť prirodzene, z listov a koreňov.
Malo by byť včasné poskytnúť pohodlné a odolné podväzkové viniča. Ak nebudete sledovať rastúce výhonky, budú sa držať náhodných predmetov a podpier. Tvorba kríka bude porušená. Navyše, v prípade nekontrolovaného rastu výhonkov je oveľa náročnejší zber, ktorého množstvo môže výrazne klesnúť.


Pre najvyššie internódiá nemôžete urobiť podväzok z mladých krehkých výhonkov. Počkajte, kým bude výška výhonku dostatočná, aby ste ho pritiahli k opore na úrovni druhého alebo tretieho púčika od horného konca konára.
Na zlepšenie vývoja a rastu rastliny je potrebné odrezať koreň aspoň raz za sezónu. Postup zahŕňa rezanie a odstránenie častí koreňového systému umiestnených v horných vrstvách pôdy. Tieto korene vo väčšine prípadov dostávajú menej výživy, pretože vlhkosť a hnojivo prechádzajú nižšie do pôdy. V zime povrchové korene pravdepodobne zamrznú a začnú hniť, čím sa na jar oslabí vývoj kríkov. Odporúča sa odstrániť koreňové procesy umiestnené v hĺbke do 15 cm.
Dobre rodiaci vinič by mal vznikať odstránením nepotrebných výhonkov a pukov každú jar a jeseň. Skúsení pestovatelia odrežú všetky nevlastné deti, ktorých hrúbka je menšia ako 10 mm. To umožňuje silným vetvám prijímať viac živín a následne ich prenášať do plodov. V lete sa prerezávanie nevykonáva, výrazne oslabí rastlinu počas obdobia plodenia a negatívne ovplyvní výnos. V prípade potreby sa vyvíjajúce výhonky jednoducho zaštipujú.
Na jar sa vykonáva iba prerezávanie zlomených a poškodených konárov.Je nežiaduce rezať výhonky, pretože počas tohto obdobia dochádza k aktívnemu pohybu štiav a rany sa dobre nehoja. Šťava na rezoch sa často môže hromadiť a kyslá.

Jednoduché a cenovo dostupné spôsoby množenia hrozna pre amatérskych záhradníkov je kladenie vrstvenia a zakoreňovania odrezkov rezaných z dospelej rastliny. V oboch prípadoch si nová rastlina zachová všetky vlastnosti materskej kultúry. Pri rozmnožovaní semenami sa proces značne predĺži a mnohé vlastnosti odrody sa môžu stratiť.
Na chov kríkov s odrezkami sa používajú iba lignifikované vetvy. Na jeseň ich treba pripraviť. Rezané konáre by nemali byť na slnku. Až do jarnej výsadby sa odrezky skladujú na chladnom mieste bez vlhkosti. Skladovacia teplota musí byť nad nulou stupňov. Pred vysadením sadenice sa odporúča ponechať jej korene v čistej vode asi deň.
Aby sa zabránilo jarnej stagnácii vlhkosti v pôde, je lepšie pestovať hrozno na svahu, v jeho strednej časti. Neodporúča sa vysádzať kríky hrozna bližšie ako 5 metrov od stromov. Kníry a výhonky dospelej rastliny budú naďalej aktívne priľnúť k vetvám a korunám. A keď sa strom kýve od vetra, vinič sa trhá a neustále sa poškodzuje. Okrem toho môže vysoký strom poskytnúť vinohradom tieň a pripraviť rastliny o slnečné svetlo na niekoľko hodín.
Mnoho záhradkárov sa prispôsobilo zalievaniu a hnojeniu viniča pomocou plastových fliaš. Plastová nádoba s objemom 1,5-2 litra s predrezaným dnom a odskrutkovaným vekom je zapichnutá hrdlom do zeme. Fľaše sú umiestnené medzi koreňmi a sú zakopané asi v tretine svojej výšky. Zalievanie rastlín sa nevykonáva pod koreňom, ale v obrátenej nádobe.Z nej voda rovnomerne steká do zeme.


Ak bola sadenica zakúpená na konci leta alebo jesene, neskladujte ju až do jari. Pristátie je možné vykonať pred zimou. Výsadba sadeníc sa zvyčajne vykonáva v októbri. Príprava pôdy je podobná ako pri jarnej výsadbe. Po výsadbe a zalievaní je stonka silne poprášená zeminou a koreňová zóna je pokrytá ihličnatými vetvami.
Pri príprave na zimovanie môžu byť dospelé a mladé kríky dodatočne izolované. Za týmto účelom je pôda v okruhu 40 - 50 cm od stonky hojne posypaná vrstvou pilín a rašeliny.
Vrúbľovanie hrozna by sa malo vykonávať pred začiatkom jarného toku miazgy. Pri viazaní by ste sa mali snažiť dať čo najväčšiemu počtu konárov maximálnu možnú vertikálnu polohu. Takéto výhonky sa vyvíjajú oveľa aktívnejšie a poskytujú dobrú úrodu. A proces zberu ovocia z vertikálneho viniča je oveľa pohodlnejší. Materiál, ktorý sa použije na viazanie konárov hrozna, by nemal stláčať ani poškodzovať výhonky. Použitie gumičiek alebo drôtu je vylúčené. K tomu sa najlepšie hodia látkové prúžky z textilu a pleteniny, špagát alebo prírodný špagát. V predaji nájdete aj špeciálne upevňovacie klipy na výhonky.
Ak hroznový krík trpel krupobitím alebo neskorými jarnými mrazmi, štipnutie by sa nemalo vykonávať. Mladé výhonky kompenzujú poškodené listy a konáre.

Najlepšou možnosťou na viazanie a tvarovanie dospelej rastliny je pestovanie na mriežke. Táto metóda poskytuje najpohodlnejší prístup k ovociu. Vertikálne usporiadanie tiež umožňuje listové kŕmenie viniča.
Ak ihneď po ošetrení kríkov prípravkami prejdú silné dažde, postrek sa bude musieť zopakovať.Ak je leto extrémne horúce a je málo alebo žiadne zrážky, hrozno takmer určite zasiahne oidium (múčnatka). Znakom choroby je biele chmýří na listoch a zviazané bobule. Dobrým liekom na túto pohromu je ošetrenie viniča roztokom svetloružového manganistanu draselného s prídavkom sódy.
Pri odstraňovaní listov z dozrievajúcich zhlukov pre prístup k slnečnému žiareniu je dôležité, aby ste to nepreháňali. Rastlina by nemala stratiť veľa listov. Z každého trsu nemožno odstrániť viac ako 5 listov. Prerezávanie nevlastných synov a konárov sa vykonáva striktne v pravom uhle.
Hrozno možno kŕmiť aj takzvanými „zelenými hnojivami“. Ako sa používajú vrcholy strukovín. Na jeseň chodí na kopanie v koreňovej zóne kríka.
Nie je možné oplodniť kultúru hrozna iba organickou hmotou. Minerály je potrebné aplikovať aspoň 2x za sezónu. Na listové kŕmenie je vhodná nasledujúca univerzálna zmes. Na desaťlitrové vedro vody sa odoberie 40 g močoviny, 20 g kyseliny citrónovej, 1 g síranu meďnatého a 15 až 20 g kyseliny boritej v kryštáloch. Touto kompozíciou môžete postriekať lístie viniča pred a po kvitnutí.

Ak sa na hrozne začali vytvárať púčiky, ale hrozia vážne mrazy, môžete vetrať cez deň. V popoludňajších hodinách je prístrešok na niekoľko hodín odstránený. Večer je krík opäť zateplený na celú noc.
Núdzovou metódou pre nečakané nočné jarné mrazy je dym viníc. Krík môže byť tiež pokrytý hrubým filmom a pokrývajúcim záhradným materiálom.
Horná vrstva pôdy v koreňovej zóne by sa mala uvoľniť vždy po zalievaní alebo zrážkach. Povrch pôdy by nemal byť pokrytý tvrdou kôrou.V prípade skleníkového pestovania v podmienkach stredného pásma a Leningradskej oblasti možno pestovať aj južné odrody, ktoré sú odolné voči mrazu. Na jeseň by mali byť pokryté rovnakým spôsobom ako kríky, ktoré sa pestujú na otvorenom priestranstve. Po nasnežení dostatočného množstva snehu na vrch smrekovej vrstvy je potrebné načrtnúť malé snehové kôpky. Na jar tento sneh, keď sa topí, zvlhčí pôdu v skleníku.
Na rozmnožovanie hrozna vrstvením sa na jeseň pripravuje vhodný výhonok. Je zbavený listov a úponkov. Zdravá pružná vetva by mala byť ohnutá k zemi a hojne posypaná zeminou, pričom vrchol by mal byť v naklonenej polohe. Vrstvenie by malo byť dobre napojené a na vrch hlineného prášku by sa mala položiť vrstva rašeliny alebo pilín s hrúbkou 2-3 cm.Pridelená vetva je pokrytá celým kríkom.


Počas zimy dáva vrstvenie korene a na jar sa začína aktívne živiť vlastným koreňovým systémom. Keď sa na ňom objavia púčiky a známky vývoja, môžete ho oddeliť od materskej rastliny.
Nadmerné zahusťovanie hroznového kríka by nemalo byť povolené. V tomto prípade sú vinič a zväzky bobúľ silne zatienené, bez dobrého vetrania. Za takýchto podmienok sú rastliny pravdepodobnejšie napadnuté hubou. Plody zle dozrievajú alebo hnijú na konároch.
Je vhodné zabezpečiť skleníkovú štruktúru, v ktorej sa pestuje hrozno, s niekoľkými prieduchmi. Veľmi pohodlnou možnosťou je inštalácia mechanizmu na automatické otváranie a zatváranie priečnikov. V tomto prípade dôjde k vetraniu skleníka, keď teplota vo vnútri konštrukcie dosiahne určitú vopred stanovenú úroveň. Pri poklese teploty vo večerných a nočných hodinách sa priečniky samy znížia, čím sa eliminujú úniky tepla.
Okná v skleníku sú najlepšie umiestnené na samom vrchole klenby.Hroznová kultúra netoleruje prievan.
V ďalšom videu nájdete krok za krokom návod na úspešné pestovanie hrozna.