Jabloň "Gornist": popis a pestovanie odrôd

Len málo moderných dachov sa zaobíde bez malého sadu a dôležité miesto v ňom zaberá jabloň. Plody tohto stromu sa široko používajú ako čerstvé, tak aj na rôzne pečivo - napríklad koláče, koláče a charlotty. Objemy očakávanej úrody vo veľkej miere závisia od správne vybranej odrody pre špecifické klimatické a pôdne podmienky. Preto bude užitočné zvážiť popis jablone Gornist, vlastnosti jej pestovania a recenzie záhradníkov, ktorí už toto ovocie zozbierali.

Jabloň Gornist bola vyšľachtená v Záhradníckej stanici Sverdlovsk. Hlavnú prácu na jeho vytvorení vykonal chovateľ Leonid Andrianovich Kotov. Gornist vznikol na základe odrody Cinnamon Striped, ktorá bola najskôr opelená zmesou peľu rôznych uralských plemien a prvá hybridná generácia potom prešla voľným opelením. V roku 2002 bola odroda zaradená do jednotného štátneho registra a bola zaradená do oblasti severného Uralu.

Z hľadiska veľkosti stromu patrí Hornist k silným odrodám - koniec koncov, výška takýchto jabloní môže dosiahnuť 8 a niekedy aj 9 metrov. Jeho koruna má zvyčajne tvar pyramídy, ktorá sa s rastom stromu postupne rozširuje. Hlavné vetvy majú zvyčajne červenkastý odtieň, na mladom strome smerujú nahor a starnutím sa začínajú zvažovať do strán, čo vysvetľuje expanziu koruny. Kôra na takýchto konároch sa často odlupuje.Na stromoch tejto odrody plodí hlavne kolčatka (krátke výhonky). Čerstvé výhonky tejto jablone sú tmavohnedé a pokryté hustou páperou.

Listy tejto odrody sú silne dospievajúce, majú zelenú farbu s matným odtieňom a majú vajcovitý alebo oválny tvar. Púčiky sú spočiatku ružové, dozrievaním sa stávajú krémovými a úplne sa otvárajú a menia sa na biele kvety.

Zároveň je dôležité vziať do úvahy, že vďaka hybridnému pôvodu je Gornist samosprašnou odrodou. To znamená, že strom prakticky nie je opelený vlastným peľom (maximálny vaječník sa vytvorí na 4 kvetoch zo 100). Ale toto hybridné plemeno je celkom dobre opeľované peľom z iných odrôd jabloní.

Životnosť stromu tohto kríženca môže dosiahnuť úctyhodných 50 rokov.

Z hľadiska dozrievania plodov patrí odroda do leta - zberať ju možno od tretej dekády augusta. Výnos jedného stromu môže dosiahnuť 90 kg ovocia za sezónu. To znamená, že pri správnej výsadbe a pravidelnej starostlivosti možno z 1 hektára jabloňového sadu zozbierať až sto centov jabĺk. Plody "Hornist" začínajú v období 4 až 8 rokov od okamihu pučania (alebo inej metódy vrúbľovania). Pri voľnej výsadbe by ste tiež nemali očakávať zber skôr ako 8 rokov po výsadbe.

Priemerná hmotnosť jedného plodu tejto jablone je 90 g a zaznamenané maximum je 110 g, čo znamená, že odroda patrí do strednej kategórie z hľadiska veľkosti plodov. Najčastejšie sú všetky plody na strome približne rovnakej veľkosti.

Gornistické jablká sú pokryté hladkou červeno-oranžovou šupkou, ktorá má niekedy modrastý kvet a krémové pruhy.Dužina zrelých plodov má krémový odtieň a vyznačuje sa vysokou šťavnatosťou s hrubou, hrubozrnnou textúrou. Vysoký obsah cukru (až 14%) v kombinácii s malým množstvom kyselín dodáva plodom tohto hybridu veľmi sladkú chuť.

Okrem vysokých výnosov a skorého plodenia sa Gornist môže pochváliť mnohými ďalšími pozitívnymi aspektmi.

Najdôležitejšou z nich je vynikajúca mrazuvzdornosť, ktorá týmto stromom umožňuje pokojne prežiť kruté uralské zimy. Minimálna teplota, ktorú táto odroda bez problémov znáša je -33°C.

Ďalšou dôležitou výhodou Hornistu je absencia prerušenia plodenia. To znamená, že akonáhle strom začne prinášať ovocie, možno očakávať konzistentnú úrodu počas každého roku jeho života.

Rovnako ako mnoho iných hybridov, táto odroda sa vyznačuje vynikajúcou imunitou voči mnohým nebezpečným chorobám ovocných stromov. Napríklad choroba, ako je chrastavitosť, prakticky neovplyvňuje výsadbu Gornista. Zvýšená odolnosť voči iným hubovým chorobám rastlín.

Okrem vlastnej neplodnosti, ktorá vedie k potrebe vysádzať popri Gornistovi ďalšie odrody jabloní, je pre túto odrodu charakteristických niekoľko ďalších nedostatkov.

Najdôležitejšia z nich je krátka trvanlivosť ovocia, ktorá je len 20 až 25 dní. Preto sa musí ihneď po zbere buď zjesť, alebo spracovať.

Ďalšou nevýhodou je, že výsadby tejto odrody sú častejšie ako iné napadnuté škodcami a hlodavcami.Osobitným nebezpečenstvom pre tieto jablone je priadka morušová. Z hľadiska nutričnej hodnoty sa jablká tejto odrody vyznačujú zníženým obsahom vitamínu C v porovnaní s inými plemenami – iba 11 miligramov na 100 gramov produktu.

Táto odroda môže byť vysadená ako sadenice, tak aj štepením do iných plemien. Je lepšie vrúbľovať pučaním. Ako zásoba je vhodná takmer každá odroda jabloní. Pestovanie štandardným podpníkom znižuje výšku stromov na 3 m.

Pri pestovaní sadeníc by sa mali pripraviť pred výsadbou, ktorá musí nevyhnutne zahŕňať čistenie koreňov a ich namáčanie v slabých vodných roztokoch fytohormónov.

Na výsadbu si musíte vybrať osvetlenú oblasť s nie veľmi kyslou pôdou a nízkou podzemnou vodou. Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť od 4 do 5 metrov. Vo vzdialenosti aspoň 5 metrov od výsadby by mali byť iné druhy jabloní. Pred výsadbou do jám sa oplatí pridať humus.

Hlavné postupy starostlivosti o túto odrodu sa málo líšia od postupov prijatých pre iné odrody jabloní a sú rozdelené na päť základných operácií:

• pravidelná tvorba koruny;
• hubenie škodcov;
• prístrešie na zimu;
• včasné kŕmenie;
• pravidelné odstraňovanie buriny a zavlažovanie.

Korunu je potrebné tvarovať každý rok, je žiaduce dať jej bridlicový alebo dlhý tvar. Musíte odrezať aspoň 60 cm od vrcholu.Nezabudnite odrezať sušené konáre.

Na boj proti priadke morušovej je potrebné orezať konáre, na ktorých sa nachádzajú spojky tohto nebezpečného škodcu. Odrezané konáre treba ihneď spáliť.

Z iných škodcov pomôže použitie chemických alebo biologických komplexných insekticídov.Na ochranu pred útokmi zvierat musíte monitorovať integritu plotu obklopujúceho lokalitu.

Všetci záhradníci, ktorí pestujú Gornist na svojich pozemkoch, zaznamenávajú skvelú chuť jeho plodov. Mnohí tvrdia, že pestovateľské skúsenosti potvrdzujú parametre mrazuvzdornosti a imunity voči chorobám deklarované pre odrodu. Väčšina záhradníkov tiež poznamenáva, že za rovnakých podmienok pestovania výnos stromov v priebehu času neklesá.

Medzi nedostatky autori recenzií poznamenávajú nemožnosť výroby zásob z plodov tejto odrody na dlhodobé skladovanie v čerstvom stave. Niektorí záhradníci sa sťažujú na vysokú výšku a široký baldachýn stromov Gornista, čo vedie k zatieneniu iných plodín. Niekedy autori píšu, že toto plemeno láka na lokalitu mnoho škodcov, vrátane hmyzu a zajacov (a niekedy aj srncov).

Informácie o tom, ako zasadiť jabloň, nájdete v nasledujúcom videu.