Zimné odrody jabĺk

Zimné odrody jabĺk sú veľmi žiadané. Sú schopné zachovať svoj pôvodný vzhľad a chuť až do budúceho leta a odolávať drsnej ruskej klíme. Aby ste si vybrali správnu odrodu jabĺk pre svoje stránky, musíte sa oboznámiť s vlastnosťami vyhľadávaných odrôd a výberovými kritériami.

Okamih dozrievania zimných jabĺk nastáva v jesennom období. Väčšina odrôd tohto typu má významnú výhodu - plody zostávajú na konároch dlho až do mrazov. Jablká úplne dozrievajú po montáži, počas skladovania.

Podľa doby použiteľnosti možno ovocie rozdeliť do nasledujúcich kategórií:

• Skoré zimné jablká sa môžu skladovať až do novoročných sviatkov alebo februára.
• Zimné odrody možno skladovať bez straty prezentácie až do marca.
• Neskoré zimné plody jabĺk si zachovávajú všetky svoje kvality až do budúceho leta.

Každá odroda jabĺk počas zimovania svojim spôsobom zmení svoje kvality. Dôjde k zmenám farby šupky a dužina získa inú chuť. Všetky typy však majú rovnaké výhody:

• zachovanie atraktívnosti prezentácie;
• dobrá prenosnosť dopravy;
• dlhá trvanlivosť;
• počas skladovania získajú plody bohatú chuť a skvelú vôňu.

Šľachtitelia vyvinuli veľké množstvo druhov jabĺk, avšak viaceré odrody sa stali veľmi populárnymi. Pred výberom jablone by ste sa mali oboznámiť s každým, aby ste zistili vlastnosti a vlastnosti.

Tento druh jabloní sa objavil spojením dvoch druhov jabloní: "Antonovka" a "Welsey". Jablká sa vyznačujú vysokým stupňom odolnosti voči mrazu a chrastavitosti. Proces plodenia začína skoro, každý strom vám umožňuje zbierať bohatú úrodu.

Samotný strom dorastá do strednej veľkosti, vyznačuje sa dobrou korunou. "Moskovská zima" je cenená pre veľké ovocie s hmotnosťou 200 g. Tvar je poskytovaný vo forme zaobleného kužeľa, ktorý nie je charakterizovaný prejavom rebrovania. V čase zberu je šupka zelená, ale po dozretí plodov získava žltkastý odtieň, s červeným tieňovaním v celom plode.

Veľa žltých bodiek umiestnených pod kožou je výrazných. Buničina sa vyznačuje krémovým odtieňom so sladkokyslou chuťou. Zber sa začína v posledných dňoch septembra alebo začiatkom októbra. Konečná zrelosť nastáva počas skladovania jabĺk v decembri. Plody sú schopné ležať v chladiacich zariadeniach až do jari.

Odroda bola vyvinutá domácimi chovateľmi. Jeho plody sa vyznačujú bohatosťou a atraktívnou vôňou. Hmotnosť ovocia dosahuje 400 g. Vyznačujú sa dezertnou chuťou, dlhou trvanlivosťou a odolnosťou voči chladnému počasiu.

Farba kože je zelená, ktorá sa v budúcnosti zmení na žltú s ružovým sčervenaním. Tvar ovocia je okrúhly a mierne pretiahnutý.

Táto odroda jabĺk je známa svojou odolnosťou voči chladu a veľkou veľkosťou (v porovnaní s inými druhmi vytvorenými pre Sibír). Jablká dosahujú 100 g. Prevláda plochý okrúhly tvar s miernym stupňom rebrovania. Koža je namaľovaná v zeleno-žltom odtieni, s červenými pruhmi. Pod kožou je veľa malých bodiek, ktoré sú nápadne výrazné.

Dužina má krémovú farbu, malý stupeň zrnitosti, vysokú hustotu a šťavnatosť. Sladkokyslú chuť má rád veľa ľudí.

Táto odroda je severoamerického pôvodu a bola vyšľachtená v Indiane. Začiatkom minulého storočia sa vo Francúzsku začali objavovať jablone. Plody majú veľký, kalvilovitý tvar, na ktorom je mierny stupeň rebrovania.

Tento druh jabĺk je bezpečne pripevnený k stromu, vďaka čomu nespadne z účinkov silných poryvov vetra. "Zimný banán" nie je náchylný na napadnutie plesňami, ale môže trpieť molicou. Plody majú hladkú a mierne mastnú šupku, ktorej povrch je lesklý a tenký. Slnečná časť jablka má spravidla tmavoružovú farbu s červenými bodkami.

Tento súvisí s fínskym chovom.Plody môžu dorásť do strednej alebo veľkej veľkosti. Dužina má príjemnú chuť. Šupka jablka je pokrytá krásnym červeným kvetom.

Odroda je považovaná za univerzálnu v jej použití, je skladovaná po dlhú dobu. Tvar plodu je mierne sploštený, s pruhovanou šupkou a bielou dužinou. Hmotnosť môže byť až 200 g.

"Winter Saffron" je univerzálny druh jabloní, ktorých vytvorenie patrí ruským chovateľom. Odroda sa považuje za skorú zimu, ovocie sa zberá začiatkom zimy. Jablká majú zaoblené tvary, na ktorých je mierny stupeň rebrovania. Koža má žltkastozelenú farebnú schému, na ktorej je červenkastý rumenec. Dužina sa vyznačuje jemnou zrnitosťou, šťavnatosťou a príjemnou chuťou. Hmotnosť ovocia dosahuje 130 g.

Väčšina záhradníkov oceňuje túto odrodu pre jej dobrý výkon pri preprave. Ak dodržíte povolený teplotný režim, doba prepravy dosiahne 85 dní. Z jednej jablone môžete nazbierať asi 155 kg ovocia.

Vzhľad plodov je podobný repe, preto sa odroda označuje ako cibuľa. Prevláda svetlozelená farebná schéma, kde je trochu červené červenanie. Odroda nie je medzi záhradkármi bežná, hoci má veľa výhod.

Plody sú kužeľovitého tvaru so zaoblením. Maximálna hmotnosť dosahuje 150 g. Zber nastáva, keď sa koža stáva zelenožltou farbou. Pri plnej zrelosti sa farba stáva zlatistou. Dužina môže byť biela alebo krémová. Štruktúra sa vyznačuje jemnou zrnitosťou, šťavnatosťou a príjemnou vôňou. Chuť jabĺk je sladkokyslá. Zbierky začínajú v poslednej dekáde septembra.

K výberu odrody jabĺk by sa malo pristupovať zodpovedne. Musíte vziať do úvahy región, v ktorom plánujete vysadiť ovocný strom, ako aj vaše požiadavky na jablká. Značný význam sa kladie na trvanlivosť a dobré chuťové vlastnosti.

Oblasť výsadby má veľký vplyv na výber požadovanej odrody. Na území Sibíri sa často vysádzajú "Ranetki". Ide o ovocný strom s malými jablkami, ktoré boli vyšľachtené krížením sibírskej odrody s európskou. Dobré výnosy dáva v tejto klimatickej zóne odroda "Treasured", "Khakassky sinap".

Pre regióny zo stredného pruhu a pre severné regióny by sa mali uprednostňovať jablone, ktoré sú odolné voči mrazu. Chovatelia vytvorili veľké množstvo jabloní, sú schopné prežiť drsné zimy, vyznačujú sa skorým dozrievaním ovocia. Podobné sadenice môžu byť vysadené v regióne Volga.

Požadujú sa tieto odrody zimných jabloní:

• "Antey". Takáto odroda jabĺk bola vytvorená pre regióny, ktoré sa nachádzajú v miernom klimatickom pásme, kde dochádza k prudkým zmenám teploty. Plody dosahujú veľké veľkosti, majú zaoblené tvary. Veľká časť úrody je sfarbená do červena. Jablká sú cenené pre svoju šťavnatosť, sladkosť a štipľavosť.Odroda je známa svojim dlhým skladovaním a dobrými vonkajšími vlastnosťami.
• "Auxis". Jablká majú štandardné veľkosti, ale niektorí záhradníci zaznamenávajú zber veľkého ovocia. Keď jablká dozrejú, získajú svetložltú farbu s jemným červeným rumencom na šupke. Sladká chuť spolu so šťavnatou dužinou dopĺňajú medzi záhradkármi žiadanú rozmanitosť.
• "Baltské". Tento druh jabĺk bol cielene vytvorený pre severozápadný pás Ruska. Plody sú svetložlté s pásikavým rumencom. Z jednej jablone môžete získať až 200 kg úrody. Trvanlivosť je pomerne dlhá. Jablká počas dozrievania nestrácajú predajnosť a chuť.

• "Baškirský fešák". Jablká sú okrúhle plody so širokými stranami. Môžete nájsť predĺžené exempláre s kužeľovým tvarom. Farebná schéma je žltá so zelenkavými odtieňmi a červenými pruhmi. Odroda bola hodnotená na šťavnatosť, odolnosť proti chrastavitosti a zvýšenú mrazuvzdornosť.
• "zlatá jeseň". Táto odroda jabĺk sa často nachádza v strednom pruhu. Bol vytvorený účelovo pre ruské chladné počasie. Jablká majú tvar zaobleného kužeľa, veľké veľkosti. Farebná schéma je svetlo žltá. Ku koncu letného obdobia sa na ňom začína objavovať ružový rumenec. Mnohí oceňujú Zlatú jeseň pre jej sladkokyslú chuť, korenie a šťavnatosť.

• "Cinnamon New". Je to plod kužeľovitého tvaru, ktorý dorastá do strednej veľkosti. Sfarbenie je žltozelené. Na koži je červenkastý rumenec. Buničina sa vyznačuje bohatou šťavnatosťou spolu s jemnou a sladkokyslou chuťou.Odroda je oceňovaná väčšinou ľudí pre jej bohatý výnos a odolnosť voči chladným zimám. Jablká majú dlhú trvanlivosť. Až do jari plody nestrácajú svoju predajnosť.
• "pľúcnik". Plody tejto odrody sú malé veľkosti a plochého okrúhleho tvaru. Farba ovocia je žltá, so zelenkastým nádychom. Ako dozrievajú, objavuje sa na nich rumenec. Ak chcete ochutnať, jablká priťahujú sladkosť a malé množstvo korenia. Farba dužiny je krémová, štruktúra je hustá a šťavnatá, s miernou zrnitosťou. Mnoho záhradkárov oceňuje túto odrodu, pretože jej plody nehnijú.

• "Severná synapsia". Ide o neskoro dozrievajúcu odrodu jabloní, ktorej plody sa dlhodobým skladovaním nekazia. Jablká sú podlhovasté a stredne veľké. Šupka má hladký povrch a žltozelenú farbu. Po dozretí sa na ňom začne objavovať rumenec hnedočerveného odtieňa. Tento druh jabĺk sa vyznačuje šťavnatosťou, kyslo-sladkou chuťou.
• "Slnko". Táto odroda bola vytvorená pre Ural. Stromy sú vysoko mrazuvzdorné, ale sú náchylné na chrastavitosť. Plody môžu mať zaoblený plochý tvar alebo zrezaný ovál. Chuť ovocia je sladká s jemne kyslou dochuťou. Farebná schéma je svetlo krémová so šarlátovým vzorom. Buničina sa vyznačuje snehovo bielou farbou, na ktorej sú červenkasté pruhy.
• "Ural bulk". Tento pohľad vznikol spojením „Červenej Ranetki“ a „Bielej náplne“. Plody sú malej veľkosti, majú svetložltú šupku a snehobielu dužinu. Na povrchu jabĺk je modrastý povlak. Vyššie úrody sa dosahujú vzájomným opelením s inými odrodami.

Mnohí záhradníci sa domnievajú, že na zimovanie sú vhodné iba dovezené odrody jabĺk. Tento názor je chybný, pretože domáci chovatelia vyvinuli veľa odrôd zimných jabloní, ktorých plody sa dajú dlho skladovať.

Najčastejšie sa používajú tieto odrody skladované až do jari:

• Welsey, Lobo. Tieto odrody zimnej odrody sa skladujú až do druhej dekády zimy.
• "Sparťanské". Plody si zachovávajú svoju chuť až do jari.
• "Rytier". Toto je najlepšia možnosť zberu v zime. Za všetkých podmienok si jablká zachovávajú svoje vlastnosti až do konca jari.
• "Zimný banán" Jablká si dokážu zachovať svoju chuť a prezentáciu až do júna.
• "Prikubanské jablko". Odroda sa vyznačuje dlhou dobou skladovania. Mnoho záhradkárov si vyberá tento druh jabĺk, pretože sú vysoko odolné voči rôznym chorobám.

Ak chcete vybrať ten správny jabloň pre zimné odrody, odporúča sa študovať recenzie záhradníkov. Pomocou komentárov zákazníkov môžete pochopiť, ktorý druh ovocnej plodiny je najvhodnejší na pestovanie.

Záhradníci nechávajú len pozitívne komentáre o odrode Moskovskej zimy. Väčšina ľudí uvádza, že ju pestujú už dlho a neidentifikovali v nej negatívne vlastnosti. Odroda prináša každý rok dobrú úrodu, pri pestovaní nevyžaduje masívne časové náklady. Jablká potešia svojich majiteľov vôňou a príjemnou chuťou. Chuťou táto jabloň zaujíma popredné miesto v rebríčku zimných druhov jabĺk.

"Zimná krása" sa často nachádza v Rusku. Záhradkári oceňujú jablká pre ich veľkú veľkosť a chuť. Starostlivosť o jablone nie je náročná, pretože nevyžadujú časté zavlažovanie. Niektorí záhradníci uvádzajú, že stromy často trpia útokmi hlodavcov, napriek tomu, že sú v zime odolné.

"Altajská zima" je cenená pre svoju dobrú zachovalosť a chutnosť. Mnoho záhradníkov si všimlo, že v prvých rokoch života je výnos stromu dosť nízky.

"Vologdská zima" je vysadená väčšinou záhradníkov na udržanie sortimentu na dvore. Strom sa nebojí silných mrazov, nepodlieha chrastavitosti. Z týchto jabĺk sa vyrábajú chutné džemy a zaváraniny. Niektorí používatelia zanechávajú komentáre, že tento hybrid je už zastaraný a bol nahradený inými hybridnými odrodami, ktorých plody dorastajú do väčšej veľkosti.

"Zimný šafran" ľudia oceňovali pre jeho odolnosť voči tuhým ruským zimám a pre plody, ktoré sa dajú dlho skladovať v chladničke. Jablone sú nenáročné na starostlivosť a každoročne prinášajú bohatú úrodu.

„Ranetka“ je na Sibíri vyhľadávaným druhom jablka. Záhradkári o tom zanechávajú pozitívnu spätnú väzbu so zameraním na klimatickú odolnosť, nenáročnosť stromu a dobrú úrodnosť. Jablká rastú malé, čo je pre túto klímu celkom typické.

Viac informácií o zimných odrodách jabloní nájdete v nasledujúcom videu.