Jabloň Mackintosh: popis odrody a pestovanie

Kanadská odroda jabĺk Macintosh sa osvedčila nielen doma, ale aj v Rusku. Táto vysoko výnosná rastlina je záhradníkom už dlho známa, ale napriek vzniku nových a zaujímavých odrôd sa nevzdáva svojich pozícií. Úspešne ho využívajú aj chovatelia na vytváranie nových ovocných stromov.

Popis odrody
Jabloň "Mac" sa vzťahuje na odrody, ktoré dozrievajú na jeseň. Plody sa objavujú pomerne neskoro. Zaujímavosťou je, že nebol chovaný zámerne chovateľmi, ale náhodne ho našiel kanadský farmár v záhrade. Vďaka vysokému výnosu a dlhej životnosti si strom získal ďalšie rozšírenie medzi záhradkármi.
Výhody jabloní Macintosh sú nasledovné:
- plodnosť počas celej životnosti;
- vynikajúce chuťové vlastnosti ovocia;
- jablká sú dobré na prepravu;
- dostatočná zimná odolnosť.

Kultúra má aj svoje nevýhody:
- výnos klesá s vekom;
- postihnuté chrastavitosťou a múčnatkou;
- jablká nedozrievajú v rovnakom čase.
Pozoruhodným charakteristickým znakom jablone Mackintosh je jej koruna v tvare pyramídy. V tomto vyzerá ako cyprus. Vetvy sú silne rozložené hnedo-hnedej farby, listy sú veľké žltkastozelené. Ďalšou zaujímavosťou je, že jablká na strome rastú náhodne, sú rôznych veľkostí a farieb. Jabloň patrí do strednej výšky a v dospelosti dosahuje výšku 6 m. Existujú exempláre do 8 m.

Úroda ovocného stromu závisí od roku a nelíši sa vo frekvencii. Priemerná hmotnosť jablka je 200 g a z jednej jablone sa dá zozbierať až 200 kg ovocia. Existujú rekordné jablone s výnosom 350 kg na strom, ale to sú výnimky zo všeobecného pravidla.
Plody majú tvar mierne stlačeného oválu, ich povrch so sotva viditeľnými rebrami. Dužina jabĺk je jemnozrnná, pomerne šťavnatá, so sladkou karamelovou príchuťou. Degustačné skóre udelené odrode Macintosh je 5 bodov.
Trieda sa vyznačuje priemernou odolnosťou voči mrazu. Keď teplota v zime klesne na -20 ° C, ovocné výhonky môžu zomrieť. To následne ovplyvňuje výnos. Vo všeobecnosti však podľa záhradkárov jabloň Mackintosh dobre znáša zimy.

Najčastejšie choroby u tejto odrody sú rovnaké ako u všetkých ovocných stromov tohto druhu – chrastavitosť a múčnatka. A tiež jabloň je vystavená útokom vošiek a molíc.
Včasné spracovanie stromov zabráni napadnutiu škodcami a chorobami.
Záhradníci v zásade nechávajú dobré recenzie o jabloniach Macintosh, pričom si všímajú ich vysoké výnosy, chutné ovocie, ktoré sa dá dlho skladovať. Hovoria aj o dobrej predajnosti a transportovateľnosti jabĺk. Pozitívom je, že sa dajú použiť ako surové, tak aj na prípravu džemov, kompótov a iných prípravkov. Starostlivosť, ktorá spočíva v prerezávaní starých konárov a včasnom zalievaní, sa letným obyvateľom páči pre svoju jednoduchosť.

Výsadbová a poľnohospodárska technika
Sadenice jabloní Macintosh sa vysádzajú skoro na jar, keď ešte nekvitnú puky, alebo na jeseň. Pri jesennej výsadbe je dôležité mať čas mesiac pred príchodom mrazov.Jama na výsadbu by mala byť hlboká asi 50 cm a široká 1 m. Na jej dno je v rovnakých pomeroch umiestnený humus s rašelinou. Potom položia podperu a sadenicu k nej priviažu. Po položení pôdy do jamy ušliapte a nalejte pod rastlinu 3 vedrá vody. Je dôležité zabezpečiť, aby koreňový krk vyčnieval niekoľko centimetrov od zeme.
Čím lepšie je strom kŕmený, tým skôr získa silu a začne sa poddávať. Každoročne sa kružnica v blízkosti stonky mulčuje dusíkatými fosforečnými hnojivami. Raz za tri roky sa odporúča vykonať dodatočné hnojenie minerálnym zložením. Zem okolo kmeňa stromu sa odporúča pravidelne a dôkladne odburiňovať, aby mali korene prístup k živinám v správnom množstve.

Prerezávanie koruny je jednou z najdôležitejších činností starostlivosti. Prvýkrát sa tento postup vykonáva ihneď po výsadbe sadeníc. Všetky vetvy sú odrezané do vzdialenosti 5 cm pod vodičom. Kvety a puky sa potom zbierajú každoročne niekoľko rokov, aby sa umožnili rozvoj bočných konárov.
Jabloň odrody Macintosh je samosprašná, to znamená, že sa sama opeľuje. Pre väčšie výnosy sú však v blízkosti potrebné odrody opeľovačov. Mali by to byť aj jesenné jablone.
Najlepší čas na plodenie je 6-7 rok života jablone. Zároveň, ak nesledujete počet ovocných vetiev na mladom strome, môžete dosiahnuť pokles produktivity, takže nahromadenie púčikov sa odstráni a vetvy sa odrežú asi o tretinu. Kvitnutie jablone Mackintosh začína v máji a prvýkrát sa to deje v semenáči vo veku 2 rokov. Plody dozrievajú nerovnomerne, a aby neopadávali, úroda sa zbiera niekoľkokrát od augusta do októbra. Jablká môžu dozrieť do troch týždňov.Pri teplotách do +10°C sa zber skladuje cca 4 mesiace, pri +3°C je zabezpečená konzervácia až šesť mesiacov.

Príbuzné odrody
Jabloň Macintosh je vhodná na rozmnožovanie podpníkmi a vytváranie nových odrôd. Na to sú vhodné príbuzné kultúry.
"Macova dcéra"
Odroda vznikla v Rusku v roku 1969 krížením jabloní Mackintosh a Kulon-Kitayki. Čas úplného dozrievania ovocia sa vzťahuje na neskoré obdobie. Prvé úrody dáva 5 rokov po zasadení sadenice do zeme. Jablká sú zelené, s červenkastým rozmazaným vzorom po stranách. Tvar plodu je pravouhlý. Vo vnútri sú šťavnaté, majú sladkokyslú chuť. Strom strednej veľkosti, jeho koruna je široká, má zaoblený tvar. Výhody odrody: odolnosť voči chladu, dlhodobé skladovanie, vysoký výnos, dezertná chuť ovocia. Nevýhodou je slabá odolnosť proti chrastavitosti. "Dcéra Mackintosh" bola vyšľachtená na pestovanie v moskovskom regióne.


"Čierna"
Odroda je mrazuvzdorná a dozrieva koncom jesene. Plody 4 roky po výsadbe. Koruna dospelých stromov sa rozprestiera a samotné stromy sú stredne vysoké. Plody sú súmerného tvaru, ich farba je zelenožltá s tmavofialovými pásikmi. Dužina je sladká, ale kyslá, dosť šťavnatá. Jablká podľa hmotnosti dosahujú 200 g. To sa považuje za priemer. "Black Macintosh" je odolný voči presušeniu pôdy.


"Cortland"
Pri krížení dvoch odrôd - "Mac" a "Ben Davis" v Amerike bola táto odroda získaná. Potom sa kultúra prispôsobila ruským podmienkam. Obdobie dozrievania jabĺk je neskoro. Plody sú podlhovasté, malé rozmery, hmotnosť len 100 g Koruna stromu je veľká a rozložitá. Odolnosť proti chrastavitosti je slabá.

"Americký Macintosh"
Strom nie je príliš veľký, má okrúhlu korunu. Jablká dozrievajú na jeseň. Ich farba je bohatá na červenú a chuť je sladká, príbuzná dezertným odrodám. Plody sú bohaté na vitamíny. „Americký Macintosh“ je náchylný na choroby, najmä huby, a útoky škodcov.


Stĺpovité odrody
"Mac" je skrútený do stĺpcovej kultúry, výsledkom čoho je rovný strom bez bočných vetiev. Jablká visia po celej dĺžke kmeňa na malých vetvičkách. Výhody: zaberá málo miesta a je vhodný na malé pozemky, má dekoratívny vzhľad, skoré ovocie, dobrú chuť jabĺk, kompaktnú veľkosť, vhodný na zber. Nevýhodou je krátka životnosť takéhoto stromčeka – niečo cez 10 rokov.

Rastúce regióny
Pri pestovaní jablone Macintosh v moskovskom regióne je potrebné dodržiavať množstvo podmienok. Mrazuvzdornosť tohto stromu je stále priemerná, takže úkryt na zimu je nevyhnutný. V lete musíte starostlivo sledovať stav pôdy a zabrániť presušeniu. Polievanie by malo byť pravidelné a dostatočné.
Ak z nejakého dôvodu nie je možné plne sa starať o túto odrodu, potom sa odporúča vysadiť "Dcéra Mackintosh". Je nenáročnejší.
Podnebie regiónu Volga je veľmi priaznivé pre pestovanie jabloní McIntosh. Veľmi vhodné sú aj pôdy. S požadovanou starostlivosťou, pravidelným rezom, bude jabloň pravidelne produkovať vysoké výnosy. Problémom tohto regiónu je veľké množstvo vošiek. Hmyz napáda strom a bráni mu v normálnom vývoji.

Ak jabloň Mackintosh rastie na Ukrajine, bude často podliehať hubovým chorobám. Ďalšou črtou tohto regiónu je nedostatočné množstvo snehu na zakrytie koreňov.Aby sa zabránilo zamrznutiu, korene stromu sú na jeseň pokryté kompostom. Výnosy jabloní sú stabilné a veľké.
Odroda Macintosh, ktorá má dlhú históriu, dodnes rastie v mnohých záhradách. Okrem toho je zdrojom aj pre prácu šľachtiteľov a vývoj pokročilejších odrôd. Vďaka tejto kultúre už bolo vytvorených viac ako päťdesiat odrôd jabloní distribuovaných po celom Rusku.
Ako správne orezať jabloň na jar, sa dozviete z nasledujúceho videa.