Jabloň "Orlik": popis odrody a jemnosti pestovania

Jablká Orlík sú neskorá odroda, ktorá dozrieva v septembri. Plody majú šťavnatú a kyslú chuť, možno ich skladovať až do mája bez straty svojich vlastností. Jablká môžete zbierať bez špeciálnych nástrojov, pretože stromy sú malé.

Jabloň "Orlik" je pozoruhodná rastlina, plody tejto odrody majú vynikajúcu chuť a majú veľa užitočných látok. Záhradkári vo všetkých krajinách bývalého ZSSR túto odrodu veľmi milujú.

Opis odrody Orlík je vždy sprevádzaný týmito vlastnosťami:

• vysoký výnos;
• predčasnosť;
• vynikajúca odolnosť voči poveternostným vplyvom a škodcom.

Plody majú sladkokyslú chuť, pretrvávajúcu vôňu a sú veľmi šťavnaté, pričom ich veľkosť je malá. Jedno ovocie neváži viac ako 125 gramov. Jablko vyzerá esteticky, šupka je pevná s jemným povlakom, ktorý sa leskne matným leskom. Jablká obsahujú až 12 % cukru, 12,8 % pektínov, 3 % titrovateľných kyselín.

100 gramov ovocia obsahuje veľa vitamínu C, žľazových zlúčenín a sú prítomné aj tieto zložky:

• P-aktívne zložky - 175 mg;
• kyselina askorbová - 9,2 mg.

Vetvy sú pripevnené ku kmeňu s mierne vodorovným sklonom, pričom sa mierne klenú nahor. Jablone majú kôru, ktorá nie je veľmi hrubá, farba je šedo-žltá. Na strome je veľa listov, tvar koruny je oválny, veľkosť je stredná. Odroda má dobrú odolnosť voči negatívnym teplotám.Listy jablone sú väčšie ako priemer, oválneho tvaru, tmavo zelené so sivastým odtieňom. Púčiky jabĺk sú pomerne malé. Pohromou záhrad je chrastavitosť, choroba, ktorá dokáže úplne zničiť úrodu, no jablone Orlík si s takouto hrozbou ľahko poradia, keďže majú silný imunitný systém.

"Orlik" vynašli pred polstoročím chovatelia z mesta Orel, teraz sa právom radí medzi najúspešnejšie druhy. Jabloň bola získaná krížením odrôd Macintosh a Bessemyanka Michurinskaya. Odroda "Orlik" je úspešný hybrid, ktorý bol ďalej vyvinutý. Vďaka početným vylepšeniam získala odroda Orlík vlastnosti, ktoré boli uvedené vyššie. "Orlik" sa pestuje v mnohých krajinách na veľkých plantážach aj na súkromných farmách.

Odroda Orlík sa často používa v potravinárskom priemysle na výrobu štiav a detskej výživy. Zvyčajne dozrieva v druhej polovici septembra. Plodina sa odstráni z konárov a odošle sa na uskladnenie v chladničkách alebo pivniciach, ktoré sú dobre vetrané. Plody možno bez ťažkostí a dodatočných úprav skladovať až do začiatku jari. Všetky tieto vlastnosti sú dôležité, pokiaľ ide o tony tohto produktu. Dobrá konzervácia úrody, jej udržiavanie kvality je zabezpečené prácou tisícov ľudí zamestnaných v podnikoch.

Vzhľad kvitnúcej jablone "Orlik" je veľmi estetický: kvety svetloružovej farebnej schémy s rôznymi odtieňmi. Stromy rastú rýchlo a aktívne a prinášajú ovocie po celý život. V priemere jeden strom po štvrtom roku existencie vyprodukuje dve desiatky kilogramov dokonalých jabĺk. Po desiatich rokoch plodenia je výnos z jedného stromu 75 kilogramov.Po pätnástich rokoch - toto číslo môže dosiahnuť 125 kg.

Pri používaní odrody Orlík môžete získať nasledujúce výhody, ako napríklad:

• predčasnosť;
• odolnosť voči nízkym teplotám a vysokej vlhkosti;
• stabilita výnosu;
• úžasná chuť;
• vynikajúca skladovacia kvalita, možnosť prepravy na veľké vzdialenosti;
• kompaktnosť rastlín;
• dobrá odolnosť voči parazitom;
• neopatrnosť.

Medzi nedostatky stojí za zmienku nasledovné:

• dochádza k predčasnému vypadávaniu;
• nestabilné plodenie;
• sebaneplodnosť.

Miesto pre výsadbu jablone Orlík je starostlivo vybrané. Strom by mal byť chránený pred severným vetrom a nemal by byť vystavený prílišnému slnečnému žiareniu. Vzdialenosť medzi rastlinami nie je väčšia ako dva metre, pôda by nemala byť oxidovaná. Najlepšou pôdou pre jablone je čierna pôda. Najhoršie je, že rastliny sa vyvíjajú v bažinatých nížinách alebo na skalnatých kopcoch.

Štyri týždne pred výsadbou je zamýšľané miesto starostlivo pripravené: vykopáva sa malá diera, úrodná vrstva sa ukladá oddelene. Do stredu vybrania sa zapichne malá tyč s hrúbkou asi 4 cm, v prípade potreby sa dno vyprázdni. Vykopaná úrodná pôda sa zmieša s kompostom, potom sa jama zasype.Miesto pristátia je napojené a pokryté filmom. O niekoľko týždňov sa vytvorí prostredie, v ktorom sa korene budú aktívne rozvíjať a silnieť.

Je lepšie kupovať sadenice na obchodných podlažiach s dobrou povesťou: v špecializovaných predajniach alebo v záhradných partnerstvách. Neodporúča sa kupovať sadenice cez internet, pretože existuje vysoké riziko nákupu „prasa vo vreci“. Pri nákupe sadeníc by ste sa mali v prvom rade zamerať na korene: musia byť elastické, silné a vyvinuté, rovnomerne rozložené. Nesmie dôjsť k ich poškodeniu. Ak chcete skontrolovať, ako suchý je koreň, urobte na ňom malú značku.

Plnohodnotná sadenica je dlhá jeden a pol metra, nemôžu na nej byť žiadne „čudné“ škvrny a ešte viac známky hniloby. Je chybou kupovať vysoké sadenice - to v žiadnom prípade nenaznačuje zdravie budúceho stromu, veľkosť v týchto oblastiach nemá zásadný význam. Ak sa sadenica plánuje vysadiť o niekoľko týždňov, mala by byť trochu posypaná zeminou. Pri preprave sadenice musí byť koreňový systém umiestnený v nádobe s vlhkou pôdou. Uchovanie v tejto forme môže byť zaručené niekoľko dní.

Jabloň začína prinášať ovocie až po 4 rokoch života. Pristátie by sa malo uskutočniť „podľa vedy“. Výsadbový materiál, jeho kvalita má veľký význam, ale stojí za zváženie aj to, ako sa bude rastlina prvých sedem rokov svojho života vyvíjať. Jablone Orlík možno vysádzať na jar a na jeseň.

Prvá aj druhá možnosť majú svoje výhody a nevýhody.

• Ak zasadíte plodinu na jar, umožní to, aby sa koreňový systém vytvoril vopred.Zvyčajne tento proces začína v druhej polovici apríla, keď je v noci pozitívna teplota (viac ako +5 stupňov). Po vysadení si sadenica vyžaduje pravidelnú zálievku, až potom sa správne rozvinie koreňový systém. A tiež niekoľko dní pred výsadbou je lepšie držať sadenice v nádobe s vodou.
• Ak zasadíte jablone na jeseň, je možné, aby si sadenice zvykli na chladné obdobie a rozvinuli koreňový systém. Keď príde teplo, strom začne aktívne rásť a rozvíjať sa bez akéhokoľvek "hojdania". Výsadba na jeseň sa odporúča niekoľko týždňov pred nástupom chladného počasia. Výsadba na jeseň je tiež dobrá, pretože jesenné dažde umožňujú rýchlejšie zakorenenie sadenice.

V horúcom počasí jednorazová malá zálievka veľmi nepomáha. V tomto prípade je dôležitá konzistencia. Kvapkanie je najprijateľnejšie, pretože vlhkosť je rovnomerne rozložená v koreňovej oblasti. Voda by mala byť rozptýlená rovnomerne, pričom pôda by mala byť navlhčená do hĺbky najmenej 65 cm.

Úroveň požadovanej vlhkosti priamo súvisí s vekom rastliny. Prvých päť rokov mladé stromy nepotrebujú obzvlášť intenzívne zavlažovanie. Pre jednoročné mladé stromčeky sú potrebné asi tri vedrá vody na meter štvorcový. Dvojročné plodiny potrebujú päť vedier vody na meter štvorcový. Ak je rastlina stará tri až päť rokov, potom nie je potrebných viac ako osem vedier vody. Dospelé stromy potrebujú až desať vedier vody. Po opuchnutí púčikov nezabudnite zalievať s frekvenciou raz týždenne.

Po objavení sa vaječníkov je potrebné druhé zavlažovanie. Ak je počasie príliš horúce, je potrebné zalievať ako preventívne opatrenie. Niekoľko týždňov pred zberom by sa malo vykonať ďalšie zavlažovanie. Na jeseň je rozumné dodatočne zalievať, ak je jeseň dlhá a teplá. Pri mulčovaní jabloní nie sú vhodné materiály, ktoré vyvolávajú vysokú hustotu pôdy. Piliny z ihličnatých stromov sú v tomto prípade kontraindikované. Mulč sa montuje z kmeňa vo vzdialenosti 10–112 centimetrov, čo je potrebné urobiť tak, aby kmeň netrpel, ktorý sa môže infikovať patogénnymi baktériami.

Orlickú jabloň je potrebné kŕmiť minerálnymi doplnkami. Čas kŕmenia sa určuje v prevádzkovom stave v súlade s vegetačnými obdobiami. Keď na jar príde teplé počasie, jablone je potrebné kŕmiť.

Najčastejšie sa používajú tieto zlúčeniny:

• zhnitý hnoj;
• látky obsahujúce dusík.

Keď je plodina takmer zrelá, strom sa kŕmi superfosfátmi (145 g), chloridom draselným (50 g). Na jar má zmysel hnojiť pôdu okolo jablone vtáčím trusom, čo prispieva k aktívnemu zvyšovaniu biomasy. Najmenej trikrát sa aplikuje infúzia kuracieho hnoja, pričom pomer je 50: 1. Na periférii sa robia špeciálne malé jamy (do 55 cm), do ktorých sa naleje až 8 kg "organickej hmoty". Je povolené aplikovať superfosfát do 62 g, zlúčeniny draslíka do 45 g. Na jeseň sa jablone dodatočne kŕmia superfosfátom (45 g na liter vody). Ak jabloň rastie na kyslej pôde, potom každé tri roky má zmysel pridať vápno (200 - 350 g), aby sa neutralizovala kyslosť.

Jablone potrebujú preventívny rez, ktorý prispieva k lepšiemu metabolizmu a spevneniu rastlín, ako aj zvyšuje úrodu a kvalitu plodov. Zber dozrieva v septembri. Plody treba zo stromu opatrne odstrániť. Zvyčajne sa zber vykonáva spolu so stopkou, pretože jej prítomnosť umožňuje predĺžiť trvanlivosť, chráni pred poškodením hubami a patogénmi. Pri zbere jabĺk nepoškodzujte šupku, takéto plody nebudú dlho skladované. Ak dôjde k prehĺbeniu z mechanického poškodenia, takéto jablká tiež nepodliehajú dlhodobému skladovaniu.

Počas skladovania jablká produkujú „životodarný“ plyn nazývaný etylén. Táto látka prispieva k dozrievaniu ovocia. Ak sú zemiaky a jablká uložené v suteréne, potom prvé začnú aktívne klíčiť v dôsledku účinku etylénu uvoľňovaného jablkami. Aby sa to nestalo, odporúča sa vyrobiť samostatné zásobníky na jablká s vlastnou kapucňou. Jablká sa skladujú pri plusových teplotách (do +3 stupňov). Vlhkosť je povolená od 84 do 96%.

Aby sa zabránilo pokrčeniu šupky, jablká sa často ošetrujú slnečnicovým olejom. Steny v pivnici sú pokryté vápennou maltou, ktorá výrazne znižuje percento vlhkosti. Má tiež zmysel vykonať dodatočnú izoláciu, aby sa eliminovali náhle zmeny teploty. Plody sa skladujú v škatuliach s pieskom alebo v otvorených plastových vreckách, v ktorých sú vyvŕtané početné otvory. Vrstvy jabĺk sú posypané pieskom alebo pilinami.

Väčšina recenzií o odrode Orlík je pozitívna. Letní obyvatelia najčastejšie spomínajú kompaktnosť rastlín, na 6 akroch je možné vysadiť veľa jabloní. A tiež poznamenal výnos a dobrú odolnosť voči nepriaznivým okolnostiam.Z nedostatkov stojí za to venovať pozornosť skutočnosti, že "Orlik" začína prinášať ovocie až v piatom roku života, zatiaľ čo iné odrody - v druhom roku.

Zložitosť pestovania jablone Orlík nájdete v nasledujúcom videu.