Jablkový džús počas dojčenia: vlastnosti a tipy na pitie

Stala sa dlho očakávaná udalosť a dieťa sa narodilo. Čerstvá mamička čelí mnohým novým výzvam a problémom, vrátane tých, ktoré súvisia so stravovaním. Z jedla sú vylúčené pikantné a slané, údené a vyprážané. Rovnako ako veľa čerstvého ovocia a zeleniny.
Z nápojov sú vylúčené rôzne sladké limonády, alkohol a takmer všetko, čo je plné regálov supermarketov. Jednou z obľúbených je pre mnohých jablková šťava, plná vitamínov a minerálov. Ale či je možné ho piť na samom začiatku dojčenia, sa pokúsime zistiť v tomto texte.

Príjem tekutín počas laktácie
Počas dojčenia by žena mala veľa a výdatne piť. Aspoň dva a pol litra tekutín denne. To najskôr pomáha získať správne množstvo mlieka a potom zachovať jeho objem a kvalitu. Okrem toho použitie dostatočného množstva tekutiny poskytuje potrebný telesný tonus a metabolizmus, pomáha vyhnúť sa dehydratácii počas HB, čo je tiež dôležité pre dieťa. Z nápojov odporúčaných lekármi na toto obdobie sú:
- čaj s mliekom;
- kompóty a uzly zo sušeného ovocia;
- fermentované mliečne nápoje, ako je kefír a jogurt;
- šťavy;
- čistá pitná voda bez plynu;
- Brezová šťava.

Užitočné vlastnosti
Okrem toho, že je jablková šťava neskutočne chutná, má aj mnoho zdravotných výhod.
- V jablkovej šťave je veľa vitamínov: A, PP, skupiny B a C.
- Pomáha posilňovať steny srdca a ciev.
- Zvyšuje hladinu železa v krvi, čím ju robí stabilnou. Toto je obzvlášť dôležité v prvom mesiaci kŕmenia.
- Chráni pred anémiou, bohatý na vápnik a draslík.
- Má antioxidačné vlastnosti vďaka karoténu, ktorý obsahuje.
- Priaznivý účinok na nervový systém.
- Pomáha zlepšovať činnosť gastrointestinálneho traktu.

Takáto šťava je na našom území jedným z najdostupnejších zdrojov živín, na ktorý je adaptovaný organizmus väčšiny obyvateľov krajiny.
Niektorí lekári sa navyše domnievajú, že používanie štiav matkou počas obdobia kŕmenia pomáha dieťaťu prispôsobiť sa produktu v čase samostatného používania.
Koniec koncov, jablká a deriváty z nich (šťavy a zemiaková kaša) sú jedným z prvých produktov, ktoré sa podávajú v čase spustenia doplnkových potravín.

Zaradenie do jedálnička dojčiacej matky
Pri výbere nápojov na pitie musia mamičky, najmä v prvých tridsiatich dňoch, postupovať mimoriadne opatrne. To platí aj pre výber šťavy. Vyrába sa z jabĺk, je tak lahodný, sladký a kyslý, má toľko vitamínov. Zdá sa, že je to vynikajúca voľba na posilnenie imunity a udržanie tónu! Navyše patrí k tým najdostupnejším.
Ale nie a je v tom nebezpečenstvo. V prvom rade je spojená s alergickými reakciami. A to všetko je spôsobené tým, že koncentrácia látok v šťave je vyššia ako v samotnom ovocí, ktoré je na zozname povolených od prvých dní dojčenia.
Odporúčania lekárov na pridanie do stravy v prvom mesiaci laktácie sa líšia. Niektorí sú kategoricky proti, iní to považujú za bezpečné.
Mnohí odborníci však stále odporúčajú prvý mesiac vydržať a až od druhého sa začať snažiť.

Mal by sa používať opatrne a kontrolovať reakciu dieťaťa na pridanie do stravy. Ak hovoríme o čerstvo vylisovanom nápoji, v ideálnom prípade ho pijú ihneď po príprave, pretože prospešné vlastnosti takéhoto nápoja sa stratia v priebehu niekoľkých minút. Odporúča sa začať s 50 ml denne. Ak nie sú pozorované žiadne negatívne body, môžete tento nápoj bezpečne piť v množstve, ktoré poteší vašu matku. Je pravda, že treba pamätať na to, že veľa dobrých vecí je aj zlých. Maximálne povolené lekárom je jeden liter denne. Je lepšie obmedziť sa na dva poháre denne. Možno aj s niekoľkodňovými prestávkami.
Na základe všetkých vyššie uvedených skutočností sa mladá matka po zvážení všetkých kladov a záporov rozhodne. Prirodzene, so zameraním na ich kontraindikácie a blaho dieťaťa.
Ale napriek tomu lekári odporúčajú zdržať sa pitia aj tých najzdravších a najbezpečnejších štiav v prvom mesiaci.

Existuje niekoľko dôvodov:
- adaptácia a reštrukturalizácia tela matky po pôrode;
- možná alergická reakcia dieťaťa na produkt;
- reakcia organizmu matky na kyslé prostredie štiav;
- možná porucha systémov gastrointestinálneho traktu vo vyvíjajúcom sa tele dieťaťa.

Preto je lepšie zastaviť sa na čistej pitnej vode bez plynov, čajov a kompótov. Kompót zo sušených jabĺk, aj keď nie taký chutný, ale na začiatku určite užitočnejší. Dokonca aj fermentované mliečne nápoje nie vždy okamžite prinášajú výhody.
Vo všeobecnosti je jablková šťava povolená počas laktácie. Musíte len počkať na prvý mesiac. Telo matky a dieťaťa sa prispôsobuje zmenám. Mama bude môcť do svojho jedálnička pridať nové a známe jedlá a nápoje.
Jablkový džús pridá svetlé farby do chuťovej palety jedál a nápojov a obohatí ho o užitočné látky.

Možné záporné body
Stojí za to zvážiť nuansy, v ktorých môže byť použitie šťavy obmedzené alebo úplne vylúčené.
- Výskyt mravčenia a vyrážok na perách. Ak si dieťa poškriabe pery alebo si vloží ruky do úst, znamená to, že došlo k alergickej reakcii.
- Sčervenanie, olupovanie kože, škvrny, často sa objavujú pred zvyškom.
- Porušenie funkcie dýchacieho traktu, ktoré je spôsobené zápalom nosovej sliznice a hojným výtokom z nosových priechodov.
- Symptómy gastrointestinálneho traktu, medzi ktoré patrí vracanie, bolesť žalúdka, hnačka.
- Tiež stojí za to vzdať sa jablkovej šťavy, ak má matka gastritídu, cholecystitídu, kolitídu, vredy, ktoré silne reagujú na kyseliny obsiahnuté v šťavách. To isté platí pri ochoreniach obličiek, pretože táto šťava pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu.
- Tento nápoj sa neodporúča diabetikom, pretože okamžite zvyšuje hladinu glukózy. Je tiež možný banálny nadbytok vitamínov.

Varenie doma
Takže, ak neexistujú žiadne alergie a kontraindikácie na jablkový džús, potom ho môžete začať piť. Musíte vybrať nasledujúce typy:
- čerstvé;
- domáca šťava;
- nápoj vyrobený varením šťavy.
Pri výrobe týchto druhov štiav je dôležitým aspektom výber surovín. Po prvé by to mali byť iba zelené jablká, po druhé vypestované na ekologicky čistom mieste, bez použitia chemických hnojív a pesticídov a po tretie, dôkladne očistené a umyté.
V ideálnom prípade, ak je ovocie na nápoj zbierané z vašej vlastnej záhrady alebo kúpené na dôveryhodnom mieste.

Príprava šťavy doma je jednoduchá. Stojí za zmienku, že to musíte urobiť iba v sklenených alebo smaltovaných jedlách.
- Najprv sa plody umyjú, nakrájajú, očistia od jadra a odrezkov.
- Ak sú poškodené kusy, musia sa vystrihnúť.
- Každé ovocie sa potom nakrája na malé kúsky, ktoré sa spracuje na prípravu.
- Ďalším krokom je prechod jemne nakrájaných kúskov ovocia cez odšťavovač alebo mlynček na mäso.
- Potom, keď sa ovocná hmota ukáže, oddelí sa od buničiny a prefiltruje sa cez uterák alebo gázu, zvinie sa do niekoľkých vrstiev.

- Kastról sa zapáli.
- Na zlepšenie chuti sa pridáva cukor, ideálne ho treba pridávať čo najmenej, so zameraním na kyslosť jabĺk.
- Pena sa opatrne odstráni. Pravidelným miešaním priveďte tekutinu takmer do varu.
- Potom sa šťava udržiava na ohni asi 3 minúty bez privedenia do varu. Teplota kvapaliny by mala byť okolo 90-95 stupňov.
- Hotový výrobok sa naleje do čistých sterilných pohárov, ktoré sú zrolované kovovými viečkami.
- Celá nádoba sa položí na rovný povrch vekom nadol, prikryje sa prikrývkou a nechá sa úplne vychladnúť.
Hotový výrobok sa môže skladovať pri izbovej teplote a konzumovať, predtým zriedený vodou.
Nápoj pripravený podľa tohto receptu umožní na dlhú dobu zabezpečiť prísun vitamínov a živín do tela matky a dieťaťa.

Výber možností obchodu
Pri rozhodovaní o kúpe šťavy v obchode si musíte pamätať na niekoľko dôležitých pravidiel:
- nemal by obsahovať konzervačné látky a farbivá;
- najlepšie je, ak je šťava vyčírená, bez dužiny;
- brať výrobky vyrobené iba zo zelených jabĺk;
- štítok by mal obsahovať poznámku, že takáto šťava sa odporúča pre detskú výživu;
- Nenechajte sa zlákať šťavami s dlhou trvanlivosťou.
Pri výbere produktu známeho z laktácie sa matka môže stretnúť so zdravotnými problémami svojho dieťaťa.
A keďže značiek je v regáloch pomerne veľa, výber produktov z detských oddelení sa javí ako optimálny.

Alergická reakcia na jablká u dieťaťa je extrémne zriedkavá. Stojí za to začať s malými dávkami, postupne pridávať množstvo, ale nezneužívať. Hlavná vec, ktorú si treba zapamätať, je, že si musíte vybrať to najprirodzenejšie.
V nasledujúcom videu nájdete rady doktora Komarovského o výžive pre dojčiacu matku.